Kurczak to najbardziej znany drób. Przez kilka stuleci hodowli hodowano wiele różnych gatunków kurcząt domowych do różnych celów: do mięsa i jaj, uniwersalnych, a nawet dekoracyjnych. W przypadku pojedynczej hodowli głównie zatrzymują się na rasach uniwersalnych o średniej wadze i produkcji jaj. Ale jeśli kurczak wykluwa się z mięsa, lepiej wybrać rasy olbrzymie. A jakie są największe - powiemy dalej.
Jakie rasy kurcząt są największe
Wystarczy powiedzieć: do ras olbrzymich należą głównie kurczaki mięsne. Charakteryzują się takimi wskaźnikami:
- przysiad
- silne, mocne, małe nogi;
- pozycja pozioma;
- luźne upierzenie.
Pierwszej klasy kury wyłaniają się z mięsnych kurczaków, mają spokojny, uspokajający temperament.
To ważne! Produkcja jaj dużych ras jest średnia, więc nie należy oczekiwać cudów od tych ras.
Brama
Chociaż rasa ta należy do rodzaju mięsa i jaj, ale przyzwoity rozmiar pozwala opisać to w tym artykule. Jak to wygląda. Te kurczaki są całkiem atrakcyjne. Mają luksusowe, ładne upierzenie i urocze „spodnie” na nogach.
Szkielet - duży, szeroki, położony na długich nogach. Szybko gromadzi masę mięśniową. Skrzynia i plecy są duże. Skrzydła są dość potężne. Te kurczaki mają dumną (czasami też) postawę i chód. Koguty mają podobny do strąka, bez wyraźnego odpryskiwania, grzebień. Płaty przedstawicieli brahmy są długie, dziób silny, duży. Kurczaki z Pomfret mają ciemny kolor, jasny lub kuropatwę. Ptaki o lekkim upierzeniu stały się powszechne w Europie od lat 50. ubiegłego wieku. Zasadniczo zainteresowanie było spowodowane takimi wskaźnikami jak efektywna jakość i oryginalny wygląd. Lekki typ ma białe pióra z ciemnymi inkluzjami na szyi i ogonie.
Dowiedz się więcej o rasie Brumah.
Ptaki o ciemnym upierzeniu są podobne do światła, ale mają kontrastowy kolor: na głównej ciemnej płaszczyźnie widoczne są smugi na plecach i szyi. Wersja Kuropatchaty („dzikie”, brązowe) wygląda jak białe i ciemne „koleżanki”, ale różni się kolorem - brązowe plamy na kremowym tle.
- Charakter. Oprócz doskonałych wskaźników produkcyjnych, pomfret jest perłą domu. Mają uległe usposobienie, łatwo łączą się z innymi rasami.
- Msza koguta i kurczaka. Lekkie koguty ważą co najmniej 4-5 kg, ciemne - 6-7 kg, brązowe - 3-4 kg. Masa produkcyjna kurczaka z gatunków białych i ciemnych wynosi 34,5-5 kg, brązowa wynosi 3,5-4,5 kg.
- Produkcja jaj. 100-120 jaj o wadze 65 g rocznie.
To ważne! Kurczęta tej rasy nie przestają śpieszyć się nawet w sezonie jesienno-zimowym.
Jersey gigant
Największy i jednocześnie najmłodszy gatunek. Ojczyzną jest stan New Jersey, gdzie na początku XX wieku, z powodu hybrydyzacji kilku gatunków, gigant z Jersey został wyhodowany. Następnie przeprowadzono prace nad poprawą rasy do hodowli różnych wariantów upierzenia. W ten sposób powstała biała i jasnoniebieska koszulka Jersey. Jak to wygląda. Te piękności wyglądają spektakularnie. Na potężnej szyi jest dumnie mała głowa. Ciało jest solidne, poziome, umieszczone na niskich, mocnych nogach.
Plecy są muskularne, pierś mięsista i wybrzuszona. Te dwa parametry są specyfiką rasy.
Koguty mają mały, krótki, przypominający liście grzebień i gruby ogon w kształcie półksiężyca.
Charakter. Swobodnie dostosowują się do każdych warunków, łatwo wytrzymują chłodne dni. Z natury - elastyczny, zrównoważony, z uporczywą instynktowną inkubacją.
To ważne! Z powodu bujnego, kruchego upierzenia Jerseanie często cierpią na pasożyty (pchły, pióra itp.).
Msza koguta i kurczaka. Ptak w pełni uzasadnia tytuł wagi ciężkiej i charakteryzuje się tempem wzrostu i uderzającymi wymiarami w wieku dorosłym. Już jednoroczne samce ważą 4-5 kg, aw następnym roku zwiększają kolejne 1 kg. Kurczaki również nie są małe - 4-4,5 kg.
Produkcja jaj. Zadowalająca. Przez rok kura może przynieść około 180 jaj o średniej wadze do 60 g.
Cochinquin
Jeden z najstarszych gatunków, znany w XVIII wieku. Za ojczyznę uważa się Cochin China, dolinę rzeki Mekong (Wietnam). Te kurczaki szybko zakochały się w angielskich hodowcach drobiu, w wyniku czego otrzymano ptaki o różnych kolorach: kuropatwy, białe, czarne, płowe, niebieskie. Przed rewolucją pododdziały Cochin były aktywnie rozwiedzione w Rosji, ale dziś ich populacja spadła z powodu wysokich kosztów hodowli okazów.
Cochinmeni po raz pierwszy sprowadzili Francuzów do Europy w 1843 roku, co spowodowało prawdziwą „gorączkę Cochinquina”.
Jak to wygląda. Przedstawiciele tej rasy są duże, wysokie, masywne, z szerokim biustem i plecami. Upierzenie - wspaniałe, jasne. Charakterystyczną cechą ptaka są mocne, mocne, krótkie, pokryte piórami nogi i duży kędzierzawy ogon. Skrzydła - krótkie, zaokrąglone. Szyja jest mała, krępa. Głowa jest mała, zwieńczona grzebieniem w kształcie liścia.
Rasa jest dość odporna, dobrze dostosowuje się do klimatu północnego i dobrze znosi długie zimy.
- Charakter. Cochinquins są nieco agresywne i nieco bardziej zamknięte niż inne duże gatunki.
- Msza koguta i kurczaka. Waga żywego koguta wynosi 4,5-5 kg, kobiety - 3,5-4 kg.
- Produkcja jaj. 110-120 jaj rocznie o wadze 55-60 g.
Mistrz Szary
Odmiana jest uzyskiwana we Francji i jest klasyfikowana jako jaja mięsne.
Jak to wygląda. Nazwa krzyża pochodzi od wyglądu ptaka: czarne i szare inkluzje są rozrzucone na białych piórach, a na szyi widoczny jest czarny naszyjnik. Mięśnie piersi, rozwinięte. Ciało - poziomy, mocny, kwadratowy kształt. Nogi - masywne, mocne.
Żywotność młodych - 98-100%, szybko przybiera na wadze. Mięso jest gęste, ale delikatne.
To ważne! Te ptaki czują się dobrze w zamkniętych pomieszczeniach i nie cierpią z tego powodu.
Charakter. Konflikt, przychylność. Ptaki są powolne i powolne.
Msza koguta i kurczaka. Rasa ma świetny powrót: koguty ważą 5-7 kg, kurczak - 3,5-4 kg. Produkcja jaj. Doskonałe - do 300 jaj rocznie o masie 70-90 g. Rozpocznij składanie jaj w ciągu 3,5 miesiąca.
Dowiedz się więcej o szarej krzyżyku.
Orpington
Standardowa wersja angielska. Jak to wygląda. Podobnie jak wiele innych ciężarów, ten gatunek ma duże, piękne ciało w kształcie sześcianu. Upierzenie występuje w różnych kolorach (białym, czarnym, złotym, popielatym, kremowym, niebieskim, brązowym itp.), Ale zawsze jest gęste.
Od swoich przodków Orpingtonowie odziedziczyli godną pozazdroszczenia majestat: masywne ciało z wybrzuszoną piersią, małą głowę ozdobioną kolczykami i grzebieniem w kształcie liścia o czerwono-pomarańczowym kolorze. Charakter. Podobnie jak wszystkie wagi ciężkie, orpingony są spokojne, flegmatyczne i nie mają zdolności latania.
Msza koguta i kurczaka. Samce dorastają do 4,5-5 kg, ale można znaleźć okazy ważące 7 kg. Kurczaki rosną tylko do 3-3,5 kg.
Produkcja jaj. Zadowalająca - 180 jaj rocznie na 60 g.
Najwięksi kurczaki na świecie: rekordowe kurczaki
Często kurniki, które mają szczęście karmić największe okazy, nie rozmawiają o tym ani nie dzielą się nim tylko z sąsiadami i przyjaciółmi. I nie jest to zaskakujące: ustalenie rekordu jest dość kłopotliwe. Dlatego znalezienie informacji o kurczętach nie jest tak łatwe. Ale nadal przedstawimy najbardziej znane.
Interesujące jest zapoznanie się z najbardziej niezwykłymi rasami kurcząt: Araucana, Barnevelder, Ayam Cemani, Ha Dong Tao, Chinese Silk, Chamo.
Duży śnieg
Taką nazwę nadano gigantycznemu kogutowi wagi ciężkiej. Należał do australijskiego hodowcy drobiu Ronalda Alldridge'a z Queensland (Australia). W Księdze Rekordów Guinnessa kogut otrzymał w 1992 r. Wagę 10,52 kg (23 funty 3 uncje). Duży śnieg należał do nietypowej rasy Uitsulli, której standardowa waga wynosi 8-10 kg. Zmarł we wrześniu 1992 r. Z przyczyn naturalnych.
Mały John
Ten żart przydomek nadano kogutowi rasy Brahma (właściciel - Jeremy Goldsmith).
Gigant mieszka w Anglii, Essex.
W wieku zaledwie 1 roku Little John był wysoki. 66 cm i najprawdopodobniej będzie się zwiększać w drugim roku życia.
Właściciel pragnie, aby jego zwierzę osiągnęło taki rozmiar ze względu na specjalną dietę, a dzieci, które przyjdą go obejrzeć, mogą traktować „dziecko” z frytkami i popcornem. Jeremy Goldsmith i Rooster Little John
Wiesz? Poprzedni rekordzista Melvin był 6 cm poniżej Little John i należał również do D. Goldsmitha.
Charakterystyka karmienia i karmienia
Szczególne problemy w utrzymaniu wagi ciężkiej nie stanowią. Jednak niektóre cechy związane z ich hodowlą:
- Duże rasy wymagają dużo miejsca do życia i dużo wolnego miejsca na spacery. Pożądane jest, aby ptaki chodziły na świeżym powietrzu. Chociaż mogą być zadowoleni z bliższych terytoriów. Wygodne będzie pomieszczenie o powierzchni 1 kwadratu. m dla 1-2 osób.
- Przy budowie domu należy wziąć pod uwagę, że ptaki są dość masywne i nie mają zdolności latania - nie są w stanie latać nad partycją, a nawet skakać. Dlatego gniazda i okonie nie powinny być umieszczane wysoko - kura powinna mieć swobodę, aby tam pojechać. Alternatywnie możesz zrobić rampę.
- Lepiej jest pokryć podłogę w kurniku słomą, trawą, trocinami lub innym miękkim materiałem. Wagi ciężkie są bardzo niezdarne i mogą zostać zranione podczas upadku nawet z niewielkiej wysokości.
- Ponieważ niesione giganty często miażdżą jaja lub wyrzucają je z gniazda, musisz się nimi opiekować.
- Pomimo tego, że wagi ciężkie dobrze przystosowują się do niskich temperatur, ich przegrzebki są wrażliwe i mogą ulec uszkodzeniu w temperaturze 0 ° C i niższej. Dlatego w zimnej porze roku konieczne jest przeniesienie ptaków do ciepłego pomieszczenia lub smarowanie przegrzebków olejem.
- Należy również zwrócić uwagę na wentylację. Amoniak z kału gromadzi się na podłodze i bardzo negatywnie wpływa na zdrowie ptaków, powodując nawet upadek.
- Czystość w klatce musi być utrzymywana zgodnie z normami.
Wiesz? W Chinach kurczaki uważano niegdyś za ozdobę i trzymano w cesarskich stoczniach.
Wideo: Brahma i Kochinquin - duże rasy kurcząt
Najprawdopodobniej wśród kurcząt jest znacznie więcej mistrzów. Niestety nie wszyscy stają się publiczni, pozostając bohaterami własnego kurnika. Ale jak ciekawe byłoby wiedzieć, jakie osiągnięcia osiągnęły kurniki!