Nazwisko Pusenko (Polyavko) jest dobrze znane wśród winiarzy. Rodzinny romans był dla nich fascynacją uprawą tej niesamowitej rośliny.
W winnicy Pusenko jest ponad 200 odmian, każdy z nich jest wyjątkowy na swój sposób. I każdy ma własną technologię uprawy, uprawy gleby, a także metody przetwarzania i przechowywania jagód.
Trudno powiedzieć o wszystkich odmianach, hybrydach i wyborach ludowych, które są zawarte w katalogach tej rodziny.
Długa i żmudna praca nad testowaniem nowych odmian i udoskonalaniem starych jest opisana w wielu artykułach na stronach producentów winorośli, doświadczenie to jest wykorzystywane w pracy naukowej hodowców. Weźmiemy tylko kilka odmian Pusenko, które sama nazywa kochaną.
Ulubione winogrono Pusenko
Muscat lato
Otrzymywany przez wybór Pierrela i Królowej winnic.
Najważniejsze funkcje:
- Białe winogrona stołowe.
- Energiczny.
- Biseksualny
- Dojrzewa w 100 - 120 dni po przerwie w pąku.
- Klastry od 700 gramów do kilograma, gęste, stożkowe.
- Owalne jagody średnio do 9 gramów.
- Ciało jest soczyste.
- Smak muszkatołowy.
Pachnące, słodkie, to prawdziwe znalezisko dla ogrodników, jagoda nie pęka. Muscat lato toleruje transport. 80 procent pędów owocuje. Nie boi się niskiej, do -25 stopni, temperatury.
Łukowate, Pink Flamingo i Beauty of the North wykazują dobrą odporność na mróz.
Na winorośli może być 40 - 45 pąków (pąki zimujące). Wskazane jest cięcie do 10 oczu i unikanie pogrubienia.
Uwaga: letni Muscat kocha umiarkowanie suche i dobrze rozgrzane ziemie. Niziny i glina w okolicy są przeciwwskazane. Gatunek osiąga najlepszą jakość na suchych i ogrzanych stokach. Jagody w szczególnie wilgotnych latach cierpią z powodu szarej zgnilizny. Przędziorek jest również niebezpieczny dla tej odmiany.
Photo Winogrona letnie Muscat:
Prezent dla Iriny
Forma hybrydowa Kesha 1 x Glasha i Elegant jest super wczesna.
Najważniejsze funkcje:
- Czerwona hodowla winogron stołowych Vishnevetsky.
- Średnia wysokość.
- Roślina biseksualna.
- Okres dojrzewania do 130 dni.
- Szczotki są bardzo duże, jest ich 1,5 kg.
- Jagody osiągają wagę do 20 gramów, przyjemny smak, jak marmolada. Skóra jest gęsta. Szczotki mogą być długie na krzakach i nie tracić w smaku.
- Hybrydowe jagody nie pękają, rośliny prawie nie chorują.
Takie odmiany jak kardynał, Ataman Pavlyuk i Tabor różnią się dużymi jagodami.
Wśród wad: na zimę trzeba ogrzać, przykryć.
Zdjęcia winogron Prezent Irina:
Tason
Odmiana stołowa różowych winogron gałki muszkatołowej, którą uwielbia wielu winiarzy.
Najważniejsze funkcje:
- Klasa sztucznie wyhodowana.
- Termin dojrzewania - wczesny (od 100 dni).
- Krzaki są bardzo silne, mocne.
- Połowy pędów są owocne.
- Pęczek jest dobrze rozwinięty, waga wynosi od 800 gramów do 1 kilograma.
- Waga jagód - 5 gramów, czasem do 8 gramów.
- Owalny owal, piękny różowy odcień, miąższ jest lekko chrupiący. Z krzewu zbieraj 30 - 50 pędzli.
- Dobry lezhkost.
Tason nie lubi mrozu, wytrzymuje niskie temperatury do -22 stopni. Niestabilny na choroby grzybowe.
Miłość do gorąca jest inna i Hadji Murat, kardynał i Ruta.
Ciekawe: ta odmiana została uzyskana w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Winiarstwa i Wina (VNIIViV) im. Potapenko z odmian Włoch i Zorevoy. Jest doskonale przystosowany do naszego klimatu, może dawać dwa zbiory - pasierb również przynosi owoce. Wczesna dojrzałość i doskonały smak sprawiły, że stał się popularny we wszystkich regionach. Najważniejsze jest sadzenie sadzonek po stronie południowej, gdzie będzie dużo słońca.
Zdjęcie winogron Tason:
Rylais różowa sidilis
Wspaniała różowa odmiany stołu technicznego, która niedawno pojawiła się w Rosji.
Najważniejsze funkcje:
- Bardzo wcześnie, na 100-105 dni jagody dojrzewają.
- Krzaki energiczne.
- Klastry średniej gęstości, waga od 100 do 300 gramów.
- Małe jagody, 1, 5 - 2 gramy, cylindryczne.
- Smak jest przyjemny, z aromatem labruski.
- Bez nasion.
- Skóra jest gęsta, usuwana przez worek.
- Pędy dobrze dojrzewają, około 80 procent.
- Owoce do 50 procent pędów.
- Odmiana jest odporna na mróz, nie jest przerażająca nawet przy - 30.
- Nie wymaga ukrywania.
- Odporny na choroby i szkodniki.
Do odmian bezpestkowych należą także Attika, Super early seedless i Pink.
Ostrzeżenie: nadmiar wilgoci powoduje uszkodzenie jagód.
Zdjęcie róży sidilis z winogron Rylais:
Choroby i szkodniki
Jak już wspomniano powyżej, wśród ulubionych odmian tych Volgograd winiarzy jest wiele bardzo różnych, chociaż preferują różowe jagody gałki muszkatołowej o dobrej odporności na choroby.
Ale zapobieganie jest bardzo ważne. Dlatego też, jak dbać o ogród, Natalia Pusenko również wiele mówi.
Jak radzić sobie z osami?
Zaatakuj wiele winnic - osy, małe szkodliwe stworzenia, które są w stanie przeniknąć wszędzie. Nie dotykają owoców, dopóki jedna lub więcej jagód nie dojrzeje i nie pęknie.
Ale potem po nich nie ma zbawienia, jedzą, ssą, wszystkie dojrzałe jagody. Pozostałości uszkodzonych owoców stają się pożywką dla zarazków powodujących choroby winorośli.
Na początku lata można ustawić pułapki na osy (możesz nawet zrobić je z prostej plastikowej butelki) ze słodką wodą lub zgniłymi rybami, brak mięsa, ponieważ białko przyciąga królowe.
Możesz po prostu przygotować i rozłożyć zatrute kawałki, insektycydy będą trujące dla os: kwas borowy, dichlorfos z latających owadów, trucizna z karaluchów.
Jeśli owady zaczęły atakować gromady, możesz użyć sprawdzonych środków. Na przykład, aby owinąć wiązkę lnianego płótna, gazy, włóż jej specjalnie zszyte torby z siatki. Pomocna może być również stara koronkowa zasłona.
Uważaj: użądlenia os jest bardzo bolesne, ponieważ niektóre ich ukąszenia są zabójcze. Walcząc z owadami, należy używać sprzętu ochronnego, masek, rękawic.
Filoksera i inne
Mały owad - jeden z gatunków mszyc - może zniszczyć tysiące hektarów winnic. Żywi się sokiem roślinnym, wysysając go z winorośli, korzeni i liści. Niezwykle żarłoczny. A rany, które powoduje łatwo przenikają infekcję.
Jeśli znajdziesz guzy w pobliżu kłącza, na liściach i na łodygach winogron, które zginęły w twojej okolicy, natychmiast podejmij środki dezynsekcji.
Usuń ziemię z dołu, w którym rosła winorośl, zdezynfekuj miejsce heksachloranem i przykryj świeżą ziemią. Warto kilkakrotnie przetworzyć krzewy preparatami chemicznymi, ale nikt nie opisał bardziej skutecznego sposobu niszczenia chorej rośliny.
Praktycznie żadne winogrona nie są chore, szczepione na odporne na tę podkładkę podkładki.
Niebezpieczny dla winogron i innych szkodników, dlatego ostrożnie zadbaj o nasadzenia, aby z czasem wyleczyć je ze szkodników charakterystycznych dla twojego regionu.
Środki zapobiegawcze obejmują głębokie kopanie gleby w celu zniszczenia larw, terminowe zbieranie chwastów, opryskiwanie.
Choroby zakaźne i niezakaźne
Zakaźne i niezakaźne choroby winogron są przedmiotem wielu winiarzy.
Ostro:
Pleśń - wpływa na winorośle, klastry, szczotki. Jest zauważalny na młodych liściach: żółte plamy na górze, biała i lekko puszysta patyna od dołu. Na jagodach pojawiają się ciemne plamy, potem szczotka wysycha i opada. Obszary dotknięte chorobą zaczynają wysychać, stają się czarne i obumierają.
Nie da się zniszczyć grzyba na krzakach, więc trzeba ostrożnie zbierać opadłe liście i chwasty, w których zimuje patogen. Wszystkie rośliny przed zimowaniem należy leczyć specjalnymi preparatami.
„Integral” - wystarczy 1 raz, „Strobe” - 3 razy. Mieszanka Bordeaux, tlenochlorek miedzi, z którym winogrona są przetwarzane 6 razy, są skuteczne.
Oidium - wpływa na wszystkie części rośliny, nie oszczędza ani młodych, ani starych krzewów. Szary kwiat, popękane jagody, suszone i opadłe kwiaty i jajniki.
Ten grzyb również zimuje w opadłych liściach. Zapobieganie - to dokładne czyszczenie jesienią, czyszczenie liści i zbędnych gałęzi w celu poprawy wentylacji. Zwolnij rozwój choroby podlewania i deszczowej pogody.
Jeśli infekcja przeniknie do miejsca, wówczas koloidalna siarka i Cumulus pomogą pozbyć się nieszczęścia w ciągu 1 dnia, ale traktowanie roślin powinno być przeprowadzane 5-6 razy.
Antracnoza - początkowo wpływa na jagody, na których pojawiają się ciemne plamy. Owoce wysychają, a następnie kruszą się. Liście mogą być również pokryte takimi plamami, a następnie wysuszona część liścia rozpada się, pozostawiając dziury w złym kształcie.
Jeśli winorośl jest zainfekowana, staje się czarna, staje się krucha i umiera. Winogrona muszą być stale, zwłaszcza po deszczach, traktowanych preparatami zawierającymi miedź: Tlenochlorek miedzi, Kartocyd jest dość skuteczny w zwalczaniu choroby.
Wśród nieinfekcyjnych tropów:
Rak bakteryjny.
Guzowate ciemne narośla - guzy rosną i rozprzestrzeniają się bardzo szybko, nie sposób ich nie zauważyć. Bufory pojawiają się na miejscu ran, skaleczeń, odmrożeń po zimnej zimie.
Bakterie mogą „spać” przez długi czas w zdrowo wyglądającej roślinie, dopóki coś nie uruchomi mechanizmu choroby. Winogrono wydaje znacznie więcej energii na guz niż na rozwój pędów i owoców, co prowadzi do zniszczenia krzewów.
Jeśli guz zaczął się rozwijać u podstawy winorośli, rośliny nie można uratować. Jednak usunięcie guza, który dopiero zaczął się rozwijać w innych miejscach, a następnie leczenie ran siarczanem miedzi i pakiem ogrodowym, okazuje się czasem skuteczne.
Sam nagromadzony materiał jest spalany, gleba jest dezynfekowana. W tym miejscu nie zaleca się sadzenia młodych krzewów.
Niezakaźna chloroza
Nadmiar wapna, wilgoci, gleby alkalicznej lub niedoboru żelaza powoduje uporczywe zaburzenia metaboliczne w roślinie. Liście żółkną, żyły pozostają zielone. Z podstawy krzewu pozostawia wiele cienkich pędów, na których winogrona spędzają całą swoją siłę. O owocowaniu pytania.
Walka z chorobą może być bardzo skuteczna poprzez dodanie nawozów zawierających fosfor, potas, mangan i żelazo podczas kopania gleby. Pod krzakiem siarczan amonu lub kwas siarkowy oszczędza nadmiar wapna w glebie.
Ciekawe: Na wielu starożytnych monetach znajduje się obraz pędzla lub winorośli, który mówi o szacunku i miłości do tej rośliny ludów różnych krajów.
Winogrona są rośliną bardzo delikatną i kapryśną, ale staranność, przestrzeganie wszystkich zasad sadzenia i uprawy pomaga uniknąć chorób, z wyjątkiem inwazji owadów - szkodników. Ale ile radości dają pierwsze dojrzałe ręce o nieopisanym smaku i zapachu!
Winogrona opisane w jego „Iliadzie” i „Odysei” nawet Homera, wychwalającego i wina z niego.
W krajach, w których uprawia się winnice i produkuje się wino, częstość występowania onkologii i chorób układu krążenia jest zauważalnie niższa.
Przeciętnie potrzeba 600 - 700 jagód, aby wyprodukować jedną butelkę wina
