Ziemniaki są najbardziej pożądanym warzywem na stole każdego Rosjanina. W naszym kraju mieszkańcy nazywają to drugim chlebem. Zapotrzebowanie tego korzenia na naszym rynku znacznie przewyższa podaż. W tej niszy produkcji rolnej zawsze jest miejsce nie tylko dla dużych gospodarstw, ale także dla pojedynczych rolników.
Uprawa ziemniaków to proces, który wpływa na zbiory. Aby uzyskać wysoką wydajność, musisz stosować technologię uprawy ziemniaków. W tym artykule staraliśmy się podać niezbędne informacje, które pomogą Ci stworzyć korzystne warunki do uprawy ziemniaków.
Cechy technologii produkcji przemysłowej
Przemysłowa skala produkcji roślin okopowych wymaga poważnych inwestycji finansowych. Przed rozpoczęciem podobnej działalności musisz sporządzić plan składający się z następujących działań:
- znaleźć i wynająć grunty o wymaganej powierzchni;
- zarejestrować gospodarstwo, po uprzednim zebraniu wszystkich niezbędnych dokumentów;
- kupić sprzęt do sadzenia i zbioru;
- zatrudnić pracowników;
- zakup materiału do sadzenia.
Istnieją dwa sposoby uprawy bulw na sprzedaż.:
- Uprawa zimowa w szklarniach. Zyski z tej metody są większe, ale koszty są zwiększane poprzez płacenie za energię elektryczną i ogrzewanie.
- Uprawa ziemniaków w okresie letnim.
Jeśli jesteś początkującym przedsiębiorcą, druga metoda jest o wiele bardziej korzystna - koszty to minimalne, proste techniki rolnicze, które nie wymagają pewnej wiedzy.
Istnieje pewna technologia, której przestrzeganie gwarantuje sukces w tej branży.:
- kup nasiona i przygotuj je do sadzenia;
- przygotować działkę;
- stosować nawóz organiczny;
- sadzić ziemniaki;
- hilling;
- przetwarzać rośliny z pasożytów i szkodników;
- zapłodnienie w lecie;
- zbiory;
- przygotowanie sklepu warzywnego;
- sortowanie ziemniaków przed przechowywaniem i sprzedażą;
- sprzedaż;
- dodaj zakładkę do niesprzedanych produktów.
- Oczyść ziemię z chwastów, kamieni i gruzu, poluzuj za pomocą kultywatora. Jest to konieczne, aby nie mieszać warstw gleby.
- Aby zastosować nawóz - pożądane jest to w etapach, stopniowo nasycając ziemię składnikami odżywczymi.
- Jeśli humus został użyty jako nawóz, gleba jest ponownie uprawiana.
- ciągnik - 900 tys. rubli;
- sadzarka do ziemniaków - 320 tys. rubli;
- koparka do ziemniaków - 430 tys. rubli;
- pagórek - 300 tysięcy rubli;
- linia do sortowania - 410 tys. rubli.
- dwóch operatorów maszyn;
- jeden mechanik;
- trzech strażników;
- handymenów, którzy pomogą zebrać 10 osób.
- ziemniaki po prostu rosną, nie muszą posiadać umiejętności i specjalnej wiedzy;
- nie ma sezonowości w zapotrzebowaniu na warzywa korzeniowe, jest ono spożywane przez cały rok;
- w pierwszym etapie nie musisz inwestować dużo pieniędzy w biznes;
- szybki zwrot - przy odpowiednim podejściu pierwszy zysk zostanie osiągnięty pod koniec pierwszego sezonu.
- wdrożenie - jeśli sprzedajesz ziemniaki hurtownikom, to jego koszt będzie niewielki;
- sezonowość - ziemniaki można uprawiać tylko latem, ale można je sprzedawać przez cały rok;
- potrzebują systemu nawadniania, aby wyeliminować ryzyko utraty plonów z powodu suszy (można dowiedzieć się, kiedy nawadnia się ziemniaki i jak to zrobić metodą kroplową);
- ciągłe przetwarzanie pól ze szkodników i pasożytów.
- dzierżawa gruntów w granicach 200 tys. rubli;
- zakup materiału do sadzenia - 300 tysięcy rubli, jeśli założymy, że posadzone zostanie 10 hektarów ziemi;
- nawozy - 100 tysięcy rubli;
- pytania dotyczące organizacji - 100 tysięcy rubli;
- zakup sprzętu - 2,5 mln rubli;
- budowa sklepu warzywnego - 2 mln rubli.
- nabycie gruntów - 50 000 rubli;
- sprzęt - 970 000 rubli;
- nawozy i nasiona - 42 000 rubli;
- papierkowa robota - 15 000 rubli;
- Paliwo i smary - 10 000 rubli;
- magazyny do wynajęcia - 30 000 rubli.
- opłaty za media - 25 000 rubli;
- wynajem pomieszczeń - 30 000 rubli;
- podatki - 20 000 rubli;
- wypłata dla personelu - 100 000 rubli;
- amortyzacja sprzętu - 15 000 rubli;
- Paliwo i smary - 10 000 rubli;
- nieprzewidziane wydatki - 10 000 rubli.
- Skąd pochodzą warzywa korzeniowe, warunki i miejsca ich uprawy.
- Jak wyrosnąć z nasion?
- Czym jest mulczowanie, jakie materiały są potrzebne?
- Gdzie i jak uprawia się w Rosji warzywa korzeniowe?
- Jakie są nietradycyjne sposoby sadzenia warzyw w ogrodzie?
Jak widać, rozwijająca się technologia jest dość prosta i każdy może sobie z nią poradzić.
Ziemia
Eksperci twierdzą, że do uprawy ziemniaków na skalę przemysłową wystarczy mieć powierzchnię 300 hektarów. Jednak badania wykazały, że aby uzyskać stabilny zysk z dobrych zbiorów, obszary te będą niewielkie.
Aby uzyskać niezmiennie wysoką wydajność, ziemia musi być dobrze przygotowana przed sadzeniem ziemniaków. Najbardziej optymalny czas to koniec września, początek października:
To ważne! Przy stosowaniu nawozu lepiej stosować związki organiczne. Na tym etapie nie warto oszczędzać, ponieważ przy słabych glebach zbiory będą niewielkie, a koszt produkcji korzeni nie będzie się opłacał.
Materiał do sadzenia
Aby uzyskać duże plony, należy przygotować dobrej jakości materiał do sadzenia - bulwy bez defektów czyste, równe, średniej wielkości. Do sadzenia w środkowym pasie lepiej jest preferować odmiany wczesne i średnio dojrzałe, aby bulwy mogły dojrzewać w krótkim lecie.
Jesienią sadzeniaki muszą być „zazielenione”, pozostawiając je w świetle przez trzy tygodnie.. Proces ten może znacząco podnieść jakość materiału sadzeniowego, zwiększając odporność ziemniaków na gnicie.
Następnie bulwy są usuwane do przechowywania w ciemnym, chłodnym miejscu do wiosny. Miesiąc przed położeniem materiału do sadzenia w ziemi zostaje przeniesiony do ciepłego miejsca do kiełkowania.
Sprzęt
Aby proces lądowania był jak najbardziej zoptymalizowany, należy zakupić następujący sprzęt:
Ponadto potrzebny będzie specjalny pokój, w którym sprzęt ten będzie przechowywany zimą - suchy i dobrze wentylowany.
Sklep warzywny
Pomieszczenie, które pomoże utrzymać bulwy do wiosny z minimalnymi stratami. Warto zauważyć, że wiosną koszt drugiego chleba wzrasta prawie trzykrotnie. Wyposażenie tego pokoju zajmie około dwóch milionów rubli.
Personel
Praca polegająca na szybkim uprawie ziemniaków będzie wymagała pomocy pracowników.:
Koszt własny
Zanim utworzysz firmę zajmującą się ziemniakami, musisz ocenić rentowność przedsiębiorstwa.i dla tego oszacowania koszt procesu. Określ, ile pieniędzy musisz wydać na zakup sprzętu, materiału do sadzenia, płatności dla personelu i tak dalej.
Koszt sprzętu do pracy z miniklubem nasion
Jest to wyjątkowa instalacja, którą można obsługiwać zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Jest przeznaczony do wytwarzania dużej liczby mini-bulw z jednej rośliny.
Jeśli korzystasz z instalacji w okresie wiosenno-letnim, koszty energii są znacznie zmniejszone, ponieważ produkcja nie wymaga sztucznego oświetlenia. Koszt tego sprzętu wynosi 180 tysięcy rubli.
Koszty bulwy
Koszt sadzenia bulw waha się od 8 do 30 rubli za kilogram, w zależności od sezonu zakupu. Więc jeśli kupisz bulwy wiosną, ich cena będzie najwyższa.
Ale dokonanie zakupu jesienią jest niepraktyczne, ponieważ nie jest jasne, jak będą przechowywane w zimie. Dlatego do obliczeń lepiej jest wziąć średnią cenę - 25 rubli.
Aby uniknąć dużego zużycia materiału do sadzenia, duże i średnie bulwy są cięte na kawałki o wadze 40-50 g każda, tak aby każdy udział miał 2-3 kiełki. W latach ciepłej, niezbyt wilgotnej wiosny zbiory z nich nie są niższe niż z całych bulw o tej samej masie.
Kupno lub dzierżawa ziemi
Jest to jeden z ważnych etapów w tworzeniu biznesu na uprawy ziemniaków. Średnio tkanie ziemi kosztuje 5 tysięcy rubli.. Jeśli weźmiemy pod uwagę obliczenia, że potrzebujemy 0,3 ha, wówczas inwestycja będzie równa 80 tys. Rubli. Ale w pierwszym etapie mono nie ma wydawać pieniędzy, ale wynajmować ziemię na 49 lat od organizacji miejskich.
Jeśli uznamy, że taki obszar zostanie przydzielony gdzieś na obszarach wiejskich, koszt nie będzie wysoki. Gdy tylko firma zostanie założona i zacznie przynosić stały zysk, możesz pomyśleć o nabyciu działki w nieruchomości.
Rentowność
Produkcja ziemniaków na sprzedaż - dochodowa i odpowiednia działalność. W naszym kraju jest spożywany codziennie. Zalety tego biznesu to:
Wady:
Pomimo niedogodności opłaca się sadzić ziemniaki na sprzedaż, nawet ogrodnicy, którzy posiadają wystarczającą powierzchnię ziemi, mają niewielki, ale stały dochód każdego roku.
Czy opłaca się rozwijać na sprzedaż?
Rozważ koszty założenia firmy sprzedającej ziemniaki.:
Jeśli weźmiemy pod uwagę, że powstaje gospodarstwo do przemysłowej produkcji ziemniaków o powierzchni 10 hektarów, inwestycja wyniesie 5,2 mln rubli.
Jeśli założymy, że można zebrać 250 ton bulw z 10 hektarów w owocnym roku, można założyć, że zysk w jednym sezonie wyniesie 10 milionów rubli (można przeczytać o tajemnicach agro-technologii uprawy dużej rośliny korzeniowej, jak uzyskać bogate zbiory wczesnych ziemniaków). Od tej kwoty odejmujemy kapitał początkowy w wysokości 5,2 miliona i miesięczne wydatki w wysokości 864 000 rubli, a zysk netto w sezonie wyniesie 3,936 miliona rubli.
Kwota inwestycji jest znaczna, więc lepiej zacząć od mniejszych terytoriówa następnie rozszerz swój biznes.
Projekt produkcyjny na 1 ha w Rosji
Zanim zaczniesz wdrażać projekt, musisz sporządzić biznesplan, który powinien być szczegółowy. Pomoże to nie tylko obliczyć kwotę potrzebną do założenia firmy, ale także obliczyć przybliżony zysk firmy. Ponadto musisz zrozumieć, ile pieniędzy musisz wydać na miesięczne wydatki.
Przede wszystkim obliczymy jednorazowe inwestycje.:
Z obliczeń jasno wynika, że na pierwszym etapie będziemy potrzebować 1117 milionów rubli.
Teraz obliczmy miesięczne koszty prowadzenia działalności.:
Tak więc - koszt produkcji wyniesie 216 000 rubli miesięcznie.
Następnym krokiem jest obliczenie możliwego zysku.. Przy średnim plonie z tego obszaru możliwe jest zebranie 25 ton ziemniaków, oczywiście nie wszystkie będą odpowiednie do sprzedaży, 2,5 tony bulw zostaną odrzucone w nawach 2,5 tony. Możesz zaimplementować 22,5 tony.
Powiedzmy, że sprzedamy uprawy w handlu detalicznym w cenie 40 rubli za kg. W rezultacie sprzedamy ziemniaki za 900 tys. Zysk netto w wysokości 252 000 rubli. Z biegiem czasu można zwiększyć produkcję, a tym samym zwiększyć zysk netto.
Wniosek
Jeśli zdecydujesz się założyć firmę zajmującą się uprawą ziemniaków, musisz podejść do tego problemu racjonalnie.. Nie biegnij do banku po miliony pożyczek, zacznij od małych. Wynajmij pół hektara ziemi i spróbuj swoich sił w tym biznesie. Zarabiaj - rozszerz swój biznes. Działalność polegająca na uprawie ziemniaków jest pracochłonna, ale opłacalna i można stopniowo docierać na duże obszary.
