Uprawa cebuli to przyjemność. On bezpretensjonalny, średnio odporny na mróz, nie wymaga nadmiernej pielęgnacji.
Cebula jest dobrze utrzymana w zimie przy odpowiednim podejściu. Rozważ podstawowe zasady zbierania cebuli przed przechowywaniem.
Zbiór jest przyjemnym i odpowiedzialnym procesem. On zawodzi wyniki całego sezonu ogrodniczego i rekompensuje wszystkie jego wysiłki na rzecz jego darów.
Czas żniw
Jednak reguła nie zawsze jest prawdziwa. Główny sygnał do rozpoczęcia zbioru cebuli - piórko cebuli spada na ziemię, zmienia kolor na żółty. Oznacza to, że dojrzewanie się skończyło, a czyszczenie jest na czas.
Co się stanie, jeśli termin nadejdzie, i pióro „stoi na stojaku” i nie żółknie? Doświadczeni ogrodnicy uciekają się do kilku sztuczek:
- osłabić żarówki z łopatą, lekko odrywając je od systemu korzeniowego wrastającego w ziemię. Pomaga to powstrzymać dopływ żarówek minerałów z gleby i szybko przechodzi w stan pełnego dojrzewania;
- podnieść żarówki za pomocą widelców. Efekt jest taki sam jak przy kopaniu łopatą;
- przycięte pióra. Ta metoda nie jest najlepsza. W ten sposób część cennej uprawy zostaje utracona.
Warunki pogodowe
Montaż cebuli wymaga czasu przed pierwszymi mrozami. W przeciwnym razie cebula zamarznie i stanie się nieprzydatna do przechowywania i konsumpcji. Doskonała pogoda do czyszczenia - sucha i słoneczna lub wietrzna. Zalety tej pogody:
- cebula wykopana sucha, łatwa do czyszczenia z ziemi;
- łatwy w obsłudze zbiorów;
- Zaraz po zbiorach możesz rozpocząć suszenie cebuli na otwartym słońcu.
Spis i zasady
Jak wyczyścić łuk? Od tego zależy wybór sprzętu do zbierania cebuli z ogrodu typ gleby:
- jeśli gleba jest miękka, żarówki można łatwo usunąć rękami bez użycia pomocy;
- jeśli stała gleba, żarówki są kopane łopatą lub widłami.
Nie ma tajemnic kopania cebuli. Wystarczy tylko ostrożnie podważyć go łopatą, a następnie wyciągnąć ręcznie. Najważniejsze nie uszkadzaj żarówek.
Ekspert ogrodnik podzieli się z Tobą swoimi wskazówkami na temat czyszczenia cebuli z ogrodu w celu przechowywania wraz z Tobą w tym filmie:
Co zrobić z cebulą po zbiorach?
Suszenie
Co robić po zebraniu cebuli? Jak suszyć cebulę po zgarnięciu? Aby wyschnąć zbiory, muszą być starannie i prawidłowo. Od szybkość suszenia zależy od dalszego przechowywania cebuli. Możesz wysuszyć:
- w otwartej przestrzeni pod słońcem;
- w otwartej przestrzeni pod wpływem wiatru;
- pod okapem z dobrą wentylacją;
- w pomieszczeniu o niskiej wilgotności i dobrej wentylacji.
Idealną opcją jest suszenie na otwartej przestrzeni słoneczna i wietrzna pogoda.
Dla prawidłowego suszenia cebula musi być układana swobodnie, cienką warstwą, okresowo majstrować przy nim. W tym przypadku wszystkie żarówki są suszone równomiernie ze wszystkich stron.
Jeśli cebula jest suszona na otwartej przestrzeni, nie zaleca się zostawiania go na noc. Noce są najczęściej chłodne i mokre. Zniszczy to cały wynik i żniwa jako całość.
Cebula suszona od 5 do 10 dni, po czym jest gotowy do długotrwałego przechowywania.
Przyczyny rozkładu
Zdarza się, że po zbiorach długi czas radości nie jest konieczny. Cebula zaczyna gnić i pogarsza się. Dlaczego gnije cebula po zbiorze? Możliwe przyczyny:
- podczas kopania żarówki zostały uszkodzone;
- uszkodzenie żarówek nastąpiło podczas „strząsania” z nich ziemi;
- cebula nie była wystarczająco wysuszona;
- blaty były przycięte zbyt blisko żarówki.
Możesz dowiedzieć się, jak przycinać i wysuszyć cebulę do przechowywania w filmie:
Jak wybrać odpowiednią odmianę cebuli do długoterminowego przechowywania, znajdziesz na naszej stronie internetowej.
Przechowywanie
Przechowywanie cebuli wymaga ścisłego przestrzegania zasad. Niezależnie od miejsca i sposobu przechowywania, zapewniają ochrona upraw przed gniciem.
Aby cebula nie gniła i nie psuła się:
- zapewnić dobrą wentylację pomieszczenia;
- nie dopuścić do wysokiej wilgotności;
- obserwować warunki temperaturowe;
- użyj odpowiedniego pojemnika.
Cebulę można przechowywać w domu lub w piwnicy. Utrzymywanie cebuli w domu nazywa się ciepły sposóboraz przechowywanie cebuli w piwnicy (piwnicy) - zimno.
Cechy zbioru i przechowywania porów
Por: kiedy czyścić i jak przechowywać? Por pojawił się w życiu rosyjskich ogrodników nie tak dawno temu. On zyskał popularność ze względu na doskonały smak i użyteczność. Por - źródło wapnia, fosforu i wielu innych pierwiastków śladowych. Ponadto to niskokaloryczne produkt.
Czas
Kiedy zbiera się por: czas zbiorów? Pora zbiorów może cały okres jego dojrzewania. Liście są cięte i natychmiast gotowe do spożycia. Jednak w przypadku długoterminowego przechowywania w świeżej formie nie są one odpowiednie. Jeśli zbiory pora są bogate, możesz zebrać liście na zimę, zamrażając je. Czy por boi się mrozu?
Ogólne zasady zbioru i przechowywania
Kiedy należy usunąć pora z ogrodu na zimę?
Końcowy zbiór pora powinien mieć miejsce przed pierwszymi silnymi mrozami, ponieważ są dla niego destrukcyjne.
Por jest wykopany z ziemi, próbując nie rań jego dna. Nie ma specjalnych tajemnic czyszczenia. Najważniejsze jest czyszczenie, płukanie i suszenie pora.
Co zrobić z porem po zbiorze? Przechowywanie możliwy por:
- w lodówce;
- w piwnicy;
- w zamrażarce.
Przechowywanie w lodówce i piwnicy jest możliwe tylko przez kilka tygodni.
Najlepiej zamrozić pora, aby jego trwałość trwałaby długo i użyteczne właściwości nie zostaną utracone. Szczegóły w artykule „Zamrażanie cebuli na zimę w domu”.
Aby zaoszczędzić miejsce i wygodę, lepiej po pocięciu pokroić go i włożyć do plastikowych toreb.
Po tym zamrożeniu. Więc produkt będzie praktycznie natychmiast gotowy do użycia.
O cechach przechowywania pora w tym filmie:
Ciekawe i przydatne informacje na temat przechowywania zestawów cebuli, a także sposobów na zachowanie zielonej cebulki z piór, można również znaleźć na naszej stronie internetowej.
Podsumowanie
Zatem zbieranie cebuli do przechowywania na zimę to proces, na którym bezpieczeństwo upraw. Cebula musi być zbierana:
- po tym, jak wierzchołki leżą na ziemi;
- przed początkiem mrozu;
- delikatnie, aby nie uszkodzić żarówek.
Por zbiera się do mrozu i najlepiej przechowywać zamrożone. Przechowywanie plonów zgodnie ze wszystkimi zasadami nie jest trudne i zapewni cebulę przez całą zimę.
