Wśród odmian drzew owocowych należy wyróżnić wiśnię. To, czego nie zrobiono z jagód tego drzewa: kompoty, napoje owocowe, dżemy i dżemy od dawna są zwykłymi preformami w kuchni każdej gospodyni. Ponadto słodkie i soczyste wiśnie są często używane do dekoracji ciast lub jako nadzienie do bułek, pierogów i innych potraw. Jeśli jednak niektóre odmiany roślin są idealne do tego celu, inne nie mają atrakcyjnego smaku. W tym artykule będziemy mówić o wiśni zwanej „Czarna duża”, która charakteryzuje się specyficznymi cechami, a także innymi krewnymi, ma swoje własne wymagania dotyczące sadzenia i późniejszej pielęgnacji.
Wiśnia „Czarna duża”: opis
Niestety, w dzisiejszych domkach letniskowych wiśnie stają się coraz rzadsze. Większość mieszkańców lata odmawia uprawiania ich na korzyść słodszej czereśni, co wynika głównie z prostoty i atrakcyjniejszego wyglądu. Ostatnio jednak pojawiło się ponad 150 nowych i interesujących odmian wiśni, do których należy Black Large.
Wszystkie odmiany wiśni dzieli się na okres dojrzewania: wczesny („Czekoladowa dziewczyna”), średni dojrzewający („Kharitonovskaya”, „Vladimirskaya”), późno dojrzewający („Młodzież”, „Turgieniewka”).
Jeśli mówimy o wyglądzie tego drzewa owocowego, jest ono stosunkowo niskie (około 3-4 metrów) i wyróżnia się grubą składaną koroną w kształcie piramidy. Kora tułowia i gałązek jest ciemnoszara (zielonkawa na młodych pędach), lekko szorstka i nie pęka. Na długich pędach o średniej grubości wyraźnie widoczne są duże międzywęźla.
Wiśnia „Czarna duża” ma raczej duże owalne pąki, które nie pasują do pędów, a te same duże błyszczące liście mają ciemnozielony kolor z małymi zębami wzdłuż krawędzi.
Wiesz? Odmiana Black Large została uzyskana przez krzyżowanie środkowo-wczesnych rodzajów wiśni „Czarny konsument” i „Żukowska”, podczas gdy A. Ya. Voronchikhina - hodowca stacji Rossosh.
Imponujące rozmiary różnią się i kwiaty drzewa rosną w kwiatostanach 2-3 sztuk. Mają szerokie białe płatki, lekko ciemniejące pod koniec kwitnienia.
Odmiana ta charakteryzuje się także bardzo dużymi okrągłymi jagodami, których masa sięga 5-7 gramów. Mają delikatne, soczyste, ciemnoczerwone ciało, za które są cenione przez ogrodników. Muszę powiedzieć, że jest to jedna z najsłodszych odmian, która ma również bardzo przyjemny smak deserowy.
To ważne! Kamień jagód można łatwo oddzielić od miazgi, więc nie musisz się zbytnio brudzić, aby go usunąć.
Zalety i wady wiśni „Czarny duży”
Wiśnie „Black Large” mają cały szereg zalet, chociaż ich opis nie powinien nie wspomnieć o wadach. Mówiąc o zaletach tej odmiany, warto zauważyć wysoką wydajność i szybkość, dzięki której można zebrać około 15-25 kg jagód od jednego młodego drzewa (wiek 6-8 lat).
Co więcej, jest bardzo mrozoodporny opcja, która może wytrzymać temperatury tak niskie, jak -32 ° -34 ° C, bez szkody dla nerek. Nawiasem mówiąc, drzewo jest dobrze tolerowane i suche, co nie wpływa na jakość plonu.
Zalety „Czarnego dużego” należy przypisać i uniwersalność miejsca przeznaczeniaOznacza to, że jagody są równie dobrze przystosowane do przetwarzania (dżem, dżemy, dżemy, kompoty) oraz do świeżej konsumpcji lub zamrażania (są one po cichu przechowywane w lodówce do dwóch miesięcy).
Ponadto odmiana ta charakteryzuje się wczesnym początkiem owocowania, co oznacza, że bardzo szybko (na początku lipca) będziesz mógł cieszyć się dużymi i soczystymi jagodami.
Jeśli chodzi o wady czarnej wiśni, należy ją przygotować na „spotkanie” z różnymi chorobami grzybowymi, ponieważ przy zimnej i mokrej pogodzie drzewo jest często dotknięte monilazą lub kokcykozą. Długość życia wiśni jest ograniczona do 15-17 lat, a plon zmniejsza się z wiekiem, co również nie jest zachęcające.
Przeczytaj także o uprawie filcu wiśniowego, bessey, ceramiki.
Jak sadzić wiśnię
Pomimo bezpretensjonalności opisywanej odmiany, nadal istnieją pewne wymagania dotyczące jej sadzenia i pielęgnacji. Dlatego przed przystąpieniem do sadzenia młodej sadzonki należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia.
Jak wybrać miejsce do sadzenia wiśni
Wysoka zimowa odporność wiśni nie oznacza, że można ją sadzić w dowolnym miejscu. Powinniście być zainteresowani tylko miejscami dobrze oświetlonymi, ciepłymi i chronionymi przed północnymi wiatrami. Podobnie jak wiele innych wiśni, ta odmiana uwielbia jasne słońce, choć może dobrze rosnąć w półcieniu.
Dlatego południowe miejsca na Twojej stronie są idealne. Nie zaleca się sadzenia drzewa w pobliżu wód gruntowych lub na nizinach, gdzie wiosną często występuje stagnacja roztopionej wody.
Wymagania dotyczące czarnej wiśni dla gleby
Pod względem składu gleby sadzonki czarnej dużej wiśni nie mają wysokich wymagańjednak lepiej jest sadzić w glebie lekkiej, piaszczystej lub gliniastej, która jest z góry wykopywana i wapnowana (na 1 m² stosuje się 400 g wapna). Tydzień po wykopaniu gleby stosuje się do niej nawozy organiczne (10-15 kg kompostu na 1 m²).
To ważne! Nie można jednocześnie wytwarzać organicznych produktów z wapnem. Po wapnowaniu obszar powinien wynosić co najmniej tydzień.
Jak sadzić drzewo wiśni „Czarne duże”
Idealny czas na sadzenie wiśni to połowa kwietnia, ponieważ do tego czasu ziemia już się rozgrzewa i pąki wciąż nie kwitną.. Średnica dołu do sadzenia jest obliczana na podstawie wielkości kłącza sadzonki i wynosi zwykle około 80 cm, a głębokość sadzenia powinna sięgać 50-60 cm.
Podczas kopania wykopu górna warstwa płodna jest usuwana, mieszana z próchnicą (w stosunku 1: 1), po czym do powstałej mieszaniny gleby dodaje się 1 kg popiołu, 20-25 gramów chlorku potasu i 30-40 gramów superfosfatu.
Gdy miejsce jest gotowe, wysoki kołek należy wbić w środek dołu (powinien wystawać 30-40 cm ponad powierzchnię działki) i zalać mieszankę gleby wokół kołka (10-15 kg wierzchniej warstwy gleby zmieszanej z 0,4 kg superfosfatu i 0 , 5 kg popiołu).
Na tym wzgórzu gleby instaluje się drzewko, ale w taki sposób, że szyja drzewa znajduje się 6-7 cm nad powierzchnią. Po prawidłowym wyprostowaniu korzeni rośliny powinieneś stopniowo dodawać glebę, lekko ją ubijając, aby nie pozostały puste przestrzenie.
Po posadzeniu wokół sadzonki w odległości 25-30 cm, wykonaj otwór z wałkiem ziemi po bokach. Wlewa się do niego wiadro wody, a gdy tylko ciecz jest dobrze wchłaniana, a szyjka korzenia znajduje się na poziomie powierzchni terenu, koło pnia drzewa jest mulczowane torfem, próchnicą lub trocinami, a sadzonka jest przywiązana do kołka.
Wiesz? „Czarny duży” nie ma zastosowania do samorodnych odmian wiśni, dlatego nie jest zdolny do samozapylenia. Biorąc to pod uwagę, Turgenevka, Kentskaya, Zhukovskaya, Rossoshanskaya Chernaya i niektóre inne odmiany są uważane za dobrych sąsiadów dla takich drzew.
Jak dbać o sadzonki
Nie można powiedzieć, że pod względem opieki odmiana Black Large bardzo różni się od wielu innych odmian wiśni, jednakże nawożenie i przycinanie rośliny ma swoje własne cechy. Ponadto należy zwrócić uwagę na kwestię zwalczania różnych chorób grzybiczych, z których ta odmiana cierpi dość często.
Podlewanie „Czarnego dużego”
Ponieważ wiśnia jest „czarna duża” - roślina odporna na suszę (wskazuje na to jego charakterystyka), nie wymaga częstego podlewania. Po raz pierwszy woda jest wprowadzana do gleby natychmiast po kwitnieniu wiśni (w tym samym czasie co jej karmienie), a druga - ze wzrostem wielkości jagód.
Jeśli jednak lato będzie bardzo gorące i suche, dodatkowy zastrzyk płynu nie będzie zbyteczny, co oznacza, że będzie musiał zostać zwiększony do 2-3 razy w miesiącu. Za jedno podlewanie zużywa się około 2-3 wiader wody na drzewo.
Po deszczach, nawilżeniu gleby lub nawożeniu gleby konieczne jest rozluźnienie do głębokości 10-15 cm, a regularne mulczowanie pomoże zachować wilgoć w ziemi.
To ważne! Rozluźnienie gleby wokół wiśni przeprowadza się co najmniej trzy razy w sezonie, ale bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni drzewa.
Specyfika żywienia roślin i pielęgnacja gleby
Nawożenie do gleby rozpoczyna się wraz z pojawieniem się pierwszych owoców na drzewie. Nawozy organiczne (humus lub kompost) dodaje się do gleby nie częściej niż raz na dwa lata, natomiast suplementy mineralne stosuje się dwa razy w roku. W czasie jesiennego kopania dobrze jest dodać potas i fosfor do ziemi i wytwarzać azot wiosną. Co pięć lat podłożem jest popiół z ziemi wapiennej lub mąka dolomitowa.
Przycinanie odmian wiśni „Black Large”
Konieczne jest uformowanie korony dowolnej wiśni, co zapewnia okresowe przycinanie gałęzi i pędów. Jeśli chodzi o opisaną odmianę, jest to ogólnie nie toleruje silnego pogrubieniadlatego każda gałązka wiosenna z pędami powyżej 40 cm powinna zostać skrócona.
Gałęzie rosnące wewnątrz korony podlegają regularnemu usuwaniu. W dorosłym drzewie należy pozostawić nie więcej niż 10 głównych gałęzi szkieletowych, co nie tylko uczyni je bardziej dokładnym i atrakcyjnym, ale także znacznie zmniejszy ryzyko moniliazy (pod warunkiem, że procedura zostanie przeprowadzona prawidłowo).
W procesie formowania przycinania, w celu uniknięcia zagęszczenia crone, wszystkie niepotrzebne gałęzie są wycinane na pierścieniu, jednocześnie ustanawiając nowe i silne gałęzie główne.
To ważne! Jeśli zauważysz rozpad drzewa, możesz spędzić lekkie przycinanie odmładzające.
Przycinanie jednorocznych sadzonek wiśni odbywa się zwykle na wysokości 60-80 cm, co pozwala na układanie 3-4 głównych gałęzi w pierwszym poziomie, a shtamb na wysokości 30-50 cm W przyszłym roku centralny przewód jest skracany o 0,6-0,8 m od najwyższego gałęzie pierwszego poziomu. W drugim poziomie pozostaw 2-3 gałęzie, równomiernie rozmieszczone wokół pnia.
Główne choroby i szkodniki wiśni o dużych owocach
Charakterystyczną cechą opisywanej odmiany jest tendencja do takich chorób grzybiczych jak monilioza i kokcykoza, z których cierpią liście drzewa i czasami jagody.
Pierwsze oznaki pojawienia się kokcykozy wyrażają się w tworzeniu małych brązowych kropek na zewnętrznej stronie liścia. Z czasem powiększają się, a dolna część liści pokryta jest nalotem różu. Dotknięte liście szybko wysychają i spadają. Chore jagody zmieniają kształt i stają się czarne.
Aby chronić wiśnię przed kokcykozą, możesz użyć następujących leków: Skor, Topaz, Topsin-M, Abiga-Peak.
Jednak nawet przy takich objawach kokcykoza nie jest tak zła dla drzewa jak monilioza, która wpływa na wszystkie części rośliny: liście, gałęzie, pędy i jagody. W wilgotną i zimną pogodę choroba rozwija się bardzo szybko, a rozszerzające się brązowe plamy na liściach (podobne do oparzeń) są szybko zastępowane przez uszkodzenia na pniu, pędach i samych jagodach.
Brak terminowego leczenia zniszczy drzewo, więc przy pierwszych objawach choroby konieczne jest usunięcie wszystkich zainfekowanych części, zebranie opadłych liści, odcięcie uszkodzonych części kory z pnia i spalenie ich.
W walce z monilozą stosuje się opryskiwanie 3% roztworem cieczy Bordeaux, który często stosuje się w celach zapobiegawczych, ale w stężeniu 1%. W wojnie przeciwko kokcykozie opryskiwanie drzew związkami tlenku miedzi będzie najskuteczniejszym środkiem.
Łatwo je znaleźć na obecnym rynku, ale przy wyborze lepiej jest dawać pierwszeństwo lekom systemowym, które mają pozytywny wpływ nie tylko na powierzchnię arkusza, ale także zapobiegają tworzeniu się w nim zarodników. Pomimo faktu, że ich koszt jest nieco wyższy, skorzystają więcej.
To ważne! W zależności od pogody w jednym sezonie może być wymagane kilka zabiegów.
Nie bój się stosować związków chemicznych przy pierwszych objawach tych chorób, ponieważ dotknięte nimi jagody są nie mniej niebezpieczne niż nowoczesne fungicydy.
Czarny Duży: Zbieranie
Jak już wspomnieliśmy, pełne dojrzewanie wiśni odmiany „Black Large” występuje na początku lipca, a pierwsze zbiory można zbierać w ciągu 3-4 lat po posadzeniu. Jeśli spełniłeś wszystkie wymagania dotyczące pielęgnacji tego drzewa, to w tym okresie czekają na ciebie ciemne, duże i soczyste jagody.
Podobnie jak śliwki, wiśnie zaleca się zbierać 2-3 dni przed ich pełną dojrzałością, to znaczy, jak tylko zauważysz, że owoce na drzewie pociemniały, możesz zejść po schodach i zacząć je wybierać. Najwygodniej jest ciąć wiśnie za pomocą szczotek w pobliżu miejsca mocowania łodygi do drzewa owocowego.
W tym przypadku wszystkie zdrowe owoce umieszcza się w wiadrze lub innym pojemniku, przeznaczonym na 4-8 kg, a uszkodzone lub brzydkie jagody zbiera się w osobnym pojemniku. Jeśli wybierzesz wiśnie bez łodygi, będziesz musiał ich użyć jak najszybciej, ponieważ wpuszczą sok i nie będą już przechowywane.
Zbieranie wiśni należy przeprowadzać rano (oczywiście, gdy tylko spadnie rosa), oczywiście pod warunkiem suchej i chłodnej pogody.
Obserwując wszystkie wymagania agrotechniczne, każdego roku będziesz miał wystarczającą ilość surowców do wszelkiego rodzaju konserwacji i pieczenia, ponieważ odmiana Black Large wiśni dobrze reaguje na uwagę.
