Uprawa winorośli

Winogrona są bardzo starożytną kulturą, która jednak rozwija się szybko i rozwija się przez wszystkie wieki. Szczególnie duży zryw został dokonany przez sztuczną selekcję, której wyniki liczą już tysiące różnych odmian. Z tego powodu nawet bardzo doświadczony winiarz może stracić głowę podczas spotkania z tą obfitością.

Najlepsze winogrona to te, które wyszły na jaw. Przecież współcześni hodowcy starają się dołożyć wszelkich starań, aby usunąć jak najwięcej wad i ulepszyć swoje nowe odmiany do idealnego. Dotyczy to zwłaszcza tych winiarzy, którzy sami są wielkimi fanami owoców tej kultury i dokonują selekcji dla siebie.

Aby wyhodować przyzwoite winogrona w dość surowym klimacie umiarkowanym europejskim, nie musisz być guru w uprawie winorośli. Ta okupacja nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać. Dlatego nie jest trudno uprawiać taką odmianę jak „Zabava”. Jeśli zdecydujesz się na zasadzenie tego konkretnego winogrona, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami.

Różni ludzie uprawiają winogrona do różnych celów: niektórzy po prostu „dla siebie”, inni robią to profesjonalnie i zarabiają na sprzedaży zbóż, podczas gdy inni dążą do tego, aby na ich ziemi rosła duża roślina ozdobna, która pięknie otula dom lub altanę. Ale są tacy hodowcy, którzy zgłaszają wszelkie wysiłki, aby znaleźć odmianę, która mogłaby połączyć wszystkie powyższe funkcje.

Bardzo często, kupując winogrona na rynku lub w sklepie, nawet nie myślimy, że możemy rozwijać się tak samo na naszej działce. Jednocześnie dużą zaletą amatorskiej, a nie przemysłowej, uprawy winorośli jest intensywniejszy wzrost krzewów, a wraz z nimi skupisk, ponieważ krzew ma zwykle więcej miejsca na wzrost i lepszą opiekę.

Zakochanie się w jakiejkolwiek odmianie winogron nie wymaga wiele czasu. Czasami wystarczy spojrzeć na piękną wiązkę, poczuć pijany słodki aromat jej jagód, a sam żołądek natychmiast zareaguje na te wszystkie bodźce, wywołując uczucie głodu. Takie jest winogrono o dumnym imieniu „Victor”.

Każdy z nas kojarzy lato z różnymi rzeczami i przedmiotami. Dla niektórych jest to morze, dla kogoś to gorący asfalt miejski, ale dla kogoś to dzieciństwo w wiosce babci i dużo pysznych jagód z lasu i ogrodu warzywnego. Ale w każdej z tych trzech opcji wszyscy z pewnością oczekujemy zakończenia gorącego sezonu tylko po to, aby winogrona skupione na słońcu pojawiły się na rynku lub na winorośli we własnym ogrodzie.

Chociaż winogrono nie jest rodzimą rośliną rosyjską ani ukraińską, stało się bardzo popularne w naszej kulturze i stało się tradycyjną ozdobą każdej działki gospodarstwa domowego. Ponadto wielu miłośników tych wspaniałych jagód nie tylko je hoduje, ale także zajmuje się uprawą nowych odmian i form hybrydowych. Do tej pory amatorskie odmiany hodowlane zajmują imponującą część listy międzynarodowego rejestru.

Odmiany winogron produkowane przez umiejętny dobór naukowców od dawna stają się powszechne. Takie odmiany zazwyczaj posiadają nie tylko doskonałe właściwości owoców, owocują dobrze i regularnie, ale także mają dobrą odporność. Przecież to po to pracują nad nimi hodowcy. W tym artykule chcemy zapoznać naszych czytelników z jednym z tych winogron, który stał się powszechnie znany zarówno w uprawie winorośli amatorskiej, jak i przemysłowej.

Pomimo popularności nowych odmian winogron i ich hybrydowych form, wielu nadal pozostaje wiernych swoim starym gustom i od lat rośnie sprawdzone winogrona. Tacy plantatorzy winorośli wcale nie boją się trudności w opiece i ewentualnych chorób buszu, ponieważ możliwość zdobycia wyjątkowo smacznych jagód tej kultury jest dla nich ogromną zachętą.

Bez względu na formę winogron, odmian czy hybryd, nie jest to w żaden sposób dowód jakości owoców i zalet samego krzewu. Najczęściej są to formy hybrydowe, które okazują się dużo bardziej skuteczne, zwłaszcza w uprawie amatorskiej. I dla miłośników ogromną rolę odgrywają techniczne cechy owoców tej kultury, a raczej jej cel i trwałość.

Najwięksi fani winogron nigdy się nie zatrzymają, aby dowiedzieć się wszystkiego o nowej odmianie i, jeśli ci się spodoba, zasadzić ją na swojej fabule. Zazwyczaj nowe odmiany mają wiele ulepszonych właściwości, znacznie przewyższających wszystkie poprzednie. Równocześnie sławne stały się hybrydowe formy winogron produkowanych przez hodowców amatorów, którzy na pewno wiedzą wiele o tej kulturze.

Współcześni hodowcy nieustannie starają się produkować bardzo odporne i odporne odmiany. Jednak w takim wyścigu często cierpią cechy smakowe nowych odmian, tracone jest całe bogactwo smaku winogron i naturalny przyjemny aromat, który pobudza apetyt na odległość. Z tego powodu wielu doświadczonych hodowców na zawsze pozostanie wiernych starym odmianom, wyhodowanym w ostatnim stuleciu.

Uprawa winorośli już dawno przestała być tylko ogrodnictwem lub uprawą roślin. Dla wielu proces uprawy winogron jest prawdziwym hobby i znaczeniem życia, które w szczególności może przynieść nie tylko przyjemność, ale także bezpieczeństwo materialne. Wśród winiarzy, którzy przeszli od zwykłego amatora do prawdziwego profesjonalisty w swojej dziedzinie, jednym z najbardziej znanych jest V.

W amatorskich winiarzach jedną z najpopularniejszych odmian winogron jest Isabella. Z niego okazuje się umiarkowanie słodki, trochę cierpki i ogólnie przyjemny napój. Jednocześnie sama roślina jest bezpretensjonalna w uprawie i doskonale utrzymuje nasze przymrozki. Ale porozmawiamy o tym, jak zrobić wino z winogron „Isabella” w domu.

Oprócz standardowych manipulacji mających na celu uzyskanie bogatych zbiorów, czasami istnieje potrzeba skorzystania ze środków pomocniczych stymulujących wzrost warzyw i owoców. Należą do nich giberellin. Informacje ogólne Giberelina jest hormonem wzrostu pochodzącym z grzyba pasożyta z rodzaju Fusarium.