Cebula nie należy do głównych upraw żywności, takich jak pszenica, ryż lub ziemniaki. Jednak żadna kuchnia na świecie nie może się bez niej obejść. Nie można narzekać na hodowlę na łuk i nieuwagę. Wyhodowano wiele jego odmian, w których warzywo pojawia się albo w ciemnożółtych szatach, albo w kolorze białym, albo nawet fioletowym; gdzie może być gorzki do smaku, a czasem słodki. Niedawno wyhodowano nową odmianę - cebulę Bamberger, która już otrzymała najmilsze słowa od producentów warzyw.
Opis odmian
Ten owoc żmudnych prac holenderskich hodowców jest pełen wartościowych cech, które pozwoliły mu szybko zdobyć reputację bardzo udanej odmiany. Cebule odmiany Bamberger mają złoty kolor, są wydłużone i ważą średnio około 80 gramów. Biały miąższ żarówki ma przyjemny smak i jest bardzo soczysty. 
Jego zastosowanie w gotowaniu różni się w różnorodności, ponieważ jest równie dobrze dostosowane do passerovka i do dodawania do sałatek oraz do konserwowania, czyli praktycznie do wszystkiego, gdzie można użyć cebuli. Długi kształt żarówki jest wygodny do cięcia, a właściwości odmian pozwalają na przechowywanie w odpowiednich warunkach, bezpieczne i zdrowe, bez utraty smaku, aż do następnych zbiorów. Ponadto zielone liście tej odmiany mają również wysoką wartość kulinarną.
Wiesz? Rodzina cebuli obejmuje ponad 900 gatunków, z których 228 należy do upraw warzyw.
Szczególnie wyróżnia się zdolność tej cebuli podczas przechowywania nie tworzy strzelca, czyli po prostu nie kiełkuje z wyprzedzeniem. Wśród zalet różnorodności hodowców jest także łatwość pielęgnacji warzyw, ich odporność na główne choroby cebuli. Ten łuk nie ujawnił jeszcze żadnych wad. Czy można wspomnieć o braku odporności na larwy much cebuli. Ale to samo można powiedzieć o prawie wszystkich innych odmianach cebuli.
Charakterystyka cebuli i plon
Ta cebula należy do klas sredneranny. Zbiory można zbierać w sierpniu lub na początku września. Od 1 metra kwadratowego ogrodnicy zbierają do 6 kg „Bambergera”.
Wybór materiału do sadzenia
Dobre zbiory mogą rosnąć tylko z wysokiej jakości materiału do sadzenia - jest to aksjomat. W cebuli w postaci tego materiału może być sevka, czyli małe cebule i nasiona. Zasadniczo sadzonki są wypychane z nasion w pierwszym roku w pomieszczeniach, z których cebula jest następnie uprawiana na otwartym terenie lub nasiona wysiewa się bezpośrednio w tym celu.
Dowiedz się, jak uprawiać cebulę, co to jest rokambol, cebula indyjska i żmija.
Różnica w tym przypadku polega na czasie dojrzewania i wydajności. Od sadzonek uprawianych w domu można uzyskać całkiem przyzwoite żarówki w pierwszym roku. Od sevki uzyskuje się pełny zbiór cebul w drugim roku. Wybierając żarówki odmiany Bamberger przeznaczone do sadzenia, jeśli istnieje potwierdzenie potwierdzone przez certyfikat, że jest to dokładnie wymagana odmiana, należy zwrócić uwagę na wygląd sev. Na wydłużonych złotych żółtych żarówkach nie powinno być żadnych oznak deformacji, czarnych plam i szarych plam. 
Same żarówki muszą być suche i gęste, z lekkim naciskiem na nie. Zakłada się, że nasiona cebuli odmiany „Bamberger”, nabyte w wyspecjalizowanych sklepach, przeszły już szkolenie przedsprzedażne, podczas którego zostały posortowane. Niemniej jednak, podczas kontroli nasion, należy zwrócić uwagę na fakt, że czarne jaja, jak nazywane są również nasiona cebuli, powinny mieć radykalnie czarny kolor i nie powinny zawierać szarej lub białej płytki na ich krawędziach.
Warunki uprawy
Cebula tej odmiany jest dość bezpretensjonalna, jednak wymaga pewnych wzrostów:
- przeznaczone dla niego terytorium musi być płaską powierzchnią;
- powinien być dobrze oświetlony i chroniony przed silnymi wiatrami;
- miejsce musi być całkowicie wolne od chwastów;
- Warzywo to najlepiej rośnie na ziemi, gdzie jego poprzednikami były groszek, ziemniaki lub kapusta;
- kategorycznie nie zaleca się sadzenia cebuli, w której cebula lub czosnek rosły już w ciągu ostatnich dwóch lat;
- Nasiona zasadzone w glebie zaleca się nie wcześniej niż temperatura osiąga 13-14 ° C;
- w przypadku cebuli odmiany Bamberger preferowane są działki, na których głęboko leży woda gruntowa;
- niemniej jednak cebulę należy systematycznie podlewać, od nawadniania co trzy dni w okresie wiosennym do umiarkowanego podlewania w lipcu, aż do całkowitego zaprzestania podlewania kilka tygodni przed zbiorami.
Gleba i nawóz
Ta odmiana warzyw najlepiej rośnie na czarnoziemach i glebach piaszczystych o neutralnej kwasowości.
To ważne! Do uprawy odmian cebuli „Bamberger” npasuje gleby gliniaste.
Jak każda inna roślina, odmiana ta wymaga regularnego nawożenia. Już dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek glebę należy nawozić gnojowicą lub odchodami kurczaka rozcieńczonymi wodą w ilości jednego wiadra na metr kwadratowy nasadzeń. Po trzech tygodniach potrzebna jest jeszcze jedna pasza w postaci nawozów mineralnych zawierających głównie azot. A po trzech kolejnych tygodniach należy karmić nawozami potasowymi.
Przeczytaj także o nawożeniu cebuli.
Uprawa od nasion do sadzonek w domu
Dzięki tej metodzie możliwe jest uzyskanie dobrych bulw nawet z roślin jednorocznych w zimnym klimacie. Ponadto ta metoda umożliwia uprawę przyzwoitych plonów nawet na ograniczonych obszarach. 
Przygotowanie nasion
Aby przygotować się do sadzenia nasion, potrzebujesz:
- Aby posortować je ręcznie, usuwając zgniłe, uszkodzone i puste kopie.
- Jako środek zapobiegawczy, traktować nasiona słabym roztworem nadmanganianu potasu, więc trzymaj je w roztworze przez 40 minut, a następnie spłucz czystą wodą i osusz.
- Przez 20 minut trzymaj nasiona w ciepłej wodzie o temperaturze 50 ° C, a następnie obniż je na minutę w zimnej wodzie, ustawiając w ten sposób kąpiel kontrastową.
- Namocz nasiona w temperaturze pokojowej przez 24 godziny, dodając stymulatory wzrostu.
- Pod koniec dnia wyjmij nasiona z roztworu i natychmiast posadź je w przygotowanych wcześniej otworach.
Treść i lokalizacja
W domu sadzonki posiane w skrzyniach z glebą można wykorzystać do uprawy wysokiej jakości sadzonek na parapetach i, jeśli to możliwe, w szklarniach. Głównym warunkiem jest dobre oświetlenie i umiarkowane ciepło. Duże znaczenie ma gleba, w której wysiewa się nasiona. 
Najlepiej jest mieszanka darni z humusem w tych samych proporcjach. Ponadto przydatne jest dodanie azotanu amonu, superfosfatu, siarczanu potasu i łyżeczki każdej substancji oraz pół szklanki popiołu drzewnego do wiadra z mieszanką gleby. Cebula, wymagająca najlepszego możliwego oświetlenia, nie wymaga wysokiej temperatury powietrza.
To ważne! W pomieszczeniu, w którym jest gorąco i jest mało światła, sadzonki są przyciągane do tego stopnia, że mogą spaść pod własnym ciężarem, grzebiąc nadzieje na dobre zbiory.
Proces sadzenia nasion
Optymalny wiek sadzonek do przesadzania na otwarty teren wynosi około 50 dni. Z tego trzeba kontynuować sadzenie nasion do uprawy sadzonek od nich. W tym przypadku tworzone są warunki wstępne dla jego pomyślnego przeżycia podczas przeszczepu i, w rezultacie, dla dobrego zbioru dojrzałych cebulek.
Uprawiać slizun, szalotkę, batun, szczypiorek oraz pachnącą i wielopoziomową cebulę.
Podczas sadzenia nasion należy:
- Pamiętaj, że na metr kwadratowy potrzeba średnio 20 g nasion.
- Nasiona rozchodzą się co 1,5 cm w odstępie 5 cm rowków z głębokością wysiewu 1,5 cm.
- Po wysianiu zagęścić glebę lekko i przykryć ściereczką. Wygodne jest nawadnianie upraw przez nie bez mycia ziemi i bez odsłonięcia, lub odwrotnie, bez odkopywania nasion.
- Aby uzyskać sadzonki w 10-12 dni - utrzymuj stałą temperaturę 18-20 ° C
- Gdy pojawią się pierwsze pędy, usuń tkaninę.
Opieka nad sadzonkami
Opieka nad świeżo kiełkującymi sadzonkami jest następująca:
- Po pojawieniu się pierwszych pędów, temperaturę należy obniżyć do 10-12 ° C przez pięć dni, a następnie podnieść do 15-16 ° C, ale nie wyżej, aby uniknąć nadmiernego rozciągania sadzonek.
- W nocy temperatura powinna być utrzymywana o kilka stopni niżej.
- W ciepłe dni nie ograniczaj przepływu świeżego powietrza do hartowania sadzonek.
- Pędy cebuli zwykle nie nurkują, ograniczając się do przerzedzenia, jeśli to konieczne.
- Nie dopuść do wyschnięcia gleby, dla której kiełki należy podlewać co dwa dni. W przeciwnym razie młode cebule przestaną rosnąć i wejdą w stan spoczynku.
To ważne! Niedawno wykiełkowane pędy należy bardzo ostrożnie podlewać, aby nie wypłukać ich z ziemi.
Przesadzanie sadzonek na ziemię
Proces przesadzania sadzonek na otwartą ziemię przebiega następująco:
- Sadzonki, które już nabyły cztery liście, są przygotowywane do przeszczepienia.
- W tym celu wybierz pochmurną pogodę lub wieczór.
- Sadzonki muszą być dobrze podlewane.
- W sadzonkach korzenie są krótsze do 2,5 cm, a jedna trzecia liści jest cięta. W celu szybkiego leczenia ran na korzeniach zanurza się je w zacierze gliniano-próchnicznym.
- Podczas sadzenia sadzonek na łóżkach ważne jest, aby nie zakopywać rośliny w ziemi, zanurzając tam tylko korzenie i upewniając się, że korzenie są skierowane ściśle w dół.
- Odstęp między każdą sadzonką powinien wynosić co najmniej 6 cm, a między rzędami przestrzeni 25 cm.
- Sadzeniu towarzyszy nawadnianie i mulczowanie kompostu.
Rosnąca pozycja na otwartym terenie
Aby wyhodować tę kapryśną i raczej odporną na zimno odmianę cebuli od sevka, nie są wymagane nadmierne wysiłki. Czuje się świetnie na otwartym polu, ale pewne warunki do jego pomyślnego wzrostu są nadal konieczne.
Dowiedz się więcej o różnych rodzajach cebuli.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Wystarczająca odporność cebuli na zimno umożliwia jej uprawę na otwartym polu, bez pomocy szklarni i szklarni. Próby wczesnego zbioru przy pomocy wczesnego wysiadania sevki w szklarni zwykle nie prowadzą do niczego dobrego, ponieważ w wyniku wzrostu temperatury w szklarniach niekorzystnie wpływa się na wydajność cebuli. Aby uzyskać pełnowartościowe zbiory na otwartym polu, należy przestrzegać dwóch głównych warunków: maksymalnego oświetlenia miejsca, w którym cebula rośnie, oraz głębokiego występowania wód gruntowych. 
Ponadto nie można posadzić tego warzywa na podmokłych lub podatnych na zalanie glebach. Ważne jest również to, co poprzednicy dorastali do tego w wybranym obszarze. Najlepsze dla cebuli, jeśli przed nim były:
- pomidory;
- kapusta;
- ogórki;
- rośliny strączkowe;
- ziemniaki;
- cukinia.
Przygotowanie nasion
Aby sevok był przygotowany do sadzenia najlepiej jak to możliwe, a następnie dał pełne zbiory, potrzebujesz:
- Posortuj go przed sadzeniem, usuwając wysuszone, gnijące, niezdrowe cebule.
- W zależności od rozmiarów wybrane zestawy dzielą się na trzy grupy w postaci dużych od 2,5 do 3 cm, średnich od 2 do 2,4 cm i małych od 1 do 1,9 cm.
- Wybierz z tych grup optymalny rozmiar zestawu. Niektórzy eksperci twierdzą, że w bardzo małych żarówkach brakuje składników odżywczych, co utrudnia liczenie na dobre zbiory, a duże żarówki wyrzucają zbyt duże strzały, co również nie ma najlepszego wpływu na końcowe zbiory. Inni twierdzą, że najlepszą opcją jest płytki sevok. Prawdopodobnie ci, którzy uważają, że optymalny rozmiar zestawu wynosi około 2 cm.
- Susz wybrane cebulki przez dwa do trzech dni.
- Rozgrzej je przez dwa tygodnie w temperaturze 15-16 ° C, a następnie poddaj je temperaturze 41-42 ° C przez pół dnia.
- Następnie zanurz żarówki na 20 minut w wodzie o temperaturze 40 ° C.
- Wykonaj profilaktyczne leczenie siarczanem miedzi, dla którego 25 g rozpuszcza się w wiadrze z wodą, aw tym roztworze namocz sevok dwie godziny.
- Proces namaczania odbywa się bardziej efektywnie, jeśli końcówka zostanie usunięta z żarówki. Jeśli chcesz uzyskać mocniejsze zielone pióra ze szwu, zaleca się przecięcie górnej części żarówki o jedną trzecią. Podczas uprawy cebuli na rzepie konieczne jest wycięcie tylko suchej części wierzchu. Jest to szczególnie przydatne, gdy jest splecione, co może zakłócać kiełkowanie piór.
Proces sadzenia sevka w ziemi
Odmiana Bamberger powinna być sadzona na otwartym terenie, gdy jej temperatura wzrośnie do 13-14 ° C Do tego potrzebujesz:
- Przygotuj bruzdy na łóżkach, których głębokość wynosi około 5 cm, bruzdy należy oddzielić od siebie w odległości do 20 cm.
- Na każdym metrze bruzdy wytwarzaj 50 gramów próchnicy lub kompostu.
- Odstęp między posadzonym sevke w rowku wynosi 10 cm.
- Posadzona cebula posypać luźną glebą i lekko zagęszczona.
Wiesz? Łuk został przywieziony do Ameryki przez Krzysztofa Kolumba.
Podlewanie
To warzywo nie toleruje nadmiernego nawilżania, ale lubi wilgotną glebę, zwłaszcza na początku sezonu wegetacyjnego. Dlatego łóżka z rośliną należy podlewać co najmniej raz w tygodniu. Jednocześnie zużycie wody wynosi 1 wiadro na metr kwadratowy. To jest - w normalnych warunkach pogodowych. Jednak głównym nawadnianiem regulatora częstotliwości jest pogoda. 
Podczas długich deszczów z dużą wilgotnością gleby cebula oczywiście nie musi być podlewana. Przy stałym upale i bez deszczu warzywa należy podlewać co dwa do trzech dni. Kilka tygodni przed dojrzewaniem cebulek należy całkowicie zatrzymać podlewanie.
Rozluźnienie gleby i pielenie
Aby usunąć skorupę powstałą na ziemi, trzy dni po posadzeniu, konieczne jest poluzowanie gleby broną. Bronowanie powinno odbywać się na minimalnej głębokości, aby nie uszkodzić lub nie wyciągnąć cebuli z ziemi. I zaraz po pojawieniu się pierwszych kiełków konieczne jest chwastowanie łóżek, aby zniszczyć chwasty, których cebula nie toleruje. Dalsze odchwaszczanie powinno być przeprowadzane wraz z pojawieniem się nowych chwastów.
Interesujące będzie wiedzieć, jakie narzędzia do usuwania chwastów można zastosować.
Co więcej, operacja ta jest bardzo przydatna, aby towarzyszyć rozluźnieniu gleby, ponieważ żarówki wymagają wlotu powietrza, co spowalnia gęstą glebę. Pielenie cebuli odbywa się zwykle ręcznie, a poluzowanie przejścia - za pomocą motyki lub do tego celu można użyć specjalnych narzędzi, takich jak frezy płaskie Fokin. Zaleca się pielenie cebuli po deszczu lub podlewaniu, ponieważ ułatwia to wyciąganie chwastów z ziemi przez korzenie.
Top dressing
Ta odmiana jest bardzo wrażliwa na opatrunek wierzchni, który należy przeprowadzać trzy razy w sezonie wegetacyjnym.
- Pierwszy przeprowadzany jest dwa tygodnie po zasadzeniu. Najbardziej skuteczna w tej jakości jest mocznik, który dodaje się do 15 gramów na metr kwadratowy łóżek. Jest rozrzucony na powierzchni ziemi i jest natychmiast podlewany do rozpuszczenia.
- Kilka tygodni po pierwszym, drugie karmienie przeprowadza się humanem potasu, którego 15 ml rozcieńcza się w 5 litrach wody. Ten roztwór jest stosowany do opryskiwania roślin rano lub wieczorem.
- Po kolejnych dwóch tygodniach ponownie spryskuje się pióra cebuli, ale tym razem 10 g azotanu amonu rozcieńczonego w wiadrze z wodą.
Wiesz? Ustalono, że ludzie zaczęli uprawiać cebulę w epoce brązu. W Indiach i Chinach uprawiano 5 tysięcy lat temu.
Szkodniki, choroby i zapobieganie
Jak już wspomniano, odmiana „Bamberger” jest bardzo odporna na główne choroby cebuli i szkodniki. Zwłaszcza, jeśli jego nasiona i nasiona przed sadzeniem były traktowane nadmanganianem potasu w celach zapobiegawczych. Jednak czasami ta odmiana ulega również muchomorowi cebuli. Ten szkodnik pod koniec maja zaczyna intensywnie składać jaja na dziobie.
Choroby i szkodniki cebuli - naucz się walczyć.
Następnie tydzień później larwy wyłaniają się z jaj, gryząc powierzchnię piór cebuli i wchodząc do środka, po czym liście rośliny zaczynają marszczyć się i wysychać. Opryskiwanie środkami owadobójczymi, takimi jak Diazon lub Boreas, służy do zwalczania tego pasożyta.
Zbiór i przechowywanie
Cebule odmiany Bamberger dojrzewają, zanim pióra zaczną więdnąć i położyć się, a szyja warzywa stanie się miękka. Najczęściej występuje to na przełomie lipca i sierpnia. 
Zbiór odbywa się w następujący sposób:
- Z ziemi za pomocą rąk lub łopatek usuń żarówki, które są zbierane w stos.
- Następnie zebrane warzywa są transportowane do suchego pomieszczenia, gdzie są układane z warstwą nie większą niż 15 cm i suszone przez 5 dni.
- Po wysuszeniu cebule są sortowane, jednocześnie tnąc pióra i korzenie.
- Gotowe do długotrwałego przechowywania, warzywa są wysyłane do ciemnego, suchego i chłodnego miejsca, gdzie, jeśli warunki przechowywania są korzystne, może leżeć, całkowicie zachowując swój stan, do nowego zbioru.
Możliwe problemy i zalecenia
Najczęstsze problemy z rosnącą cebulą, wyrażające się suszeniem piór i ich wyleganiem, wynikają z naruszeń zasad agrotechnicznych, co przejawia się w:
- płytkie sadzenie zestawów nasion, co prowadzi do tego, że nierozwinięty system korzeniowy nie podtrzymuje masy zielonej masy;
- słaba jakość gleby, która nie zawiera azotu;
- wysoka temperatura hodowli, która nie jest odpowiednia dla tej kultury odpornej na zimno;
- słabe światło.
Czasami liście cebuli stają się żółte i suche z powodu inwazji muchy cebuli, jak opisano powyżej. Odmiana świeżej cebuli „Bamberger” Holenderska selekcja bardzo szybko poszerza szeregi swoich fanów dzięki całej masie użytecznych cech i praktycznemu brakowi wad. Pomimo swojej młodości, odmiana zdążyła już odnieść sukces zarówno w gospodarstwach rolnych, wiejskich gospodarstwach wiejskich, jak i domkach letniskowych.
