Ziemniak domowy „Chaber”: opis odmiany, cechy, zdjęcia

Kolejne krajowe osiągnięcie w dziedzinie hodowli stało się godnym zamiennikiem, wywodzącym się z ZSRR, Sineglazka, Gypsy i Chugunka.

Oprócz dobrych wskaźników wydajności, odmiana korzystnie różni się od swoich odpowiedników bogatą zawartością substancji pożytecznych i odpornością na wiele chorób.

Szczegółowy opis odmiany Chaber, jego głównych cech i cech agrotechnicznych, pułapek uprawy ziemniaka i skłonności do chorób są tym wszystkim i nieco dalej w tym artykule.

Opis odmiany chabru

Nazwa klasyChaber
Ogólna charakterystykaodmiany rosyjskiej kolekcji z bulwami w kolorze fioletowym
Okres ciąży80-100 dni
Zawartość skrobi12-16%
Masa bulw handlowych80-120 gr
Liczba bulw w buszu9-14
Wydajność200-480 c / ha
Jakość konsumentanadaje się do żywności dietetycznej
Leżący96%
Kolor skóryfioletowy
Kolor masy celulozowejbiały
Preferowane regiony uprawyCentralny
Odporność na chorobywrażliwy na nicienie ziemniaczane, umiarkowanie odporny na wirusy, fitoforę wierzchołków i bulw, parch, odporny na raka ziemniaka
Cechy uprawystandardowa technologia rolnicza
PomysłodawcaVNIIKH im. A.G. Lorha (Rosja)
  1. Okres dojrzewania wynosi 70-90 dni (średnio wcześnie).
  2. Sortuj miejsce docelowe tabeli.
  3. Stosowany w żywności dietetycznej i dla niemowląt.
  4. Zawiera dużą ilość witamin C, E.
  5. Odmiana jest szczególnie cenna ze względu na obecność karotenoidów w bulwach.

Karotenoidy są organicznymi naturalnymi pigmentami powstającymi podczas fotosyntezy. Wykonuj funkcje antyoksydantów w organizmie człowieka.

Przeciwutleniacze normalizują funkcjonowanie narządów rozrodczych, skóry, błon śluzowych. Chroń organizm przed chorobami grzybowymi, bakteryjnymi.

  • Kulinarny typ samolotu. Przeznaczony do gotowania zup, tłuczonych ziemniaków, gotowania i smażenia.
  • Smak jest doskonały.
  • Średnia skrobia wynosi 12,6-16%.
  • Potencjał średnia wysoka wydajność towaru. Maksymalnym osiągnięciem w regionie moskiewskim jest 182 centów ziemniaków na hektar.
  • Ma doskonałą jakość utrzymania, nie mniej niż 96%.
  • Bezpieczeństwo odmian handlowych 70-94%.
  • Średnia wrażliwość odmiany na naprężenia mechaniczne.

Według badań klinicznych przeprowadzonych w amerykańskich klinikach, stosowanie potraw z fioletowych ziemniaków zapobiega rozwojowi raka, tworzenie blaszek cholesterolu, wzmacnia naczynia krwionośne i wspiera mięsień sercowy.

W poniższej tabeli można zapoznać się z takimi wskaźnikami, jak jakość i wydajność ziemniaków różnych odmian:

Nazwa klasyWydajnośćLeżący
Chaberdo 180 kg / ha96%
Gil180-270 c / ha95%
Rosara350-400 c / ha97%
Molly390-450 c / ha82%
Powodzenia420-430 c / ha88-97%
Latonado 460 c / ha90% (z zastrzeżeniem braku kondensatu w magazynie)
Kamensky500-55097% (wcześniej kiełkowanie w temperaturze przechowywania powyżej + 3 ° C)
Impala180-36095%
Timodo 380 kg / ha96%, ale bulwy kiełkują wcześnie

Ziemniaki tej odmiany są dobrze utrzymane. Przeczytaj więcej na temat czasu, temperatury i miejsca przechowywania. A także o tym, jak przechowywać korzenie zimą, na balkonie, w szufladach, w lodówce, obrane.

Charakterystyka

  • Krzew średniej wysokości, typ pół-pionowy.
  • Otwarte ciemnozielone liście są średniej wielkości. Roślina jest silna, nasycona zieleń;
  • Corolla z małych czerwono-fioletowych lub niebiesko-fioletowych kwiatów;
  • Antocyjaninowy kolor na wewnętrznej stronie od słabego do średniego.
    Antocyjany są naturalnymi substancjami barwiącymi. Barwione w niebieskie, fioletowe, czerwone kwiaty, skórki i miąższ owoców.
  • Skórka jest błyszcząca, wyraźnie fioletowa, bardzo piękna.
  • Średnia waga bulwy handlowej wynosi 77-115 g. Jeden krzew przynosi do 15 bulw.
  • Miąższ jest biały, kremowy na kawałku. Konsystencja jest gęsta, miękka, średnio mączna i wodnista.
  • Podczas obróbki cieplnej fioletowy kolor skórki znika.
  • Oczy są małe, powierzchowne.
  • Materiał siewny jest ciemnobrązowy z niebieskim odcieniem. Kiełki nasycone purpurą.

Możesz porównać ten wskaźnik liczby bulw z tymi innych odmian, korzystając z poniższej tabeli:

Nazwa klasyLiczba bulw w buszu
Chaberdo 15
Galaretkado 15
Typhoon6-10 sztuk
Lilea8-15 sztuk
Tiras9-12 sztuk
Elizabethdo 10
Vega8-10 sztuk
Romano8-9 sztuk
Cyganka6-14 sztuk
Piernikowy Człowiek15-18 sztuk

Zdjęcie

Zdjęcie przedstawia odmianę chaberową z ziemniaków:

Zdjęcie: Natalia Smirnova, podziękowania redakcyjne za zgodę na wykorzystanie zdjęcia.

Odporność na choroby

  1. Wysoki stopień stabilności odmiany fitofory liści i bulw, rak ziemniaka;
  2. Nie podatny na pomarszczoną zgniliznę, mozaika pasiasta;
  3. Słabo dotknięty pierścień, sucha zgnilizna, zwykły parch;
  4. Odmiana jest podatna na złotopłetwę tworzącą torbiel ziemniaczaną.

Przeczytaj także o Alternaria, Fusarium, Verticillis.

Cechy ziemniaka

Elastyczne bulwy o jednolitym kształcie, rozmiarze są wygodne do czyszczenia i przechowywania. Można zauważyć obecność karotenoidów.

Pochodzenie

Basil ziemniaczany - owoc pięcioletniej pracy rosyjskich naukowców. Uzyskuje się go przez krzyżowanie odmiany Chugunka i hybrydy D-31-88. Zarejestrowany w rejestrze Federacji Rosyjskiej jako osiągnięcie wyboru w 2014 r. Pod numerem 9253214.

Deweloperem, pomysłodawcą, właścicielem patentu na odmianę ziemniaków Chaber jest Wszechrosyjski Instytut Badawczy Gospodarstwa Ziemniaczanego (VNIIKH) nazwany na cześć. A. G. Lorkha Rosyjska Akademia Rolnicza.

Odmiana jest zalecana do uprawy w centralnej, środkowo-czarnej ziemi w północno-zachodnich regionach Rosji w prywatnych gospodarstwach zależnych.

Badania wykazały ten kolor bulwy absorbują mniej azotanów niż odmiany tradycyjnej kolorystyki. Jednocześnie procent skrobi i białek nie ulega zmniejszeniu, a nasycenie witamin jest zwiększone.

W dwóch średniej wielkości ziemniakach o barwie witaminy C tyle, ile w jednej cytrynie.

Agrotechnologia

Agrotechniczna uprawa odmian ziemniaków Chaber zawiera kilka ważnych elementów.

Wybór nasion

Ważne jest zapobieganie chorobom nicieni ziemniaka przygotować wysokiej jakości nasiona.

  1. Do sadzenia, zdrowych, nawet bulw bez wzrostu, wybiera się uszkodzenia ważące 50-75 g;
  2. Spryskaj bulwy wodnym roztworem siarczanu miedzi (łyżka stołowa na wiadrze z wodą);
  3. Suszone, ułożone w świetle w jednej warstwie do kiełkowania.

Gleba i działka

Odmiany ziemniaków Chaber preferuje obszary słoneczne, chronione przed silnymi wiatrami. Aby zapewnić sadzonki o optymalnej temperaturze, warunki oddychające dwukrotnie kopać ziemię pod sadzeniem - jesień i wiosna.

Dzięki temu ciężkie gleby nadają się do uprawy chabrów, które dostarczają dużo materii organicznej.

W glebach bagienno-torfowych plony przynoszą plony dopiero po zakończeniu prac rekultywacyjnych i rekultywacyjnych.

Postępuj zgodnie z zasadą rotacji upraw. Zasadzić odmianę po uprawie sideratova, roślin okopowych, kapusty, ogórków, dyni i roślin strączkowych.

Materiał siewny, w zależności od wagi bulw, sadzi się według następujących schematów: 70x20 cm, 60x25 cm, 60x30 cm.

Sideraty to rośliny, które poprawiają jakość i strukturę gleby, wzbogacając ją w składniki odżywcze i substancje organiczne. W przypadku ziemniaków najbardziej odpowiednimi sideratami są lucerna, groch, wyka i dopływ.

Instrukcje pielęgnacyjne

  • W 14-15 dni po posadzeniu poluzować przejścia do głębokości 8 cm;
  • Gdy wierzchołki osiągną wysokość 15 cm, wykonuje się pierwsze wiercenie. Po zniknięciu luk między zarośniętymi krzakami - drugi;
  • Przy suchej pogodzie konieczne są trzy nawadnianie podczas aktywnego okresu wzrostu. Zużycie do 3 litrów wody na krzew;
  • Regularnie chwast lub mulcz.
Przeczytaj także na naszej stronie interesujące materiały o różnych metodach uprawy ziemniaków.

Jak uzyskać dobre zbiory w workach, beczkach lub przy użyciu technologii holenderskiej.

Przeczytaj także o uprawie wczesnych odmian, bez odchwaszczania i uprawy, pod słomą, w pudełkach bez dna.

Zapobieganie chorobom i karmienie

Aby trzy razy zapobiec Phytophthora w sezonie wegetacyjnym, odmiana jest traktowana preparatami zawierającymi miedź.

Jeśli chodzi o nawozy, po posadzeniu nakarm je 10% roztworem odchodów ptaków, roztworem mocznika (łyżka na wiadro wody), obornikiem (litr puszki obornika na wiadro wody) i naparami ziołowymi.

Przeczytaj więcej o tym, jak karmić ziemniaki, kiedy i jak stosować nawóz, jak to zrobić podczas sadzenia.

Aby zwalczyć chrząszcze Colorado i ubierać się w studzienkach, podczas sadzenia należy położyć garść popiołu drzewnego zmieszanego z ziemią.

Do zniszczenia larw i chrząszczy wykorzystano nalewkę z piołunu popiołu.

  • Zmiel 3-4 garści świeżego piołunu;
  • Wlać wrzątek;
  • Dodaj szklankę popiołu;
  • Wymieszaj, pozwól zaparzyć przez 3-4 godziny, przefiltruj;
  • Spryskać rano lub wieczorem.
Oprócz nawozów w uprawie ziemniaków często stosuje się także inne leki i chemikalia.

Oferujemy przydatny artykuł na temat korzyści i zagrożeń związanych z fungicydami i herbicydami.

Mimo młodego wieku już ziemniaki chabrowe uwielbiałem smak, właściwości dietetyczne i piękno bulwy. Kontynuuje linię kolorów popularnych odmian niebieskich i fioletowych.

Poniżej w tabeli znajdziesz linki do materiałów o ziemniakach z różnymi warunkami dojrzewania:

W połowie sezonuŚrednio wcześnieŚrodkowy koniec
SantanaTirasMelodia
DesireeElizabethLorch
AżuroweVegaMargarita
Lila mgłaRomanoSonny
YankaLugovskoyLasock
ToskaniaTuleyevskyAurora
GigantManifestZhuravinka

Obejrzyj film: Jak chronić uprawę ziemniaka przed zarazą? (Listopad 2024).