Dla wielu osób praca na lądzie jest ulubionym zajęciem. Tutaj możesz uprawiać zdrowe i naturalne produkty, które będą niezastąpione o każdej porze roku.
Wiele roślin produkujących owoce jest nie tylko smacznych, ale także użytecznych. Zawierają wystarczającą ilość witamin i innych substancji niezbędnych dla zdrowia i normalnego rozwoju organizmu.
Większość roślin uprawnych stanowiła warzywa owocowe.
Warzywa owocowe
Najczęściej na działkach uprawiane są ogórki, cukinia, dynia, pomidory i kapusta. Te warzywa często są świeże, solone lub marynowane. Takie produkty są częścią wielu przepisów - sałatek i gulaszy.
Warzywa - podstawa diety, mogą być podawane na surowo, gotowane, smażone, duszone i konserwowane.
A co z topinamburem?
Niewiele osób wie o roślinie zwanej topinamburem lub gruszce ziemniaczanej, ale to warzywo nie znajduje się na ostatnim miejscu na liście zdrowych i pożywnych produktów spożywczych.
W dawnych czasach był używany nie tylko do nasycania, ale także jako lek.
Cechy rosnących melonów w ogrodzie.
Dowiedz się tutaj tajemnic sadzenia czarnej porzeczki.
Jak uprawiać arbuzy //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html.
Przydatne właściwości topinamburu
Skóra i bulwy rośliny zawierają dużą ilość kwasów potrzebnych do nasycenia komórek, polisacharydów, błonnika, niezbędnych aminokwasów, minerałów i innych elementów.
Topinambur zyskał dużą popularność dzięki zawartej w nim inulinie - substancji aktywnie uczestniczącej w procesach metabolicznych na poziomie komórkowym.
Sok i wywar z topinamburu są niezbędne do głodzenia bólu żołądka, ucisku i niskiej hemoglobiny. Ze względu na zdolność usuwania z organizmu soli i metali ciężkich ludzie żyjący w miastach, megalopoliach i terytoriach o złych warunkach środowiskowych żywią się topinamburem.
Zalecenia dotyczące uprawy szpinaku na naszej stronie internetowej.
Dowiedz się, jak uprawiać szczaw //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-shhavelya-vysadka-i-dalnejshij-uhod.html.
Topinambur: zastosowanie w kosmetologii
Roślina jest szeroko stosowana nie tylko do przywracania ciała od wewnątrz, ale także do odmładzania skóry. W kosmetologii ludowej maski produkowane są z topinamburu w postaci gnojowicy.
Maski z tego warzywa owocowego nasycają komórki, wygładzają drobne zmarszczki i nadają skórze elastyczność.
Topinambur: użyj w gotowaniu
Z roślin możesz robić sałatki, puree ziemniaczane, kawior, syropy i zupy. Suszony topinambur stanowi doskonały napój, który przypomina kawę w smaku i zastępuje go.
Aby zmienić bulwy można piec w piekarniku. Przed gotowaniem topinambur gotuje się w osolonej wodzie, aby usunąć jego cierpki i cierpki smak.
Owsianka z karczochów jerozolimskich jest zjadana przez zwierzęta domowe.
Uprawa topinamburu
Przed sadzeniem bulwy są cięte na kilka kawałków. Posadzona kultura na początku maja.
Głębokość kopania bulw - 10 centymetrów. Na początku okresu letniego roślina spudłuje i karmi się minerałami.
Pierwsze zbiory można zbierać w połowie października. Bulwy topinamburu rosną duże i okrągłe. Nie muszą całkowicie kopać na zimę, ponieważ są dobrze tolerowane przez mróz w ziemi.
Łodygi rośliny w miarę możliwości kosić. Podawane są w formie przynęty dla bydła domowego.
Roślina może rosnąć na każdej glebie, dzięki czemu można ją zaobserwować na lądzie na wolności. Nie trzeba stale dbać o niego.
Magazyn Topinambur
Bulwy nie nadają się do długotrwałego przechowywania w piwnicy. Wynika to z cienkiej skóry na powierzchni warzyw. Z czasem ulega uszkodzeniu i zaczyna gnić.
Przeczytaj o zasadach uprawy pietruszki w domu.
Poznaj wszystkie zalety selera
//rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/selderej-trava-schastya-dlya-vseh-i-kazhdogo.html.
Jakie są odmiany topinamburu?
- Wcześnie
- Zainteresowanie
- Vadim
- Węgierski
Wszystkie odmiany mają wysokie plony i duże bulwy. Warzywa są bardzo smaczne wczesną wiosną. Po zimowaniu bulwy są słodkie i soczyste, przypominające smak brukwi.
Topinambur ma wartość estetyczną, jego kwiaty wyglądają jak zakrętki słonecznika, które kwitną przez miesiąc.