Suszone owoce

Daty są owocami palm daktylowych. Od dawna ceniono ich właściwości odżywcze. Zrozumiemy ich skład chemiczny i potencjalne korzyści dla organizmu. Skład kaloryczny i chemiczny Są to produkty dietetyczne ze względu na wysoką zawartość węglowodanów (są reprezentowane przez glukozę, fruktozę, sacharozę).

Rodzynki to suszone winogrona, które są najbardziej popularne na Wschodzie i na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Nazwa pochodzi od tureckiego słowa „Üzüm”, które oznacza „winogrona”. I choć rodzynki i winogrona mają ze sobą wiele wspólnego, nadal mają różne właściwości i przeznaczenie. Dlatego rozważamy cechy tego produktu.