Wśród odmian plantatorów buraków, które są popularne wśród ogrodników, odmiana zwana „egipskim mieszkaniem” jest bardzo popularna.
Ta odmiana jest stołem, to znaczy jej głównym celem jest jedzenie. Ogrodnicy wybierają tę szczególną odmianę ze względu na wysoką wydajność, przyjemny smak deserów i odporność na niekorzystne warunki.
Ten artykuł zawiera wszystkie przydatne informacje na temat tej odmiany. Dowiesz się, jak wygląda to warzywo, jego zalety i wady, zasady sadzenia tej odmiany i wiele więcej.
Opis wyglądu
Gęsta korona małego wyprostowanego krzewu składa się z liści o bogatej ciemnozielonej barwie. Owoce różnią się nieco spłaszczonym zaokrąglonym płaskim kształtem. i mała głowa. Masa jednego bordowego zabarwienia buraka waha się od 300 do 500 gramów. Kolor jasnoczerwonego delikatnego miąższu w niektórych miejscach zmienia się w purpurowy odcień.
Jednolita konsystencja miazgi eliminuje obecność białych żył, co znacznie obniża jakość buraków. Rdzeń owocu charakteryzuje się purpurowoczerwonym odcieniem. Smak jest bogaty w słodkawe warzywa sokowe. Z jednego metra kwadratowego sadzenia możesz zebrać od pięciu do ośmiu kilogramów zbiorów, co oznacza, że z hektara sadzenia otrzymujesz od 50 do 80 tysięcy kilogramów owoców.
Dokładne wskaźniki zależą od producentów materiału do sadzenia. Na krzakach „mieszkanie egipskie” najpierw pojawia się jajniki w stosunku do innych odmian buraka. Procent kiełkowania nasion jest bardzo wysoki - około osiemdziesiąt. „Egipskie mieszkanie” to odmiana o średnim terminie zapadalności od 101 do 128 dni.
Kiedy uprawiane są w bardziej sprzyjających warunkach, korzenie mogą dojrzewać w ciągu 90 dni. Odmiana może być uprawiana w celach komercyjnych, ponieważ korzenie są doskonale tolerowane przez transport, nie tracąc atrakcyjnego wyglądu.
Zdjęcie roślin
Tutaj możesz zobaczyć zdjęcia buraków:
Historia hodowli
Odmiana czerwonych buraków zwana „egipskim mieszkaniem” została wyhodowana w 1943 roku Naukowcy, którzy pracowali w Instytucie Badawczym Rolnictwa na pasie Central Black Earth nazwanym imieniem V.V. Dokuchaeva. Podstawą nowych odmian buraków były odmiany obce.
Powstała odmiana nadaje się do uprawy w regionach Wołgi, Wschodniej Syberii, Środkowej i Środkowej Czarnej Ziemi. Odmiana polecana jest również do uprawy w Kirgistanie, Tadżykistanie, na Ukrainie iw Armenii. W ostatnich latach różnorodność była wielokrotnie ulepszana, nabierając nowych pozytywnych cech.
Jaka jest różnica od innych odmian?
Eksperymentalnie i dzięki obserwacjom zidentyfikowano cechy odmiany. Krzewy, które wyłoniły się z nasion, aktywnie rozwijają się i szybko rosną.zbieranie objętości. Z dwóch gramów nasion można wyhodować duży ogród składający się z czterech rzędów.
Mocne i słabe strony
Zalety:
- bogaty kolor i przyjemny słodkawy smak warzyw korzeniowych;
- miąższ o jednolitej konsystencji, brak żył białego koloru;
- na pierwszy rzut oka płaski kształt nie wygląda estetycznie, ale ma kilka zalet: wygodnie jest umieścić warzywa korzeniowe na patelni lub w pojemniku do przechowywania, a także łatwiej jest siekać;
- odporność na suszę i tsvetushnosti.
Wady:
- małe owoce mogą wyschnąć podczas przechowywania i mogą nie przetrwać do końca zimy;
- czasami kiełkowanie spada do pięćdziesięciu procent, na to ma wpływ producent nasion i warunki, w których były trzymane i wysiewane.
Do czego i gdzie jest używany?
Korzenie „egipskiego mieszkania” nadają się do uniwersalnego użytku. Mogą być spożywane świeże, a także konserwowane i dodawane do potraw. Buraki tej odmiany wytwarzają doskonałe soki i przeciery warzywne. Młode liście placówek buraczanych są również wykorzystywane do celów kulinarnych, dodając do sałatek i zup.
Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia i pielęgnacji
Roślina ma dwa lata, ale jest uprawiana jako roślina roczna, ponieważ owoce osiągają pełną dojrzałość cztery miesiące po posadzeniu. Krzewy są pozostawione na drugi rok, aby uzyskać od nich nasiona.
„Egipskie mieszkanie” jest uprawiane we wszystkich regionach Rosji, ponieważ dobrze znosi suszę i niskie temperatury. Nasiona można kupić w sklepach ogrodniczych lub w sklepach internetowych za średni koszt dwudziestu rubli za małą torbę.
Uprawiane na obszarach o ciepłym klimacie, nasiona są umieszczane w otwartym terenie w marcu, termin zimnych regionów jest przesunięty na maj. Średnia dzienna temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej ośmiu stopni. Jesienne sadzenie nie jest popularne, ponieważ zimowe przymrozki i powracające wiosenne przymrozki mogą zniszczyć pierwsze pędy.
Dziesięć lub dwanaście gramów nasion wysiewa się na działce o powierzchni dziesięciu metrów kwadratowych. Przestrzegaj zasad płodozmianu, więc buraki są sadzone w miejscu, gdzie wcześniej uprawiano kapustę, ogórki lub pomidory. Miejsce powinno być dobrze oświetlone, aby ogrodnik mógł uzyskać maksymalną ilość plonu przy wyjściu.
Idealną opcją jest gleba o neutralnej kwasowości. Słabe kwaśne ziemie nadają się do tego poprzez dodanie popiołu lub wapna. Kwaśne gleby nie nadają się do uprawy buraków, ale kwasowość można zneutralizować za pomocą nawozów wapniowych i borowych.
Ziemia alkaliczna jest zakwaszana, tworząc kompost składający się z liści klonu i dębu, mchu torfowego oraz igieł sosnowych i świerkowych. Jeśli nie zoptymalizujesz alkalicznej gleby do uprawy „egipskiego mieszkania”, owoce zaczną gnić. Sadzenia doły przygotowane jesienią. Kopią ziemię i zapładniają ją.
Proces lądowania obejmuje następujące kroki:
- Na początek przygotowuje się nasiona. Wybrane całe okazy dużego rozmiaru, bez uszkodzeń. Nasiona twardnieją, wlewając je ciepłą wodą, a następnie umieszczając na dolnej półce lodówki na tydzień.
- W wybranym obszarze zrób łóżka w odstępie dwudziestu centymetrów.
- Materiał do sadzenia umieszcza się w ziemi, pogłębiając trzy centymetry, pozostawiając odległość dziesięciu centymetrów do następnego ziarna.
- Jeśli siew odbywa się w zimnym regionie, koniecznie zasiej w szklarni.
Temperatura.Optymalna temperatura kiełkowania nasion wynosi dziesięć stopni. Pędy można zobaczyć po 23 dniach. Maksymalna temperatura kiełkowania wynosi 26 stopni, dalszy wzrost ma negatywny wpływ na sadzenie.
Kultura podlewana obficie, starając się nie zalać i utrzymywać w stanie suszy, co niekorzystnie wpływa na powstawanie owoców. Podlewaj krzaki wieczorem, aby uniknąć oparzeń z powodu wilgoci na liściach. W upalny dzień woda szybko odparowuje, więc kultura nie ma czasu na pełne wypełnienie. Gdy owoce zaczynają się formować, zwiększa się częstotliwość podlewania.
Po raz pierwszy sadzonki są karmione na etapie pojawienia się czwartego liścia za pomocą nawozów bogatych w azot. Za drugim razem kultura jest zapładniana podczas formowania owoców, wprowadzając potas i fosfor do gleby.
Po każdym podlewaniu gleba musi zostać poluzowana i ściśnięta, aby wilgoć pozostawała dłużej w ziemi. Takie procedury pomagają również uniknąć aktywnego wzrostu chwastów.
Zbiór i przechowywanie
- Trzy tygodnie przed zbiorem buraki nie są już podlewane.
- Gdy tylko owoce dojrzeją, rozpocznij zbiór, który odbywa się w ciepłe dni bez deszczu.
- Krzewy są wyciągane z luźnej ziemi, z twardej ziemi są wyciągane za pomocą widłami.
- Owoce są suszone i oczyszczane z ziemi. Odcięte topy.
- Rośliny korzeniowe są przechowywane w piwnicach, umieszczane w skrzynkach z drewna i wylewających piasek rzeczny.
Gatunek charakteryzuje się wysoką jakością przechowywaniaW pewnych warunkach przechowywania owoce mogą doskonale leżeć do marca, nie tracąc przy tym swoich korzystnych właściwości i atrakcyjnego wyglądu. Najczęściej buraki „egipskie płaskie” są spożywane jesienią i zimą.
Choroby i szkodniki
Odmiana „mieszkanie egipskie” jest odporna na choroby i szkodniki, jednak w przypadku naruszenia warunków agrotechnicznych krzewy mogą zachorować. Odmiana uważana jest za odporną na główne choroby upraw buraka: fomose i cerkosporoze.
Jeśli przeprowadzisz głęboką uprawę w odpowiednim czasie, a także pozbędziesz się chwastów i uszkodzonych części krzewu buraczanego na czas, możesz uniknąć inwazji niedźwiedzia, much i pluskiew.
Zapobieganie różnym problemom
Aby krzaki mogły się aktywnie rozwijać i tworzyć zdrowe i mocne owoce, konieczne jest ścisłe przestrzeganie zasad inżynierii rolniczej. Przestrzeganie warunków uprawy jest najlepszym sposobem zapobiegania wszelkim problemom..
„Egipskie mieszkanie” - różnorodność buraków stołowych doskonałej jakości. Ogrodników przyciąga przyjemny smak, brak białych smug, a także wysoka wydajność.
