Topinambur - roślina o unikalnych cechach. W bulwach mikro i makroelementy są idealnie zrównoważone. Zastosowanie topinamburu w żywności przyczynia się do wchłaniania selenu, korzystnego wpływu na cholesterol w organizmie człowieka. Skład chemiczny rośliny różni się od innych warzyw.
Długo możesz wymienić wszystkie jego pozytywne cechy, dzięki czemu ogrodnicy kupują tę roślinę. Sadzenie i konserwacja również nie stwarzają dużych problemów.
Cechy procedury
- Sadzi się bulwami dokładnie w taki sam sposób jak ziemniaki.
- Dostosowuje się do każdej gleby.
- Jesień jest uważana za idealny czas na sadzenie w południowych regionach, wiosną na północy.
Obok co i po co sadzić?
Drzewa owocowe uważane są za najlepszych sąsiadów topinamburu. Można sadzić tę roślinę po uprawach ogrodowych, najważniejsze jest to, że gleba jest wystarczająco luźna i osuszona.
Jak wybrać bulwy i nasiona?
Niezależnie od wybranej metody sadzenia, należy pamiętać, że materiał sadzeniowy musi być zdrowy, wolny od chorób i szkodników:
- różne rodzaje zgnilizny korzeni;
- nicienie;
- mszyce.
Bulwy muszą wybierać równomiernie, a nie duże. Idealny rozmiar do sadzenia bulw to jajo kurze. Jeśli bulwa jest duża, można ją pociąć na kilka części. Jedynym warunkiem jest to, że każda część musi mieć co najmniej trzy oczy. Sekcje muszą być traktowane węglem drzewnym.
Różnica w uprawie w domku i domu
Topinambur w domu można wyhodować z nasion lub oczu. Ale roślina zawsze zasadzała się w daczy. Metoda sadzenia nasion jest bardzo trudna. Wykorzystywany jest głównie przez doświadczonych hodowców, ponieważ wymaga to pewnych umiejętności.
Jak można sadzić glinianą gruszkę?
- Rassadny. Umożliwia wydłużenie okresu wegetacji rośliny o prawie miesiąc, czyli w ten sposób można uzyskać zbiory dużo wcześniej. W szkółce roślina jest łatwiejsza do ochrony przed szkodnikami. Ta metoda jest najczęściej stosowana w produkcji na dużą skalę. Będzie to niezbędne dla klimatu umiarkowanego.
- Bez nasion. Ta metoda wymaga znacznie mniej czasu i wysiłku. Dla niego nie ma potrzeby budowania szklarni lub innej struktury pokrycia. Wadą jest to, że bezpestkowa droga nie gwarantuje szybkich i przyjaznych pędów.
- Seed. Dość trudna droga dla ogrodników amatorów. Nadaje się dla większej liczby hodowców dla nowych gatunków.
- Bulwy. Zasadniczo topinambur posadzony tą metodą. Nie są wymagane żadne specjalne warunki, roślina zapuszcza korzenie bardzo szybko i bez większych kłopotów.
Instrukcje krok po kroku
Topinambur ma wielką siłę wzrostu. Traktuje bezpretensjonalne rośliny. Dzięki tym cechom szybko zastępuje rodzime gatunki. Tworzy pędy, które penetrują terytorium sąsiednich roślin, gdzie rośnie bulwy. W ciągu roku wyrastają z nich potężne pędy, osłaniając rosnące w pobliżu kwiaty. Po pewnym czasie najeźdźca podporządkowuje sobie całe terytorium, a lokalne rośliny nie mają innego wyboru, jak porzucić swoje miejsce.
Czas
Kultura roślin może być zarówno wiosną, jak i jesienią. Topinambur jest sadzony od końca kwietnia, jest to możliwe na początku maja w północnych regionach Federacji Rosyjskiej. Jesienią - w południowych regionach Federacji Rosyjskiej.
Przygotowanie gleby jesienią i wiosną
Do sadzenia topinamburu najlepiej nadaje się wystarczająco nawożona lekka glina. Wartość pH powinna mieścić się w zakresie 6,0-7,5.
Przed sadzeniem topinamburu bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie podłoża. Przygotowanie rozpoczyna się jesienią, polega na nawożeniu gleby kompostem lub obornikiem.
Dlatego główny zabieg rozpoczyna się w momencie sadzenia zbyt mocno kopać ziemię wszędzie tam, gdzie planuje się zasadzić wiosną. Możesz zostawić na zimowe grudki ziemi.
Przygotowanie materiału
Doświadczeni ogrodnicy zalecają namoczenie topinamburu w roztworze cyrkonu przed sadzeniem. Pomaga to bulwom poruszać się bardziej aktywnie i szybciej rosnąć.
Wybór miejsca
Karczochy jerozolimskie uprawiane są w produkcji jako uprawy roczne. Roślina tworzy dużą biomasę, dlatego do jej uprawy konieczne jest wybranie żyznego obszaru z luźną glebą. Topinambur jest rośliną kochającą światło, dlatego należy go uprawiać w dobrze oświetlonym miejscu lub z lekkim odcieniem.
To ważne! Sadzenie topinamburu jest lepsze wzdłuż żywopłotu, ponieważ nawet staranne czyszczenie topinamburu w ziemi nie może zagwarantować jego całkowitego wyeliminowania.
Rosnący wzór
Do sadzenia topinamburu potrzebne są rzędy, utrzymując między nimi odległość 60-80 cm. W rzędzie odległość między roślinami powinna wynosić 30-40 cm Pomimo tego, że topinambur jest w stanie wypierać wszelkie chwasty, w pierwszych etapach uprawy konieczne jest oczyszczenie gleby z zielonych agresorów. Nie można zapobiec wzrostowi trawy pszenicznej i zasiać osty.
Nasiona
Nasiona są sadzone w pojemnikach. Gleba powinna być luźna i dobrze wchłaniać wilgoć. Woda stojąca nie może być dozwolona. Nasiona są sadzone w glebie na głębokość około 7 cm, a ziemia musi być podlewana.
Wskazane jest zorganizowanie szklarni poprzez zamknięcie pojemnika pokrywką lub folią. Topinambur stawia na ciepłe, jasne miejsce. Ta metoda wymaga więcej czasu i wysiłku, ponieważ później wiosną będziesz musiał posadzić kiełki.
Bulwy
Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, na jakiej głębokości sadzić bulwy. Od tego zależą przyszłe zbiory. Karczochy jerozolimskie są zwykle uprawiane w specjalnych okopach, których głębokość nie przekracza 15 cm. Sadzone bulwy powinny być zapieczętowane małym grabkiem, aby przypadkowo nie uszkodzić bulwy.
W pierwszych tygodniach po posadzeniu ziemia musi zostać poluzowana.Pomoże to stworzyć optymalne napowietrzanie. W przybliżeniu w ciągu 2-3 tygodni pojawią się pędy. Gdy osiągną wysokość 40-50 cm, powinni być zajęci. Zanim osiągniesz 80-100 cm, topinambur należy związać.
Możliwe problemy i trudności
Sadzenie topinamburu - nie jest to trudne zadanie, ponieważ ta wieloletnia roślina jest bezpretensjonalna i może zakorzenić się w każdych warunkach. Jedyną rzeczą, która nie lubi topinamburu, jest przemoczenie gleby. Roślina może zacząć więdnąć, pojawią się ślimaki i ślimaki, które zjedzą liście, które się pojawiły.
Ogrodnicy uprawiają niesportowy topinambur o białej skórze na własny użytek. W przypadku jednej takiej rośliny można uzyskać maksymalnie 2 kg bulw. Jeśli istnieje taka możliwość, lepiej jest kupić odmianę topinamburu, która daje większą wydajność.
