Pyszne i piękne ziemniaki „Slavyanka”: opis pysznej różnorodności ukraińskiej selekcji

Ziemniaki w połowie sezonu mają bogaty smak, to jest jego przewaga nad wczesnymi odmianami. Bulwy są gładkie i piękne, zbiory są dobrze utrzymane. Wszystkie te cechy są w pełni wpisane w odmianę Slavyanka, zaproponowaną przez ukraińskich hodowców.

Na naszej stronie znajdziesz najbardziej aktualne informacje na temat odmiany ziemniaka „Slavyanka” ze zdjęciami i opisami.

Ziemniak „Slavyanka”: opis odmiany

Nazwa klasySlavyanka
Ogólna charakterystykaTabela odmian w połowie sezonu
Okres ciąży100-120 dni
Zawartość skrobi11-13%
Masa bulw handlowych90-250 gr
Liczba bulw w buszu7-15
Wydajność180-330 c / ha
Jakość konsumentasmak jest dobry i doskonały, odpowiedni do smażenia i gotowania sałatek
Leżący95%
Kolor skóryczerwony
Kolor masy celulozowejkrem
Preferowane regiony uprawyŚrodkowa Czarna Ziemia
Odporność na chorobyodporny na nicienia złotego ziemniaka, patogeny raka ziemniaka, pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, wirus lokowania liści
Cechy uprawyuwielbia karmienie, inaczej brzydkie
PomysłodawcaKirovograd Institute of Agroindustrial Production UAAS

Główna cecha odmiany ziemniaka Slavyanka:

  • bulwy są duże, ważą od 100 do 180 g;
  • owalny kształt, wydłużony;
  • warzywa korzeniowe są gładkie, schludne, idealne na sprzedaż;
  • skórka różowo-fioletowa, równomiernie zabarwiona, cienka, gładka;
  • oczy powierzchowne, niewiele, ledwo zauważalne;
  • miąższ jest kremem ciętym;
  • zawartość skrobi jest średnia, do 11,1 do 13,4%;
  • wysoka zawartość białek, witamin z grupy B, aminokwasów.

W poniższej tabeli możesz zobaczyć, ile procent skrobi znajduje się w innych odmianach ziemniaków i porównać je z tym:

Nazwa klasyZawartość skrobi
Slavyanka11-13%
Grenada10-17%
Cheri11-15%
Natasza11-14%
Zekura13-18%
Gil15-16%
Timo13-14%
Wiosna11-15%
Molly13-22%
Gigant16-19%
Santana13-17%
Oferujemy interesujące informacje na temat właściwości ziemniaków.

Przeczytaj o tym, co jest niebezpieczną solaniną w bulwach, czy można jeść kiełki i pić sok, czy surowe ziemniaki są przydatne.

Twoja uwaga odmiana ziemniaka „Slavyanka” na zdjęciu:

Charakterystyczny

„Slavyanka” - późno dojrzała odmiana stołu. Od sadzenia do zbioru 125-140 dni. Odmiana nadaje się do uprawy przemysłowej lub sadzenia w ogrodach przydomowych. Wydajność jest doskonała, od 1 hektara można zebrać od 180 do 330 centów wybranych ziemniaków.

Wydajność innych odmian do porównania przedstawiono w poniższej tabeli:

Nazwa klasyWydajność
Slavyanka180-330 c / ha
Lorch250-350 c / ha
Gospodyni180-380 c / ha
Liga210-350 c / ha
Przystojny170-280 kg / ha
Svitanok Kijówdo 460 c / ha
Borowiczok200-250 centów / ha
Lapot400-500 c / ha
Amerykańska kobieta250-420 c / ha
Kolombo220-420 c / ha
Czerwona fantazja260-380 c / ha
Ilość i jakość roślin okopowych zależy od wartości odżywczej gleby i warunków klimatycznych. Maksymalna wydajność osiąga 400 centów na hektar. Zebrane ziemniaki są przechowywane przez długi czas, bez utraty wysokiej jakości produktu i bogactwa smaku.

Przeczytaj więcej o przechowywaniu ziemniaków: czas, temperatura, miejsca i problemy. A także, jak przechowywać korzenie zimą, w sklepach warzywnych i piwnicach, w mieszkaniu i na balkonie, w szufladach, w lodówce, obrane.

Krzew średniego wzrostu, umiarkowanie rozłożysty, z obfitą formacją zielonej masy. Pędy rozgałęzione, niewiele. Liście są ciemnozielone, duże, mocno rozcięte, z zauważalnymi żyłami, lekko pofalowanymi brzegami i słabym szumem.

Liczba jagód jest mała. Kompaktowa korona składa się z niebiesko-fioletowych kwiatów z białymi końcówkami. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, 12-15 wybranych bulw tworzy się pod każdym krzakiem. Ilość rzeczy niekonkurencyjnych jest minimalna.

Ziemniak jest intensywnym rodzajem, potrzebuje częstego ubierania się i umiarkowanego podlewania. Odmiana preferuje przemianę nawozów mineralnych i organicznych. Pożądana jest bardzo lekka gleba piaszczysta.

Przeczytaj więcej o tym, jak karmić ziemniaki, kiedy i jak stosować nawóz, jak to zrobić podczas sadzenia, które są najlepszym karmieniem.

Bulwy nie akumulują azotanów, materiał siewny nie podlega degeneracji. Rośliny okopowe nie radzą sobie dobrze z uszkodzeniami mechanicznymi, podczas zbiorów konieczna jest ostrożność.

Ziemniaki odmiany „Slavyanka” odporny na główne choroby psiankowate: rak ziemniaka, tytoń lub pomarszczona mozaika, zwijanie liści, czarna noga, mątwik. Odporność na wierzchołki zarazy i bulwy jest średnia. Może powodować pleśń: szary, korzeń lub górę. Przeczytaj także o Alternaria, Fusarium, scab i Verticillium.

Konsumenci świętują Wysoki smak warzyw korzeniowych. Ziemniaki lekko zagotować, bulwy zachowują zgrabny kształt. Smak gotowanych ziemniaków jest nasycony, lekko słodki, bez nadmiernej suchości i wodnistości.

Niska zawartość skrobi nie pozwala ciemnieć korzeniom podczas krojenia i gotowania, gotowe potrawy mają przyjemny złocisto-żółty kolor. Nadaje się do gotowania zup, dodatków, pieczenia, farszu. Bulwy wytwarzają pyszne chipsy i frytki.

Pochodzenie

Odmiany ziemniaków Slavyanka są hodowane przez ukraińskich hodowców. Prace zostały przeprowadzone przez pracowników Kirovograd Agrarian Industrial Institute, do hodowli użyto materiału siewnego wolnego od wirusów. Zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 2009 r., Strefa stref strefowych (Środkowa, Wołga i inne regiony).

Zalecana uprawa przemysłowa, ewentualnie sadzenie na działkach podwórkowych. Rośliny okopowe nadają się do sprzedaży lub przygotowania półproduktów: mrożone frytki, mieszanki warzywne, frytki.

Mocne i słabe strony

Główne zalety odmiany to:

  • wysokie walory smakowe bulw;
  • doskonała wydajność;
  • wspólne dojrzewanie roślin okopowych;
  • dobra jakość utrzymania;
  • przyzwoita jakość produktu;
  • uniwersalność bulw;
  • bezpretensjonalność wobec zmian pogody, krótkotrwała susza;
  • odporność na poważne choroby.
Wady tej odmiany obejmują brak odporności bulw na uszkodzenia mechaniczne. Ziemniaki, zepsute podczas kopania, odrzucone.

Cechy uprawy

Bulwy lądować w dobrze rozgrzanej glebie, gwarantuje przyjazne pędy. Przed sadzeniem ziemniaki są trawione, ziemia jest ostrożnie rozluźniana, próchnica lub popiół drzewny układany jest w otworach. Wzór sadzenia jest standardowy, między krzewami pozostaje 35 cm, potrzebne są szerokości między rzędami co najmniej 75 cm.

W celu udanego wzrostu ziemniaka Konieczne jest dozowanie podlewania. Idealne - nawadnianie kropelkowe, nie sprzyjające stojącej wodzie w glebie.

Sortuj cierpi na krótkotrwałą suszę, ale przy stałym braku wilgoci bulwy stają się mniejsze, a wydajność spada.

W sezonie zaleca się zrobienie kompletny nawóz mineralny z przewagą potasui 1-2 razy do podlewania sadzonek rozcieńczoną dziewicą lub ptasimi odchodami.

Nie zaszkodzi trzymaniu i mulczowaniu między rzędami. O tym, czy trzeba spudować ziemniaki, niż je wynieść - ręcznie lub za pomocą rumpla i czy można uzyskać przyzwoite zbiory bez pielenia i uprawy, przeczytaj nasze artykuły.

Bulwy są podatne na uszkodzenia mechaniczne.. Podczas kopania przemysłowego zaleca się stosowanie kombajnów z uchwytem bocznym. Kopanie wymaga zwiększonej dokładności. Uszkodzone bulwy nie są przechowywane. Zbiory są wysychane na granicy lub pod baldachimem.

Bulwy są doskonale przechowywane w chłodnym, suchym miejscu. Częsta przegroda nie jest wymagana. Przy zachowaniu normalnej temperatury ziemniaki nie tracą właściwości konsumenckich przez kilka miesięcy.

Na naszej stronie znajdziesz wiele przydatnych artykułów. Co wiesz o opryskiwaniu?

Przeczytaj o tym, co i jak używać herbicydów, fungicydów i insektycydów podczas uprawy ziemniaków.

Choroby i szkodniki

Wertykoza

Odmiana Slavyanka jest wystarczająco odporna na główne choroby: raka ziemniaka, mątwika, parcha zwykłego. Niezbyt podatny na różne wirusy.

Aby zapobiec zarazy Zaleca się leczenie lekami z miedzi.. Opryskiwanie fitosoryną i właściwe przygotowanie gleby do sadzenia są chronione przed gniciem i grzybami.

Jeśli chodzi o szkodniki, głównymi problemami dla ogrodników są chrząszcze Colorado i ich larwy, niedźwiedzie miodne, drutowce, motyle, mszyce, przędziorków, ćmy ziemniaczane, cyklady. O każdej z nich znajdziesz szczegółowe informacje na naszej stronie internetowej.

W przypadku ciężkich obrażeń zaleca się rozpylanie środków owadobójczych w odstępach kilku dni. Zarażone wierzchołki odcinają się na kilka dni przed zbiorem.

Z drutu chroni przetwarzanie bulw i gleby przed sadzeniem. Wybierając nasiona, nie należy używać uszkodzonych bulw.

„Slavyanka” - sprawdzona i sprawdzona odmiana odpowiednia do uprawy przemysłowej, gospodarstw rolnych i gospodarstw domowych. Odpowiednia technologia rolnicza gwarantuje wysokie plony, zebrane bulwy są przechowywane przez długi czas bez utraty doskonałego smaku. Materiał siewny nie ulega degeneracji, można go zbierać corocznie na kolejne nasadzenia.

Przeczytaj także o alternatywnych metodach uprawy ziemniaków: pod słomą, w workach, w pudełkach, w beczkach. A także o krajach, w których uprawiane jest to warzywo, które są popularne w Rosji, co jest wyjątkowe w uprawie wczesnych odmian i esencji holenderskiej technologii.

W poniższej tabeli znajdziesz linki do odmian ziemniaków z różnymi okresami dojrzewania przedstawionymi na naszej stronie:

W połowie sezonuŚrodkowy koniecŚrednio wcześnie
GigantMelodiaInnowator
ToskaniaMargaritaPrzystojny
YankaAlladinAmerykańska kobieta
Lila mgłaOdwagaKrone
AżurowePięknoManifest
DesireeMiladyElizabeth
SantanaTrawa cytrynowaVega