Jako przewodniczący Związku Piekarzy Valery Cheshinsky zwraca uwagę, że przemawiając do wicepremiera Federacji Rosyjskiej Aleksieja Gordiejewa, przemysł piekarniczy stoi w obliczu trudnej sytuacji cenowej. Różne czynniki wpływają na wzrost cen głównego produktu spożywczego.
Zgodnie z wnioskami związku, od listopada 2017 r. Do października 2018 r. Polityka cenowa chleba w sieciach handlowych wzrosła jedynie o 3%, a wynagrodzenia pracowników piekarniczych wzrosły o 5%. „Aby rozwiązać ten problem, mówi Czech, musimy spodziewać się bezpośredniej interwencji rządu”. 
Ponadto prezes związku twierdzi, że surowce, taryfy energetyczne, dostawy, cukier i inne dodatki do pieczenia nie są tańsze, a przedsiębiorstwa i piekarnie działają w warunkach niskich zysków i rentowności. Według niego niedopuszczalne jest, aby producenci „podstawowych produktów” byli w takiej sytuacji.
W odpowiedzi na tę prośbę przewodniczący prezydium AKORT Siergiej Biełakow powiedział, że detaliści dokonują przeglądu podstaw obniżenia cen i utrzymania ich w stabilności. Ale tym samym przewodniczący podkreśla, że sieci detaliczne są zorientowane na siłę nabywczą obywateli i same powinny być zainteresowane uczynieniem produktów opłacalnymi i odpowiednimi dla nabywcy.
