Absolutnie każdy zna pieprzowy groszek. W sklepach można znaleźć czarno-białe.
W rzeczywistości jest to suszony owoc z jednej rośliny, a świeży ma zielony kolor.
Roślina może być bezpiecznie uprawiana w domu.
Ogólny opis zakładu
Po co to jest? Zielony groszek jest rośliną wieloletniąpodobny do pnączy o twardych i bardzo mocnych łodygach, który przypomina uprawę chmielu. Pieprz rośnie w Brazylii, na Sri Lance, na Wyspach Borne, Sumatrze i Jawie. Ale naukowcy powiedzieli, że jego ojczyzną jest Kerala. Nawet Kolumb wyposażył całą wyprawę w tę przyprawę, co zawsze było doceniane.
Pomoc! „Piper nigrum” (nazwa naukowa rośliny) może osiągnąć piętnaście metrów wysokości i zaczyna dawać stabilne plony w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. Jego plon trwa do trzydziestu lat.
Zdjęcie
Na zdjęciu biały pieprz i groszek:
Osobliwości opieki domowej
Groszek karmić tylko wiosną i latem. Raz na dwa tygodnie. Nawozy doskonale nadają się do dekoracyjnych roślin liściastych.
Konieczne jest przesadzanie młodej rośliny raz w roku, dorosłego - raz na dwa lata. Lepiej wziąć plastikowe doniczki.
Nie zapomnij o drenażu na dnie garnka. W domu pieprz może osiągnąć dwa metry, w niektórych przypadkach może wzrosnąć do pięciu. Czarny pieprz może być rozmnażany przez sadzonki i gałęzie.
Czas odbioru i przetwarzanie
Zielona papryka to początkowy etap rozwoju owoców. Później stają się czerwone, a następnie ciemnieją, odpowiednio, uzyskuje się biały i czarny pieprz.
Zielony jest uważany za najłagodniejszy i najbardziej delikatny w smaku. Jest on zbierany niedojrzale, a następnie suszony.
Jeśli zwiększysz temperaturę podczas suszenia, a następnie przeprowadzisz serię procedur, pieprz zachowa swój kolor. Gotowy, nabiera barw bagiennych.
Rośnie w domu
Aby rosnąć w tak użytecznej roślinie, wystarczy kupić w sklepie torebkę czarnego pieprzu w groszku.
Jeśli zamierzasz hodować taką roślinę w sobie, musisz pamiętać, że osiąga ona duży rozmiar i jest również przyzwyczajony do wysokich temperatur. Jeśli o tym nie zapomnisz, łatwo jest uprawiać paprykę.
Temperatura
Przed posadzeniem nasion natychmiast tworzy się niezbędny reżim temperaturowy.
To ważne! Pieprz czuje się komfortowo w temperaturze od dwudziestu do dwudziestu pięciu stopni Celsjusza.
W okresie odpoczynku temperaturę należy zmniejszyć do osiemnastu stopni. Jeśli temperatura spadnie poniżej dziesięciu, roślina natychmiast umrze.
Lądowanie
Najlepiej jest lądować na początku lata, więc szanse na udany wzrost strzelania.
Po upływie dnia groch należy umieścić w garnku. Gleba powinna składać się z próchnicy, piasku i darni. Wszystko w równej ilości.
Za około miesiąc powinny pojawić się pierwsze pędy. Po pojawieniu się drugiego liścia na kiełku, nawóz należy rozpocząć natychmiast.
Doskonałe karmienie to rozwiązanie ptasich odchodów. Stosunek wynosi około 1:10.
To ważne! Konieczne jest naleganie na rozwiązanie przez kilka dni, w przeciwnym razie młode rośliny spłoną.
Tydzień po rozpoczęciu karmienia musisz przeszczepić paprykę do dużych doniczek. Jeśli jest słonecznie na zewnątrz, lepiej jest umieścić pieprz na zewnątrz, w przypadku pochmurnej pogody zostaw go w domu.
Podlewanie
Wszystkie bez wyjątku papryki uwielbiają wodę. Dlatego będą musieli być często podlewani. Woda tylko z osiadłą wodą o temperaturze pokojowej.
Latem trzeba podlewać częściej niż zimą. Ziemna kula nie powinna wysychać, ale nie powinna być zbyt mokra. Ponadto, latem, dwa razy dziennie, liście papryki należy spryskiwać wodą, a zimą nie jest wymagane opryskiwanie. Aby uzyskać stałą wilgotność, naczynie można umieścić w mokrym naczyniu torfowym.
Oświetlenie
Pomimo faktu, że papryka jest termofilna, bezpośrednie światło słoneczne może je zabić. Zielony pieprz lubi rozproszone światło, więc okno zachodnie lub wschodnie jest dobrze dopasowane.
Choroby
Czasami zdarza się, że liście pieprzu żółkną i odpadają, co wskazuje na niedotlenienie. Jeśli końce liści są ciemne i czarne, nie ma wystarczającej ilości wilgoci w powietrzu i na ziemi. Jeśli trzon wygląda nago, a roślina jest wyciągnięta, coś jest nie tak z żywieniem.
Korzyści
Pieprz w groszku jest dobry dla przewodu pokarmowego, pomaga w walce z chorobami serca, pomaga usunąć toksyny z organizmu.
Rozrzedza krew, nie tworzy skrzepów krwi i blokad naczyniowych. Pomaga zapobiegać lub leczyć przeziębienia. Może być również stosowany z zewnętrznymi czyrakami.
Zielony pieprz pomaga spalić nadmiar kalorii i blokuje tłuszcze.zawarte w ciężkim i niezdrowym jedzeniu. Zimne jedzenie jest szkodliwe dla organizmu, a pieprz „ogrzewa” jedzenie od wewnątrz. Dlatego dobrze jest używać go w sałatkach warzywnych i zimnych przekąskach. Również pieprz doskonale pobudza apetyt.
Pomoc! Oto kilka przydatnych substancji zawartych w ziarnach pieprzu: potas, magnez, beta-karoten, sód, jod, fluor, cynk, mangan, miedź, fosfor, a także witaminy A, cała grupa witamin B, witaminy E, K i C ( taką samą ilość jak w cytrynie z pomarańczą).
- pieprz;
- czarny pieprz;
- biały pieprz;
- pieprz ziela angielskiego (jamajski).
Szkoda
Z uwagą na groch w leczeniu ludzi z chorobami przewodu pokarmowego. Jeśli użyjesz tego pieprzu w dużych ilościach, może to pogorszyć wrzód żołądka, spowodować zgagę i frustrację.
Groszek zielony to cudownie zdrowa roślina. Uprawiając go w domu, możesz zrobić czarny, zielony, czerwony i biały pieprz, zapobiegać niektórym chorobom i zawsze tworzyć niezwykłe danie.
