Opis rasy kaczki Rouen

Rasa Rouen jest jedną z niewielu, która nie była hodowana przez hodowlę, ale była udomowiona. Rasa odnosi się do kierunku mięsa, a mięso tych kaczek jest bardzo cenione za doskonały smak. Jednak w gospodarstwie domowym ptaki te są rzadko spotykane z powodu kłopotliwej opieki. Najczęściej są przechowywane w celach dekoracyjnych, a nie do mięsa. Artykuł rozważy cechy rasy i jej zawartość.

Pochodzenie kaczki Rouen

Kaczki rasy Rouen są pochodzenia francuskiego. Po raz pierwszy rasa pojawiła się w pobliżu miasta Rouen na północy Francji na początku XX wieku. Jednak Ruan nie został usunięty, ale po prostu udomowiony. W przyszłości przeprowadzono prace selekcyjne, ale miały one miejsce wyłącznie w ramach tej rasy i miały na celu zwiększenie wydajności produktów mięsnych.

Standard i opis rasy

Standard rasy kaczki Rouen został zatwierdzony w 1923 roku w Anglii. Od tego momentu ptactwo wodne zaczęło rozprzestrzeniać się na cały świat poza ojczyzną - Francją.

To ważne! Ze względu na to, że brytyjscy hodowcy próbowali na każdy sposób poprawić rasę, kolor ptaków zmienił się, a struktura kadłuba nieznacznie się zmieniła.

Tak więc we Francji hoduje się kaczki o jasnych piórach, bardzo podobne do ich dzikich krewnych, lżejsze i bardziej mobilne, ale angielscy Ruleanie zdobyli ciemny, brązowawy kolor piór i ciężkie, masywne ciało, co utrudnia ich ruch i spowalnia. Zewnętrzna strona kaczki Rouen charakteryzuje się następującymi parametrami:

  1. Kolorowe smoki - kolor, piękny, bardzo zbliżony do koloru dzikich krzyżówek. Szyja i głowa samców mają bogaty, opalizujący zielonkawy lub fioletowy odcień, w dolnej części szyi znajduje się jasna biała ramka. Podobny wzór znajduje się na skrzydłach. Klatka piersiowa ciemna, kasztanowa lub brązowo-brązowa. Ogon jest błyszczący i ciemniejszy niż inne części ciała, z podkurczonymi piórami.
  2. Kolor samic różni się od smoków. Mają bardziej jednolite upierzenie - głowa, szyja i skrzydła w kolorze kasztanowym lub brązowym, na skrzydłach jest wzór podobny do wzoru smoków. Na czubku dzioba w kierunku szyi rozciągnij dwa ciemne paski. Dolny tułów lżejszy, szarawy.
  3. Dziób u smoka - żółty, może mieć zielonkawy odcień, z czarną plamką w górnej części, raczej długi i szeroki.
  4. Dziób kaczki - krótkie, pomarańczowe migotanie z ciemnymi plamkami na górze.
  5. Głowa - mały rozmiar, średnia szerokość.
  6. Szyja - nie długi, średni wzrost, lekko zakrzywiony.
  7. Tułów - ciężki, masywny, muskularny, duży, poziomy.
  8. Klatka piersiowa - szeroki i głęboki.
  9. Z powrotem - szeroki, lekko zwężony przy ogonie.
  10. Łapy - mocny, gruby, krótki, pomarańczowy.

Ze względu na masywne, duże ciało i krótkie nogi kaczki Rouen poruszają się powoli, brodząc.

Wiesz? Głos kaczki, bez względu na to, jak głośny jest, nie ma echa. Jednak tylko kobiety są zdolne do kwakania, ale smoki milczą.

Charakterystyka produktywności rasy

Ta rasa kaczek odnosi się do kierunku mięsa.

Waga na żywo osiąga następujące wskaźniki:

  • za kaczkę - od 3 kg do 3,5 kg;
  • dla kaczora - od 3,5 kg do 4 kg.
Osoby tuczone mogą osiągnąć 5-6 kg żywej wagi.

Młode ptaki szybko przybierają na wadze i już w drugim miesiącu życia osiągają już 2 kg. Produkcja jaj w Ruan nie jest zbyt wysoka - od 80 do 90 jaj rocznie, a instynkt inkubacji jest słabo rozwinięty: kury nioski kacząt nie mogą w ogóle siedzieć na jajach lub wyrzucać jaja w połowie okresu inkubacji. Waga jaja nie przekracza 90 g, a skorupa ma jasnozielony kolor.

Rasy mięsa kaczego odznaczają się najwyższą produktywnością mięsa w porównaniu ze wszystkimi rasami. Zapoznaj się z najlepszymi rasami kaczek mięsnych: szarej ukraińskiej kaczki, Ogara, a także z rasami kaczek brojlerów.

Zalety kaczki Rouen

Zalety tej rasy to:

  • estetyczny wygląd sprawia, że ​​Ruan często bierze udział w różnych wystawach;
  • wysoki smak mięsa. Jest soczysty, o bogatym smaku, miękki. Gotują mięso Ruanii w szczególny sposób - pod presją, a ptak jest ubijany za pomocą uduszenia, tak że krew jest zachowywana w tuszy, ponieważ pod wieloma względami nadaje mięsu pikantny smak;
  • mięso jest uważane za przysmak i serwowane jest w najlepszych restauracjach we Francji;
  • szybki przyrost wagi;
  • dobra wydajność produktów mięsnych od osób fizycznych.

Wady Rouen Duck

Omawiana rasa nie została powszechnie przyjęta w produkcji mięsa, a to z kilku dobrych powodów:

  • ze względu na upierzenie koloru tusza ma nieatrakcyjny wygląd, który nie jest komercyjny;
  • gotowanie mięsa ma pewne technologiczne trudności i zgodnie z przepisami, nie można nawet wykonywać wszystkich restauracji;
  • Ruanianie wymagają skrupulatnej i kompleksowej opieki, są trudni do utrzymania;
  • ptaki wymagają pożywienia i warunków życia;
  • nie nadaje się dla początkujących hodowców drobiu;
  • ptaki z otyłością tracą zdolność do produkcji jaj, a także cierpi ich jakość mięsa - staje się mniej smaczna;
  • praktycznie nie ma instynktu inkubacyjnego, więc te kaczki nie nadają się do hodowli.

Hodowla kaczek Rouen w domu

Rasa Rouen wymaga kaczek do pielęgnacji i konserwacji, dlatego uprawa takiego drobiu nie jest odpowiednia dla każdego hodowcy drobiu. W związku z tym ludzie Ruan nie są uprawiani na przemysłowych fermach drobiu, ale hodowani są tylko okazjonalnie w małych prywatnych gospodarstwach.

Wiesz? Po wylęgnięciu się kaczątek z jaja biorą dla swojej matki każdą żyjącą istotę, która jest blisko, a to może nie być ich matka.

Żywienie i karmienie

Sami Ruanianie nie żądają jedzenia i są w stanie konsumować całe pastwisko, ale w tym przypadku kaczki mogą przybierać na wadze bardzo szybko, gromadząc tłuszcz, co jest niekorzystne zarówno dla jakości mięsa, jak i produkcji jaj. Ważne jest, aby w diecie kaczki Rouen występować:

  • suche zboża (jęczmień, pszenica, proso, owies, trochę kukurydzy);
  • mokry zacieru (możliwy na podstawie paszy);
  • karma białkowa (odpady mięsne gotowane i mleczne, twaróg i produkty kwasu mlekowego);
  • świeża zieleń (kaczka bagienna, posiekana trawa, ale co najważniejsze, jeśli ptak ma zdolność chodzenia po otwartym akwenie, gdzie wypełni potrzebę zieleni za pomocą glonów, planktonu i innych małych żywych stworzeń i roślin);
  • wzbogacone związki (kość i mąka mięsna);
  • zawsze czysta i świeża woda.

W pierwszych dniach życia żywność z kaczątek powinna być jak najbogatsza w białka, dlatego dzieciom podaje się mokry zacier z gotowanych jaj, twarogu i wszelkich fermentowanych produktów mlecznych. Już od trzeciego dnia do tego zacieru można dodać pokrojone świeże warzywa, parzone wrzątkiem. Do końca pierwszego tygodnia życia kaczątkom można już podawać zboża, wcześniej je zmielone, oraz dodatki mineralne (mączka mięsno-kostna i małe skorupiaki). Ale od wieku dwóch tygodni produkty mleczne muszą być usuwane, zastępując je gotowanymi warzywami, na przykład ziemniakami lub marchewką i kapustą.

Właściwe odżywianie jest kluczem do dobrego zdrowia ptaków. Przeczytaj, jak prawidłowo sformułować dietę dla kaczek w domu, jak karmić małe kaczki, a także jak samodzielnie przygotować mieszankę paszową dla kaczek.

Posiłki w ciągu dnia dla Ruanian muszą być tylko dwoma posiłkami - rano i wieczorem. Ponadto rano zaleca się karmienie ptaków nie wcześniej niż o 10 rano, ponieważ do tego momentu kaczki aktywnie pędzą. Wieczorem ptaki są karmione bezpośrednio przed snem.

Zaleca się obserwowanie długich przerw między posiłkami, ale warunek ten może być trudny do spełnienia, jeśli Ruanianie mają wolny zasięg. Dostęp do wody dla kaczek powinien być stały, ponieważ dużo piją. Konieczne jest monitorowanie czystości osób pijących, dodawanie świeżej wody i zapobieganie stagnacji cieczy.

Aby zapewnić drobiu czystą wodę pitną, konieczne jest zainstalowanie w domu odpowiedniej liczby osób pijących. Zastanów się nad szczegółami tworzenia pijących kaczych własnymi rękami.

Dla aktywnego wzrostu kaczątka od pierwszego dnia wymagają częstego karmienia (do 4-5 razy dziennie), wzbogaconego białkami.

Produkty zawarte w diecie kaczek obejmują:

  • zboża - kukurydza (najlepiej dostosowana do kaczek, ponieważ nie zawiera prawie żadnego włókna i jest dobrze strawiona), pszenica, jęczmień, proso, owies i rośliny strączkowe (plon w postaci mielonej i tylko w ilości 10% całkowitego ziarna);
  • otręby pszenne (tylko w objętości nie większej niż 20% całkowitej suchej paszy);
  • posiłek i posiłek - rzepak, słonecznik, soja, orzeszki ziemne, bawełna;
  • drożdże - piwo i pieczenie;
  • zielona roślinność ze stawów i łąk;
  • suchy chleb i krakersy (przed karmieniem są moczone w ciepłej wodzie);
  • gotowane warzywa (marchew, kapusta, ziemniaki, dynia);
  • mączka mięsno-kostna;
  • suplementy mineralne - skorupiaki, rozgniecione skorupy jajek, kreda, drobny żwir, sól kuchenna i gruby piasek.
Są też takie produkty, które są lepsze dla ptactwa wodnego, aby nie podawać go z jednego lub innego powodu:

  • świeży chleb i wszelkie spleśniałe pasze - To jest główna przyczyna aspergilozy;
  • mąka - pęcznieje, skleja się i zatyka kaczki, powodując problemy z oddychaniem;
  • wszelkie produkty, które szybko się psują i mogą powodować zaburzenia trawienia, - płatki zbożowe, gotowane z mlekiem lub po prostu świeże mleko;
  • surowa pokrzywa - dostanie się do brzucha ptaka, spala jego ściany, powodując w ten sposób podrażnienie, dlatego pokrzywy należy najpierw parzyć wrzącą wodą;
  • trujące zielenie w szczególności uważaj na liście klonu, ponieważ są one niebezpieczne i trujące dla kaczek.

Pielęgnacja ptaków

Ptactwo wodne potrzebuje codziennego chodzenia, więc kaczątko musi mieć chodzący dziedziniec. Takie miejsce, podobnie jak sam dom, musi zawierać koryta i pijące (typu zamkniętego). Idealny, jeśli ptactwo wodne ma dostęp do zbiornika. Jeśli nie ma nikogo w pobliżu, możesz wyposażyć go w dziedziniec.

To ważne! Rasa Rouen jest bardziej podatna na otyłość niż reszta ptactwa wodnego, dlatego jej dieta powinna być odżywcza, ale ściśle dozowana, aby ptak nie przejadał się. Szczególnie uważnie musisz monitorować te ptactwo wodne, które są w wolnym zasięgu i mogą jeść więcej poza domem niż potrzebujesz.

Szczepienie kacząt odbywa się tylko wtedy, gdy stado ma wyraźne predyspozycje do infekcji wirusowych lub bakteryjnych. Jeśli stado jest zdrowe i nie ma kontaktu z innymi ptakami, które mogą być nosicielami, dla ich zdrowia wystarczy stosować bogatą dietę i reżim karmienia. Szczepienie kacząt przed infekcjami wirusowymi lub bakteryjnymi Ale jeśli kupiłeś kaczątka z innych rąk, lepiej jest karmić pisklęta lekami przeciwbakteryjnymi, takimi jak Enroflon, w pierwszych trzech dniach życia.

Przeczytaj o tym, jak kaczątka i kaczki mogą zachorować.

Dom płaczu należy czyścić codziennie: zamieniać wodę na świeżą, myć i dezynfekować karmniki i pijące, czyścić gniazda z ściółki, czyścić podłogę i zmieniać ściółkę w razie potrzeby.

Warunki zatrzymania

Nowonarodzone kaczątka można umieścić tak, aby na 1 kwadracie. m stanowiło do 16 osób. Ale o dwa tygodnie granice te powinny się podwoić. Dorosłe kaczki będą czuły się najbardziej komfortowo, jeśli na 1 kwadracie. m kont dla nie więcej niż 3 osób. Podłoga powinna być ciepła i sucha - nie powinno być przeciągów, dużej wilgotności i stojącej wody. Pokryta jest grubą warstwą ściółki (10-20 cm), którą należy okresowo zmieniać. Jego częściowe zastąpienie można przeprowadzić, ponieważ jest zanieczyszczone - około raz w tygodniu.

Stado dorosłych nie potrzebuje dodatkowego ogrzewania, także w okresie zimowym - po prostu dobrze izolowany i ufortyfikowany dom, w którym nie ma przeciągów. Najważniejsze jest to, że w sezonie zimowym temperatura tutaj nie spada poniżej + 5 ° C.

Wiesz? Podczas okresu wylewania kaczki tracą tyle piór, że tracą możliwość latania.

Jednak reżim temperaturowy jest wart rozważenia, jeśli hodujesz kaczątka. Dopóki pisklęta nie opadają, są bardzo wrażliwe na niskie temperatury, a im mniejszy jest lęg, tym wyższa powinna być temperatura - od + 28 ° C ze stopniowym spadkiem do + 21-24 ° C

Pomieszczenie, w którym żyje stado, powinno być suche i dobrze wentylowane, ponieważ ryzyko rozwoju bakterii chorobotwórczych jest zwiększone w domu za pomocą stęchłego i wilgotnego powietrza. Nie jest pożądane gromadzenie się wilgoci i produktów odpadowych ptaków. Dlatego wentylacja powinna być dobra, ale bez dmuchania i przeciągów, w przeciwnym razie ptaki będą chore. Wentylacja w domu kaczątek w celu utrzymania zdrowia ptaków W pierwszych dniach życia kaczątka potrzebują oświetlenia przez całą dobę, ponieważ pisklęta nadal nie rozróżniają dnia i nocy, a w ciemności mogą być stracone i przestraszone. Stopniowo jednak zaczyna się ograniczać oświetlenie, ustawiając godziny dzienne niezbędne dla dorosłych kaczek o długości 9-10 godzin. W ciągu dnia potrzebują dobrego, jasnego oświetlenia, ale bez nadmiaru światła słonecznego.

Gniazda kaczek są rozmieszczone w bardzo cichej i zacienionej części kurnika, dzięki czemu kury są spokojne w trakcie układania. Zazwyczaj gniazda wykonane są z płyt ze sklejki w formie pudełka o wymiarach 50x50x35 cm z niewielkim ciężarem nie większym niż 8 cm wysokości. Jest to konieczne, aby kaczka mogła łatwo przekroczyć próg, a jaja nie staczają się z gniazda. Zaleca się, aby miski do picia dla kaczątek były zamknięte, aby pisklęta nie mogły się do nich dostać, w przeciwnym razie woda będzie zawsze brudna, co jest niebezpieczne dla zdrowia młodych. Temperatura wody dla niemowląt nie powinna spaść poniżej + 20 ° C.

Zgadzam się, bardzo ważne jest zapewnienie ptakowi komfortowych warunków rozwoju. Dowiedz się, jak samodzielnie zbudować kaczkę i nauczyć się robić gniazdo dla kaczki domowej.

Zawartość rasy kaczki Rouen nie różni się zbytnio od zawartości innych ras. Konieczne jest jednak uważne monitorowanie diety ptaków, które muszą być zrównoważone i wyraźnie dozowane, w przeciwnym razie ptaki będą cierpieć na otyłość. Pozostali Ruanianie są spokojni w swoich upodobaniach, nie hałaśliwi, nie hałaśliwi i dobrze dogadują się ze wszystkimi innymi gatunkami w stoczni drobiu.

Wideo: Rouen Ducks Igor Lunin

Obejrzyj film: Perlika śpiew, czyli za co kocham moich pierzastych przyjaciół. (Może 2024).