Gruszki „Miód” owocowy są pachnące, soczyste i mają miodowy posmak. Drzewa zajmują mało miejsca w ogrodzie i są bezpretensjonalne w utrzymaniu. Nawet te fakty wystarczą, by zainteresować ogrodników tą różnorodnością gruszek.
Historia hodowli i region hodowlany
W 1964 r. Na Krymie grupa naukowców zdołała przynieść nową odmianę gruszek - „Miód”. Nazywany jest także „Krymskim Miodem”. Jest to sadzonka z wolnego zapylania odmiany French Bere Bosc.
Wiesz? W XVII wieku zamiast słowa „gruszka” użyli słowa „dula”, zapożyczonego z języka polskiego z dula.
Charakterystyka i cechy
Ta odmiana gruszki jest sztucznie opracowana i ma wiele szczególnych cech.
Na poletkach często uprawia się również następujące odmiany gruszek: „Petrovskaya”, „W pamięci Zhegalova”, „Ulubiony Yakovlev”, „Otradnenskaya”, „Avgustovskaya rosa”, „Dzieci”, „Rogneda”, „Elena”, „Bajka”, „ Nika, Northerner, Lada.
Drewno
Drzewa „Krymski miód” dość zwarty, nie więcej niż dwa metry wysokości. Owocny okres rozpoczyna się od trzeciego roku wyokrętowania. Odmiana jest bezpłodna, do zapylania, w pobliżu potrzebne są dwa drzewa.
Idealnym partnerem będzie odmiana, która kwitnie w tym samym czasie co miód. Odległość między gruszką „Miód” a drzewami zapylającymi powinna wynosić około trzech metrów. Żywotność odmiany wynosi około pięćdziesięciu lat.
Owoce
Owoce mają zielono-żółty odcień z szarymi plamkami podskórnymi, kolor powłok jest brązowy. Owoce są duże (waga od 300 do 500 g), nie są równe. Łodyga miodu jest krótka, lekko zakrzywiona. Dojrzałe gruszki z gałęzi nie są zasypywane. Ręczne zbieranie owoców gwarantuje, że wszystkie będą nienaruszone i nie zostaną uszkodzone przez uderzenia o ziemię.
Jak wybrać sadzonki przy zakupie
Optymalny wiek drzew do sadzenia wynosi 1-2 lata. Im starsza sadzonka, tym trudniej przenosi przeszczep i gorzej dostosowuje się do nowego miejsca. Możesz określić wiek sadzonki wizualnie. Wysokość rośliny jednorocznej wynosi około 1 metra, nie ma pędów bocznych. Pień drzewa od środka ma pąki. Długość systemu korzeniowego wynosi około 20 cm.
Dwuletnia roślina do półtora metra. Ma od trzech do pięciu pędów, korzenie do 30 cm długości, niezależnie od wieku, sadzonka powinna być pokryta gładką korą bez uszkodzeń. Korzenie muszą być czyste bez pęcherzy i narośli.
Wiesz? Na świecie istnieje ponad trzy tysiące odmian gruszek.
Wybór miejsca na stronie
Do sadzenia sadzonek odpowiednia południowa strona terenu. Te owoce powinny mieć wystarczająco dużo słońca. Optymalnie, jeśli od północy drzewa są chronione przed zimnym wiatrem przez ogrodzenie lub budynki. Piaszczyste i gliniaste gleby nie nadają się do sadzenia gruszek. 
Prace przygotowawcze
Sadzenie gruszki „Miód” jest możliwe dwa razy w roku:
- jesienią: na przełomie sierpnia i września, gdy pogoda jest sucha i ciepła. Jest wystarczająco dużo czasu na zimną pogodę, aby drzewo stało się silniejsze i zimowało;
- na wiosnę: pod koniec kwietnia - początek maja, kiedy przymrozki już ustały, a ziemia rozgrzała się.
Sprawdź listę odmian gruszy dla regionu Moskwy, Syberii, Uralu i środkowego pasma.
Krok po kroku sadzenie sadzonek
- Przede wszystkim, dwa tygodnie przed lądowaniem, konieczne jest przygotowanie dołu. Jest on kopany do 80 cm szerokości i od 80 cm do głębokości metra, w zależności od rozgałęzienia korzeni. Około jednej trzeciej wykopanej gleby należy złożyć na bok, będzie ona potrzebna do dalszego sadzenia.
- Następnie dno studzienki powinno być wypełnione humusem i warstwą piasku. Korzenie sadzonki powinny być wyrównane nad otworem i przykryte ziemią, dopóki nie powstanie kopiec. Rezultatem jest gleba przepuszczająca powietrze i wilgoć.
- Potem musisz wykopać kolumnę i związać z nią sadzonkę gruszy. Należy to zrobić szmatką lub owinięciem, aby nie zranić drzewa.
- Po tych czynnościach wlej kopiec wody do kopca.
Funkcje opieki sezonowej
Aby gruszka miodowa przyniosła obfite zbiory, należy przez cały rok stosować proste wskazówki pielęgnacyjne.
Pielęgnacja gleby
Wymaga młodego, nienośnego drzewa regularne podlewanie. Jeśli gleba jest sucha, należy ją podlewać raz w tygodniu, używając co najmniej 10 litrów wody na każdą gruszkę.
Drzewo owocowe jest podlewane tylko dwa razy w roku - przed kwitnieniem i po. W celu nawadniania wokół pnia wykopane są rowki o głębokości około 10 cm, wlewa się do nich wodę. Aby zachować wilgoć, podlewając miejsce, które trzeba pokryć słomą, torfem lub inną materią organiczną. Teren w pobliżu drzewa musi być regularnie rozluźniany. Wiosną i jesienią kopią ziemię wokół pnia.
Top dressing
Karmienie drzewa cztery razy w roku:
- przed kwitnieniem;
- podczas kwitnienia;
- po kwitnieniu;
- w środku jesieni.
Nawozy mineralne mają różne właściwości - nawozy zawierające azot są wykorzystywane do wzmocnienia procesów wzrostu. Superfosforan i siarczan potasu pomagają w lepszym rozwoju sadzonek i zwiększają odporność na mróz.
Leczenie zapobiegawcze
Do zapobiegania chorobom, takim jak parch, rdza, czarny rak i szkodniki - sadzonki, roztocza gruszkowate, śluzowate motyle, wystarczy spalić opadłe liście jesienią i wykopać ziemię wokół drzewa o głębokości 15 cm. Późną jesienią pnie drzew są bielone, aby zapobiec hibernacji pasożytów.
To ważne! Aby uniknąć mszyc, cytosporozy, ciem, konieczne jest usunięcie zamrożonych gałęzi i kory gruszy.
Przycinanie
Przycinanie gruszki jest ważne dla jej rozwoju, ponieważ poprawia oświetlenie korony, co zwiększa wydajność. Pierwsze przycinanie odbywa się rok po wyokrętowaniu. Pod koniec marca pień ulega skróceniu o jedną czwartą. Najwyższe gałęzie boczne skracają się o jedną trzecią. Środkowy przewód jest dłuższy o 20 cm od najwyższego odgałęzienia bocznego.
Rok później wybierz 2-3 najbardziej wysokie pędy i w odległości około pół metra od pierwszego. Te gałęzie są wyrównane z pierwszym rzędem. Resztę pędów należy zredukować do pierścienia, to znaczy wyciąć pod pniem, nie pozostawiając konopi. Pień jest cięty na 20 cm.
W czwartym roku życia gruszka pozostawia jedną gałąź 40-50 cm nad drugim rzędem. Podszycie pomiędzy cyklami gałęzi zostaje skrócone na ringu. Centralny pień jest przycięty do poziomu najbardziej ekstremalnej gałęzi.
Latem, aby zapobiec wzrostowi długości gałęzi, są one cięte na zestaloną tkankę. To przycinanie nazywa się przypinaniem i odbywa się przez całe lato z regularnością dziesięciu dni. Od końca sierpnia do połowy września przycinano suche i zniszczone przez szkodniki pędy.
Ochrona przed zimnem i gryzoniami
Gruszki „Miód” różnią się odpornością zimową, ale młode drzewa należy chronić przed silnymi mrozami. Aby chronić owoce przed mrozem, są owinięte papierem lub tkaniną. Również pień jest zaszczepiony warstwą ziemi około 20 cm, a następnie pokryty grubą warstwą śniegu.
To ważne! Im większe zbiory na gruszy, tym niższa odporność na mróz w tym roku.Zalety tej odmiany obejmują:
- przyjemny smak i aromat;
- wysoka wydajność;
- zmienność odmian;
- małe wymiary drzew;
- możliwość lądowania jesienią lub wiosną;
- długi okres trwałości i możliwość transportu owoców.
- różnica wielkości owoców z obfitymi zbiorami;
- zmniejszona odporność na mróz przy wysokich wydajnościach.
Podsumowując wszystko, co napisano, należy uznać, że ta różnorodność ma wiele innych zalet niż wady. Krymski Miód ozdobi każdy ogród i zachwyci Cię soczystymi, miodowymi owocami.
