Borówka brusznica - kropla dobrego zdrowia

Dziki, niski, rosnący krzew, którego pierwsza wzmianka pochodzi z XVI wieku, ze względu na swoje właściwości lecznicze przez kilka wieków zyskał bardzo dużą popularność.

Rozpoczęta pod rządami cesarzowej Elżbiety Pietrowej uprawa tej rośliny osiągnęła jak dotąd imponujące wyniki, a teraz plantacje borówki brusznicy rozprzestrzeniły się nie tylko w Rosji.

Uznano ją w Ameryce Północnej (brusznica - „brusznica”) oraz w niektórych krajach europejskich, na przykład w Szwecji, Finlandii i Holandii.

Opis i dystrybucja

Borówka brusznica (Vaccinium vitis idaea L. - „Winorośl z góry Ida”) to mały wieloletni krzew rosnący w lasach sosnowych lub liściastych środkowego pasa, a także we wschodniej i zachodniej Syberii.

Otoczka jego wzrostu jest wystarczająco szeroka. Występuje wśród białych i zielonych mchów, na torfowisku, w tundrze, a nawet na dalekiej północy.

Krzewy borówki brusznicy są często połączone kłączami i w rzeczywistości są jedną rośliną.

Jego ciemnoczerwone dojrzałe jagody są ułożone na wierzchołkach łodyg, a zimozielone, zaokrąglone liście są skórzaste, gęste i błyszczące.

Borówka brusznica jest odporna na niskie temperatury, a w sprzyjających warunkach jej nisko rosnące krzewy dorastają do 15 cm, tworząc całe zarośla.

Borówka borówkowa dojrzewa pod koniec lata, a w sierpniu jej jagody są najbardziej dojrzałe i soczyste.

Liście, które są również szeroko stosowane do celów leczniczych, zbiera się wiosną przed kwitnieniem krzewu lub jesienią po zebraniu jagód.

Przeczytaj na naszej stronie o leczniczych właściwościach żurawiny.

Tutaj znajdziesz opis maroshki.

Osobliwości uprawy jujube: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html

Przydatne właściwości borówki brusznicy i jej zastosowanie

Borówka brusznica, jej jagody i liście, znalazły godne zastosowanie nie tylko w homeopatii i ziołolecznictwie, ale także zajmują zaszczytne miejsce w przemyśle kosmetycznym i kulinarnym.

W medycynie

Jagody borówki brusznicy - to przede wszystkim źródło beta-karotenu, który jest prekursorem witaminy A. Ponieważ witamina ta nie jest niezależnie syntetyzowana w naszym organizmie, wartość beta-karotenu jest trudna do przecenienia.

Witamina A jest niezbędna dla układu odpornościowego, aktywnie przyczynia się do odporności organizmu na infekcje, ma pozytywny wpływ na wzrost człowieka. Brak witaminy A w organizmie nieuchronnie prowadzi do upośledzenia wzroku.

Ponadto stwierdzono, że borówki brusznicowe są bardzo bogate w witaminę C. W swojej zawartości zajmuje pierwsze miejsce wśród dzikich odpowiedników - żurawiny i borówki.

Witamina C jest pierwszą linią ochrony antyoksydacyjnej naszego organizmu.

Pomaga neutralizować szkodliwe działanie ponad 50 różnych substancji chemicznych ze środowiska.

Kwas askorbinowy aktywuje wszystkie procesy życiowe, chroni organizm przed infekcjami, wzmacnia układ odpornościowy, stymuluje tworzenie głównych składników układu odpornościowego człowieka, które są odpowiedzialne za odporność organizmu na różne wirusy i bakterie.

Co ciekawe, liście brusznicowe nie mają mniejszego potencjału gojenia ciała niż same jagody. To cała skarbnica minerałów i cennych związków chemicznych.

Zawierają sole mineralne, katechiny, garbniki i różne kwasy organiczne, takie jak jabłkowy, mrówkowy, cytrynowy, szczawiowy.

Istnieje wiele ważnych pierwiastków śladowych dla organizmu ludzkiego: potas, magnez, wapń, miedź, chrom, fosfor i mangan.

Ponadto liście borówki brusznicy mają arbutynę - naturalny środek antyseptyczny, a także przeciwutleniacze i flawonoidy.

Nic dziwnego, że tak bogaty arsenał medyczny daje borówkom wiele przydatnych funkcji.

Ma to pozytywny wpływ na organizm ludzki w różny sposób, na przykład:

• przeciwgorączkowe;
• przeciwzapalny;
• antybakteryjny;
• tonik;
• gojenie się ran;
• wzmocnienie immunologiczne;
• żółciopędny;
• przeciw robakom;
• sudorific.

Borówki od dziesięcioleci z powodzeniem stosuje się w leczeniu:

• układ sercowo-naczyniowy - choroba nadciśnieniowa, stenokardia, reumatyzm, zakrzepowe zapalenie żył, choroba wieńcowa, żylaki;
  
• narządy trawienne - zapalenie żołądka z niską kwasowością, obrzękiem żołądka, zapaleniem trzustki, kamieniami żółciowymi, biegunką, zaparciami, chorobami wątroby;
  
• układ nerwowy - zmęczenie psychiczne, neurastenia, bóle głowy, niedokrwistość.

Ponadto nalewki, herbaty i wywary z borówek pomagają w przeziębieniu, niedoborze witamin, zapaleniu pęcherza moczowego, raku skóry, wysokim cholesterolu, krwawieniu różnych właściwości, dolegliwościach kobiet i chorobach oczu.

Przeczytaj, jak dbać o ogród, aby móc go dziko rozwijać.

Funkcje szachów do lądowania: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html

W gotowaniu

Dojrzałe jagody brusznicy - z kwaskowatością i delikatną goryczką, ale bardzo tonizujące i smaczne. Najlepszym sposobem na zachowanie wszystkich niesamowitych korzystnych właściwości tych jagód jest ich świeże.

Można również zmielić jagody, a następnie staną się doskonałym składnikiem naturalnych soków i napojów owocowych.

W różnych kombinacjach z innymi jagodami i owocami borówki mogą uzupełniać domową kolekcję dżemów, przetworów i kompotów.

Owoce borówki brusznicy są bardzo wygodne do przechowywania, ponieważ dzięki zawartości kwasu benzoesowego są w stanie utrzymać swoją świeżość i smak przez długi czas.

Dlatego istnieje kilka opcji przechowywania jagód, na przykład:

1. Wlać wodę (namoczoną żurawinę) i odstawić do lodówki na wiosnę.
2. Suszone w piekarniku w niskiej temperaturze, a następnie przechowywane w workach z tkaniny w chłodnym miejscu.
3. Zamrozić w jednej warstwie w zamrażarce.

W kosmetologii

Dzięki unikalnemu połączeniu witamin i mikroelementów borówki brusznicy są z powodzeniem stosowane w kosmetologii.

Na przykład witamina A, jako przeciwutleniacz rozpuszczalny w tłuszczach, chroni skórę przed przedwczesnymi zmarszczkami, a witamina C uczestniczy w syntezie kolagenu, stymuluje regenerację komórek skóry i chroni ją przed działaniem szkodliwych substancji.

W związku z tym jagody borówki brukselskiej mają zdolność do silnego odmładzania i są niezbędnym składnikiem masek i kremów przeciwstarzeniowych.

Specyficzne przechowywanie cebul mieczyk w domu do następnego zbioru.

Przygotowując kit dla drzewa własnymi rękami, dowiedz się, jak to zrobić, klikając link: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Przeciwwskazania do stosowania żurawiny

Można powiedzieć, że borówki brusznicy, mające tak szeroki zakres działania na organizm, nie mają praktycznie żadnych przeciwwskazań.

Być może, na podstawie niektórych jego właściwości, należy go stosować ostrożnie u osób ze zwiększoną kwasowością żołądka, hipotonią, a także w okresie pooperacyjnym, aby uniknąć nadmiernego krwawienia.

Niesamowite i użyteczne właściwości tej pięknej północnej jagody czynią borówki brusznicowe jednym z ulubionych przysmaków dla wielu pokoleń i ludów w różnych krajach.