Najprawdopodobniej rasa gigantów z Jersey jest największa na świecie. Chociaż został wyhodowany w latach 20. ubiegłego wieku, ludzie w naszym regionie dowiedzieli się o tym stosunkowo niedawno, a rasa natychmiast przyciągnęła uwagę hodowców drobiu. Ten materiał jest poświęcony opisowi rasy i cechom jej zawartości.
Pochodzenie rasy
Zakłada się, że prace nad hodowlą tej rasy rozpoczęły się pod koniec XIX wieku. Do stworzenia giganta z Jersey krzyżowano takie rasy, jak Brama, Black Java, Black Langshan i Orpington. Pierwsi przedstawiciele rasy przywieźli amerykańskiego hodowcę Ukham Dextera w 1915 roku. 
Później, w latach 20., kontynuowano prace nad poprawą rasy, co ostatecznie zakończyło się sukcesem.
Wiesz? Chińskie kury jedwabiu odznaczają się bardzo ciemnym mięsem i ciemnymi kośćmi. Ich chińska nazwa, Wu Go Ji, jest tłumaczona jako „kury z czarnymi kośćmi”. Jedwab jest nazywany specjalnym jedwabistym upierzeniem. Mięso tych kurczaków jest tradycyjnie stosowane w medycynie chińskiej.
Opis wyglądu i temperamentu
Początkowo gigant z Jersey był czarny, ale później uzyskano odmiany białych i jesionowych kolorów. Jest to duży ptak, którego waga sięga 7 kg - taką wagę mogą uzyskać mężczyźni, mniejsze samochki, ważą do 5 kg.
Kogut ma dużą głowę, ozdobioną sześcioramiennymi czerwonymi przegrzebkami, czerwonymi płatkami uszu i kolczykami. Masywna klatka piersiowa, szeroka. Łapy są czteropalczaste, mogą być szare lub czarne, uda i goleń są dobrze rozwinięte, ogon jest bujny, składa się z sierpowatych piór. 
Kurczaki są bardziej przysadziste, ich ogony nie są tak bujne w porównaniu z ogonami kogutów, ale także piękne. Jeśli chodzi o naturę przedstawicieli rasy, zauważono ich spokojne i zrównoważone zachowanie.
Charakterystyka produktywności
Ta rasa to przede wszystkim mięso. Kogut może przybrać na wadze 6-7 kg, a waga kurczaka wynosi 4-5 kg. Dzięki orientacji „mięsa” olbrzymy nie straciły zdolności do dobrej produkcji jaj. Kurczęta zaczynają biegać w wieku około siedmiu miesięcy.
Sprawdź ranking najbardziej mięsistych ras, ras jaj kurcząt, najlepszych ras brojlerów, a także dowiedz się o zawartości takich ras kurcząt, jak Połtawa, Livorno, Rhode Island, Foxy Chick, Golosheyk, Russian White Belaya, Bielefelder, Kuban Red, Hubbard, Amrox, Maran, Master Grey.
Wielkość jaj jest stosunkowo niewielka - po pierwsze okazy ważą 55-60 g, nieco później ich waga wzrasta do około 70 g. W pierwszym roku kurczak może przewozić do 180 jaj, później jego wydajność spada. 
Wzrost i przyrost masy ciała
Aktywny przyrost masy ciała obserwuje się w pierwszych sześciu miesiącach życia tych kurcząt, a następnie intensywność tego procesu jest znacznie zmniejszona, chociaż przyrost masy ciała nie ustaje przed półtora roku. Przez sześć miesięcy kogut może uzyskać masę 5 kilogramów, a kurczak 3,5-4 kg.
Zazwyczaj ptaki hodowane na mięso są ubijane o 6 miesięcy, w przeciwnym razie ich zawartość staje się nieopłacalna.
Zalety i wady rasy
Ta rasa ma zarówno niewątpliwe zalety, jak i pewne wady.
Zalety to:
- znaczna wydajność jakościowego mięsa;
- szybki przyrost wagi;
- odporność na choroby;
- wysoki współczynnik przeżycia piskląt;
- dobra produkcja jaj.
Rasa ma pewne wady, a mianowicie:
- zwiększone zużycie paszy;
- potrzeba większej przestrzeni do chodzenia;
- ze względu na ciężar kury, jaja są często miażdżone.
Cechy treści gigantów
Treść gigantów z Jersey nie jest szczególnie trudna, ale nadal ma swoje cechy, które należy wziąć pod uwagę.
Warunki zatrzymania
Jersey może być w kurniku przez cały rok, ale optymalne jest dla nich zorganizowanie spaceru w ciepłym sezonie. Warunki chodzenia są opisane poniżej. Coop coop, należy tam przestrzegać normy - nie więcej niż dwie osoby na metr kwadratowy powierzchni ogrodzenia.
Jednocześnie konieczne jest zorganizowanie naturalnego i sztucznego oświetlenia klatki na świeżym powietrzu, dostęp świeżego powietrza. 
Perfumy są niskie, ponieważ ciężkie ciało nie pozwala Jerseyowi skakać wysoko. Miot powinien być miękki. Wskazane jest również układanie w gniazdach zsypów na jaja, ponieważ ogromne kury często miażdżą je swoimi ciałami.
Karmienie
Do karmienia rasy Jersey używają mieszanki paszowej, którą należy uzupełnić skałą skorupową, wapieniem i kredą. Jersey karmi się 2-3 razy dziennie. Typowa formuła do karmienia składa się z gruboziarnistych ziaren i dodatków: 40% kukurydzy; 40% pszenicy; 20% posiłku, ciasta, muszli, kredy, suplementów witaminowych.
Jeśli organizujesz spacer po Jersey, w ciepłym okresie, koszt jedzenia może być znacznie zmniejszony.
Wymagania dotyczące chodzenia
Organizacja codziennego chodzenia ma dobry wpływ na rozwój rasy Jersey. 
Ponieważ ptaki są ciężkie i nie są w stanie przerzucać wysokich przeszkód, można zainstalować niskie ogrodzenie. Te ptaki jedzą wszystko: trawę, owady, nasiona.
Eliminuje to potrzebę stosowania suplementów witaminowych, a ponadto znacznie obniżyło koszt karmienia, w niektórych przypadkach ponad dwie trzecie.
Warunki na zimę
Ptaki te tolerują nawet ostre zimy bez żadnych problemów, pod warunkiem, że temperatura w kurniku jest dodatnia, nie niższa niż + 5 ° C. Optymalna temperatura wynosi + 10 ° C Konieczne jest również zapewnienie pościeli ze słomy lub trocin, a ponadto dobrej wentylacji.
To ważne! Zimą muszelka jest wrażliwym miejscem dla rasy Jersey. Już w temperaturze zerowej może ulec uszkodzeniu, dlatego wskazane jest trzymanie tych ptaków zimą tylko w ogrzewanych pomieszczeniach.
Zawartość kur
Aby zapewnić maksymalną produkcję jaj, ważne jest, aby nie przekarmiać kur, w przeciwnym razie ich wydajność spada. Do karmy dla kur zaleca się dodawanie skał skorupowych, piasku i wapienia, najlepiej za pomocą tej mieszanki ustawić osobny podajnik.
Dowiedz się, dlaczego kurczaki dziobią jaja, których witaminy są potrzebne dla kur niosek, dlaczego kury niosą małe jaja, a także dlaczego kurczaki nie spieszą się, jak zrobić kurę dla kur niosek.
Ponieważ Jersey często ściska ułożone jaja, ich gniazda są wyposażone w płaszczki do jaj. Codzienne chodzenie jaj ma pozytywny wpływ na produkcję jaj tej rasy. W zimie wydajność warstw praktycznie nie zmniejsza się.
Wiesz? W 1971 r. W Stanach Zjednoczonych iw 1977 r. W ZSRR kurczaki położyły jajo, w którym znaleziono po dziewięć żółtek.
Troska o młodych
Pierwsze dwa miesiące kurcząt trzymane są oddzielnie, w jasnym, suchym pomieszczeniu bez przeciągów. Optymalna temperatura wynosi + 25 ... + 28 ° C. Jako pasza podaje się im posiłek lub ciasto, a także dodatki zawierające wapń, mączkę rybną, gotowane rośliny okopowe (ziemniaki lub marchew). 
Pierwszego dnia kurczaki mogą nie wykazywać zainteresowania żywnością, może to być spowodowane faktem, że nie strawiły one jeszcze masy składników odżywczych zawartych w jajach, z których się wykluły. Suchy miot może służyć jako ściółka. Konieczne jest również dbanie o picie, kurczaki stale potrzebują ciepłej przegotowanej wody.
To ważne! Pierwsze trzy dni powinny karmić kurczęta żółtkiem jaja pobranym z gotowanych jaj kurzych. Wskaźnik zużycia - jedno żółtko na 20 kurcząt.
Zdrowie
Giganci z Jersey są odporni na choroby, ale jako środek zapobiegawczy, kurczaki otrzymują antybiotyki i leki przeciw robakom. Najczęstszą chorobą jest mykoplazmoza. Ta infekcja dotyczy narządów oddechowych i może prowadzić do śmierci ptaka.
Do leczenia stosuje się antybiotyki „Farmazin”, „Enroksil”, „Tilmikovet”, które dodaje się do koryt lub miesza z paszą. 
Jako środek zapobiegawczy dla mykoplazmozy zaleca się utrzymanie czystości w kurniku, regularne dezynfekowanie go, okresową zmianę ściółki, zapewnienie wentylacji. Wszyscy nowi mieszkańcy klatki muszą zostać poddani kwarantannie.
Przydatne będzie również zapoznanie się z osobliwościami trzymania kurcząt w klatkach, jak samodzielnie zrobić klatkę dla kurcząt.
Różne pasożyty mogą stać się problemem dla ptaków: kleszcze, pchły, perojedy (są to także „wszy kurze”). Dobrym sposobem zapobiegania tym pasożytom są tacki z popiołem. W tym celu zazwyczaj stosuje się rynnę, w której piasek i popiół są wylewane w równych częściach. Warstwa mieszanki powinna mieć 20 cm.
Jak widzimy, nie bez powodu giganci z Jersey interesują hodowców drobiu. Ta rasa mięsna wyróżnia się znaczną wagą i szybkim przyrostem masy ciała, a ponadto ma przyzwoitą produkcję jaj i odporność na choroby. 
Utrzymanie rasy nie powoduje żadnych trudności, doskonale nadaje się do małych gospodarstw i gospodarstw prywatnych.
