Pomimo już istniejącej dużej liczby odmian agrestu, hodowcy nadal ciężko pracują nad poprawą cech upraw. Niektórzy ogrodnicy spieszą się z zakupem nowego produktu, a ktoś ufa sprawdzonym odmianom. Jedna ze znanych odmian agrest - Malachit, o nim i zostanie omówione dzisiaj.
Historia odmian hodowlanych
W rosyjskim mieście Michurinsk w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Ogrodnictwa. Michurin pod autorstwem Sergeeva został wyhodowany przez krzyżowanie odmian Phenicus i Black Negus jako nowy rodzaj malachitu. W 1949 r. Złożono wniosek o przetestowanie odmiany do Państwowego Komitetu RSFSR w celu testowania i ochrony osiągnięć hodowlanych. A w 1959 r. Odmiana mogła rosnąć, zalecano regiony, w tym Dolną Wołgę, Ural i Daleki Wschód.
Opis buszu
Krzak agrestu Malachit gęsty, o szerokiej koronie, wysoki (do półtora metra wysokości). Gęste drzewiaste gałęzie przeplatają się ze sobą, młode gałęzie są zakrzywione, z zieloną korą, bez krawędzi. Kolce są pojedyncze, ale są też podwójne, położone prostopadle do pozycji gałęzi, cierni i międzywęźla. Na pędach, kolcach o średniej długości i grubości, w międzywęźlach - mniejszych i cieńszych, rosną rzadko, dlatego krzew uważany jest za średnio bogaty. Szmaragdowozielone liście, zaokrąglony kształt, z gładką rzeźbioną krawędzią płyty, górna część jest gładka, dolna jest owłosiona. Ostrza arkusza są żyłkowane.
Możesz być zainteresowany przeczytaniem o odmianach pinezki agrestowej.
Opis jagód
Duże okrągłe jagody, dojrzewające, przybierają na wadze do sześciu gramów. Nie ma krawędzi skóry, skóra jest pokryta odrobiną wosku. Kolor owocu odpowiada nazwie odmiany - malachit-zielony. Z powodu cienkiej skóry, zaśmieconej jaśniejszym niż podstawowe tło, żyłkowane, jagoda wydaje się przezroczysta.
Jagoda jest trzymana na cienkiej, raczej długiej łodydze ciemniejszego odcienia. Owoc zawiera wiele małych nasion. Agrest ma jasny zapach jagód, w skali 5-punktowej jego smak szacuje się na 3,7 punktu: przyjemny, orzeźwiający i kwaśny.
Radzimy zapoznać się z technologią rolniczą uprawy takich odmian agrestu, jak: „Grushenka”, „Kolobok” i „Komandor”.
Charakterystyka odmiany
Malachit jest bezpretensjonalny i ma dobre właściwości, za które docenia wielu ogrodników i mieszkańców lata.
Odporność na choroby i szkodniki
Zgodnie z ustaleniami Państwowej Komisji Malachit ma odporność na mączniaka prawdziwego, jest umiarkowanie odporny na antraknozę i praktycznie nie podlega atakom motyli i gaśnic. Nie jest odporny na rdzę i Septorię, może być pod wpływem innych szkodników.
Dlatego środki zapobiegawcze - leczenie fungicydami i insektycydami, terminowe cięcie i pielęgnacja gleby - są niezbędne dla rośliny.
Odporność na suszę i mrozoodporność
Agrest nie boi się gwałtownej zmiany temperatury, minusy na termometrze nie boją się go. Odmiana była hodowana do uprawy w zimne i długie zimy. Jednak takie regiony nie różnią się i są szczególnie gorące latem, dlatego roślina nie znosi zbyt dobrze suszy. Latem potrzebuje obfitego podlewania.
Okres ciąży
Malachit wyróżnia się średnio wczesnym dojrzewaniem: w maju kwitnie, dojrzewanie owoców rozpoczyna się pod koniec czerwca, a pod koniec lipca następuje zbiór. Krzew nosi owoce nierównomiernie i przez długi czas, więc możesz wziąć więcej niż jedną uprawę, ale jeśli nie weźmiesz owocu od razu, ale nadasz mu trochę „zasięgu”, otrzymają złoty odcień i wielką słodycz w smaku.
Zobacz także inne krzewy owocowe: glony algowe, goji, winogrona, maliny, porzeczki, rokitnik, malinowy i różany.
Wydajność
Samo- owocowanie agrestu, zaczyna przynosić owoce dwa lata po posadzeniu. Pierwsze zbiory nie są zbyt wielkie, ale w następnych latach zbierają do czterech kilogramów z buszu. Owocowanie trwa do piętnastu lat, przy odpowiedniej dbałości o wydajność agrestu prawie nie maleje.
Transportowalność
Skórka agrestu, pomimo swojej delikatności, jest mocna i gęsta. Jagody bez uszkodzeń można przewozić na duże odległości, bez utraty wyglądu lub smaku.
Warunki uprawy
Do sadzenia Malachit powinien wybrać oświetlone miejsce, a także wziąć pod uwagę bliskość drzew owocowych, których korona może przykryć agrest słoneczny. Różnorodność jest odporna na zmiany pogody i wiatry, ale nadal pożądane jest schronienie przed przeciągami. Niepożądane położenie wód gruntowych i sadzenie na nizinach jest niepożądane, co może wywołać choroby grzybowe. Występowanie wód gruntowych nie powinno być bliżej niż półtora metra od powierzchni, miejsce jest lepsze płaskie lub lekko podwyższone.
Agrest uwielbia czystą, zadbaną glebę bez resztek chwastów, z lekko kwaśną lub obojętną reakcją. Gleba powinna być dobrze napowietrzona, preferowana jest czarna gleba lub glina.
Wiesz? W czasach cara Iwana III nad brzegiem rzeki Moskwy znajdowały się ogrody, w których uprawiano agrest. A stara rosyjska jagoda została nazwana „bersen”, stąd nazwa nasypu Bersenevskaya.
Schemat czasu i lądowania
Agrest jest sadzony wiosną i jesienią, ale ten drugi jest preferowany: pędy sadzone we wrześniu będą miały czas, aby ukorzenić się i urosnąć przed nadejściem zimnej pogody. Posadzone w oczyszczonej z resztek trawy pszenicznej i innych chwastów w ziemi. Odległość między krzakami, biorąc pod uwagę ich rozprzestrzenianie się, jest nie mniejsza niż metr.
Otwór jest wykopany na głębokość około 40 cm, o tej samej szerokości. Agrest uwielbia nawozy, więc przed każdym sadzeniem należy umieścić pożywną mieszankę gnijącego obornika i popiołu drzewnego (10 kg obornika / 100 g popiołu) w każdym otworze. Jeśli jakość gleby jest niska, można dodać 50 gramów superfosfatu. Sadzonka jest opuszczana do otworu pod niewielkim kątem, przykryta ziemią, lekko ubijana, a następnie zalewana wodą (o wiadrze na krzaku).
Podstawy opieki sezonowej
Dbałość o krzewy - klucz do dobrego zbioru. Terminowe czyszczenie gleby i przycinanie uratuje agrest przed owadami i chorobami, a pielenie nie pozwoli pasożytom na zasiew składników odżywczych, pozbawiając kulturę.
Pielęgnacja gleby
Podlewanie jest szczególnie wymagane w czasie upałów, odbywa się pod krzakiem. Podlewanie powinno być takie, jak gleba wysycha, aby nie zalać gleby. Ważne jest, aby monitorować podlewanie w czasie powstawania jajników, młodych gałęzi, podczas powstawania i dojrzewania jagód.
To ważne! Przy braku wody owoce agrestu są zbierane z kwasów i nie przybierają na wadze.
Gleba w kole drzewa musi zostać poluzowana, aby dotlenić system korzeniowy rośliny, ale należy to zrobić ostrożnie, aby nie uszkodzić procesów powierzchniowych korzeni.
Pielenie jest niezbędne dla rośliny: chwasty pozbawiają agrest wilgoci i składników odżywczych. Ponadto rosną chwasty, tworząc pogrubienie, a to jest ryzyko chorób bakteryjnych.
Aby nie martwić się o wystarczający poziom wilgoci lub powstawania twardej skorupy w okręgu wokół pnia, gleba wokół krzewu jest pokryta ściółką, pod którą doskonale zachowuje się wilgoć i hamuje wzrost chwastów.
Top dressing
Na ilość i jakość plonu ma wpływ odżywianie zapewniane uprawom podczas wzrostu i dojrzewania. Na wiosnę agrest potrzebuje azotu, co pomaga w budowaniu jego zielonej masy (mocznik 45 g, azotan amonu 60 g pod krzakiem). Gdy pączki zaczynają się formować, spędzają drugie karmienie fosforem, wystarczy dodać 60 g superfosfatu pod krzak.
Jesienią, po zbiorach, stosuje się nawozy potasowo-fosforanowe, które wzmocnią system korzeniowy i drewno rośliny na zimę. Dwie łyżki superfosfatu i chlorku potasu wprowadza się pod krzew.
Przycinanie i formowanie korony
Pierwsza procedura przycinania odbywa się natychmiast po posadzeniu: skrócić pędy, pozostawiając około sześciu pąków. Następne przycinanie odbywa się przed ruchem soków i obrzękiem nerek.
W okresie jesiennym usuwane są stare i uszkodzone gałęzie, pędy rosnące w koronie i zapobiegające rozwojowi innych gałęzi. Powinieneś unikać zagęszczania buszu, aby nie wywołać choroby i inwazji szkodników owadzich. Jesienne przycinanie krzewów polega na usuwaniu wierzchołków pędów, na których rozgniatane są jagody, usuwając pięcioletnie gałęzie.
To ważne! Po przycięciu wszystkie kawałki należy potraktować boiskiem ogrodowym, aby zapobiec infekcji.
Przygotowania do zimy
Oprócz jesiennego przycinania, zimowy proces przygotowania obejmuje czyszczenie koła z opadłych liści, gałęzi i innych zanieczyszczeń. Tylko najbardziej żyzne gałęzie (około pięciu) są pozostawione na zimę, reszta jest cięta na powierzchnię gleby.
Pristvolny okrąg mulcz, torf, próchnica. Po opadnięciu śniegu pod każdym buszem wypychana jest warstwa śniegu. Jeśli jest mało deszczu, przykryj specjalnym materiałem (agrospan).
Korzystanie z agrestu
Słodko-kwaśny smak jagód decyduje o szerokim zakresie ich zastosowania w gotowaniu. Jagody je się świeże, przygotowują sałatki owocowe i owocowo-warzywne. W zimie kompot z agrestu, dżem, dżem, dżem, jagody i zamrożenie.
Owoce są wykorzystywane jako nadzienie do ciast, gotowanych syropów i dodatków, gotowanego prawoślazu, marmolady, galaretki, orzeźwiających napojów owocowych, jagody są ozdobione deserami. Niezwykle pikantny dotyk potraw mięsnych, ryb, drobiu i dodatków daje sosy agrestowe. Jagoda jest popularna w przygotowywaniu domowych napojów alkoholowych: likieru, wina, likieru.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany:
- wysoka wydajność;
- konserwowanie owoców podczas transportu;
- czas trwania owocowania;
- duży wybór w stosowaniu owoców;
- przyjemny smak i aromat;
- wielkość owocu;
- brak zrzucania jagód po dojrzałości;
- odporność na mączniaka prawdziwego;
- wysoka odporność na niskie temperatury.
Wiesz? Agrest zielony, ze względu na wysoką zawartość pektyn, jest zalecany osobom zaangażowanym w produkcję niebezpieczną. Substancje wiążą i wydalają toksyny, sole metali ciężkich, poziom ekspozycji na promieniowanie.
Wady:
- zmniejszona odporność na antraknozę i rdzę;
- tendencja do tkania pędów.
Ogólnie rzecz biorąc, recenzje ogrodników Malachite są pozytywne. Kulturę można uprawiać w mroźne zimy, z należytą starannością, krzew nosi owoce przez długi czas, jagody mają piękną prezentację i dobry rozmiar. Agrest, poza tym, jest kulturą użyteczną, zawiera w sobie dużo żelaza, kwas askorbinowy, jest niskokaloryczny, co umożliwia spożywanie jagód przez osoby o nadwadze.