Sałatka - kultura popularnaktóre można uprawiać na otwartym terenie, na loggii lub na parapecie.
Ale najlepsze ze wszystkich używać szklarnie.
Konstrukcje z ogrzewaniem wewnętrznym umożliwiają uzyskanie stabilności zbiory przez cały rok i wzbogacaj swoją dietę w witaminy i cenne mikroelementy.
Zalety uprawy szklarniowej
Praktycznie rośnie w szklarni sałaty przez cały rok nie ma wad i trudności. Ale zalety takiej wagi do lądowania.
- uprawy zielone rosną szybko;
- bardzo sałatki dobre dla zdrowia. Zawierają dużą ilość wody, cennego błonnika, witamin z grupy B, C, K, potasu i kwasu foliowego. Najbardziej użyteczne soczyste odmiany jasnych kolorów;
- smak sałaty uprawianej w pomieszczeniach nie różni się od smaku roślin z ogrodu;
- na sprzedaż są nasiona różnych odmian, od prostych do egzotycznych;
- Sałatka może być uprawiana w ogrzewanej szklarni iw letniej szklarni;
- Do szklarni można sadzić różne odmiany sałaty, łącząc je z innymi pikantnymi ziołami i warzywami;
- ogrzewana szklarnia daje możliwość zbioru plonów przez cały rok, w tym zimą;
- letnia szklarnia bez dodatkowego ogrzewania znacznie wydłuża czas uprawy, pozwalając zaoszczędzić na ogrzewaniu;
- plon sałaty w szklarni jest wyższy niż na otwartym polu, rośliny są chronione przed szkodnikami i niekorzystnymi warunkami pogodowymi.
Cechy niektórych zielonych roślin
Początkujący ogrodnicy zazwyczaj sadzone mało wymagająca i szybko rosnąca sałata liściasta: rzeżucha, liść dębowy, fryz. Ale w szklarni można uprawiać bardziej egzotyczne rośliny, na przykład głowiastą górę lodową lub popularną rukolę.
Te kultury mają pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę. Sałatka Lodowa Ma bardzo przyjemny świeży smak. Soczyste, bladozielone liście są bogate w cenne pierwiastki śladowe i błonnik, sałatka nadaje się do żywienia i żywienia medycznego. Odnosi się do późnego dojrzewania, powstaje później na kulturach liści.
Do uprawy Sałata lodowa w szklarni w zimie muszę dostarczyć:
- Jasne oświetlenie. Krótkie, lekkie dno wyciąga rośliny, liście stają się blade i mniej soczyste.
- Lekka gleba odżywcza. Góra lodowa preferuje mieszankę ziemi ogrodowej i darni oraz piasku i słabo reaguje na zbyt kwaśną glebę. Zaleca się dodawanie złożonych nawozów mineralnych do podłoża.
- Prawidłowa temperatura. Do kursu potrzebujesz 20-25ºC w ciągu dnia i nie więcej niż 18ºC w nocy. Sałatka źle się czuje.
Sałatę z kapusty można sadzić jako nasiona i sadzonki. W tym drugim przypadku wzrost jest przyspieszony. Sadzonki łatwiej rosną w kostkach torfowych i doniczkach, gdzie nasiona są umieszczane bez kopania.
Inną popularną i mało wymagającą kulturą jest rukola. Ta roślina o wąskich nasyconych zielonych twarzach ma przyjemny, lekko gorzki, orzeźwiający smak. Rukola służy do produkcji sałatek i zup puree, ozdób i dekoracji naczyń. Zieloni zawierają cenne włókno i jest idealny do żywności dietetycznej.
Arugula jest mało wymagająca, do uprawy rukoli w szklarni zimą, należy zapewnić:
- dobre podlewanie i jasne oświetlenie;
- luźna pożywna gleba;
- aktualne suplementy mineralne;
- temperatura od 18ºC do 20ºC.
Jak uprawiać rakietę w szklarni? Rośliny są wysiewane wiosną, pierwsze pędy pojawiają się za tydzień. Po 2-3 tygodniach możesz rozpocząć cięcie. Liście rukoli nie powinny wyrastać, szybko stają się szorstkie i twarde.
Wytyczne dotyczące gleby i lądowania
Jak uprawiać sałatę w szklarni? Sałata z liści lub kapusty lepiej posadzić w glebie lekkiej zmieszany z torfem i piaskiem. Grunt musi być dokładnie oczyszczony z chwastów, w celu dezynfekcji można go zrzucić z wodnym roztworem siarczanu miedzi.
Nawóz organiczny nie jest warty wytworzenia, ale lekki zalecane są suplementy mineralne po każdym żniwie.
Podczas sadzenia nasion może gęstnieć sadzenia, a następnie przerzedzenie. Eksperci zalecają stosowanie nasion w skorupkach, ich kiełkowanie jest znacznie wyższe niż w normalnych. Siej sałatkę w rzędach z odległości 40 cm zakopać nasiona nie jest tego warte. Pierwszy siew odbywa się wczesną wiosną.
Pielęgnacja roślin
Technologia uprawy sałaty w szklarni w zimie wygląda następująco:
W szklarni ważne jest zapewnienie dobrego oświetlenia. W zimnej porze roku zaleca się ogrzewanie pomieszczenia za pomocą kotła elektrycznego, kabla podczerwieni lub pieców, burzhuek. Małe szklarnie są ogrzewane zwykłymi pożarami drewna.
Sałatka wymaga częstego podlewania z konewki z szerokim sprayem lub za pomocą automatycznego systemu kroplowego. Nie można używać zimnej wody.. Młode rośliny muszą być chronione przed szkodnikami. Ślimaki są usuwane rękami i niszczone, wodne roztwory środków owadobójczych można stosować przeciwko mszycom.
Przydatne wideo o pielęgnacji sałatki w szklarni:
Wydajność
W warunkach szklarniowych sałatka rośnie bardzo szybko. Głowy dojrzewają w 1,5 miesiąca po posadzeniu, liście można ciąć w ciągu 2-3 tygodni. Wytnij ostrym nożem, usuwając młode liście u nasady.
Po zebraniu rośliny należy ostrożnie podlać. Zapewnij nieprzerwany przepływ zieleni, który pomoże sadzić porcje w ciągu 1-2 tygodni. Od 1 kwadratu. metrów na sezon może zbierać nie mniej niż 2 kg świeże warzywa. Plon sałaty zależy od odmiany. Najbardziej produktywna jest góra lodowa, rukola, fryz, rukiew wodna i sałata.
Szklarnie sałatkowe
Do uprawy sałaty odpowiednie letnie szklarnie wykonane z drewnapokryte folią. Ci, którzy chcą uzyskać świeże warzywa w zimie, powinni zbudować solidną szklarnię wykonaną z metalu, pokrytą poliwęglanem lub szkłem.
Podwójne szyby oszczędzą rośliny nawet w najcięższą zimę. Szklarnia musi mieć otwory wentylacyjne do wietrzenia i drzwi podwójnych z przedsionkiem. Jak zlokalizować szklarnię na działce, przeczytaj na naszej stronie internetowej.
Rozmiary szklarni są dowolne, dla upraw przemysłowych odpowiednie budynki od 100 metrów kwadratowych. m, dla małych gospodarstw budują szklarnie o powierzchni od 20 do 50 metrów kwadratowych. m
W szklarni możesz siać nie tylko sałatkę, ale także inne kultury: kapusta, pikantne zioła, koper, pietruszka, zielona cebula, ogórki, pomidory, papryka, w tym kwiaty.
