Jak szybko zebrać rokitnika: porady i wskazówki

Rokitnik jest bardzo smaczną, pachnącą i zdrową jagodą, ale wiele omija go, ponieważ po prostu nie wie, jak i co usunąć z gałęzi. W rzeczywistości nie wszystko jest takie trudne, a ludzie długo myśleli o wielu sposobach, aby to zrobić.

Warunki czyszczenia

W różnych strefach klimatycznych czas dojrzewania rokitnika może się różnić, odpowiednio, będzie inny i czas zbiorów. Aby zebrać owoce z rokitnika okazały się smaczne i użyteczne, musisz zrozumieć i pamiętać, kiedy lepiej jest zbierać plony.

Obok rokitnika nie warto sadzić malin, czarnych porzeczek i truskawek - uciskają się nawzajem. Szkodliwe są również grzyby, pomidory i ziemniaki.
Jeśli planujesz zrobić z niego kompot lub dżem, zbiory rozpoczną się w pierwszych dniach września, kiedy owoce będą żółte i zawierają mniej soku. Jeśli planuje się zbieranie soku, dżemu lub marmolady, lepiej jest poczekać kilka tygodni ze żniwami, gdy gałęzie krzewu staną się jaskrawo pomarańczowe.

Rokitnik nazywany jest również pigułką jagodową, ponieważ aby uzyskać dzienne zapotrzebowanie na witaminy, wystarczy jedna łyżka takiej „tabletki”.

Wiesz? W starożytnej Grecji rokitnik nazywano „genialnym koniem”. Zwierzęta, które pasły się w zaroślach tego krzewu, stały się pulchne, a ich skóra i grzywa zaczęły świecić.

Jak szybko zebrać rokitnik: sprzęt do zbioru

Rokitnik ma swoją nazwę za bardzo wysoką wydajność - jagody dosłownie przyklejają się do gałęzi i pnia. Ale nie jest łatwo je zebrać, ponieważ krzew ma wiele cierni, a jagody siedzą tak mocno na gałęziach, że nie można ich stamtąd usunąć i nie zmiażdżyć ich bez pewnej umiejętności.

Wynalazcy ogrodnicy uważnie przestudiowali kwestię szybkiego zbierania rokitnika i wymyślili wiele narzędzi ułatwiających ten proces.

Kalina, jałowiec, jadalny wiciokrzew, agrest, czarna jagoda, srebrny goof, jagoda, jagoda, yoshta, książę i malina moroszka zachwycą smacznymi i zdrowymi jagodami.

Net za zbieranie

Aby jagody w kolekcji nie spadły na ziemię i się nie zepsuły, jest to dość proste osobliwa sieć. Aby to zrobić, weź gruby drut i zgnij się w pierścień, którego średnica wynosi co najmniej 60 cm Tkanina, gaza lub polietylen są przyszyte do pierścienia, a następnie jeden z jego boków jest zakrzywiony, aby pasował do piersi, a taśma po obu stronach. Taka siatka jest zawieszona na szyi, a plon spada bezpośrednio na nią, a nie na ziemię.

Przycinanie

Jeśli na miejscu rośnie kilka krzewów tej pomarańczowej piękności, to w celu zebrania owoców rokitnika jest to całkiem odpowiednie metoda przycinania gałęzi. Ostre nożyce ostrożnie odcinają gałęzie, pozostawiając 5 cm od pnia, a następnie odrywając od nich jagody. Dzięki tej metodzie rośliny są odmłodzone w tym samym czasie, ponieważ w przyszłym roku młode pędy pojawią się na miejscach cięcia.

To ważne! Zebrane jagody nie mogą być myte, ponieważ pękają i zgniatają się. W wigilię łatwiej jest umyć je na drzewie za pomocą węża.

Szorujące jagody

Zbiór odbywa się zwykle przy użyciu procy lub pętli z drutu, a także cynowej rurki.

  1. Proca - To naprawdę proca dziecięca z napiętym sznurkiem, drutem lub żyłką. Ten „sznurek” jest przenoszony wzdłuż gałęzi, a jagody spadają na rozlewającą się cerę lub do oprawionej tacy.
  2. Pętla z drutu, popularnie nazywany „kobrą” ze względu na swój kształt - zakrzywiony silny drut przymocowany do drewnianej rączki, której wierzchołek ma kształt płonącego knota świecy. To proste i bezwartościowe urządzenie łatwo zdobyć jagody, nawet na słabo dostępnych gałęziach.
  3. Urządzenie przypominające miniaturowa siatka, może być wykonany z kawałka cyny i plastikowej torby. Aby to zrobić, weź puszkę lub niepotrzebny kawałek cyny, przekręć rurkę o długości około 10 cm, a średnica jest nieco większa niż rozmiar jagód. Na dole tubki zawiń taśmę lub taśmę i przymocuj torbę. Rurka przechodzi przez gałęzie, lekko ściskając, a rokitnik jest w torbie.
To ważne! Jeśli celem zbioru owoców jest przygotowanie soku, można to zrobić bez rozdzierania ich z drzewa. Zakładając rękawiczki na dłonie, wyciśnij sok prosto z gałęzi, a następnie filtruj.

Użyj grzebienia

Niektórzy ogrodnicy używają do zbioru tak zwanych grzebieni wykonanych z drewna lub plastiku, wykonując je osobiście lub kupując. Na grzbiecie na końcu rzadkich zębów, które mijają liście, a jagody są usuwane. Ale ta metoda nie jest tak skuteczna jak poprzednie, ponieważ taki grzebień jest łatwy do uszkodzenia.

Mróz jako sposób na zbiory

Najpopularniejszym i najmniej pracochłonnym sposobem jest czekanie, aż jagody zamarzną na drzewie i po prostu strząśnij się stamtąd do wstępnie rozłożonej pościeli. To prawda, musimy natychmiast je posortować, wyrzucić śmieci, liście i zepsute jagody.

Dzięki obfitym zbiorom i dużej liczbie krzewów ta metoda jest najłatwiejsza i najszybsza. To prawda, że ​​zebrane w ten sposób jagody nadają się tylko do dalszego przechowywania w postaci zamrożonej.

Jak zbierać rokitnika: przydatne wskazówki i porady

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci prawidłowo i szybko wybrać jagody:

  • Zbieranie rokitnika jest najwygodniejsze, aby zacząć od czubka głowy i stopniowo przechodzić do niższych gałęzi.
  • Konieczna jest praca w wygodnych rękawiczkach i fartuchu z grubej tkaniny, ponieważ sok z rokitnika może powodować alergie i bardzo trudno go zmyć.
  • Jeśli zdecydowałeś się użyć metody przycinania do zbierania jagód, powinieneś robić przerwy i pozwolić odpocząć drzewu. Ale lepiej odrzucić tę metodę, aby nie zniszczyć drzewa.
Wiesz? Rokitnik był pierwszym narzędziem, które zastosowano w leczeniu skutków katastrofy w Czarnobylu w 1986 roku.
Niewątpliwie korzyści wynikające z używania tej magicznej pigułki na jagody, więcej niż płaci za wysiłek poświęcony na jej przygotowanie. Bez względu na to, jakiej metody użyjesz, twoje ciało w każdym przypadku powie podziękowania za taki prezent. Po ustaleniu, jak prawidłowo zbierać rokitnika, możesz cieszyć się jego przyjemnym smakiem i pysznym aromatem przez cały rok.