Czosnek jest bardzo popularny w medycynie ludowej ze względu na jego wyjątkowe właściwości. Istnieje wiele przepisów, które obiecują oczyszczenie i przywrócenie ciała.
Ponadto czosnek, ze względu na swój smak, jest składnikiem wielu potraw. Jednak wielu obawia się negatywnych skutków.
Dlatego konieczne jest upewnienie się, że stosowanie czosnku w chorobach wątroby jest bezpieczne. Następnie powiedzmy ci, jaki wpływ na organizm ma warzywo, czy można je spożywać z chorobami wątroby, czy można je czyścić.
Dlaczego pojawia się pytanie o bezpieczeństwo aplikacji?
Czosnek zawiera dużą liczbę składników aktywnych, które wywołują efekt terapeutyczny. Jednak te same substancje mają nie tylko pozytywny, ale także negatywny wpływ.
Dlatego konieczne jest rozważenie wpływu substancji na dotknięte narządy.
Cebulki czosnkowe zawierają fitoncydy, które zapewniają antybakteryjne działanie tego warzywa. Nie mniej ważny jest olejek eteryczny, który powoduje specyficzny zapach i niepowtarzalny smak czosnku.
Skład warzyw obejmuje także związki azotowe, związki zawierające siarkę (disiarczek diallilu, disiarczek allilopropylu, disiarczek dipropylowy itp.), tiocyjanian - alliina (prekursor allicyny), fitosterole, witamina C i inne witaminy, cebulki same koncentrują dużą ilość selenu.
Czy wolno używać warzyw z chorym narządem?
Wątroba jest głównym organem, który neutralizuje związki chemiczne wchodzące do naszego organizmu. Dlatego w przypadku choroby wątroby, gdy ta funkcja jest osłabiona, nadmiar związków chemicznych zneutralizowanych z wątroby może jeszcze bardziej zaszkodzić narządom.
A jednak czy można zjeść warzywo z chorym narządem? W umiarkowanych ilościach czosnek będzie miał pozytywny, oczyszczający wpływ na wątrobę. Ponadto suchy wyciąg czosnkowy jest częścią leku stosowanego w chorobach wątroby, woreczka żółciowego i nawykowych zaparciach.
Czy to ma znaczenie, jaką dolegliwość?
Przy znacznym uszkodzeniu wątroby nie należy stosować nadmiernej ilości czosnku. Jeśli masz jakąkolwiek chorobę układu pokarmowego, powinieneś skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania leku i upewnić się, że nie zaszkodzi ci.
Jak to wpływa?
Korzyść:
- Cebule czosnku są bogate w składniki odżywcze. Czosnek zawiera aminokwas metioninę, który chroni komórki wątroby przed uszkodzeniem przez czynniki zewnętrzne. Ponadto dzięki metioninie hepatocyty przywracają ich strukturę i stabilizują funkcje narządów.
- Substancje czynne zawarte w warzywach stymulują przepływ żółci, co zapobiega stagnacji w drogach żółciowych, łagodzi wątrobę i zapobiega procesowi tworzenia się kamienia w pęcherzyku żółciowym i drogach żółciowych.
- Sok z czosnku pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, co zapobiega rozwojowi miażdżycy.
- Fitoncydy mają działanie antybakteryjne, zmniejszając ryzyko reakcji zapalnych.
Szkoda:
- Żarówki zawierają allicynę. Wchodząc do organizmu i wchłaniając się do układu krążenia, allicyna powoduje wzrost produkcji enzymów powodujących niszczenie komórek.
- Metabolity powstające w procesie metabolizmu mają toksyczny wpływ na hepatocyty.
- Trawienie wymaga poważnego obciążenia trzustki.
- Część związków zawierających siarkę może niekorzystnie wpływać na organizm, powodować bóle głowy, spowalniać reakcję, prowadzić do rozproszenia uwagi.
Więcej o tym, kto może, a kto jest przeciwwskazany do stosowania czosnku, opowiedzieliśmy w oddzielnym artykule.
Czy jest w stanie wyczyścić?
Czosnek może czyścić wątrobę i przewody żółciowe, ale w przypadku chorób należy skonsultować się z lekarzem i upewnić się, że nie ma przeciwwskazań.
Dawkowanie
Warzywa można jeść nie więcej niż 1 płatek dziennie. Więcej czosnku wpływa na całe ciało jako całość. Najlepiej używać czosnku w formie gotowanej, jako składnika lub przyprawy w naczyniu. Lepiej jest podzielić dzienną stawkę na kilka metod, aby zminimalizować obciążenie ciała.
Wniosek
Czosnek jest bardzo przydatnym produktem. Ma ogromną ilość efektów leczniczych. Jednak jednocześnie ma właściwości negatywne. Dlatego konieczne jest zważenie za i przeciw przed rozpoczęciem przyjmowania leku w celach terapeutycznych.
