Większość ras mięsnych i jajecznych kurcząt uzyskano przez krzyżowanie przedstawicieli ras mięsnych i jajecznych, co doprowadziło do utraty wysokich wskaźników produktywności ptaków. Dlatego są używane głównie przez amatorów hodowli drobiu i jako rezerwy genetyczne. Ta funkcja pozwoliła hodowcom ożywić utracone przez długi czas rasy Krevker - rozważamy to w artykule.
Tło historyczne
Crevker to najstarsza francuska rasa kurcząt. Pełna historia jego pochodzenia nie jest znana. Zdecydowany jest fakt, że otrzymał nazwę od gminy Crevevector-en-Auge w Normandii. W 1855 roku kurczaki tej rasy zdobyły wiele nagród na międzynarodowej wystawie Universelle.
Mimo to standard rasy nie został przyjęty przez 14 lat. Liczba Krevkerów znacznie zmalała po pierwszej wojnie światowej, a po drugiej wojnie światowej wierzono, że rasa została prawie utracona. Dopiero w 1976 roku francuski hodowca Jean-Claude Perique zaangażował się w odrodzenie rasy. Teraz krevkerov wyhodował więcej na wystawy niż na ich potrzeby. 
Wiesz? W 2007 r. FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa) sklasyfikowała rasę Krevker jako zagrożoną.
Opis i funkcje
Krevker jest przedstawicielem ras mięsnych i jajecznych, dlatego posiada swoje główne cechy:
- wytrzymałość;
- bezpretensjonalność;
- dobra płodność;
- wysokie wskaźniki przeżycia młodych zwierząt i dorosłych.
Na zewnątrz
Przedstawiciele rasy odznaczają się jasnym czarnym upierzeniem o różnych odcieniach (turkus, brąz, niebieskawy), rzadko występują ptaki w kolorze białym, niebieskim, nakrapianym. Pióra dobrze przylegają do tułowia. 
Jajko mięsne obejmuje również następujące rasy: Gudan, Black Black, Plymouth, Tricolor, Leningradskaya Golden-Grey, Forverk, Maran.
Główną cechą Krevkera są bujna kępka, broda, bokobrody i grzywa (u mężczyzn). Przed kępką znajduje się czerwony grzbiet w kształcie litery V, przypominający rogi. Płatki są małe, czerwone. Oczy są duże, żółtawe, błyszczące. Dziób jest czarny.
Mocne, muskularne ciało utrzymuje krótkie łysie nogi w szarym kolorze. Na nogach jest pięć palców. Szyja i plecy zakrzywione, mocne. Szeroka klatka piersiowa, lekko przylegająca do przodu. Skrzydła są małe, lekko zaokrąglone, ciasno przylegające do ciała.
Kogut i kurczak: różnice
Podobnie jak wszystkie zwierzęta, samce Krevker są większe niż samice. Koguty ważą 3,5-4,5 kg, warstwy - 2,8-3,5 kg. Oprócz ich wielkości wyróżnia się grzebieniem: w przypadku kogutów składa się z cienkich piór opadających z tyłu głowy oraz u samic z grubych szerokich piór, w kształcie wachlarza i stojących. Nie zawsze można rozpoznać grzebień za puszystością kępki. Wyróżnia się warstwami i puszystym, rozłożystym ogonem, podobnym kształtem do kępki. W kogucie ogon składa się z pojedynczych sierpowatych piór. Samce mają też spadającą grzywę, gładko obracającą się w ogon.
Temperament
Koguty różnią się charakterem walki: gorliwie chronią swoich wybranych i terytorium przed nieproszonymi gośćmi. Z takim temperamentem trudno będzie utrzymać je we wspólnym kurniku - nie da się uniknąć relacji między rywalami, dlatego dla Krevkersa potrzebny jest osobny długopis. 
U samic postać jest dokładnie odwrotna: są spokojne, spokojne, wyróżniają się uciążliwymi i flegmatycznymi. Dla nich najważniejsze jest ich dom i mistrz. Między nimi a właścicielem nawiązuje się bardzo silna więź: jest tak silna, że może doprowadzić ptaki do udręki podczas długiej rozłąki z właścicielem, więc kury nigdy nie odejdą daleko od kurnika w poszukiwaniu pożywienia.
Rasa charakteryzuje się nawykiem kopania w stertach obornika.
Kiedy zaczynają gniazdować i jaką produkcję jaj
Kury normańskie nie różnią się szybkim dojrzewaniem, ale ich pierwsze szpony składają się z dużych jaj. W przybliżeniu początek produkcji jaj przypada na kury w wieku 6-8 miesięcy. Czasami może dojść do opóźnienia dojrzewania.
W celu dobrej produkcji jaj kurczaki powinny dbać o witaminy w swojej diecie.
Średnio jedno jajko waży około 60 gramów. Powłoka jest cała biała. Przez rok kura wytwarza 150-170 jaj.
Instynkt wylęgu
Ze względu na swoje piękno i inne pozytywne cechy, kurczak Norman nie wyróżnia się dobrymi wskaźnikami wyklucia. Możemy powiedzieć, że ten instynkt jest praktycznie nieobecny u nich.
To ważne! Jeśli wśród twojego drobiu hodowlanego są indyki, to zaniedbane jaja kurzych można wyrzucić indykom. Będą spokojnie akceptować rekrutację i wychowywać kurczaki, takie jak ich własne.
Ponadto, z powodu ich powolności, mogą łatwo zgnieść lub zgubić jajko. Dlatego do hodowli rasy konieczne jest nabycie inkubatora. 
Racja żywieniowa
Dla normalnego rozwoju kurczaka ważne jest nie tylko menu, ale także harmonogram posiłków. To powinno być kierowane przy przygotowywaniu diety ptaków.
Młody
- Dla kurcząt odżywianie jest znacznie ważniejsze niż dla dorosłych ptaków. Najmniejszy, w wieku 10-15 dni, powinien otrzymywać jedzenie co dwie godziny. Trochę starszy - co trzy godziny. W wieku 40 dni można je przenieść na pięć posiłków dziennie. Taki reżim musi być przestrzegany do wieku czterech miesięcy, a następnie przenoszony na trzy posiłki dziennie.
- Menu kurcząt w pierwszym tygodniu życia powinno zawierać zgniecione jajka na twardo, zmieszane ze zbożami, posiekaną zielenią, kruszonym twarogiem, drożdżami. Od miesiąca możesz podawać specjalne jedzenie, odpowiedni wiek piskląt.
- Aby dziecko szybciej uciekało i mniej boli, można dodać olej rybny do zacieru.
- Rosnące ciało jest bardzo wrażliwe na bakterie, więc po karmieniu należy dokładnie zdezynfekować pojemnik, usuwając resztki jedzenia.
Dorosłe kurczaki
Menu dorosłych kurcząt powinno być zrównoważone. Sucha karma nie pasuje do tej rasy, dlatego najlepiej jest mieszać ziarno z mokrym zacierem. Konieczne jest karmienie ptaków dwa razy dziennie: rano i wieczorem.
Domowy zacier nadaje się na śniadanie. Pojedyncza receptura nie istnieje - każda woliera sama decyduje, co tam dodać. Najważniejsze jest to, że jest satysfakcjonujące, aby ptaki mogły czerpać energię przez cały dzień. Zwykle podstawą zacieru jest każda roślina zbożowa, do której dodaje się warzywa, korzenie, wierzchołki i zielenie. Możesz dodać ryby lub mączkę mięsno-kostną, witaminy. Do zacierania się zmoczono, wlej bulion, jogurt lub przegotowaną wodę. Każda ciecz powinna wynosić około 300 ml na kilogram suchej karmy. Obiad można przygotować ze zbóż.
To ważne! W zimie zaleca się przenoszenie ptaków na trzy posiłki dziennie, a dzienną dawkę można zwiększyć o 10-15%.
W okresie linienia
Kiedy kura zmienia swoje upierzenie, potrzebuje dużo witamin (B1, B3, A, D) i minerałów (jod, mangan). Elementy te można uzyskać z zieleni, buraków pastewnych, jagód. Jesienią zamiast zieleni i jagód można podawać gotowane warzywa. Przydatne będzie włączenie do diety twarogu, mączki rybnej i kostnej, muszli, kredy - są to źródła wapnia i magnezu, główne elementy budynku.
Proces linienia można zredukować za pomocą odżywczych pasz, w których utrzymuje się równowaga metioniny i cystyny.
Niezbędne warunki dla treści
Aby trzymać kurczaki, nie musisz specjalnie budować kurnika - możesz przerobić stare budynki gospodarcze jak stodołę. Najważniejsze jest, aby znać wszystkie szczegóły dotyczące wyposażenia domu.
Wymagania dotyczące domu
Dom dla normańskich piękności musi być zbudowany na wzgórzu. Pod nią powinna być piaszczysta gleba. Konstrukcja powinna być starannie izolowana i szczelne, aby nie było przeciągów. Najlepiej zbudować budynek z drewna, a dach wykonany jest z łupków, trzciny, słomy. Na podłodze musi być łóżko z trocin, słomy, torfu. Torf jako ściółka jest najbardziej odpowiednią opcją, ponieważ dobrze pochłania wilgoć. Jego warstwa powinna mieć grubość 6-8 centymetrów. Po kilku dniach należy zaktualizować miot, mieszając nowy ze starym. Pozwoli to zachować kruchość powłoki i suchość pomieszczenia. Należy przeprowadzić wentylację, aby dostosować wilgotność.
Przydatne jest, aby nauczyć się budować kurnik i robić w nim wentylację własnymi rękami.
Na ptaka przypada 12-15 kg torfu, około 20 kg słomy, 10 kg trocin lub wiórów.
Grzędy powinny być budowane na wysokości 60 centymetrów od podłogi i po przeciwnej słonecznej stronie kurnika. Jako okoń możesz użyć heblowanego drewnianego pręta o zaokrąglonym przekroju.
Konieczne jest budowanie podajników i pijących - powinny być tak zamocowane, aby ptak nie mógł obrócić zbiornika. Ponadto, nie powinny być szerokie i głębokie, w przeciwnym razie kurczak będzie mógł się w nim wspinać i dodawać do jedzenia brud i mikroby.
Dowiedz się, jak budować podajniki i pijące kurczęta własnymi rękami.
Chodzący dziedziniec
Rasa należy do spacerów, więc potrzebują terytorium do spacerów. Jego powierzchnia zależy od żywego inwentarza z kurnika: 1,5 metra kwadratowego wystarczy dla jednej osoby. Padok powinien być ogrodzony, jak Krevker uwielbia latać, ale nie wysoko i nie na długich dystansach. 
Jak znosić zimowe zimno
Krevker - ptaki kochające ciepło. Bardzo cierpią z powodu zimna, ponieważ ich grzbiet jest wrażliwy na niskie temperatury. Ponadto kurczak nie lubi wiatru i deszczu - wszystko to należy wziąć pod uwagę przy aranżacji domu.
Zapoznaj się z osobliwościami kurcząt zimą, a także sposobami zwiększenia produkcji jaj w zimie.
Czy można hodować w klatkach
Rasa nie nadaje się do hodowli w klatkach, ponieważ potrzebuje, pomimo melancholijnego temperamentu, wolnej przestrzeni.
Plusy i minusy
Plusy:
- chociaż rasa nie jest mięsem, mięso jej przedstawicieli ma doskonały smak;
- prostota ptaka;
- dobra wydajność.
Wady:
- rzadkie gatunki;
- nie toleruje mrozów;
- nie ma instynktu inkubacyjnego.
Wiesz? Pierwsze rasy mięsne i jajeczne pojawiły się w Stanach w drugiej połowie XIX wieku. Zostały one wyjęte specjalnie dla treści na ranczo.
Przedstawiciele rasy Krevker będą prawdziwą ozdobą każdego kurnika: dzięki odpowiedniej opiece i dobrym warunkom zatrzymania zachwycą Cię doskonałym mięsem i dobrą wydajnością składania jaj. Ale Krevkers trudno znaleźć na rynkach ptaków, ponieważ rasa jest raczej rzadka.
