Belgijska krowa jest jednym z tych przedstawicieli zwierząt, który przyciąga zarówno podziw, jak i naganne poglądy. Rasa była hodowana specjalnie dla mięsa, więc jej wygląd jest raczej nietypowy.
Krowa ma swoje zalety i wady, przeczytaj o charakterystycznych różnicach rasy poniżej.
O hodowli
Rasa została wyhodowana w Belgii około pierwszej połowy XX wieku. Skóra zwierzęcia jest raczej blada i cienka. Czasami kolor skóry może świecić na niebiesko, więc często nazywany jest niebieskim. Aby uzyskać tę rasę w kilku pokoleniach, wybrano dużą liczbę osobników o najlepszych wskaźnikach mięsistych.
Zanim kupisz krowę, musisz zapoznać się z jej sekretami. Jeśli chcesz kupić krowę mleczną, zalecamy spojrzeć na TOP-7 najlepszych ras.
Niebieska krowa ma swoje unikalne cechy dzięki pracy specjalnego segmentu DNA, który jest odpowiedzialny za blokowanie produkcji miostatyny, białka, które hamuje wzrost masy mięśniowej. Dlatego prawie wszystkie mięśnie ciała o imponujących rozmiarach są widoczne na zwierzęciu. Dla tak gigantycznej masy te krowy otrzymały przydomek potworów. Są bardzo często porównywane do kulturystów, ponieważ prawie wszystkie mięśnie reliefowe, które pojawiają się nawet przez skórę, pojawiają się na ciele. 
Wiesz? Krowy i byki stały się zwierzętami przeżuwającymi w procesie ewolucji - nie wiedzieli, jak biegać szybko lub polować, nie mieli ostrych kłów ani pazurów, co pozwoliło im zdobyć jedzenie. Dlatego wymyślili inny sposób karmienia - Szybko złap jedzenie bez żucia i uciekaj. I dokuj go później, w bezpiecznym miejscu.
Wygląd i cechy rasy
„Belgowie” mają naprawdę egzotyczny i niezapomniany wygląd. Mięśnie na ciele są bardzo rozwinięte, ale pojawiają się szczególnie mocno na ramionach i plecach. Ale nawet pomimo tego czasami przerażającego wyglądu, zwierzęta mają raczej spokojny charakter i nie tyle wagi, jak mogłoby się początkowo wydawać. Waga krowy wynosi zazwyczaj około 800 kilogramów, a byka wynosi od 1000 do 1300 kilogramów.
Najlepsze rasy mięsnych krów.
Wysokość - średnia, około 150 centymetrów. Ale kolor może być zupełnie inny: od białego, kremowego i różowego, do odcieni czerni i brązu. Dominujący kolor osobników jest wciąż biały z niebieskawym odcieniem.
Do osobliwości rasy i braku wełny. Po prostu nie jest to konieczne, ponieważ miejsca lęgowe są zazwyczaj ciepłymi krajami. Przyczynia się również do intensywniejszego koloru skóry. 
Charakter
Dużym plusem, dla którego ceni się przedstawicieli rasy, jest charakter. Jest prawie „złoty” - zwierzęta są bardzo spokojne i przyjazne. Byki mają również zrównoważony temperament, za który zdobyły miłość wielu rolników i hodowców. Delikatny, spokojny charakter tego olbrzyma jest uważany za jedną z głównych zalet rasy.
Dowiedz się więcej o osobliwościach hodowlanych brązowego łotewskiego, czerwonego stepu, Simmentala, Holsteina, Shorthorna, kazachskich białogłowych, holenderskich, krasowych Yaroslavl, Hereford i Aberdeen.
Uzyskiwanie potomstwa
Ze względu na charakter organizmu, w szczególności dużą masę mięśni, światło miednicy u krów jest węższe. Normalne fizjologiczne wycielenie w takich warunkach jest bardzo trudne. Rozwiąż problem przez inseminację krów innych ras - poród jest łatwiejszy, ale cielę traci część swojej masy, do około 8-10%, a nie więcej.
To ważne! Belgijskie krowy w 50% przypadków dokonują cięcia cesarskiego. Jest to normalna praktyka europejskich gospodarstw rolnych, ponieważ naturalne wycielenie jest praktycznie niemożliwe.Pierwsza krowa cielęca może zrobić już za 3 lata. Ciąża jest nieco krótsza niż u innych ras - byk pojawia się w 285 dni, a pisklę w około 281 dni. Mięśnie zaczynają być widoczne już po 5 tygodniach wzrostu. Samiec waży od 40 do 70 kilogramów przy urodzeniu, a kobieta - od 35 do 60 kilogramów.
Jakość mięsa
Prace nad selekcją i hodowlą pozwoliły nie tylko zwiększyć ilość mięsa uzyskanego od krowy - do 80% od jednego osobnika (a to jest tylko czyste mięso), ale także poprawić jego smak. Oprócz smaku słynie również z miękkości, bogactwa, niskiej koncentracji tłuszczu. Mięso krów tej rasy jest również uważane za dietetyczne, według niektórych cech przypomina kurczaka. Szkodliwe tłuszcze zawierają znacznie mniej (prawie trzy razy) niż w innych gatunkach wołowiny. W mięsie idealna równowaga białek, tłuszczów i węglowodanów, co czyni go jeszcze bardziej wartościowym produktem.
Wiesz? Wcześniej w Europie krowy poniosły całą odpowiedzialność przed prawem, na równi z ludźmi. Wszelkie postępowania przeciwko nim były prowadzone zgodnie ze wszystkimi zasadami i wymogami, ale najpoważniejszą i najcięższą karą stosowaną wobec zwierząt była ekskomunika.
Ile mleka daje
Od jednej krowy możesz otrzymać od 2,5 do 5 tysięcy litrów mleka na 200 dni laktacji i karmić młode cielę. Procent zawartości tłuszczu będzie wynosił co najmniej 3,5%. Wraz z produktywnymi wskaźnikami i ilością mięsa sprawia to, że jednostka jest popytu na różne rodzaje gospodarstw.
Jak wytrzymuje zimno
Wyhodowano krowy i byki na terytorium Niemiec, Francji, niektórych obszarów Stanów Zjednoczonych i Belgii. Wszystkie te kraje mają przeważnie ciepły klimat, więc zwierzęta są od nich bardzo zależne. Zimno nie jest dobrze tolerowane, jednostki nie tylko nie rozmnażają się, ale nie przeżywają w zimnym klimacie. Dlatego hodowla w Rosji, na Ukrainie, Białorusi iw innych krajach WNP jest bardzo trudna. 
Czy można hodować w naszych warunkach
Biorąc pod uwagę wskaźniki jakości, korzyści z uprawy, hodowli i uboju osobników rasy są oczywiste. Dotyczy to jednak tylko krajów Europy, na terytoriach krajów WNP, które nie są popularne ze względu na szczególny wygląd i dokładność warunków.
Dla zwierząt wymagana jest ciepła, ogrzewana stodoła, która redukuje prawie wszystkie zalety hodowli. Ponadto materiał do nawożenia można zamówić bezpośrednio w Europie, ale będzie on bardzo drogi, plus koszty transportu i dokumentów. Czasem hoduje się rasy na południowych terytoriach kraju. W diecie wymaga obecności słomy, siana i różnych odmian paszy. Konieczne jest włączenie do diety warzyw, zwłaszcza marchwi i buraków.
To ważne! Żywienie zwierząt i tak musi być zrobione. Specjalne suplementy o wysokiej zawartości wapnia - gwarancja życia jednostki, ponieważ kości mogą pękać pod wpływem nadmiernej masy ciała.Ważnym punktem utrzymania jest wypas zwierząt na pastwiskach w pobliżu domu lub gospodarstwa - ze względu na dużą masę ciała nie mogą tolerować długich przejść lub podróży. Ponadto wypas na odległych pastwiskach może powodować problemy z układem kostnym, skręceniami i złamaniami.
Mocne i słabe strony
Głównymi zaletami rasy są oczywiście:
- duża wydajność mięsa i imponująca masa ciała;
- spokojny i opanowany;
- szybki rozwój i uzyskanie masy mięśniowej;
- okres ciąży jest krótszy niż ras konwencjonalnych;
- wysoka jakość i wysoka wydajność mleka podczas karmienia.
Dowiedz się, dlaczego ważne jest przycinanie krów kopytami.
Nawet pomimo doskonałej wydajności, istnieje szereg niedociągnięć, które wpływają nie tylko na treść, ale także na hodowlę osobników. Wady belgijskiego błękitu:
- wysokie wymagania dotyczące warunków żywienia i zawartości;
- problemy z kośćmi;
- problemy z cieleniem i potomstwem.
