Toulouse rasa gęsi: cechy hodowli w domu

Wśród wszystkich ras gęsi Tuluza cieszy się największą dystrybucją i sławą na całym świecie. Zakochała się w wielu hodowcach drobiu za wysoki smak mięsa i wątroby, oszczędne utrzymanie i łatwość opieki. Ponadto ptak ma rekordową masę ciała i działa jako źródło wyśmienitego przysmaku - najcenniejszej wątroby. Jakie są cechy trzymania i uprawiania gęsi z Tuluzy, zobaczmy.

Pochodzenie

Logiczne jest założenie, że miejscem narodzin gęsi z Tuluzy jest francuskie miasto o tej samej nazwie, w którym dzięki staraniom hodowców uzyskano nową rasę drobiu, która ma wysoką wydajność i doskonałą rentowność.

Proces selekcji trwał ponad rok, ponieważ naukowcy wybrali najsilniejsze i najbardziej produktywne osobniki do wyhodowania nowego gatunku, który krzyżował się ze sobą.

Podano genetyczne „ramy” dla przedstawicieli Tuluzy szare gęsi. Później nie tylko wszystkie regiony Francji, ale także państwa Europy, Azji i Ameryki zaczęły zalewać ptaki tej rasy.

Wiesz? Obecnie największe centrum hodowli i ulepszania gęsi w Tuluzie znajduje się w Stanach Zjednoczonych. Warto zauważyć, że szczególny popyt na ptaki wśród Amerykanów wynika z obchodów Bożego Narodzenia. To właśnie z ptaków z Tuluzy Amerykanie przygotowują swoje podpisane danie - świąteczną gęś.

Opis i cechy charakterystyczne

Aby docenić wszystkie zalety i wady rosnących gęsi w Tuluzie, należy przyjrzeć się bliżej ich cechom zewnętrznym, wydajności, wzorom karmienia itp.

Wygląd i budowa ciała

Francuskie ptaki mają dość jasne cechy zewnętrzne, które ułatwiają ich rozpoznawanie wśród innych ras. Opierzony ospały, masywny i przysadzisty. Wyróżniają się jasnoszarym u młodych i ciemnoszarym u dorosłych osobników.

Ich standardowe znaki zewnętrzne to:

  • głowa: szeroki, krótki z prostym pomarańczowym dziobem;
  • szyja: masywny średni rozmiar;
  • ciało: szeroki, ustawiony poziomo;
  • kończyny: krótki, masywny, potężny.

W naturalnych warunkach ptaki mają szary kolor, który na końcach skrzydeł, szyi i pleców staje się prawie czarny. Czasami występują gęsi toulouse o brązowej kolorystyce. Są to bardzo rzadcy przedstawiciele tej rasy, którzy otrzymali unikalną nazwę „buff-toulouse”. Istnieją cztery rodzaje ptaków, które mają szereg unikalnych cech:

  • z obecnością „portfela” u podstawy głowy i dużego grubego fałdu na brzuchu;
  • z „torebką”, ale bez brzusznej fałdy tłuszczu;
  • bez „portfela”, ale z fałdami tłuszczu w brzuchu;
  • bez „portfela” i bez fałd.

Pierwsze dwa typy nazywane są „torebką”, pozostałe dwa - „bezkoshelkovye”. Pierwsze bardziej masywne i siedzące, ale charakteryzujące się słabą płodnością.

Zapoznaj się z rasami gęsi do hodowli domowej: Ren, duński legart, Kholmogory, Tula.

Wskaźniki wagi

Podczas hodowli tej rasy wybrano tylko masywne ptaki, które szybko się rozwinęły i odkryły ich potencjał. Dzisiaj gęsi z Tuluzy należą do największych. Waga dorosłego mężczyzny może osiągnąć 12 kg. W warunkach domowych średnio łuski przybierają na wadze 9-11 kg. Gęsi są nieco lżejsze i mogą ważyć od 7 do 9 kg. Szczególnie cenne są ptaki jako źródło wyśmienitej wątroby. Przy prawidłowym karmieniu i odpowiedniej pielęgnacji wątroba u dorosłego ptaka może osiągnąć 500 g.

Produkcja jaj

Produkcja jaj gęsi jest średnia, w zależności od wieku samicy. W pierwszym roku życia jest w stanie przewozić do 18 jaj, w drugim roku - około 25 sztuk, w trzecim - od 38 do 40 sztuk. Jaja wyróżniają się dużą wielkością, trwałą białą skorupą, ważącą 180-200 g.

Dowiedz się więcej o produkcji jaj z gęsi i korzystnych właściwościach jaj gęsich.

Ale jeśli chodzi o instynkt macierzyński, jest on słabo rozwinięty u ptaka, więc jaja hodowlane są umieszczane pod samicami innych ras. Podczas hodowli w inkubatorze zapładnia się około 50% jaj. Wskaźnik przeżycia potomstwa jest niski, tylko 60%. Młode rosną szybko, dobrze się rozwijają i ważą około 4 kilogramy już w wieku dwóch miesięcy.

Wiesz? Amerykańscy naukowcy wykazali, że odsetek jaj nawożonych w gęsiach Toulouse zwiększa się kilka razy, jeśli ptaki łączą się w wodę.

Niezbędne warunki dla treści

Gęsi francuskie są ciepłolubne, nie tolerują zimna i niskich temperatur, więc ich zawartość powinna być zgodna z główną zasadą: zapewnić ciepło i suchość.

Wymagania dotyczące pokoju

Uwzględniono obowiązkowy wymóg dotyczący pokoju, w którym będą mieszkać gęsi obecność ciepła i brak przeciągów. Optymalna temperatura w domu wynosi + 20 ° C Powinien ściśle kontrolować poziom wilgotności, nie powinien przekraczać 60-70%. Aby wzmocnić system odpornościowy ptaków, raz dziennie czyszczą pomieszczenia. Podłoga w domu powinna być stale sucha, z czystą pościelą. Zaleca się stosowanie jako materiału na wykładzinę podłogową. sucha słoma, trociny, torf. Ten ostatni doskonale pochłania nadmiar wilgoci, dzięki czemu podłoga pozostaje sucha przez długi czas.

To ważne! W zimie warstwa ściółki powinna wynosić co najmniej 30 cm, aby zapobiec rozmnażaniu szkodników i drobnoustrojów chorobotwórczych, do ściółki dodaje się wapno gaszone w ilości 500 g na 1 metr kwadratowy. m

Aby usunąć szkodniki, które mogą zamieszkiwać pióra gęsi, kilka pojemniki wypełnione piaskiem zmieszanym z popiołem drzewnym. Raz na 14 dni spędzają ptaki kąpielowe. Aby to zrobić, ustaw wanienkę z wywaru z ziół leczniczych: rumianku, serii, nagietka itp. Pomieszczenia domu powinny spełniać standardy obliczania zawartości inwentarza żywego. Przynajmniej jeden inwentarz powinien mieć co najmniej 1,5 metra kwadratowego. m kwadrat. Najlepszym rozwiązaniem jest podzielenie gęsi na sekcje po 30-50 osobników. Każda sekcja powinna być wyposażona w gniazda w ilości jednego gniazda na 2-3 gęsi.

Wiesz? Gęsi znajdują partnera w wieku trzech lat i nadal kochają się przez całe życie. Jeśli jedna z par umiera, druga jest bardzo długa i dopiero kilka lat później znajduje nową parę dla siebie. Są tacy, którzy pozostają samotni do końca życia. Nawet przy utrzymaniu domu, gęś, mając do wyboru 3-4 gęsi, wybiera „ulubionego”, który staje się głównym dla wszystkich innych samic.

Chodzenie i zabiegi wodne

Dla normalnego rozwoju i wzrostu gęsi należy je chodzić bez przerwy i pozwolić im się opalać. Najlepiej byłoby, gdyby padok znajdował się w pobliżu zbiorników wodnych, ponieważ ptaki powinny organizować zabiegi wodne co najmniej trzy razy w tygodniu. Padok musi być ogrodzony wszelkimi dostępnymi materiałami: siatką, trzcinami, prętami drzew itp. Wysokość improwizowanego ogrodzenia powinna wynosić 2,5 m. Baldachim można umieścić na placu zabaw, gdzie ptaki będą się ukrywać podczas deszczu lub palącego słońca.

Dowiedz się, jak określić płeć gęsi.

Co powinno się obchodzić zimą

Konserwacja Tuluzy w okresie zimowym obejmuje kilka ważnych aspektów:

  • dobre odżywianie wzbogacone w minerały i witaminy;
  • jakość, zawsze sucha pościel, co najmniej 30 cm grubości;
  • ścisłe przestrzeganie norm sanitarnych: regularne sprzątanie w domu (1 raz dziennie), sprzątanie śmieci;
  • przestrzeganie optymalnych warunków temperaturowych u gęsi.

Zimą ptaki muszą organizować spacery, co najmniej 1-1,5 godziny dziennie. Jednak przed wypuszczeniem ich na miejsce konieczne jest całkowite usunięcie śniegu.

To ważne! Toulouse gęsi są dość wymagające pod względem warunków zimowych, nie mogą być długie na mokrej i zimnej podłodze. Często chory, jeśli zaniedbujesz normy sanitarne i nie przeprowadzasz regularnego czyszczenia pokoju.

Co karmić

Oczywiście ich główne wskaźniki będą zależeć od tego, jaki rodzaj gęsi żywieniowych otrzyma: produktywność, ogólny stan zdrowia, smak mięsa itp.

Stado dorosłych

Dorosłe ptaki z Tuluzy karmione dwa razy dziennie: rano i wieczorem. Ponadto należy zauważyć, że większość gęsi spożywczych je w nocy. W jasnych godzinach wolą jeść na pastwisku. Podstawą menu dla Tuluzy powinno być zboże i specjalistyczna mieszana pasza. Ciasto kukurydziane, pszeniczne, słonecznikowe są najlepsze do karmienia ptaków. Gęsi nie odmówią zacierania na mokro na bazie mieszanki paszowej, gotowanych warzyw wzbogaconych mączką mięsno-kostną lub mączką witaminową.

Dla ptaka tej rasy ważniejsza jest jakość paszy, a nie jej objętość. Dlatego, organizując menu, konieczne jest włączenie suplementów mineralnych i witaminowych, które przyczyniają się do zwiększenia odporności i pozytywnie wpływają na wzrost gęsi i smak ich mięsa. Konieczne jest również posiadanie czystej, świeżej wody w pijących.

Przeczytaj także o robieniu misek do picia dla gęsi własnymi rękami.

Pisklęta gęsie

Pisklęta gęsie otrzymują swój pierwszy pokarm natychmiast po wykluciu. W pierwszym tygodniu są karmione do 8 razy dziennie, przy użyciu żywności specjalnie zaprojektowanej dla piskląt. Z każdym kolejnym tygodniem liczba karmień zmniejszała się do 3-4 razy. Do trzydziestu dni życia pisklęta gęsie można karmić wilgotnymi, posiekanymi masami zbóż, otrębami pszennymi, gotowanymi warzywami z dodatkiem drobno pokrojonej zieleni. Dobrze jest dodać gotowane jaja kurze do takiego zacieru. Po czterdziestu dniach pisklęta można stopniowo wprowadzać do racji pełnych lub grubych ziaren: kukurydzy, prosa, jęczmienia, pszenicy.

To ważne! W diecie gęsi na co dzień muszą być obecne warzywa.

Jako pasze pochodzenia zwierzęcego pisklęta gęsie mogą otrzymywać różne owady, chrząszcze majowe, dżdżownice i mięczaki.

Mocne i słabe strony

Pomimo faktu, że gęsi w Tuluzie wymagają specjalnych, „łagodnych” warunków mieszkaniowych, wielu rolników woli je uprawiać z powodu licznych zasługiktóre obejmują:

  • masywność, duża waga;
  • szybki wzrost;
  • doskonała jakość puchu;
  • niezbędne rezerwy tłuszczu;
  • możliwość uzyskania tłuszczu, dużej wątroby.

Nie pozbawiony rasy i braki, wśród których są:

  • luźna konstytucja;
  • bezczynność;
  • słaba odporność na niskie temperatury i wysoka wilgotność;
  • wymagania dietetyczne;
  • niski współczynnik zapłodnienia jaj;
  • słabe przetrwanie młodych.

Dowiedz się, jak ubijać i kroić gęś, a także jak używać gęsiego mięsa i tłuszczu.

Wideo: Toulouse Geese

Rolnicy zajmujący się hodowlą drobiu recenzują rasę gęsi z Tuluzy

Bardzo lubię gęsi ... i nawet kupiłem 3 kawałki siebie w tym sezonie. Pozostaje 2. Z jakiegoś powodu, 10 dnia rano, jeden gosling wszedł do innego świata, chociaż w przeddzień był bardzo aktywny. Szkoda. Ale nie chodzi o to. Ich usta nie zamykają się))) cała trawa znika natychmiast. Myślałem, że będzie wystarczająco trawy na dwie lub trzy działki, i nie, nie!)). Wszyscy jedli, zdeptani, skuleni ... teraz trzeba szukać dla nich zieleni. Zanim zaczniesz, musisz dobrze przemyśleć wszystkie warunki tego ptaka.
Diana
//ferma.org.ua/threads/tuluzskie-gusi.153/page-2#post-4048

Toulouse jest spokojny, dojrzały, miły, luksusowy, uprzejmy i kochany przez wszystkich członków rodziny.
Leonid Oleksiyovich
//fermer.ru/comment/1074822870#comment-1074822870

Szlachetne i kapryśne, jak wszystkie francuskie gęsi z Tuluzy, wymagają szczególnej czułości i troski przy trzymaniu. Nie tolerują wysokiej wilgotności, niskich temperatur i często cierpią z powodu złych warunków sanitarnych w domu. Ale jednocześnie, przy odpowiedniej opiece i pełnym karmieniu, są w stanie zadowolić swoich gospodarzy doskonałą jakością mięsa i wyjątkowo smaczną, pyszną wątrobą.

Obejrzyj film: Gołębie - Kaczka - Gęsi - Wróble - Łabędź Niemy Ptaki (Listopad 2024).