Ziemniaki w połowie sezonu mają bogaty smak, to jest jego przewaga nad wczesnymi odmianami. Bulwy są gładkie i piękne, zbiory są dobrze utrzymane. Wszystkie te cechy są w pełni wpisane w odmianę Slavyanka, zaproponowaną przez ukraińskich hodowców.
Na naszej stronie znajdziesz najbardziej aktualne informacje na temat odmiany ziemniaka „Slavyanka” ze zdjęciami i opisami.
Ziemniak „Slavyanka”: opis odmiany
Nazwa klasy | Slavyanka |
Ogólna charakterystyka | Tabela odmian w połowie sezonu |
Okres ciąży | 100-120 dni |
Zawartość skrobi | 11-13% |
Masa bulw handlowych | 90-250 gr |
Liczba bulw w buszu | 7-15 |
Wydajność | 180-330 c / ha |
Jakość konsumenta | smak jest dobry i doskonały, odpowiedni do smażenia i gotowania sałatek |
Leżący | 95% |
Kolor skóry | czerwony |
Kolor masy celulozowej | krem |
Preferowane regiony uprawy | Środkowa Czarna Ziemia |
Odporność na choroby | odporny na nicienia złotego ziemniaka, patogeny raka ziemniaka, pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, wirus lokowania liści |
Cechy uprawy | uwielbia karmienie, inaczej brzydkie |
Pomysłodawca | Kirovograd Institute of Agroindustrial Production UAAS |
Główna cecha odmiany ziemniaka Slavyanka:
- bulwy są duże, ważą od 100 do 180 g;
- owalny kształt, wydłużony;
- warzywa korzeniowe są gładkie, schludne, idealne na sprzedaż;
- skórka różowo-fioletowa, równomiernie zabarwiona, cienka, gładka;
- oczy powierzchowne, niewiele, ledwo zauważalne;
- miąższ jest kremem ciętym;
- zawartość skrobi jest średnia, do 11,1 do 13,4%;
- wysoka zawartość białek, witamin z grupy B, aminokwasów.
W poniższej tabeli możesz zobaczyć, ile procent skrobi znajduje się w innych odmianach ziemniaków i porównać je z tym:
Nazwa klasy | Zawartość skrobi |
Slavyanka | 11-13% |
Grenada | 10-17% |
Cheri | 11-15% |
Natasza | 11-14% |
Zekura | 13-18% |
Gil | 15-16% |
Timo | 13-14% |
Wiosna | 11-15% |
Molly | 13-22% |
Gigant | 16-19% |
Santana | 13-17% |
Przeczytaj o tym, co jest niebezpieczną solaniną w bulwach, czy można jeść kiełki i pić sok, czy surowe ziemniaki są przydatne.
Twoja uwaga odmiana ziemniaka „Slavyanka” na zdjęciu:
Charakterystyczny
„Slavyanka” - późno dojrzała odmiana stołu. Od sadzenia do zbioru 125-140 dni. Odmiana nadaje się do uprawy przemysłowej lub sadzenia w ogrodach przydomowych. Wydajność jest doskonała, od 1 hektara można zebrać od 180 do 330 centów wybranych ziemniaków.
Wydajność innych odmian do porównania przedstawiono w poniższej tabeli:
Nazwa klasy | Wydajność |
Slavyanka | 180-330 c / ha |
Lorch | 250-350 c / ha |
Gospodyni | 180-380 c / ha |
Liga | 210-350 c / ha |
Przystojny | 170-280 kg / ha |
Svitanok Kijów | do 460 c / ha |
Borowiczok | 200-250 centów / ha |
Lapot | 400-500 c / ha |
Amerykańska kobieta | 250-420 c / ha |
Kolombo | 220-420 c / ha |
Czerwona fantazja | 260-380 c / ha |
Ilość i jakość roślin okopowych zależy od wartości odżywczej gleby i warunków klimatycznych. Maksymalna wydajność osiąga 400 centów na hektar. Zebrane ziemniaki są przechowywane przez długi czas, bez utraty wysokiej jakości produktu i bogactwa smaku.
Przeczytaj więcej o przechowywaniu ziemniaków: czas, temperatura, miejsca i problemy. A także, jak przechowywać korzenie zimą, w sklepach warzywnych i piwnicach, w mieszkaniu i na balkonie, w szufladach, w lodówce, obrane.
Krzew średniego wzrostu, umiarkowanie rozłożysty, z obfitą formacją zielonej masy. Pędy rozgałęzione, niewiele. Liście są ciemnozielone, duże, mocno rozcięte, z zauważalnymi żyłami, lekko pofalowanymi brzegami i słabym szumem.
Liczba jagód jest mała. Kompaktowa korona składa się z niebiesko-fioletowych kwiatów z białymi końcówkami. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, 12-15 wybranych bulw tworzy się pod każdym krzakiem. Ilość rzeczy niekonkurencyjnych jest minimalna.
Ziemniak jest intensywnym rodzajem, potrzebuje częstego ubierania się i umiarkowanego podlewania. Odmiana preferuje przemianę nawozów mineralnych i organicznych. Pożądana jest bardzo lekka gleba piaszczysta.
Przeczytaj więcej o tym, jak karmić ziemniaki, kiedy i jak stosować nawóz, jak to zrobić podczas sadzenia, które są najlepszym karmieniem.
Bulwy nie akumulują azotanów, materiał siewny nie podlega degeneracji. Rośliny okopowe nie radzą sobie dobrze z uszkodzeniami mechanicznymi, podczas zbiorów konieczna jest ostrożność.
Ziemniaki odmiany „Slavyanka” odporny na główne choroby psiankowate: rak ziemniaka, tytoń lub pomarszczona mozaika, zwijanie liści, czarna noga, mątwik. Odporność na wierzchołki zarazy i bulwy jest średnia. Może powodować pleśń: szary, korzeń lub górę. Przeczytaj także o Alternaria, Fusarium, scab i Verticillium.
Konsumenci świętują Wysoki smak warzyw korzeniowych. Ziemniaki lekko zagotować, bulwy zachowują zgrabny kształt. Smak gotowanych ziemniaków jest nasycony, lekko słodki, bez nadmiernej suchości i wodnistości.
Niska zawartość skrobi nie pozwala ciemnieć korzeniom podczas krojenia i gotowania, gotowe potrawy mają przyjemny złocisto-żółty kolor. Nadaje się do gotowania zup, dodatków, pieczenia, farszu. Bulwy wytwarzają pyszne chipsy i frytki.
Pochodzenie
Odmiany ziemniaków Slavyanka są hodowane przez ukraińskich hodowców. Prace zostały przeprowadzone przez pracowników Kirovograd Agrarian Industrial Institute, do hodowli użyto materiału siewnego wolnego od wirusów. Zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 2009 r., Strefa stref strefowych (Środkowa, Wołga i inne regiony).
Zalecana uprawa przemysłowa, ewentualnie sadzenie na działkach podwórkowych. Rośliny okopowe nadają się do sprzedaży lub przygotowania półproduktów: mrożone frytki, mieszanki warzywne, frytki.
Mocne i słabe strony
Główne zalety odmiany to:
- wysokie walory smakowe bulw;
- doskonała wydajność;
- wspólne dojrzewanie roślin okopowych;
- dobra jakość utrzymania;
- przyzwoita jakość produktu;
- uniwersalność bulw;
- bezpretensjonalność wobec zmian pogody, krótkotrwała susza;
- odporność na poważne choroby.
Wady tej odmiany obejmują brak odporności bulw na uszkodzenia mechaniczne. Ziemniaki, zepsute podczas kopania, odrzucone.
Cechy uprawy
Bulwy lądować w dobrze rozgrzanej glebie, gwarantuje przyjazne pędy. Przed sadzeniem ziemniaki są trawione, ziemia jest ostrożnie rozluźniana, próchnica lub popiół drzewny układany jest w otworach. Wzór sadzenia jest standardowy, między krzewami pozostaje 35 cm, potrzebne są szerokości między rzędami co najmniej 75 cm.
W celu udanego wzrostu ziemniaka Konieczne jest dozowanie podlewania. Idealne - nawadnianie kropelkowe, nie sprzyjające stojącej wodzie w glebie.
Sortuj cierpi na krótkotrwałą suszę, ale przy stałym braku wilgoci bulwy stają się mniejsze, a wydajność spada.
W sezonie zaleca się zrobienie kompletny nawóz mineralny z przewagą potasui 1-2 razy do podlewania sadzonek rozcieńczoną dziewicą lub ptasimi odchodami.
Nie zaszkodzi trzymaniu i mulczowaniu między rzędami. O tym, czy trzeba spudować ziemniaki, niż je wynieść - ręcznie lub za pomocą rumpla i czy można uzyskać przyzwoite zbiory bez pielenia i uprawy, przeczytaj nasze artykuły.
Bulwy są podatne na uszkodzenia mechaniczne.. Podczas kopania przemysłowego zaleca się stosowanie kombajnów z uchwytem bocznym. Kopanie wymaga zwiększonej dokładności. Uszkodzone bulwy nie są przechowywane. Zbiory są wysychane na granicy lub pod baldachimem.
Bulwy są doskonale przechowywane w chłodnym, suchym miejscu. Częsta przegroda nie jest wymagana. Przy zachowaniu normalnej temperatury ziemniaki nie tracą właściwości konsumenckich przez kilka miesięcy.
Przeczytaj o tym, co i jak używać herbicydów, fungicydów i insektycydów podczas uprawy ziemniaków.
Choroby i szkodniki
Aby zapobiec zarazy Zaleca się leczenie lekami z miedzi.. Opryskiwanie fitosoryną i właściwe przygotowanie gleby do sadzenia są chronione przed gniciem i grzybami.
Jeśli chodzi o szkodniki, głównymi problemami dla ogrodników są chrząszcze Colorado i ich larwy, niedźwiedzie miodne, drutowce, motyle, mszyce, przędziorków, ćmy ziemniaczane, cyklady. O każdej z nich znajdziesz szczegółowe informacje na naszej stronie internetowej.
W przypadku ciężkich obrażeń zaleca się rozpylanie środków owadobójczych w odstępach kilku dni. Zarażone wierzchołki odcinają się na kilka dni przed zbiorem.
„Slavyanka” - sprawdzona i sprawdzona odmiana odpowiednia do uprawy przemysłowej, gospodarstw rolnych i gospodarstw domowych. Odpowiednia technologia rolnicza gwarantuje wysokie plony, zebrane bulwy są przechowywane przez długi czas bez utraty doskonałego smaku. Materiał siewny nie ulega degeneracji, można go zbierać corocznie na kolejne nasadzenia.
Przeczytaj także o alternatywnych metodach uprawy ziemniaków: pod słomą, w workach, w pudełkach, w beczkach. A także o krajach, w których uprawiane jest to warzywo, które są popularne w Rosji, co jest wyjątkowe w uprawie wczesnych odmian i esencji holenderskiej technologii.
W poniższej tabeli znajdziesz linki do odmian ziemniaków z różnymi okresami dojrzewania przedstawionymi na naszej stronie:
W połowie sezonu | Środkowy koniec | Średnio wcześnie |
Gigant | Melodia | Innowator |
Toskania | Margarita | Przystojny |
Yanka | Alladin | Amerykańska kobieta |
Lila mgła | Odwaga | Krone |
Ażurowe | Piękno | Manifest |
Desiree | Milady | Elizabeth |
Santana | Trawa cytrynowa | Vega |