Czosnek jest bardzo przydatnym warzywem, którego gospodynie domowe używają do gotowania różnych potraw, takich jak przyprawy. Zawiera wiele witamin i około czterystu pierwiastków śladowych, w tym witaminy z grupy „B”, selen, magnez, fosfor, fitoncydy, kwas nikotynowy, a także naturalny antybiotyk.
Ponadto duża ilość witaminy „C”, potasu i wapnia zawartego w czosnku będzie przydatna nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. Czy mogę dać to dziecku? Ile lat i ile? O tym i nie tylko zostaną omówione w tym artykule.
Przyczyny ograniczeń wiekowych
Niektórzy rodzice spieszą się z wprowadzeniem czosnku do diety dziecka, próbując oszukać małego, ukrywając warzywo w gotowanych daniach.
Czy to warzywo jest dozwolone w diecie dziecka?
Dawanie czosnku dzieciom jest możliwe i konieczne. Jest to bardzo przydatne, ale powinno być wprowadzane stopniowo w menu dziecka. W żadnym wypadku nie podawaj dziecku tego ostrego warzywa jako niezależnego produktu.
- choroba wątroby;
- zapalenie trzustki i zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- ciąża i karmienie piersią;
- dna;
- cukrzyca typu 1 i typu 2;
- zwiększone lub zmniejszone ciśnienie.
Czy to możliwe, żeby niemowlę wąchały?
Nie daj dzieciom czuć czosnku. Podczas karmienia piersią dziecko otrzymuje wszystkie niezbędne substancje, zarówno dla ich rozwoju, jak i tworzenia odporności, dzięki immunoglobulinom zawartym w mleku matki. Im dłużej matka będzie karmić piersią swoje dziecko, tym bardziej odporne będzie jej ciało na różne infekcje i wirusy oraz bez czosnku.
Od kiedy można używać?
W jedzeniu
Od jakiego wieku można jeść ostre warzywa? Czosnek, który jest przetwarzany termicznie, można wprowadzić do menu dziecka nie wcześniej niż 8-9 miesięcy i gotować wyłącznie, stopniowo dodawać do zupy lub mieszać z daniami głównymi. Świeże warzywa mogą dawać dziecku nie wcześniej niż trzy lata, ponieważ czosnek jest ciężkim produktem dla rozwijającego się żołądka i jelit dziecka, pomimo jego przydatności.
Do leczenia
Czosnek ma właściwości bakteriobójcze, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe. Zawarte w jego składzie olejki eteryczne i allicyna mają negatywny wpływ na przenoszone w powietrzu wirusy, grzyby i bakterie. Dlatego czosnek działa jako środek profilaktyczny dla różnych chorób zakaźnych, a także jako pomocniczy środek terapeutyczny w przypadku grypy, przeziębień i przeziębienia.
Z pomocą czosnku możesz pozbyć się pasożytów jelitowych (robaków), a także przekazać je dziecku, aby zapobiec inwazji pasożytów.
Syrop czosnkowy może być przygotowany dla dzieci o słabej odporności.: 500 g soku z miodu z dwóch głów czosnku i jednej cytryny. Jedna łyżka dziennie tego syropu uratuje dziecko przed chorobami wirusowymi, zwiększając funkcje ochronne jego ciała.
Jak w przypadku każdej innej medycyny ludowej, czosnek ma przeciwwskazania, które dotyczą dzieci.
To ważne! Nie należy przekraczać dopuszczalnej dawki, ponieważ może to prowadzić do zgagi i zaburzeń pracy serca.
Istnieją choroby, w których używanie tego produktu jest zabronione:
- zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzód żołądka (jak jeść czosnek, aby nie zaszkodzić uszkodzonym ścianom żołądka, można znaleźć tutaj);
- choroba nerek;
- zapalenie skóry w okresie zaostrzenia;
- padaczka;
- temperatura ciała powyżej 38 stopni Celsjusza.
Możliwe szkody
Nie możesz dać dziecku jeść czosnku w młodym wieku, ponieważ może to zaszkodzić nie tylko jego zdrowiu, ale także zaburzeniom psychicznym. Małe ciało nie wie, jak wytwarzać enzymy niezbędne do trawienia tego użytecznego, ale ciężkiego produktu, dlatego może powodować podrażnienie błony śluzowej żołądka i jelit, dlatego szczególnie ostrożnie czosnek należy podawać dziecku, które ma problemy z przewodem pokarmowym.
Czosnek jest produktem biologicznie czynnym, który może powodować reakcję alergiczną u dziecka. Może się to objawiać w postaci wysypek skórnych, obrzęku dróg oddechowych i tkanek. Reakcja może wystąpić nagle i wywołać wstrząs anafilaktyczny u dziecka.
Maksymalna dopuszczalna dawka w zależności od wieku
Istnieją pewne dopuszczalne dawki czosnku dla dzieci w różnym wieku.które powinny być przestrzegane.
- Kiedy dziecko ma 8-9 miesięcy, możesz dodać ½ ząbków czosnku do puree z warzyw, płatków, dań mięsnych, zup, ale nie więcej niż dwa razy w tygodniu.
Dzieciom do trzech lat można podawać czosnek tylko w formie przetworzonej termicznie!
- Począwszy od trzeciego roku życia możesz dodawać to zdrowe świeże warzywa do sałatek i dań mięsnych. Możesz pocierać skorupę chleba kawałkiem. Normą dla tego wieku jest jeden ząb nie więcej niż trzy razy w tygodniu.
- Dla dzieci w wieku 10 lat i starszych dzienna maksymalna ilość czosnku nie powinna przekraczać trzech ząbków. Nadmiar dawek może zaszkodzić zdrowiu dziecka.
To ważne! Jedzenie czosnku przed snem może utrudniać zasypianie i powodować zgagę.
Wniosek
Zanim zaczniesz wprowadzać czosnek do menu dla dzieci, zważ wszystkie zalety i wady jego przydatności dla niego. Byłoby lepiej, gdyby rodzice skonsultowali się z pediatrą. Jeśli dziecko nie ma przeciwwskazań do jego stosowania, możesz stopniowo przyzwyczaić dziecko do tak przydatnego produktu.