Błędem jest rozważanie przypraw wyłącznie z oregano, które można stosować wyłącznie w kuchni. Ma również wiele właściwości leczniczych, jest stosowany w kosmetologii, jest ozdobiony ogrodami i terenami parkowymi.
Opieka nad nią jest prosta i łatwa, dlatego sugerujemy zapoznanie się z listą odmian i rodzajów tego wspaniałego daru Matki Natury.
W artykule przedstawiono 12 gatunków unikalnej rośliny o nazwie oregano, a także szczegółowo opisano cechy odmian, zdjęcia i zalecenia dotyczące pielęgnacji.
Co to za roślina i ile jest odmian?
Istnieje ponad 50 gatunków oregano.. Każdy z nich zawiera dużą ilość mikroelementów, witamin i innych przydatnych substancji, które do pewnego stopnia mogą być przydatne dla osoby. Część z nich została stworzona przez naturę, część została wyhodowana dzięki wysiłkom hodowców, ale hodowana przez ludzkie ręce nie jest gorsza od dzikiej.
Popularne odmiany oregano, ich nazwy i zdjęcia
Syryjski
Roślina o gęsto rosnących owalnych liściach, osiągająca wysokość jednego metra. Ma małe, różowe lub jasnoróżowe kwiaty. Ten typ ma niezwykle przyjemny i mocny aromat, dlatego jest używany częściej niż inne do produkcji mieszanek przypraw i do gotowania potraw mięsnych.
Syryjski olej oregano doskonale łagodzi stany zapalne skóry i goi rany.
Turecki
Najbardziej termofilne gatunki przywiezione po raz pierwszy z Grecji. Jej rosół jest mocno puszysty, a pąki są małe, mleczne.
Grecki
Grecki oregano rośnie na Bałkanach iw Grecji. Roślina wieloletnia o szmaragdowo zielonych liściach, mała i pokryta licznymi sztywnymi włoskami. Kwiaty średniej wielkości, białe. Ma niezwykle silny aromat i najbardziej palący smak wszystkich istniejących gatunków (nadmiar przypraw w naczyniu prowadzi nawet do krótkotrwałego drętwienia języka).
Nana
Jedna z najczęstszych odmian uprawnych. Mają wyjątkowy, mocny i pikantny aromat, a także smak z goryczką. Ta karłowata i bardzo elegancka roślina doskonale nadaje się do ozdabiania granic i mixborders: ma małe, jasnoróżowe kwiaty i barwne liście z spodem na spodzie, używane do produkcji ostrych przypraw.
Aureum
Roślina Aureum osiąga wysokość 25-30 cm. Łodygi są czworościenne, mocne, proste, pokryte drobnymi miękkimi szczecinami. Purpurowo-różowe lub lawendowe pąki zbiera się w szyszynce. Czas kwitnienia - lipiec-wrzesień. Liście są przeciwne, w kształcie jaja, małe, rosnące na łodydze z wyjątkiem górnej części.
Jeśli odmiana rośnie w cieniu, jej liście będą pomalowane na jasnozielony kolor, a jeśli jest na słońcu, z domieszką złotego odcienia. Utrzymuje niskie temperatury.
Aureum Crispum
Różni się od odmiany aureum zwartością i dziwacznym pomarszczonym liściem ze złotymi refleksami. Kwitnie fioletowo-różowy od lipca. Aromat jest łagodny.
Album
Biorąc pod uwagę odmiana rośnie gęsty krzew, okazy osiągają wysokość 20-25 cm. Liście są jajowate, zaokrąglone, zębate, petiolate. Odcień może się różnić od jasnozielonego do soczystej zieleni. Śnieżnobiałe pąki zbierają się w wiechowate wiechy, które znajdują się na prostych, równych pędach.
Żółty liść
Dorosła roślina osiąga wysokość zaledwie 5-7 centymetrów, więc ten gatunek uważany jest za jeden z najmniejszych. Liście są małe, wydłużone, ustawione przeciwnie, jasnożółte. Ze względu na delikatny orzeźwiający smak i pikantny aromat często stosuje się go do gotowania i przygotowywania kompozycji herbacianych.
Dekoracyjny
Ta odmiana została sztucznie wyhodowana w celu dekoracji działek ogrodowych i nie nadaje się do żywności. Ma duże zielone klomby o lekko fioletowym odcieniu, jasnozielone liście. Gdy jest schłodzona i oświetlona, roślina jest zdominowana przez fioletowe odcienie. Kwiaty są małe, różowe z białym obrzeżem wzdłuż krawędzi płatków. Osiąga wysokość 20-25 cm. Odporny na suszę i ciepło.
Karmel
Krzew osiąga wysokość 30-40 cm. Liście są przeciwne, jasnozielone, postrzępione na krawędziach, wklęsłe. Spód pokryty jest lekkim pistoletem, z żółtawymi smugami na górze. Kwiaty są zebrane w bujne wiechy. Pąki mają wszystkie odcienie różu. Ten typ ma doskonały smak i subtelny karmelowy aromat.
Biały
Kompaktowy i elegancki w wyglądzie. Pędy cienkie, rozgałęzione. Liście są rzadkie, eliptyczne, całe, z ostrymi końcówkami. Dolna część jest jasnozielona i owłosiona z białą cienką szczeciną, górna część jest jaśniejsza i gładsza. Kwitnie obficie i wspaniale. Kwiaty są małe, różowo-fioletowe, zebrane w kłoski w kątach wypustek. Dobrze pachnie.
Tęcza
Klasa medyczna, miód i aromat. Krzew dorasta do pół metra wysokości. Duży procent antocyjanów, więc pąki mają bogaty purpurowy kolor. Odporna na suszę
Krótko o wyjeździe
Oregano jest bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnych umiejętności do uprawy. Spokojnie wytrzymuje zarówno surową rosyjską zimę, jak i gorące lato, rosnące na każdej ziemi (z wyjątkiem bagiennych). Jednak należy tutaj przestrzegać kilku warunków.
- Do bujnych zbiorów, oregano roślin w piaszczystej glebie z wysokiej jakości drenażu i neutralnej kwasowości.
- Wybierz najbardziej słoneczną działkę. Podlewaj regularnie, nie pozwalając na wyschnięcie gleby.
- W przypadku chwastów roślina jest niezwykle wrażliwa, więc łóżko powinno być regularnie odchwaszczane, aby rozluźnić glebę.
- Zaleca się przesadzanie rośliny co 5 lat, a następnie zachowa ona swoje właściwości lecznicze.
- Do karmienia używa się nawozów organicznych (ptasie odchody, dziewanny) i mineralnych.
Podczas podlewania nie używaj węża, ale konewki z małym sprayem, aby uniknąć uszkodzenia pąków.
Oregano - przydatne i potrzebne w każdym zakładzie. Możesz długo mówić o jego korzyściach, a opieka nad nim jest łatwa i przyjemna. Udekoruj swój ogród oryginalną alpejską zjeżdżalnią i krzewem oregano lub zorganizuj własne łóżko ogrodowe w aptece - a nie pożałujesz!
