Wielu ludzi jest zapalonymi miłośnikami gruszek. Owoce te można znaleźć na półkach supermarketów prawie przez cały rok, ale o wiele bardziej przydatne są te owoce, które są uprawiane we własnym ogrodzie.
Przed ogrodnikiem początkującym pojawia się ogromny wybór odmian grusz, które dziś są bardzo, bardzo liczne.
Jedną z najczęstszych odmian jest gruszka styczniowa, dalszy opis, zdjęcie owocu i recenzje ogrodnika.
Historia hodowli i region hodowlany
Styczniowa gruszka jest wynikiem odmian hybrydyzacji Bere Tolstobozhka i Forest Beauty.
Ta odmiana przyniosła więcej w 1944 r. na stacji doświadczalnej owoców i jagód w Orzeł i jest to odmiana zimowa.
Odmiany zimowe obejmują również Bere Russkaya, Yakovlevskaya, Feeriya, Nika i Lira.
Styczniowa odmiana gruszy, której opis będzie niższy, szybko rozprzestrzeniła się w całym regionie centralnym naszego kraju.
W tej chwili ta odmiana przechodzi testy państwowe w środkowej strefie ogrodnictwa.
Stopień opisu styczeń
Owoce tej gruszki są bardzo duże, w kształcie piramidy.. Osobliwością tej odmiany jest to, że nawet w pełni dojrzałe gruszki pozostają jędrne. Styczeń charakteryzuje się średnią mrozoodpornością.
To drzewo jest bardzo owocne i co roku z właściwą opieką zachwyci cię obfitymi owocami.
Dobre zyski są również godne uwagi w listopadzie, Hera, Lada, dzieci i krainie czarów.
Kolejnym plusem tej odmiany jest wysoka odporność na zepsucie owoców w procesie wzrostu, liście błyszczą na zielono przez długi czas i nie stają się matowe.
Styczniowy rozmiar owoców jest powyżej średniej. Średnica tych gruszek jest duża, mają małe komory nasienne, ale wciąż grubą skórę.
Kolor tych gruszek jest jasnozielony, ale boki owocu, zastąpione przez słońce, zaczynają zmieniać kolor na czerwony, w końcu trochę brązowiejąc. Same owoce jako dojrzała forma mają kolor limonki.
Zewnętrznie Gruszki styczeń są bardzo atrakcyjne i apetyczne, szczególnie dla miłośników tego rodzaju owoców. W dotyku skórka owocu jest szorstka, z wyraźnie widocznymi punktami podskórnymi.
Miąższ dojrzałych gruszek ma biały kolor z żółtawym odcieniem, ziarnistą strukturą. Styczniowy smak owoców bardzo słodki, jędrny miąższ i soczysty zarazem.
Specyfiką struktury drzewa tej gruszki jest to, że gałęzie drzewa odchodzą od pnia pod kątem prostym. Korona jest prawie okrągła, rozszerza się równomiernie na boki.
Kora na gałęziach i tułowiu ma szary kolor, charakteryzuje się lekką szorstkością. Pędy gruszy są łukowate, brązowe, bez pokwitania.
Liście drzewa są raczej szerokie, zaokrąglone, mają ciemnozielony kolor i przyjemną gładkość. W procesie wzrostu stają się lekko faliste na brzegach. Łodyga tych gruszek jest zakrzywiona.
Zdjęcie
Charakterystyka
Styczeń jest dość płodny, przy odpowiednim i regularnym przycinaniu zawsze będziesz miał wspaniałe żniwa.
Rip gruszki zaczynają się w połowie września, w dużej mierze zależy od klimatu. Styczeń rośnie w dużych ilościach. w centralnych regionach Rosji.
W tych miejscach z powodzeniem uprawia się takie odmiany gruszek na pamiątkę Żegalowa, Tonkovetki, Katedry, Ilyinki i Rognedy.
Bardzo ważne jest, aby zbierać owoce w odpowiednim momencie. Jeśli zbierzesz niedojrzałe gruszki, szybko twardnieją, nie będą soczyste, a także znacznie się pogorszą.
To samo dzieje się, jeśli owoce gruszy są przechowywane w zbyt niskiej temperaturze.
Możesz jeść gruszki natychmiast po ich wybraniu, ale stają się smaczniejsze gdzieś w ciągu jednego lub dwóch tygodni po leżeniu w temperaturze około 20 stopni.
W lodówce, to znaczy w zerowej temperaturze, te gruszki można przechowywać do czterech miesięcy.
Styczeń bogaty w kwasy askorbinowe, substancja pektynowa.
Ładne drzewa trudno tolerować zimę, zwłaszcza jeśli występują silne mrozy. Po takich warunkach pogodowych zamrożoną korę można zobaczyć na pniu drzewa.
Jeśli system korzeniowy drzewa nie jest odpowiednio chroniony przed zimnem, jego płodność znacznie się zmniejszy.
Styczniowe gruszki są bardzo szeroko stosowane. Stosuje się je według różnych receptur tradycyjnej medycyny. Ponadto skórka tej gruszki jest składnikiem wielu leków stosowanych w farmakologii.
Do jedzenia dżemów, konserw, sosów z miąższu tych owoców. Na bazie gruszek produkuje się wino, jest też miód gruszkowy. Owoce ze stycznia, niektóre suszą lub robią pyszne słodycze - kandyzowane.
Sadzenie i pielęgnacja
Dość styczeń bezpretensjonalny dla gleby. Idealnie, dostęp do powietrza powinien być zapewniony do systemu korzeniowego.
Oczywiście będzie lepiej, jeśli gleba jest żyzna i bogata w składniki odżywcze.
W żadnym wypadku taka gruszka nie powinna rosnąć w warunkach stojącej wilgoci.
Do sadzenia należy wybrać miejsca na wzniesieniach, czyli takie, w których po silnych opadach gleba szybko opuszcza wilgoć.
Styczniowe drzewo gruszowe uwielbia słońce, a dzięki efektom jego najlepszych owoców drzewa stają się bardzo słodkie i przybierają przyjemny czerwonobrązowy wygląd. Sąsiedzi w pobliżu takiej gruszki mogą znajdować się w pewnej odległości nie mniej niż 4-5 metrów.
Nie ma potrzeby sadzenia świerka i innych drzew owocowych w pobliżu tego drzewa. Najlepiej sadzić kilka małych krzewów, takich jak jaśmin, liliowy itp.
Gruszka ze stycznia nie wymaga specjalnej opieki, musi być regularnie nalewana i izolowana systemem korzeniowym na zimę, tworząc kopiec ziemi lub śniegu wokół pnia.
Obejrzyj film o sadzeniu sadzonek i przycinaniu:
Choroby i szkodniki
Chorobą, która najczęściej występuje w tego typu gruszy, jest //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.
W tym przypadku owoce pokrywają się brązowymi plamami, choroba rozprzestrzenia się bardzo szybko w całym drzewie i może zainfekować sąsiednie.
Aby zwalczyć parcha trzeba użyć specjalnych środków do podlewania i karmienia drzewa.
Odmiany są odporne na parcha: Krasulia, Łada, W pamięci Jakowlewa, Otradnenskaya i Elegancka Efimova.
Ogólnie rzecz biorąc, wzrost styczniowego jest prosty, najważniejsza jest mała pilność i szybka walka z chorobą gruszy.
