Zachowanie plonu przez całą zimę do momentu otrzymania nowego plonu jest jednym z główne obawy dotyczy ogrodnika.
Dotyczy to również takich warzyw korzeniowych jak marchew - właściwe zorganizowane przechowywanie pozwala cieszyć się owocami pracy nawet późną wiosną najwyższa jakość.
Jeśli nie tylko wysłałeś swoje bogate zbiory marchwi do świeżego magazynu, ale już zdążyłeś zamrozić je w zamrażarce, a także wysuszyć na zimę, a nawet zrobić suszoną marchewkę, wszystko, co musisz zrobić, to zostawić korzenie w ogrodzie.
Ale to nie jest takie proste zadanie, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Można wywołać jeden z najbardziej nietrywialnych sposobów magazyn naziemny. W naszym artykule rozmawialiśmy już o tym, jak iw jakim czasie trzeba zbierać marchewki do przechowywania, teraz porozmawiajmy o tym, jak zostawić ją w ogrodzie.
Zasady opuszczania
Jeśli nie masz wystarczającej ilości miejsca do przechowywania roślin okopowych w piwnicy lub spiżarni, możesz to wykorzystać stara metodajak przechowywanie marchwi w ziemi aż do wiosny bezpośrednio w ogrodzie, w którym były uprawiane.
Wśród minusy przechowywanie marchwi w ziemi na zimę można nazwać:
- możliwe uszkodzenie warzyw przez wszechobecne szkodniki;
- trudny dostęp podczas śnieżnych i mroźnych zim;
- niemożność sortowania marchwi i określania jakości warzyw.
Ale jeśli planujesz jeść warzywa pozostawione w ogrodzie nie wcześniej niż wiosną, a następnie po długim okresie przechowywania technologii przechowywania otrzymasz świeżą marchew, jakby świeżo wyhodowaną.
Jak trzymać marchewki na zimę w ziemi? Powinien początkowo idź ostrożnie do wyboru tej części ogrodu, w której postanowiłeś zostawić korzenie. Ta strona musi spełniać następujące wymagania:
- łóżko nie powinno mieć żadnego choroby gleby, nie ma infekcji robakiem lub medvedką;
- należy upewnić się, że nie będzie się sprężyście być rozgrzanym;
- działka z lewymi korzeniami nie powinna wiosna przeszkadzać w pracy wiosennej w ogrodzie i sadzenie wczesnych upraw.
Teraz możesz zacząć konserwować marchewki w ogrodzie w okresie zimowym. Prace te są odkładane do późnej jesieni - zwłaszcza, że marchewki są w stanie podtrzymywać małe przymrozki i bez dodatkowego ukrywania.
Instrukcje krok po kroku
Jak trzymać marchewki w ziemi aż do wiosny w ogrodzie? Technologia konserwacji warzyw jest następująca:
- w ostatnim miesiącu przed przycinaniem liści powinno przestań podlewać łóżka;
- wybierz dzień, który był poprzedzony okresem bez opadów przez co najmniej tydzień, aby gleba nie nagromadził nadmiaru wilgoci;
- usuń wszystko z ogrodu chwastyw przeciwnym razie wiosną otrzymasz dodatkowo marchew i dobrze zachowane nasiona chwastów, a ich gnijące produkty nie ograniczą się do twojej pracy;
- wyciąć tuż pod korzeniem szczyty, które już zaczęły żółknąć, poziom gruntu powinien pokrywać się z miejscem uprawy;
- napełnij łóżko piaskiem duża frakcja. Wystarczy mała warstwa, nie więcej niż 2-5 cm grubości, ale całkowicie pokrywająca zarówno działkę roślin okopowych, jak i okolicę - około 1 metra od łóżka. Piasek pozwoli na przepływ tlenu na powierzchnię ziemi;
- pokrywa z folią plastikową - można to zrobić już w następnym etapie, tuż przed początkiem mrozów;
- następna warstwa to materiały do ocieplenia działka z warzywami korzeniowymi. W ich jakości mogą znajdować się liście, spadające z drzew ogrodowych, torfu, trocin;
- warstwa ocieplająca jest ponownie pokryta folia z tworzywa sztucznego lub papa - Pozwala to stworzyć tak zwaną podkładkę termiczną, która pozwala chronić warzywa przed zimnem w zimie. Materiał dachowy lub folia są dobrze utrwalone przez wszelkie dostępne materiały.
Powstaną kolejne opady śniegu dodatkowa ochrona przed zimnem, a po ich stopieniu otrzymasz dobrze zachowane warzywa korzeniowe.
Należy zwrócić szczególną uwagę. ochrona marchwi przed gryzoniamikto nie przegapi okazji w głodnym okresie zimowym na jedzenie warzyw.
Aby chronić się przed nimi, należy użyć jako jednego z elementów izolacji. świerkowe gałęzie jak również rozsypać je na ostatniej warstwie izolacji.
Dodatkowo zainstalowany odstraszarównież pułapkiW którym kładzie się truciznę - ma to na celu zapobieganie przedostawaniu się szkodników do warzyw przeznaczonych do przechowywania.
Pomimo starannego przygotowania zawsze istnieje niebezpieczeństwo, że korzenie zostaną częściowo uszkodzone przez gnicie lub zjedzone przez szkodniki. Jednak część uprawy, która jest zachowana, jest zwykle oznaczona wysoka wydajność konsumentów.
Jest jednak inna cecha - po wykopaniu korzeni z ziemi nie mają długiego okresu trwałościi dlatego zaleca się wykopanie ich bezpośrednio przed użyciem.
Jak trzymać marchewki w ogrodzie do wiosny? Sposób przechowywania marchewki w ogrodzie na ziemi do wiosny w tym filmie:
Zawiera oszczędności w dole ziemi
Jak przechowywać marchew w otworze w zimie na zewnątrz? Równie dobra jest metoda przechowywania zorganizowane w kopalni wykopanej na miejscu. W tym przypadku ważne jest, aby obserwować nie tylko technologię organizowania składowiska, ale także kopać rośliny i przygotowywać rośliny okopowe do układania. Zasady te są proste, ale pomagają zachować zbiory przez długi czas dzięki dobrym wskaźnikom jakości:
- przed wykopaniem produktów glebowych, które będą składowane, nie jest to konieczne podlewanie;
- kopanie powinno za pomocą widelcówostrożnie i ostrożnie;
- nie trzeba wstrząsać glebą z roślin okopowych - jako widelce do potrząsania i razem uderzające warzywa. Dzięki takiemu efektowi mechanicznemu korzenie uzyskują mikrourazy, co pogarsza ich bezpieczeństwo i prowadzi do przedwczesnego gnicia;
- rozkładała się marchewka wysuszyć - jak zwykle w przypadku ziemniaków;
- po wysuszeniu ostrożnie usunąć nadmiar gleby;
- produkować przycinanie - Byłoby lepiej, gdyby został pocięty na samą górę korzenia. Maksymalna ilość liści, które mogą pozostać na korzeniu, to zieleń nie większa niż 2-3 cm wysokości.
- produkować sortowanie rośliny okopowe.
Oddzielenie do układania w podziemnym magazynie, płaskie warzywa, które nie mają uszkodzeń, śladów gnicia i odchyleń od normy w postaci nadmiernie chudych lub skręconych roślin okopowych.
Oddzielenie do układania w podziemnym magazynie, płaskie warzywa, które nie mają uszkodzeń, śladów gnicia i odchyleń od normy w postaci nadmiernie chudych lub skręconych roślin okopowych.Następnie konieczne jest dokonanie wyboru ułożenia w otworze - w tym celu są one wybierane małe okazy.
Następnie przygotuj miejsce na zakładki. Powinien wybrać to miejsce nie podlega zalaniu stopić wodę na wiosnę.
Stopniowa organizacja
Jak przechowywać marchewki w ziemi zimą? Po wybraniu warzyw do zakładki możesz zacząć układać je w magazynie. W tym celu:
- wykopać pit. Głębokość w szerokościach geograficznych, gdzie zima jest raczej łagodna i nie ma głębokiego zamarzania gleby, może nie przekraczać 30-35 cm. Tam, gdzie zimy są bardziej dotkliwe, czyli w centralnej Rosji, konieczne jest wyposażenie dołu w głębokość nie mniej niż 50-60 cm. Szerokość w obu przypadkach wynosi około 50 cm;
- na dnie dołu zasnąć piasek duża frakcja grubość 2-5 cm - chroni przed kontaktem z glebą i zapewnia wymianę powietrza;
- następnie kładzie się warstwę marchwi, która pokryte piaskiem - i tak dalej, aż krawędź dołu nie pozostanie 10-15 cm;
- wypełnienie ostatniej warstwy piaskiem pokryte ziemią tak, że górna warstwa wystaje około 8-10 cm ponad krawędź dołu zimy są dość ciężkie, górna warstwa ziemi może być zwiększona do 50 cm;
- po tym przejdź do weatherization, które działają jak opadłe liście z drzew owocowych, torfu, trocin i gałęzi jodłowych - dla ochrona przed szkodnikami. Dodatkowo możesz zainstalować odstraszacze trucizny i podajnikiaby gryzonie nie miały możliwości dotarcia do magazynu.
