Od czasów starożytnych nasiona różnych pożytecznych roślin były wykorzystywane do celów kulinarnych i medycznych, badano ich właściwości i wpływ na organizm. Należą do nich dobrze znany anyż, a jego stosowanie nie ogranicza się do tradycyjnej medycyny, jest szeroko stosowane w tradycyjnych farmaceutykach. Co spowodowało tę popularność - zostanie omówione w artykule.
Czytaj WięcejAnyż i kminek - przyprawy, które mają szeroki zakres zastosowań w przemyśle spożywczym. Przeczytaj więcej o tym, czym różnią się przyprawy i jakie są ich cechy, przeczytaj dalej artykuł. Opis i cechy roślin Kmin i anyż są od dawna uprawiane przez człowieka, dzięki bezpretensjonalności w uprawie, którą łatwo pielęgnować.
Czytaj WięcejPorzeczka to krzew o wysokości do 2,5 metra. Liście porzeczki mają duże zęby wzdłuż krawędzi, jagody osiągają do 1 cm średnicy i mają silny charakterystyczny zapach. Porzeczki mogą rosnąć w cieniu, ale bardziej korzystnym obszarem będzie gleba w słonecznym, dobrze oświetlonym miejscu. Jagody porzeczkowe zawierają wiele witamin, kwasów organicznych, mikro i makroelementów. Czytaj Więcej
Copyright © 2024