Każdego dnia gwiazdka staje się coraz bardziej popularną odmianą jabłoni wśród ogrodników w naszym kraju. W tym artykule opiszemy szczegółowo cechy tej odmiany oraz sposób sadzenia młodej sadzonki i hodowania dużego drzewa owocowego.
Historia hodowli
Odmiana jabłoni „Asterisk” została wyhodowana w Michurin Institute of Breeding and Genetics. Roślina dotyczy odmian zimowych i został uzyskany przez krzyżowanie odmian „Anis” i „Pepinka Lithuanian”. Pracownik wyżej wymienionego instytutu, profesor S.F. Chernenko, rozwijał, uprawiał i uprawiał tę odmianę jabłek.
Gwiazdka jest często używana jako materiał wyjściowy do hodowli nowych odmian drzew owocowych. Ta odmiana jabłek jest najszerzej rozpowszechniona w środkowej części Wołgi, północno-zachodniej i centralnej części Rosji. 
Charakterystyczna odmiana
Zanim przystąpisz do sadzenia sadzonek, musisz dokładnie zapoznać się ze wszystkimi subtelnościami w charakterystyce odmiany.
Opis drzewa
W początkowej fazie wzrostu drzewo ma piękną zaokrągloną koronę. Po pewnym czasie korona może stać się lekko zwiędła lub rozciągnięta. Gdy gwiazdka osiąga wiek dwudziestu lat, jej korona sięga średnica około 6 metrów (jeśli nie przycinanie) i w wysokość wzrasta o 5 metrów lub więcej.
Wiesz? W jabłkach „Star” na 100 g owocu zawiera 134,6 mg substancji P-aktywnych. Substancje te są w stanie obniżyć ciśnienie krwi, utrzymać normalne funkcjonowanie nadnerczy i stymulować tworzenie żółci.Drzewa charakteryzują się długimi, silnie owłosionymi pędami brunatno-czerwonawymi. Liście na nich mają kształt owalu z karbowanymi krawędziami. Ogonki mają zwykły kształt, ale nieco mniejszy niż większość innych odmian jabłek.
Opis owoców
Owoce „Gwiazdki” mają lekko nieregularny kulisty kształt z lekko zauważalnym ściągaczem. Miąższ ma jasnozielony lub częściej biały kolor. Skórka ma barwę szkarłatną, ciemnoczerwoną, czasem na owocu można zaobserwować jasne plamy. Górna część jabłka ma powłokę woskową i silnie błyszczy podczas odbijania promieni świetlnych. Miąższ owocu ma przyjemny słodko-kwaśny smak i aromat miodowy. Różni się charakterystyczną soczystością i małym ziarnistością.
Zapylanie
Aby pszczoły mogły zapylać jabłoń Asterisk, należy sadzić podobne odmiany drzew owocowych. Wśród nich mogą być: „Antonovka”, „Zhigulevskoe”, „Bogatyr”, „Pamięć żołnierza” itd. Ale pamiętaj: jeśli masz w swoim ogrodzie cały ogród jabłoni, rozważ, że jedna trzecia wszystkich roślin w ogrodzie muszą być odmianami zapylaczy jabłek dla gwiazd.
Okres ciąży
Owoce zbierane są na początku do połowy września (w południowych regionach). Na obszarach północnych zbiory mogą rozpocząć się 2-3 tygodnie wcześniej. Gwiazdka to jabłoń o okresie dojrzewania około 3-4 tygodni. To znaczy, po zebraniu, trzeba dać mu czas na dojrzewanie i tylko wtedy owoce mogą zostać skonsumowane. Ogólnie rzecz biorąc, im dłużej dojrzewa „Gwiazdka”, tym bardziej soczyste i smaczniejsze będą jej owoce.
Wydajność
Odmiana jest interesująca, ponieważ siewki na podkładkach karłowatych wchodzą w okres owocowania 1-2 lata wcześniej. Drzewo zaczyna owocować po 5-7 latach od posadzenia. Jeśli sadzonka nie zostanie odpowiednio przycięta, może zacząć owocować jeszcze później.
Wydajność „gwiazdy”, wielu ekspertów uważa, że jest dość wysoka. Średnio drzewo, z należytą starannością, powinno produkować około 70-110 kg jabłek. Czasami wskaźnik ten można nieznacznie zwiększyć, ale w tym celu należy zastosować technikę właściwego i terminowego karmienia.
Wiesz? Zapis wydajności „Gwiazdy” z jednego drzewa został zarejestrowany przez agronomów na terytorium Rosji. Zbiór wynosił 211 kg jabłek.
Transport i przechowywanie
Jabłka odmiany „Asterisk” są przechowywane przez 5-6 miesięcy. Przy odpowiednim przechowywaniu ogólny wygląd i jakość handlowa jabłek pozostaną niezmienione. Zaleca się przechowywanie takich owoców w małych i niskich drewnianych pudełkach, które są wstępnie potrzebne wyczyść dobrze (przeprowadzana jest dezynfekcja grzyba, który infekuje drewno, aw przyszłości może mieć wpływ na owoce). 
Jabłka muszą być umieszczone w pudełkach w jednym rzędzie (w ostateczności - w 2-3 rzędach), aby mogły trwać dłużej. Najlepszym miejscem do przechowywania będzie piwnica lub piwnica. W lodówce okres przechowywania nie przekracza dwóch miesięcy.
Podczas transportu „Gwiazdek” należy pamiętać, że owoce mogą uderzać o siebie, co niekorzystnie wpływa na ich bezpieczeństwo. W miejscach, gdzie jabłka uderzają się nawzajem, ciało zmieni kolor na brązowo-żółty, a prezentacja pogorszy się.
Mrozoodporność
Mrozoodporność w „Gwiazdach” nie jest zbyt wysoka. Wielu ekspertów nie zaleca uprawy w północnych regionach naszego kraju, w przeciwnym razie istnieje ryzyko odmrożenia.
To ważne! Aby zwiększyć mrozoodporność, „Gwiazdki” zasadzają w koronie odporną na mróz jabłoń. Mogą to być odmiany takie jak „Anyż”, „Sharopay” lub „Cinnamon Striped”.Jednak wiele dużych firm specjalizujących się w uprawie i sprzedaży jabłek uprawia „Star” w północnych regionach. Ale mają do tego specjalne szklarnie. Ponadto mają własną technologię pielęgnacji roślin i doświadczony personel.
Odporność na choroby i szkodniki
Apple „Star” jest odporny tylko na parcha. Pozostałe choroby i szkodniki często trafiają w drzewo. Ale przy odpowiedniej opiece można uniknąć niemal każdej choroby lub szkodnika. Będziemy mówić o metodach walki z chorobami nieco niżej.
Aplikacja
Zastosuj owoce „Gwiazdy” w gotowaniu do różnych celów. Jabłka te wytwarzają bardzo smaczne soki ze słodkiej i kwaśnej witaminy, bogate dżemy lub pachnące kompoty. Ponadto jabłka są bardzo smaczne i świeże, zwłaszcza zimą.
Wiele gospodyń domowych używa „Star” w pieczeniu - jej owoce są bardzo harmonijnie łączone z wszelkiego rodzaju deserami. Nawet jabłka można suszyć, a następnie gotować bardzo smaczne i zdrowe kompoty owocowe z suszonych owoców.
Zasady sadzenia sadzonek jabłek
Aby drzewo owocowe mogło owocować przez wiele lat, musi być odpowiednio zasadzone.
Optymalny czas
Wiosną trzeba sadzić młode drzewo na otwartym terenie, po zakończeniu nocnych przymrozków. Poczekaj, aż śnieg całkowicie się rozpuści, temperatura powietrza wzrośnie nieznacznie i mniej więcej ustabilizuje się. Optymalny czas lądowania „Gwiazd” jest uważany za 20 kwietnia - 15 maja. Ale nie należy sadzić sadzonek jesienią, nawet jeśli mieszkasz w południowych regionach kraju. Czasami zima przychodzi znacznie szybciej niż się spodziewamy. W takich przypadkach drzewko może nie mieć czasu na osiedlenie się i ostatecznie umrzeć podczas surowych nocnych przymrozków.
Wybór miejsca
Posadzona „gwiazda” powinna znajdować się w miejscu dobrze oświetlonym światłem słonecznym. Jeśli sadzisz jabłoń w cieniu, wydajność może się zmniejszyć o półtora do dwóch razy. Ponadto w zacienionych miejscach tempo wzrostu drzewa jest znacznie zmniejszone.
Najlepszym miejscem do lądowania w kraju będzie teren otwarty od południa, południowo-wschodniego lub południowo-zachodniego. Weź również pod uwagę, że w ciągu 10-15 lat drzewo znacznie się rozwinie, a korona da duży cień, dlatego nie zaleca się sadzenia „gwiazdki” w pobliżu łóżek. Ponadto wszelkie stare drzewa w pobliżu młodych sadzonek staną się niepożądanymi sąsiadami. Zabiorą większość składników odżywczych z gleby. 
Kwasowość gleby w miejscu lądowania powinna być słaba w zakresie 5,7–6,0 pH. Najlepszy rodzaj gleby uważany jest za gliniasty, sodowo-bielicowy lub piaszczysty.
To ważne! Nie zaleca się sadzenia drzewa w miejscu, gdzie wcześniej uprawiano gruszki lub jabłka. W glebie mogą pozostać szkodliwe mikroorganizmy, które wcześniej uderzyły w poprzedników „Gwiazdek”, a teraz mogą wpływać na siebie.
Przygotowanie strony
Miejsce sadzenia sadzonek należy starannie przygotować. Po pierwsze, ziemia musi być dokładnie wykopana i zaorana. Następnie wykop otwór o średnicy około 40-45 cm i głębokości 50 cm. Wydobyta ziemia powinna być zmieszana z 7-9 kg torfu i 100-150 g popiołu drzewnego. W pobliżu lądowania fossa musi wykopać duży i długi kołek. Powinien wystawać co najmniej 1,5 metra nad ziemię. Potrzeba takiej liczby do podwiązki młodej sadzonki.
Przygotowanie sadzonek
Przed sadzeniem sadzonka jest korzystnie cięta trochę. Należy to robić bardzo ostrożnie, skracając tylko długie pędy (1 / 3-1 / 4 części). W żadnym wypadku nie można skrócić korzeni młodego drzewa, w przeciwnym razie może nie zakorzenić się w nowym miejscu. I zwróć uwagę na drzewko przed zakupem: jego system korzeniowy powinien być bez wzrostu i pęcherzy, dobrze rozgałęziony.
Proces i schemat
Sadzonka zostaje włożona do uprzednio wykopanej dziury i posypana żyzną warstwą ziemi (ziemia, którą wykopałeś i wymieszałeś z torfem i popiołem drzewnym). Następnie ziemia potrzebuje trochę deptania. W rezultacie w pobliżu pnia sadzonek powinno znajdować się małe zagłębienie, do którego w przyszłości będzie się okresowo wlewać ciepła woda.
Odległość między sadzonkami powinna wynosić 3-4 metry (w przypadku, gdy często przycinasz drzewo i tworzy koronę). Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 5 m, w przeciwnym razie dorosłe rośliny będą miały niewielkie pole do rozwoju. Jeśli nie zamierzasz odmładzać jabłoni co roku, zwiększ odległość między sadzonkami a rzędami o 2-3 metry.
Szyjka korzenia drzewa powinna znajdować się 5-7 cm nad ziemią. Małe rowki można wykonać wokół drzewka lub w jego pobliżu. Przyczynią się do usunięcia nadmiaru wilgoci z korzenia młodego drzewa.
Nie zapomnij związać sadzonki z colą. W przypadku podwiązek użyj elastycznego bandaża, którego jeden koniec zapina środek tułowia, a drugi - kołek.
Funkcje opieki sezonowej
Jabłko „Star” po odpowiednim zasadzeniu wymaga specjalnej opieki.
Pielęgnacja gleby
Gwiazdka nie toleruje zwiększonej wilgoci w glebie, więc nie należy się zbytnio przejmować podlewaniem, szczególnie w okresach deszczu (wtedy wcale nie potrzeba wody). Dorosłe drzewo zaleca się podlewać nie więcej niż 2-3 razy w miesiącu. Młoda sadzonka musi być podlewana tylko raz w miesiącu. W okresach suchych latem częstotliwość nawadniania można podwoić. Ale na początku sierpnia podlewanie należy całkowicie zatrzymać, w przeciwnym razie będzie to miało negatywny wpływ na mrozoodporność rośliny. W okresie obfitego podlewania glebę wokół drzewa należy regularnie rozluźniać, w przeciwnym razie może powstać skorupa.
Pielenie tej rośliny, jak również obluzowywanie, musi być bardzo ostrożne, aby nie dotknąć systemu korzeniowego. Jeśli zostanie pocięty sokiem, drzewo może zacząć wysychać. Musimy chwastować tylko najwyższą warstwę gleby. Spróbuj użyć pielenia, aby odciąć całą niepotrzebną roślinność wokół „gwiazdki”, ponieważ chwasty usuwają wiele użytecznych substancji z jabłoni.
Wiesz? W 1785 roku Karl Scheele po raz pierwszy zsyntetyzował kwas jabłkowy. Wyodrębnił go z małych, nieskapitalizowanych jabłek.
Ponieważ odmiana nie ma dobrej mrozoodporności, gleba wokół takich roślin powinna być mulczowana. W połowie października należy pokryć mulcz (warstwa 10-15 cm) glebą wokół rośliny. Średnica obszaru ściółkowania powinna być równa średnicy korony drzewa. Słoma, trociny, liść humusu lub torf są doskonałe jako ściółka.Top dressing
Gleba musi być nawożona dwa razy w sezonie. Po raz pierwszy nawozy stosuje się wiosną, bezpośrednio po stopieniu się śniegu. Możesz produkować zarówno nawozy mineralne, jak i organiczne. Jeśli zamierzasz dodać torf, dodaj go w ilości 6-7 kg / m², jeśli humus lub gnijąca dziewanna - 5-10 kg / m². Drugi raz nawozy stosuje się jesienią, w okresie dojrzewania owoców. We wrześniu drzewo szczególnie dobrze reaguje na nawożenie nawozami potasowymi lub superfosfatowymi.
To ważne! Nawozy azotowe nie są zalecane do wprowadzania do gleby.
Granulowany superfosfat (2 łyżki stołowe) rozcieńcza się w 10 litrach wody i wlewa do powstałej mieszaniny „Star”. 10 litrów tego roztworu powinno trafić do 1 metra kwadratowego gleby.
Walka z chorobami i szkodnikami
Jak już powiedzieliśmy, jabłko „Gwiazda” na poziomie genetycznym jest chronione przed parchem. Ale w bardzo rzadkich przypadkach choroba ta może nadal wpływać na tę roślinę owocową. W takich przypadkach należy go spryskać dwukrotnie: przed i po kwitnieniu. Doświadczonym ogrodnikom zaleca się stosowanie leku „Horus”. Rozpuścić go w wodzie zgodnie z instrukcjami. Jedna ampułka tego leku powinna wystarczyć na dwa spraye jednego drzewa.
Jeśli na twoją roślinę ma wpływ mączniak prawdziwy, możesz użyć leku „Topaz”. Po porażce zgnilizny „gwiazd” zaleca się stosowanie „Fundazolu”, który jest bardzo skuteczny w przypadku takiej choroby.
Aby zwalczyć ćmy kodujące, użyj karbofosu i chlorofosu. Spryskaj roślinę trzy razy w ciągu sezonu wegetacyjnego. Przerwy między opryskami powinny być w przybliżeniu równe w czasie. Mieszaninę do rozpylania przygotowuje się w przybliżeniu w następujących proporcjach: 30 g malationu (0,3%) rozcieńcza się w 10 l wody; 20 g chlorofosu (0,2%) rozcieńcza się również w 10 l wody.
To ważne! Mieszanka karbofosa i chlorofos nie jest zalecana do rozpylania jabłoni w okresie kwitnienia.Fumigacja ogrodu bardzo pomaga w walce z frajerem jabłkowym. Tę procedurę najlepiej wykonać w ciepły i spokojny letni wieczór.
Aby to zrobić, użyj słomy i pyłu tytoniowego. Słomę należy układać w małe stosy między rzędami jabłoni, aw każdym stosie dodać 1,5-2 g pyłu tytoniowego. Słoma powinna być nawilżona, aby podpalona nie zapalała się od razu, ale tliła się powoli. Fumigacja ogrodu nie pozwoli żłobkom debugować jaj i rozmnażać się.Zimą pnie drzew można owinąć grubymi nylonowymi rajstopami. Pomogą w walce z myszami i zajęciami, które w głodnych zimnych miesiącach mogą skubać korę swojego „Asterysku”.
Przycinanie i formowanie korony
Najlepszym czasem na odmłodzenie drzewa i ukształtowanie korony będzie początek - połowa kwietnia. Musisz pociąć długie pędy 1/3 ich długości. W miejscach, w których jest zbyt wiele pędów, można całkowicie usunąć niektóre z nich. Wszystkie młode gałęzie, których wzrost jest skierowany do wewnątrz, również muszą zostać usunięte, w przeciwnym razie stworzą cień w środku korony, a plon gwałtownie spadnie.
Przycinaj i formuj koronę jabłoni mniej więcej raz na 1-2 lata. Staraj się nie dopuścić, aby drzewo osiągnęło wysokość ponad 3 metrów. Duże drzewa potrzebują więcej wody i nawozu. Jeśli to wszystko nie zostanie im zapewnione, rozmiar owoców można zmniejszyć o półtora lub nawet dwa razy.
Przygotowania do zimy
Wielu ekspertów twierdzi, że zimowanie jabłoni przebiega bezpiecznie, jeśli gleba była wystarczająco dobrze nawilżona w okresie letnio-jesiennym, a to stwierdzenie zostało już przetestowane i udowodnione więcej niż raz. Ponadto musisz regularnie karmić „gwiazdki”. Ściółkowanie jest również jednym z głównych elementów pielęgnacji roślin i pomaga systemowi korzeniowemu drzewa nie zamarzać w czasie zimowych mrozów.
Na zimę pnia drzewa można pokryć jeżynami, malinami, łodygami słonecznika lub piołunem. Wszystkie te rośliny są ściśle związane wokół pnia. Uprząż należy wykonać późną jesienią, w przeciwnym razie można sztucznie przedłużyć sezon wegetacyjny, co będzie miało zły wpływ na mrozoodporność rośliny.
Wiesz? W 2005 r. W Japonii zarejestrowano nowy rekord wagi jednego jabłka. Miał 1449 kg, a Chisato Iwasaki ją podniósł.Po opadnięciu liści nie zapomnij przetworzyć drzew za pomocą roztworu mocznika lub siarczanu miedzi. Późną jesienią usuń z drzewa wszystkie zgniłe i zmumifikowane owoce. Możesz powiesić karmnik na drzewie.
Zimą ptaki zniszczą wszystkie szkodniki na drzewie. Nawiasem mówiąc, nikt nie zabronił bielenia pni na zimę. Ponadto bielenie pomaga roślinie tolerować nagłe zmiany temperatury. Jabłoń „Zvezdochka” według opisu botanicznego jest praktycznie uniwersalną odmianą jabłoni zimowych, która na zdjęciu wygląda bardzo ładnie i harmonijnie, a ta jabłoń ma bardzo dobre recenzje od ogrodników. Dlatego sadzenie takiego drzewa owocowego w okolicy niewątpliwie przyniesie ci tylko radość.
