Wiśnia zawsze daje dobre zbiory, na podstawie których przygotowuje się różne soki, dżemy i słodycze. Również czerwone jagody ze względu na ilość witaminy C są niezbędne dla osób o niskiej kwasowości. Dzisiaj porozmawiamy o Ashinskaya cherries, krótko opiszemy różnorodność, a także główne punkty, które pomogą uzyskać najbardziej kompletny obraz tego drzewa.
Historia hodowli
Wiśnia „Ashinskaya” może być uważana za młodą odmianę, ponieważ pojawiła się w rejestrze międzynarodowym dopiero w 2002 roku.
Została wyhodowana w South Ural Research Institute, gdzie 4 osoby pracowały nad jej wyborem. Odmiana jest hybrydą wiśni i krzewów ogrodowych (stepowych).
Wiesz? Jagoda ma w swoim składzie kwas elagowy, który zapobiega powstawaniu nowotworów złośliwych. Ten kwas „działa” nie tylko, aby zapobiec pojawieniu się komórek nowotworowych, ale także zatrzymuje rozwój już istniejących.Hodowcy osiągnęli to, co niemożliwe: aby pomnożyć wiśnię, zachowując jakość odmianową, można całkowicie, nawet generatywnie, przeniknąć przez kość.
Odmiana nadaje się do uprawy w całym WNP, w tym na Uralu i Wołdze.
Sprawdź takie odmiany wiśni jak „Cudowna wiśnia”, „Morozowka”, „Czernokorka”, „Lubińska”, „Molodezhnaya”, „Vladimirskaya”, „Shokoladnitsa”, „Czarny duży”, „Obfity”, „Turgieniewka”, „Besseya”, „Ural Ruby”, „Zhukovsky”, „Mayak”.
Opis drzewa
Rozpoczynamy opis od budowy drzewa, porozmawiajmy o głównych różnicach i parametrach. Drzewo jest bardzo smukłe, symetryczne, osiąga wysokość 3 m. Odległość od szyjki korzeniowej do pierwszych pędów wynosi 30-40 cm, rośnie dość szybko.
Korona wiśni jest dobrze zielona i bardzo gruba, ma wydłużony kształt cylindra z echami stożkowymi. Blachy są pomalowane na ciemnozielone, gładkie, okrągłe, z lekkim wygięciem w górę.
Średnia długość liścia wynosi 8 cm, szerokość 4 cm. Brakuje liści. Pędy są koloru brązowego z szarym odcieniem, osiągając długość 45 cm.
Opis owoców
Owoce różnią się dużym rozmiarem i odpowiednią wagą - do 5 g. Mają spłaszczony zaokrąglony kształt i są zabarwione na ciemnoczerwone, co jest podobne do niedojrzałych wiśni.
Miąższ w kolorze bordowym z dużą ilością soku, miękki. Skóra jest raczej gęsta. Charakterystyczną cechą jest to, że podczas usuwalnej dojrzałości jagód swobodnie oddziela się od łodygi, pozostawiając suchy ślad.
Smaki są bardzo wysokie. Cherry otrzymała prawie maksymalną ocenę tego wskaźnika, ponieważ wyróżnia się słodyczą i lekką kwaśnością.
Zapylanie
Ta odmiana jest głodna, to znaczy nie potrzebuje zapylacza. Możesz posadzić pojedyncze drzewo, a to da roczną uprawę bez sztucznego zapylania lub obfitości owadów.
Warto zauważyć, że wiśnia „Ashinskaya” jest dobrym zapylaczem dla takich odmian: „Altai Swallow”, „Night”, „Ruby”.
Owocowanie
Odmiana zaczyna przynosić owoce dopiero w 4-5 roku po posadzeniu, ale jednocześnie życie drzewa jest dość długie - 30-35 lat.
To ważne! Przed owocowaniem drzewo może kwitnąć, ale jajnik odpadnie, co jest normalną praktyką.
Okres kwitnienia
Kwitnienie zalegające ma miejsce w trzeciej dekadzie maja. Kwiaty są małe na krótkiej łodydze. Mają przyjemny aromat. Wszystkie pąki zbiera się w kwiatostanach 5-6 sztuk.
Okres ciąży
Charakterystyczną cechą jest to, że wszystkie jagody na drzewie dojrzewają w tym samym czasie, co umożliwia zbieranie wszystkich produktów na raz.
Wiśnia jest uważana za późną, ponieważ owoce osiągają dojrzałość usuwalną dopiero pod koniec lipca i lepiej zbierać dojrzałe wiśnie w pierwszej dekadzie sierpnia.
Wydajność
Wydajność „Ashinsky” bardzo zadowolona ze swoich mistrzów, ponieważ jest stabilna i bardzo wysoka. Z jednego dorosłego drzewa można zebrać do 12 kg wiśni. Średnio produkuje się około 10 ton produktów wysokiej jakości na hektar.
To ważne! 100 g czystych produktów zawiera 12% cukru i do 11% kwasu askorbinowego.
Transportowalność
Ponieważ owoce nie są uszkodzone podczas zbioru i mają gęstą skórę, ich transport jest całkiem dobry, jednak warto wziąć pod uwagę, że jagoda ma bardzo wodnistą miąższę na wiśniach stepowych, dlatego nie zaleca się jej transportu na duże odległości.
Tolerancja na suszę
Siedlisko wiśni stepowych zapewnia suchym regionom, więc odporność na suszę w tej odmianie jest bardzo wysoka. Jednocześnie podczas dojrzewania owoców lepiej jest nie dopuścić do wyschnięcia gleby, aby drzewo mogło tworzyć duże i soczyste jagody.
Zimotrwalosc
Niezwykle wysoka odporność na mróz i tendencja do szybkiej regeneracji to atuty wiśni „Ashinskaya”. Smukłe drzewo wytrzymuje temperatury do -48 ° C, aw przypadku zamarzania kłącza jest szybko przywracane bez strat pod względem wydajności.
Wiesz? Wiśnia składa się z elementów tworzących krew, dlatego zaleca się stosowanie jej w przypadku niedokrwistości.
Odporność na choroby i szkodniki
Możesz nie wierzyć, ale ta odmiana nie jest dotknięta absolutnie żadnymi chorobami grzybowymi i wirusowymi, jest odporna na kokcomikozę. Odmiana nie jest również dotknięta przez szkodniki i patogeny, co jest prawdziwym cudem.
Należy zauważyć, że stabilność drzewa jest utrzymywana w akceptowalnych warunkach. Jeśli kultura nie jest przestrzegana, porażka jest możliwa, ale bardzo rzadko.
Stosowanie owoców
Owoce są deserowe, ale mają uniwersalny cel. Możesz robić z nich soki, robić dżemy lub robić kompoty. Ponadto wywary z owoców są stosowane w leczeniu chorób przewodu pokarmowego i gorączki.
Powyżej pisaliśmy o tym, że jagoda ma dużą ilość cukru, dzięki czemu może być używana do produkcji win wiśniowych bez mocowania alkoholem.
Dowiedz się, jak zrobić likier wiśniowy w domu.
Mocne i słabe strony
Po przeczytaniu tego punktu każdy z was może już stworzyć dużą listę zalet i wad tej odmiany, ale warto usystematyzować informacje i podkreślić najważniejsze.
Plusy
- Wysoka wydajność.
- Odporny na bardzo niskie temperatury.
- Toleruje przedłużającą się suszę.
- Owoce rocznie, podczas gdy wydajność jest zawsze utrzymywana na tym samym poziomie.
- Wszystkie jagody mają ten sam rozmiar i kolor, co daje dodatkową atrakcyjność na sprzedaż.
- Drzewo nie jest dotknięte chorobami i szkodnikami, jeśli jest odpowiednio pielęgnowane.
- Może być propagowany na wszystkie dostępne sposoby.
- Jagody uniwersalne są nie tylko smaczne, ale także przydatne, mają w swoim składzie dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych.
Wady
- Jagoda dojrzewa bardzo późno. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy dostarczają produkty na sprzedaż, ponieważ pod koniec lata rynek jest nasycony owocami, a cena zakupu jest bardzo niska.
- Wiśnia zaczyna owocować późno, więc pokrycie kosztów dużego ogrodu nie zadziała od razu.
- Wiśnie są słabo transportowane na duże odległości, dzięki czemu nie można eksportować ich za granicę.
Wiesz? Kwas, który jest częścią owocu, może uszkodzić szkliwo zębów, więc po zjedzeniu jagód musisz wypłukać usta.
„Ashinskaya” - odporne odmiany wiśni, które mają doskonałe plony i smak owoców. Warto zauważyć, że wady tej odmiany są nieznaczne, a jeśli chodzi o opiekę, każdy ogrodnik wygra więcej niż przegra, ponieważ wiśnia „Ashinskaya” nie prosi o „wydmuchanie z niej cząstek kurzu”.
Stabilnie daje plon, który może być spożywany świeży nawet dla tych, którzy mają problemy z kwasowością.