We współczesnym świecie mamy do czynienia z faktem, że produkty na bazarach iw sklepach wcale nie spełniają wymagań, które im stawiamy: jakości, smaku, nasycenia substancjami odżywczymi i witaminami. Ze względu na tę politykę przemysłowych producentów żywności wielu, którzy mają domy letniskowe lub domki na obszarach wiejskich, myśli o zorganizowaniu własnego gospodarstwa do produkcji żywności. Również ten artykuł będzie przydatny dla początkujących rolników planujących działalność w tej dziedzinie. Porozmawiamy o rasie czarnych raków, jej charakterystycznych cechach, produktywności, produkcji jaj, warunkach koniecznych do ich utrzymania i, oczywiście, rozważymy wszystkie zalety i wady, aby ustalić, czy opłacalne jest trzymanie i hodowanie tego typu kurczaka. A teraz wszystko w porządku.
O pochodzeniu rasy
Rozważana jest ojczyzna czarnej rasy czarnych kur Region Wołgi. To właśnie tam, wśród rozległych obszarów tego regionu nad brzegiem Wołgi, pojawiła się tak interesująca i niezwykle wysoko produktywna rasa kurczaków. Chickenirevskaya kurczak jest wyposażony w najlepsze cechy spośród wszystkich innych gatunków tego drobiu. Jego wskaźniki produkcji jaj i przedwczesnego mięsa będą zazdrościć każdemu przedstawicielowi tej kategorii zwierząt. Takie wyniki zostały osiągnięte przez długi czas, a historia czarnego kurczaka Pantsirevskaya pochodzi z odległego 1947 roku.
Wiesz? Przez długie 15 lat hodowcy z Wołgi stworzyli idealną kurę, mieszając etapy różnych członków rodziny kurcząt, łącząc najlepsze cechy. Tak więc, w sercu czarnej rasy Pantsirevskaya kurczaka są przedstawiciele następujących ras: Leggorn, New Hampshire, Rhode Island, Black Australorp, White Plymouth i wiele innych. Rezultat takiej żmudnej i długiej pracy na twarzy.
Dziś rasa Pantsirevskaya jest szeroko rozpowszechniona na terenie nie tylko regionu Wołgi, ale całej Rosji, Białorusi i Ukrainy. Otrzymała wysokie noty na wielu targach, jak również zajmowała swoją niszę w sektorze krajowym i rolniczym, przynosząc wysokie wskaźniki produkcji jaj i przedwczesnego wzrostu mięsa, czego nie można porównać z innymi rasami.
Opis i funkcje
Zgadzam się, tego arystokratę można łatwo rozpoznać po jego zewnętrznych cechach i dumnej postawie. Dlatego bardzo łatwo będzie rozpoznać pancerz czarnych kurcząt.
Wygląd i budowa ciała
Czarne kury rasy Pantsirevskaya dość łatwo odróżniają się od innych charakterystycznym ciemnym kolorem upierzenia. Wygląda na bardzo zadbaną i zadbaną. Jej tułów, łapy i głowa okazały się bardzo proporcjonalne, a jej długi ogon pokryty jest jedwabistymi, niebieskimi i czarnymi piórami błyszczącymi w świetle słońca. Z reguły jej dziób jest również czarny, a oczy niewiele różnią się od innych przedstawicieli kurczaka. Mają bezwyrazowy oliwkowo-żółty kolor, okrągły kształt z małymi ciemnymi źrenicami.
Przeczytaj także o rasie kurczaków, czarnym brodacie i morawskim czarnym krzyżu.
Kurczaki Pantsirevskie różnią się również idealnie okrągłym kształtem czaszki, który wieńczy masywny pionowy grzbiet, przeważnie nasycony czerwienią. Ich skrzydła są długie i mocne, co pozwala im latać na krótkich dystansach lub pokonywać przeszkody, takie jak ogrodzenie lub ogrodzenie. Jeśli mówimy o kogutach, wyglądają jak prawdziwi sułtani w swoim haremie. Ich duża głowa zwieńczona jest luksusową czerwoną aksamitną fakturą. Oprócz królewskiego koloru idealnie pasuje do czterech lub pięciu symetrycznych zębów. Ich kolor to głęboka czerń, którą czasem uzupełniają piękne opalizujące jedwabiste pióra o niebieskawo-czarnym kolorze.
Na szczególną uwagę zasługuje ogon koguta rasy Pantsirevskaya: długi, luksusowy, luksusowy snop zakrzywionych piór o regularnym kształcie, machający majestatycznie na wietrze, jak królewski płaszcz. Taki kogut jest prawdziwą ozdobą podwórza ptaka.
Ptaki produkujące mięso i jaja to kurczaki Maran, Amrox, Velzumer, Pushkin, Kuban Red, Russian Crested, Redbro, Broken Brown, Master Gray, Hubbard, Highsex, Foxy Chick.
Temperament
Ten ptak jest mądry i spokojny. Potrafi szybko dostosować się do nowych warunków życia bez stresu. Kurczaki Pantsirevskie są również bardzo odporne na ekstremalne temperatury i zmiany klimatu. Mogą czuć się całkiem dobrze nawet przy umiarkowanych mrozach (do -5-7 ° C) i przy wysokiej temperaturze (do + 40 ° C na słońcu). Można powiedzieć, że te kurczaki zachowują się tak, jak arystokracja: dyskretnie, skromnie i bez dodatkowych emocji. Taki przedstawiciel królestwa kurczaków będzie doskonałym wyborem dla rolników i ogrodników.
Wskaźniki wydajności
Ale nie tylko piękno upierzenia i proporcjonalność ciała jest przedmiotem zainteresowania tej rasy kurcząt. Zdolność szybkiego przybierania na wadze i wysokich wskaźników produkcji jaj podniosła Pantirevsky kury do wysokiego piedestału przywództwa wśród innych ras ptaków domowych.
Kurczak i kogut żywy
Pomimo faktu, że kury tej rasy należą do średnie kategorie wagowe, czasami ich przedstawiciele mogą zaskakiwać właścicieli niezwykle wysokimi stawkami. Tak więc średnia waga czarnego kurczaka Pantsirevsky wynosi 2,2-2,5 kg. Czasami samica może przekroczyć tę stawkę o cały kilogram. Jednocześnie koguty, których średnia waga nie przekracza 3,0-3,3 kg, mogą zaskakująco zaskoczyć i zadowolić właścicieli, osiągając poziom 4 kilogramów żywej wagi. Takie odchylenia występują z częstotliwością 1/20.
Dowiedz się, jak zabijać i wyrywać kurczaka w domu, a także co jest przydatne i jak używane są jaja kurze.
Produkcja jaj i masa jaj
Nie tylko wczesne mięso przyciąga rolników i hodowców tej rasy. Ich wielkość produkcji jaj można porównać z wieloma innymi rasami kurczaków o wysokiej wydajności, a także z wieloma udomowionymi gatunkami przepiórek. Tak więc średnia szybkość produkcji jaj przez 365 dni w pierwszym roku życia kurczaków skorupiaków wynosi około 220 jaj. W tym samym czasie, w przyszłym roku, kurczak może przewozić do 300 jaj rocznie.
Niezbędne warunki dla treści
Oczywiście należy rozumieć, że w celu osiągnięcia tak wysokich wskaźników masy i produkcji jaj konieczne jest zapewnienie kurczętom wszystkich warunków niezbędnych do pełnego i wygodnego życia. Oni, jak mówią, nie powinni niczego potrzebować, dlatego poniższe informacje będą szczególnie istotne i przydatne dla tych, którzy zdecydują się na hodowlę tej konkretnej kury.
Wymagania dotyczące pokoju
W związku z tym, że kury Pantsirevskie są arystokratami wśród innych ras, ich warunki przetrzymywania muszą być królewskie. Warto jednak pamiętać, że mięso i jaja kurcząt, które są bezpośrednio opisane i opisane w tym artykule, są mniej kapryśne i wybredne niż osobne mięso i jaja.
Dowiedz się więcej o ulepszaniu kurcząt w domu: jak wybrać gotową kurę, zbudować i wyposażyć siebie (zrobić kurnik, gniazda, karmniki i pijących).
Pomimo zamiłowania do wolności ptaki te są oddane swojemu domowi i właścicielowi, dlatego nie możesz się obawiać, że zaatakują twój ogród, uciekając z podwórka drobiu. Wysokie ogrodzenia, aby zamknąć swoje mieszkanie, również nie są konieczne. Ci arystokraci nie są przyzwyczajeni do słabych i przejawów nagłego pędu alpinizmu lub wyobraźni samych samolotów. Taki kurczak może imponująco przejść kilkadziesiąt metrów wokół stoczni drobiu i powrócić do domu po promenadzie. Sam kurnik powinien być wystarczająco przestronny, aby kurczaki nie miały przestrzeni (pamiętajcie o ich miłości do wolności). Optymalny rozmiar - na każde 5-7 ptaków 1 metr kwadratowy. Przy średniej liczbie ptaków wynoszącej 50, kurnik powinien mieć około 10 metrów kwadratowych.
Najlepiej jest wykonać podłogę wielowarstwową, aby nie dotykała ziemi bezpośrednio, ale jest od niej odcięta. Pomiędzy podłogą a podłożem lepiej jest układać warstwy izolacji wodnej i cieplnej. Jest to bardzo dobre, jeśli zarówno podłoga, jak i sam budynek są zbudowane z ekologicznych materiałów: gliny, drewna, skał itp. Również w okresie zimowym podłoga może być posypana słomą dla lepszej izolacji termicznej.
Optymalna temperatura w kurniku waha się od + 7 ° C zimą do + 20 ° C latem. Podczas silnych mrozów taki kurczak jest w stanie wytrzymać spadek temperatury w kurniku do 0 ° C, a jednocześnie czuje się świetnie.
To ważne! Nie dopuszczaj do nagłych zmian temperatury, zwłaszcza zimą. Utrzymuj profil stałej temperatury dla bezpieczeństwa zdrowego drobiu. Jeśli ten czynnik nie zostanie wzięty pod uwagę, twoje kurczaki mogą się przeziębić, a nawet umrzeć.
Grzędy powinny być również pokryte słomą, aby ptaki czuły się komfortowo, ciepło i miękko. Ponadto ważne jest, aby raz na kilka dni wymieniać słomę w całym kurniku i usuwać odpady zwierzęce. Arystokraci muszą być utrzymywani w czystości i porządku.
W celu poprawy życia zwierząt i ułatwienia utrzymania pomieszczeń zużyta ściółka fermentacyjna - trociny poddane działaniu bakterii, które przyczyniają się do rozkładu odpadów.
Podwórko do chodzenia
Stocznia drobiowa powinna być dość duża z ogrodzeniem siatkowym. Ptaki powinny poruszać się wygodnie. Należy także wyposażyć miejsca, w których zwierzęta mogą się ukrywać przed palącym słońcem latem (wyposażać schroniska), a także przed silnymi wiatrami w zimie (zaciszne miejsca, chronione przed trzema z czterech stron). Konieczne jest również zapewnienie schronienia przed deszczem i gradem, aby zwierzęta nie zostały dotknięte podczas jesiennych i wiosennych przejawów natury.
Chickenirevskaya kurczak nie jest konfliktem, a zatem jest w stanie w pełni dogadać się z innymi mieszkańcami stoczni drobiu. Nie martw się o przejawy agresji ze strony innych zwierząt domowych na arystokratów Pantsirevskimi. Ten ostatni umiejętnie pokaże wszystkim, że tu rządzą, a po tym, jak ten fakt zostanie zaakceptowany przez inne osoby w domu, wszystko będzie spokojne.
Co powinno się obchodzić zimą
W zimie ważne jest, aby pomieszczenie, w którym trzymane są kurczaki, było ciepłe i suche. Regularna wymiana słomy, ocieplone drzwi w kurniku, wysoka podłoga z ciepłem i hydroizolacja będą doskonałymi asystentami przy realizacji tego przedmiotu pod opieką czarnego grzywacza. Inne opcje dla suchej ściółki to trociny, suche liście lub siano zbierane od lata.
To ważne! W okresie zimowym konieczne jest również uwzględnienie wymagań zwierząt dotyczących światła, ponieważ zwykłe światło dzienne, zwłaszcza w północnych szerokościach geograficznych, nie wystarcza do pełnoprawnego istnienia. Dlatego wyposażaj kurnik z matowymi żarówkami, które wytworzą lekko wyciszone światło (pojedyncza żarówka LED o mocy 13 W wystarcza na pomieszczenie o powierzchni 10 metrów kwadratowych). Optymalne godziny dzienne wynoszą od 10 do 14 godzin.
Racja żywieniowa
Zarówno młode, jak i dorosłe kurczęta powinny być karmione specjalną zbilansowaną paszą, która uwzględnia wszystkie potrzeby tych ptaków w zakresie kompleksów witaminowych i mineralnych. Takie pożywienie zminimalizuje ryzyko niedostatecznego otrzymywania ważnych składników w jedzeniu kurczaka, co zapewni mu zdrowie i wydajność.
Młody
Dla młodych zwierząt należy wybrać diety wzbogacone o biokomponenty, które mają korzystny wpływ na wzrost i wzmocnienie tkanki mięśniowej i kostnej. Będą również potrzebować dodatkowych źródeł wapnia, aby kości były mocne i mogły wytrzymać ciężar i potrzebę regularnej produkcji jaj. Ponieważ nie jest zbędne wchodzenie w dietę młodego sera z kurczaka i twarogu. Ponadto można połączyć z ich dietą różne kompleksy witaminowe, które są dodawane do osób pijących kurczęta.
Wiesz? Pantsirevskaya czarny kurczak ma rekordowy wskaźnik przeżycia wśród kurcząt: u młodych kurcząt odsetek ten wynosi 97%, a u więcej dorosłych osobników nieznacznie spada do 95%. Dlatego możemy stwierdzić, że rasa ta praktycznie nie jest podatna na choroby i dolegliwości, dlatego ich zwierzęta będą silne i zdrowe.
Dorosłe kurczaki
Jest całkiem możliwe utrzymanie szybkości produkcji kurcząt przy użyciu metody żywienia drożdży. Robią to w ten sposób: biorą drożdże w proporcji 30 g na 1 kg paszy. Drożdże powinny być świeże i rozcieńczone 1,5 litra ciepłej wody. Składniki intensywnie mieszane i pozostawione na 6-9 godzin w ciepłym miejscu. Wszystko Po tym czasie dodatek jest gotowy i można go wmieszać w główny pokarm.
Zarówno zimą, jak i latem, kurczęta karmione są 3-4 razy dziennie, zachowując równe okresy czasu. To prawda zasada pierwszego i ostatniego karmienia: pierwsza powinna być wykonana jak najwcześniej, a ostatnia - tak późno, jak to możliwe. Przez cały dzień kurczaki jedzą różne mieszanki (muszą być gotowane, aby były mokre, ale wcale nie lepkie), a całych ziaren są przyjmowane w nocy - zrównoważona dieta pozytywnie wpłynie na ilość i jakość produkowanych jaj.
Radzimy zapoznać się z przygotowaniem paszy dla kur niosek, szybkością karmienia na dzień i witaminami dla warstw.
Plusy i minusy
Aby ostatecznie stwierdzić, czy warto zaangażować się w tworzenie i dalszą hodowlę czarnego pancerza kur, rozważmy listę zalety ten typ:
- wysoka produkcja i waga jaj;
- spokojna przyroda, dzięki której ptaki dobrze dogadują się z innymi mieszkańcami podwórza;
- poświęcenie człowiekowi i jego domowi;
- pomimo miłości do wolności, taki ptak nie będzie daleko od domu;
- nie ma ochoty atakować ogrodu;
- nie ma przypadków ataków na ludzi;
- inteligencja i szybkie uzależnienie od warunków siedliskowych;
- bezpretensjonalne warunki zatrzymania;
- szybkie dostosowanie do diety, spacerów i snu;
- wysoka wytrzymałość;
- łatwa hodowla i hodowla, ponieważ wskaźnik przeżycia wśród piskląt wynosi 97%, a jeśli hodowlę przeprowadzono pod kurą, a nie w inkubatorze, liczba ta sięga 99%;
- pisklęta są bardzo lojalne i mogą wylęgać nie tylko swoje jaja, ale także obcych.
Z braki Możliwe jest zidentyfikowanie tylko wysoko rozwiniętych skrzydeł, które pomagają ptakom łatwo pokonać nawet 3-metrowe ogrodzenia. Nie warto jednak martwić się, że kurczak będzie daleko, ponieważ jest on poświęcony właścicielowi i stoczni dla drobiu.
Wideo: czarna rasa Pantsirevskaya, wystawa Złota Jesień
Wśród zwierząt oswojonych przez ludzi jest wiele gatunków i podgatunków. Wraz z upływem czasu i rewolucją w postępie naukowym i medycznym, możliwe stało się selektywne hodowanie nowych ras, które są genetycznie bardziej zaawansowane niż naturalne odpowiedniki. Jednym z takich wspaniałych osiągnięć w hodowli i genetyce jest kura typu Pantsirevsky, której liczba zalet jest tak duża, że trudno je przecenić. Jeśli planujesz rozpocząć nową działalność związaną z hodowlą kurcząt, to najlepsza rasa, której nie znajdziesz. Ich bezpretensjonalność, wskaźniki produkcji jaj i szybkość uzyskiwania masy mięsnej sprawiają, że mięso skorupiaków jest najlepsze wśród innych członków rodziny kurcząt.