Poznaj gruszki odmiany Kokinskaya

Gruszka jest popularna wśród ogrodników ze względu na jej smaczną i soczystą miąższ owocowy, bezpretensjonalność w uprawie i różnorodność odmian. Obecnie istnieje duży wybór odmian o różnych okresach dojrzewania, które są odporne na choroby i warunki pogodowe - mrozoodporność, suche okresy. Na jednej z odmian gruszek - Kokinskoy talk w tym artykule.

Opis odmian gruszki Kokinsky

Kokinskaya - okres dojrzewania gruszy jesienią, nazwany na cześć Kokinsky Institute of Horticulture, gdzie został wyhodowany przez skrzyżowanie dwóch odmian: Popular i Cure. Autorem uzyskanej odmiany jest A. A. Wysocki.

Wiesz? W starożytnej Grecji gruszki trafiły do ​​świątyń Afrodyty i Hery, w starożytnym Rzymie poświęcono je Juno i Wenus. W mitologii obu ludów te boginie były symbolem płodności. Podczas rejsów morskich przy pomocy gruszek złagodził objawy choroby morskiej.

Charakterystyka drzewa

Wysokość drzewa Kokinskaya wynosi do czterech metrów, średnica korony wynosi do trzech metrów. Pień jest prosty, smukły, gałęzie odchodzą od pnia pod kątem. Korona nie jest zbyt gruba, wymaga przycinania, kształt korony jest piramidalny. Owocowanie rozpoczyna się w czwartym roku, plon jest wysoki - dojrzałe drzewa dają do 100 kg gruszek.

Odmiana jest odporna na zimę, przy twardych mrozach, gdy nerki zamarzają, wydajność może się zmniejszyć, ale samo drzewo nie umiera. Odmiana gruszki Kokinska jest opisana jako odporna na choroby takie jak parch. Mniej odporna na parch jest liście niż owoce.

Charakterystyka owoców

Gruszki są osadzone na mocnym, grubym, stromym, długim, zakrzywionym kształcie. Owoce są pomalowane na jasnozielony kolor, ponieważ dojrzewają żółkną, gruszki, zwrócone do słońca, pokryte są różowo-czerwonym rumieńcem. Masa owocowa gruszki kokińskiej osiąga 250 gramów, miąższ jest kremowo biały, soczysty, ma słodki deserowy smak z lekko kwaśną nutą.

Zalety i wady odmiany

Zalety gruszki Kokińskiej obejmują wysoką wydajność, czas przechowywania w lodówce, mrozoodporność, odporność owoców na choroby i gnicie. Owoce gruszki mają jasny smak i dużą wagę, ponadto czas dojrzewania gruszki Kokinsky pozwala na ucztę na owocach we wrześniu. Owoce nadają się do zbioru świeżego i zimowego.

Wady: pomimo wysokiej odporności owoców na strup i inne choroby, liście są na nie podatne. Występuje mrozoodporność, ale podczas silnego spadku temperatury nerki mogą zamarzać, co wpływa na owocowanie.

Daty lądowania i wybór miejsca

Aby z powodzeniem wyhodować gruszkę, musisz wiedzieć wszystko o warunkach i warunkach odpowiednich dla lądowiska gruszy Kokinsky. Daty wyładunku zależą od warunków klimatycznych regionu. W północnym klimacie lepiej sadzić wiosną w kwietniu, w ciepłe dni bez przymrozków nocnych. W regionach z wczesną wiosną lepiej odroczyć procedurę do jesieni, do września. Gorąca pogoda często powoduje wysychanie młodych roślin. Ponieważ roślina nie toleruje transplantacji, sadzonki gruszy Kokinskaya powinny być sadzone natychmiast do stałego miejsca. Gruszka pasuje do średnio ciężkiej, luźnej gleby z dobrym drenażem. Nie jest pożądane bliskie położenie wód gruntowych, ze stagnacją wilgoci, system korzeniowy jest dotknięty bakteriami grzybowymi. W przypadku drzewa należy wybrać dobrze oświetlone, wentylowane, ale bez przeciągu miejsce. Najlepiej jest po zachodniej, południowo-zachodniej lub południowej stronie ogrodu.

Krok po kroku sadzenie sadzonek

Zgodnie z zasadami agrotechniki na gruszkę Kokinskaya działka do sadzenia jest przygotowywana z wyprzedzeniem. Działka jest wykopywana, oczyszczana z chwastów i produkuje 10 kg próchnicy na metr kwadratowy i 100 g nitrofosów, pod warunkiem wprowadzenia kwaśnej mąki dolomitowej.

Pit na sadzonki na wiosnę jest przygotowany jesienią. Rozmiar wnęki: 70 x 70 metrów głębokości. Drenaż jest umieszczany na dnie dołu, od góry - warstwa próchnicy lub kompostu do 20 cm, pokryta ziemią. Przy upadku sadzenia przygotowany w ciągu trzech tygodni. Mieszankę gleby przygotowuje się z warstwy odżywczej gleby, torfu, próchnicy w równych częściach, z dodatkiem 20 g nawozu fosforowo-potasowego i 100 g popiołu. Do sadzenia gruszki Kokinsky wybrał dwuletnie kopie sadzonek o gładkiej, równomiernie zabarwionej korze. Gałęzie zdrowej sadzonki są elastyczne, korzenie są wilgotne i lekkie przy cięciu. Przed zabiegiem korzenie są zanurzane w roztworze stymulującym na jeden dzień. Po skróceniu korzeni do 10 cm, a pędy boczne są cięte. Wysokość centralnego pnia dobrego drzewka wynosi do 85 cm, drzewko jest opuszczane do otworu, prostowane korzenie i posypywane glebą, lekko ubijane. Szyjka korzenia sadzonki powinna znajdować się w odległości 3 cm od powierzchni ziemi. Po posadzeniu sadzonka jest obficie podlewana, gdy gleba w jamie opadnie, posypana do góry. Pod koniec sadzenia gleba jest mulczowana i ustalana jest podpora dla gruszki.

To ważne! Ściółka nie powinna dotykać kory pnia, może wystąpić gnicie. Umieść mulcz w pewnej odległości od pnia sadzonki.

Specyfika pielęgnacji odmian gruszy Kokinskaya

Dla gruszek Kokinsky'ego właściwi sąsiedzi są ważni podczas sadzenia i pielęgnowania. Jabłoń będzie najlepszym sąsiadem, nie zaleca się sadzenia w pobliżu popiołu górskiego: drzewa mają te same choroby i szkodniki.

Zapobieganie i ochrona przed szkodnikami i chorobami

Najlepsza profilaktyka dla gruszek będzie właściwa i na czas. Pnia drzewa powinna być czysta, luźna i chwastować ziemię. Usuń wszystkie pozostałości roślinności i opadłych liści. Suche i słabe pędy poddawane przycinaniu sanitarnemu, podlewanie powinno być odpowiednio dawkowane, to samo dotyczy opatrunków.

Po tym, jak gruszka opuści liście, przetworzyć płyn Bordeaux lub roztwór siarczanu miedzi - zmniejszy to odsetek chorób. Preparaty biologiczne można spożywać w sezonie wegetacyjnym i podczas zbiorów, bez ryzyka uszkodzenia ich zdrowia. Owoce w tym przypadku będą przechowywane dłużej. Najlepsze biopreparaty to: „Fitosporin-M”, „Farmod”, „Trichodermin”, „Hamair”, „Fitolavin”, „Planriz”. Z tej serii Gaupsin jest szczególnie wyróżniający się, ma zarówno właściwości grzybobójcze, jak i owadobójcze. Leki te skutecznie niszczą infekcje grzybicze, bakteryjne i wirusowe, „Gaupsin” także pomaga w zwalczaniu szkodników.

Podlewanie, rozluźnianie i pielenie

Gruszki pierwszego roku podlewają wystarczająco raz w tygodniu, dwa wiadra na drzewie. W miarę wzrostu drzewa częstotliwość podlewania zmniejsza się do dwóch razy w miesiącu, ale zwiększa się dawkowanie. Dorosłe gruszki należy zwilżyć posypaniem. Pamiętaj, aby poluzować dostęp powietrza do systemu korzeniowego i pielenie z chwastów. Po wszystkich procedurach gleba jest mulczowana, aby lepiej zachować wilgoć.

Zapłodnienie

Co trzy do pięciu lat gruszki Kokinska są nawożone nawozami organicznymi. Związki mineralne przyczyniają się corocznie, ponieważ duża ilość składników odżywczych trafia do zbiorów. Zaleca się stosowanie nawozu na rowy wykopane w pobliżu koła tułowia, mieszając je z ziemią, aby nie spalić korzeni. Wraz z organiczną kompozycją fosforowo-potasową (40 g), pokrywającą humusem. W latach, kiedy nie stosuje się materii organicznej, dość zrównoważony złożony nawóz mineralny.

Uwaga! Gruszka nie lubi nadmiaru azotu. Nawozy o wysokiej zawartości azotu stosuje się w małych ilościach, w przeciwnym razie wpłynie to na wydajność.

Prawidłowe przycinanie

Przycinanie odgrywa ważną rolę w pielęgnacji gruszki Kokinsky. Procedura, która tworzy wzrost korony, jest przeprowadzana w pierwszych latach życia rośliny. Gruszki obficie noszą owoce, a gałęzie mogą pękać pod ciężarem owoców, dlatego przy formującym przycinaniu pozostają najsilniejsze proste gałęzie.

Przycinanie sanitarne usuwa słabe, suche lub zamrożone gałęzie, również rosnące głęboko w koronie i zakłócające wzrost głównych gałęzi. Przycinanie sanitarne przeprowadza się wczesną wiosną lub jesienią po opadnięciu liści każdego roku. Procedura pozwala dostosować gęstość korony i usunąć chore pędy. Wiosną roczne pędy ostatniego roku są cięte na jedną trzecią długości. Odmładzające gruszki przycinają pień do gałęzi bocznych, przycinając niektóre gałęzie szkieletowe, aby zapewnić równomierne dostarczanie składników odżywczych do wszystkich pędów. Ta procedura zwiększa owocowanie drzewa.

Kiedy zbierać i jak przechowywać odmiany gruszek Kokinskaya

Plon gruszki Kokinsky jest wysoki - do stu kilogramów gruszek z dorosłego drzewa. Owoce dojrzewają w pierwszym tygodniu września. Gruszka w pełni dojrzała jest łatwo usuwana z łodygi, dojrzałe owoce mają bogaty aromat i miękkość.

To ważne! Gruszki zaleca się usunąć z drzewa, gdy wyschną z rosy, w przeciwnym razie ich przechowywanie nie będzie długie.
Zbierz owoce przed porą lunchu, aby nie miały czasu, by się rozgrzać. Gorące owoce zostaną pokryte kondensatem, gdy zostaną zmagazynowane i szybko ulegną zniszczeniu. Aby usunąć owoce, należy uważnie, bez powodowania uszkodzeń. Ogrodnicy zwykle używają specjalnego narzędzia na długim słupie, dzięki czemu można usunąć wysoko rosnące owoce bez ich uszkodzenia. Zebrane gruszki sprawdzają, sortują, wyrzucają zbyt miękkie lub uszkodzone. Zdolność transportowa gruszek Kokinsky nie jest trudna: owoce są układane w pudełkach, ponownie wykładane miękkimi trocinami i papierem. Najlepsza temperatura przechowywania owoców to -1 ° C do + 2 ° C

Ciekawe W Chinach szczególny związek z gruszką: jest uważany za symbol nieśmiertelności. Uważa się, że złym znakiem jest złamanie lub uszkodzenie drzewa. Dzielenie się owocami gruszki z kimś oznacza rozstanie się z tą osobą wkrótce.

Przygotowania do zimowego chłodu

Na zimę glebę kół pnia gruszki Kokin należy pokryć ściółką. Kufry i gałęzie pokrywają się konopiami, mocno wiążąc. Młode sadzonki są pokryte świerkowymi liśćmi, chroniącymi korę przed gryzoniami. W roślinach do pięciu lat łodygę traktuje się kredowym roztworem, u osób starszych - wapnem. Jako ściółka używana jest skoszona trawa, pokrywająca ją humusem lub torfem na wierzchu.

Owoce tej odmiany są wykorzystywane w wielu rodzajach półfabrykatów na zimę, dlatego są tak popularne wśród ogrodników. Klasa nie wymaga odejścia, jest odporna na zimę i ma odporność na choroby. Najlepsze dla gruszkowców zapylających Kokinsky'ego są odmiany Yakovlev, Favorite, Bergamot Moscow.

Obejrzyj film: Rodzaje jabłek i wartość odżywcza (Grudzień 2024).