Domowe przepisy

Co to jest sałata lodowa, może dzisiaj każdy wie. Jest to rodzaj sałaty, która wygląda (nawet po cięciu) bardzo przypomina widelce białej kapusty. Liście są soczyste i chrupiące (przez długi czas sałatka była nazywana „chrupiącą”). Stosowany głównie do podstaw w przygotowywaniu sałatek, a także jako suplement witaminowy do innych przekąsek i dań głównych.

Czytaj Więcej

Nasz sok klonowy nie jest tak popularny jak brzoza. Jednak ze względu na liczbę użytecznych właściwości nie jest gorszy od niego. W regionach Ameryki Północnej napój ten ma charakter krajowy i jest produkowany na skalę przemysłową. W artykule przyjrzymy się, co stanowi sok klonowy, jak jest przydatny, jak zbierać sok z klonu i co można z niego zrobić.

Czytaj Więcej

Bakłażan (łac. Solánum melongéna) odnosi się do wieloletnich roślin zielnych z rodzaju Krwawienie. Jego ojczyzną są Indie, Azja i Bliski Wschód. W naturze owoc ma purpurowy kolor i nadal rośnie w Indiach, znajduje się w Birmie. Podobna roślina z małymi owocami znajduje się w Chinach. Jako kultura żywności znana od dawna.

Czytaj Więcej

Dzięki dobroczynnym substancjom uwalnianym w sosnowym lesie możesz znacznie pomóc organizmowi odzyskać siły. Substancje lecznicze są szczególnie aktywnie uwalniane wiosną, ale nie każdy jest w stanie odwiedzić las w tym czasie. Ale dziś istnieje możliwość uzyskania maksymalnej kwoty korzyści nawet w domu, po prostu używając miodu ze szyszek sosnowych lub pędów sosny, który jest nasycony ogromną ilością różnych przydatnych substancji.

Czytaj Więcej

Arbuz to ulubiona jagoda, która latem dostarcza słodyczy i wilgoci. Jest bardzo bogaty w witaminy, mikroelementy i inne substancje przydatne dla ludzi. Ale co zrobić, jeśli nadeszła zima, a bez tych jagód „w żaden sposób”? W tym artykule powiemy ci, jak prawidłowo przygotować marynowane arbuzy w bankach na zimę, aby okazały się smaczne i zdrowe.

Czytaj Więcej

Tradycyjnie jesteśmy przyzwyczajeni do wina z winogron. W najgorszym - z jabłek. Ale mędrcy azjatyccy wiedzą, że to śliwka daje mądrość, zdrowie i długowieczność. W artykule opisujemy, jak wytwarzać wino śliwkowe w domu przy użyciu prostej receptury. Wybór i przygotowanie śliwek Rozpocznij przygotowywanie wina, oczywiście konieczne jest przygotowanie materiału na to.

Czytaj Więcej

W zimny zimowy wieczór przyjemnie jest delektować się smakiem ulubionej letniej jagody. Aby to zrobić, musisz trochę pracować w okresie dojrzewania czereśni. Urządzenia kuchenne i przybory kuchenne Aby zamknąć kompot wiśniowy na zimę, gospodyni potrzebuje małego rondla, w którym można zagotować wodę, dużego rondla do sterylizacji słoika, pokryw konserwujących, plastikowej pokrywy z otworami do odprowadzania wody, łusek i łyżki.

Czytaj Więcej

Rokitnik to niezwykła kultura o soczystych bursztynowych owocach. A liście i jagody, korzenie i kora mają moc łagodzenia dolegliwości. A sok z rokitnika jest zdrowy, smaczny i leczniczy. Co zawiera kompozycja Złożona kompozycja owoców rokitnika obejmuje prawie wszystkie znane witaminy, dobry zestaw minerałów, kwasów organicznych, garbników, naturalnych antybiotyków, pektyn, serotoniny, flawonoidów.

Czytaj Więcej

Winogrona od dawna stają się niezastąpionym atrybutem zadbanego domku letniskowego lub podwórka. W naszych szerokościach geograficznych można zobaczyć sadzonki wielu odmian, ale wśród nich są linie, które dają szczególnie delikatne owoce. Do nich należy popularna biała rodzynka. Nauczmy się wyrabiać pyszne rodzynki z jagód. Krótko o winogronach Białe rodzynki są odmianą winogron deserowych z bardzo małymi nasionami lub bez nich (w związku z tym nie ma dzikich rodzynek w naturze).

Czytaj Więcej

Wielu z nas rozpoczyna dzień od tego samego rytuału: wypicie filiżanki aromatycznej i tonicznej kawy. Ale niestety nie każdy może sobie na to pozwolić z powodu problemów z ciśnieniem krwi. Okazuje się, że jest dobra alternatywa dla tego orzeźwiającego napoju - kawy żołędziowej. Jak go ugotować - zostanie to omówione w naszym artykule.

Czytaj Więcej

Dzisiaj syrop klonowy zyskał sławę jako naturalny substytut cukru. Butelki ze słodką brązową cieczą znajdą się w każdej kuchni, zwolennicy zdrowej diety i ci, którzy chcą pozbyć się dodatkowych kilogramów. Uważa się, że ten lepki produkt dostarcza organizmowi ważnych składników i pomaga zachować zdrowie.

Czytaj Więcej

Te klasyczne nasiona słonecznika mają niezwykły urok i mają fantastyczny wpływ na kobiece ciało. Wartość produktu zależy od obecności substancji aktywnych w jądrach i kiełkach nasion. W tym artykule powiemy, dlaczego ten przysmak jest tak przydatny dla zdrowia kobiety. Smaki i właściwości Nasiona nasion słonecznika to dojrzałe nasiona rocznych nasion słonecznika, znajdujące się w dużym koszu otoczonym płatkami o jasnożółtym kolorze.

Czytaj Więcej

W naszej okolicy feijoa jest exotus. Ten niezwykły owoc smakuje podobnie do kiwi, ananasa i do pewnego stopnia truskawek. Jest szeroko stosowany w kuchni, przygotowując różnorodne potrawy: dżem, ciastka, sałatki. Wiele z nich przystosowało się do produkcji nalewki z feijoa. Ten napój ma nie tylko przyjemny aromat, ale także użyteczne właściwości.

Czytaj Więcej

Wszyscy znają koreańskie marchewki - to danie od dawna i zasłużenie zyskało popularność. Cukinia koreańska jest znacznie mniej znana, chociaż ta konserwowana sałatka ma nie mniej doskonały smak. Poniżej znajduje się przepis na jego przygotowanie. Cechy smakowe W smaku tej sałatki decydują cukinia i marchewka, kolendra podkreśla gamę smakową, a cebula i ostra papryka nadają jej ostrość i pikanterię.

Czytaj Więcej

Tkemali to gruziński sos słodko-kwaśny, który świetnie komponuje się z daniami mięsnymi. O jego przygotowaniu według klasycznej receptury, a także o przygotowaniu pysznych przypraw na zimę, opiszemy w tym artykule. Czego potrzebujesz, aby wziąć śliwki Aby przygotować sos, będziesz potrzebować odmian tkemali (śliwka), czerwonych lub żółtych.

Czytaj Więcej

Wspaniałe lekarstwo i przyjemny napój alkoholowy - domowej roboty nalewka śliwkowa. Smaczny i pachnący płyn może powoli popijać długie zimowe wieczory, przypominając gorące lato. Jedną z jego zalet jest to, że nie jest trudno zrobić taki napój. Co to jest przydatna nalewka śliwkowa Nie myśl, że nalewka z wódki i śliwek - tylko napój alkoholowy.

Czytaj Więcej

Aronia, aronia, czarna ashberry to przydatna jagoda, która zawiera wiele cennych substancji dla ludzi, w szczególności witamin C i P, kwasów organicznych, cukrów, jodu. Uważana jest za jagody lecznicze. Do leczenia i profilaktyki różnych chorób najczęściej stosuje się nalewki. Opowiemy Ci o korzyściach płynących z tej nalewki jagodowej, dla jakich chorób jest ona stosowana i jak ją przygotować - poniżej.

Czytaj Więcej

W okresie jesienno-zimowym organizm ludzki często cierpi na brak witamin, zmniejsza się jego odporność, a człowiek staje się podatny na różne choroby zakaźne i zapalne. Jeśli wiosną i latem istnieje możliwość wzmocnienia ciała za pomocą świeżych źródeł witamin, to późną jesienią i zimą można w tym celu użyć naturalnych konserwantów - alkoholu lub jego analogów.

Czytaj Więcej