Rozważane jest przechowywanie czosnku w piwnicy najlepszy sposób. Jeśli piwnica jest dobrze przygotowana, nic nie zapobiegnie leżeniu czosnku aż do wiosny, a czasem przed nowymi zbiorami.
Trudności mogą wystąpić z powodu niespójności w ważnych warunkach przechowywania.
Jednak ogrodnik ma wszystkie środki i metody, dzięki którym możesz tworzyć idealne warunki do przechowywania czosnku.
Czy mogę przechowywać czosnek w piwnicy lub w piwnicy? Piwnica - idealna opcja do przechowywania czosnku. Inne warzywa zebrane z ogrodu są niezwykle przechowywane w piwnicy. Czosnek nie jest wyjątkiem. Doskonale zachowuje swoje lecznicze właściwości, smak, wygląd.
Dowiedz się, czy możliwe jest przechowywanie czosnku zimowego w domu z naszego artykułu.
Wymagania dotyczące pokoju
Jak przechowywać czosnek na zimę w piwnicy? Piwnica powinna być dostosowana do pewnych parametrów, które zapewnią bezpieczeństwo czosnku przez długi czas.
Podobnie jak w przypadku przechowywania innych warzyw, głównymi parametrami są temperatura i wilgotność.
Podsumowując wszystkie ważne wskaźniki piwnicy, mamy:
- powinien być stosunkowo ciepło. Temperatura nie powinna spaść poniżej +0 stopni. W temperaturze poniżej zera czosnek nie jest przechowywany przez długi czas;
- optymalna temperatura w piwnicy od +2 do +5 ° C;
- wilgotność powinna być wewnątrz od 50 do 80%;
- brak grzyby i bakterie chorobotwórcze - czynnik decydujący o bezpieczeństwie zbiorów czosnku;
- dobra wentylacja. Stały cyrkulacja świeżego powietrza - klucz do udanego przechowywania czosnku i innych warzyw w piwnicy.
Często piwnica nie jest przygotowana do przechowywania czosnku i innych warzyw na zimę. Możesz to naprawić, a nawet:
- Dokładna kontrola piwnicy odpowie na wszystkie pytania niedociągnięcia.
- Podczas wykrywania śladów gryzonie i owady, umieść pułapki, przeprowadź odpowiednie przetwarzanie.
- Po wykryciu pleśń, wyczyść go ręcznie, jeśli obszar jest mały. Jeśli większość piwnic, ścian, półek i sufitu jest wypełniona pleśnią, lepiej użyć bomby dymnej.
- Napraw błędy wentylacjajeśli są.
- Przytrzymać czyszczenie w piwnicy przygotuj miejsce do przechowywania czosnku.
Czosnek, który po sortowaniu nie przeszedł selekcji do przechowywania w piwnicy, można wysuszyć do przypraw lub zamrozić w zamrażarce w domu.
Okolica z innymi warzywami
Jak przechowywać czosnek zimą w piwnicy z innymi warzywami? Wspólne przechowywanie czosnku z innymi warzywami niepożądane. Zwłaszcza z ziemniakami, kapustą, marchewką i burakami. Istnieją jednak przykłady udana kombinacja wspólne przechowywanie czosnku z cebulą. Oprócz tego, że mogą być przechowywane nie tylko w pobliżu, ale także w tym samym pojemniku.
Przeczytaj więcej o przechowywaniu warzyw, takich jak marchew, buraki lub papryka w piwnicach i piwnicach na naszej stronie internetowej.
Sposoby
Jak przechowywać czosnek w piwnicy zimą? Jak przechowywanie czosnku w mieszkaniu, aw piwnicy ma wiele opcji. Uważaj za najbardziej skuteczne.
Przechowywanie czosnku w warkoczach - Idealny do małej piwnicy. Oszczędność miejsca, dobra konserwacja czosnku - główne zalety.
Czosnek, wybierając taką metodę, splata się w warkoczach na łodygi. Do tego dopasowania sznur lub lina. Bęben zwisał z sufitu piwnicy.
W caprone - Metoda jest stara i sprawdzona. Wszyscy pamiętają, jak babcie we wsi wieszały na ścianach nylonowe pończochy z czosnkiem.
Metoda jest aktualna dzisiaj. Jego prostota i niski koszt zmuszony do ciągłego uciekania się do niego. Głowy czosnku ciasno umieszczone w nylonowych rajstopach lub pończochach i zawieszone pod sufitem w piwnicy.
Więc jest dobrze utrzymany i nie ma miejsca na półkach lub podłodze. Zamiast nylonu produkty będą dobrze działać siatka do przechowywania warzyw.
W pudełkach, pudełkach - używaj skrzynek i skrzynek sklejka lub karton. Najważniejsze jest to, że mają otwory wentylacyjne. Głowice czosnkowe są umieszczane w pudełkach lub pudełkach i przechowywane na podłodze lub półkach piwnicy.
Przedstawiamy waszą uwagę tutorial wideo na temat tkania warkoczy czosnku do przechowywania w piwnicy:
Warunki oszczędności
Czosnek można przechowywać w piwnicy przez całą zimę, z zastrzeżeniem wszystkich zaleceń dotyczących utrzymania temperatury i wilgotności:
- w pudełkach pudełka mogą być łatwo dostępne 6 miesięcy;
- w pończochach, warkoczach, siatkach - o 5-6 miesięcy.
W niektórych przypadkach czosnek może kłamać dłużej. Zależy to od jego gatunku, właściwego czyszczenia, przygotowania i wielu innych czynników.
Tak więc piwnica (piwnica) służy jako doskonałe miejsce do przechowywania czosnku.
Jeśli jest obsługiwany pożądana temperatura i wilgotność, nie ma bakterii i pleśni, czosnek będzie na stole przez cały rok.
Czosnek nie jest najbardziej wymagającą rośliną pod względem przechowywania. Dlatego jest każda szansa trzymaj go w piwnicy przez całą zimę.
