W regionach północnych często trudno jest znaleźć odmiany drzew owocowych. Instytuty badawcze stale pracują nad usuwaniem odmian odpornych na mróz.
Jednym z owoców takich prac jest odmiana severyanka z czerwonymi policzkami, rozważ jej opis, zalety i wady.
Historia hodowli i region hodowlany
Wiele uwagi w sowieckim wyborze poświęcono uprawie odmian drzew owocowych dla regionów północnych. Tak więc w instytucie badań naukowych. Hodowca Michurin P.N. Jakowlew przekroczył „Ulubieniec Klappa” i „Kopirechku” i wyprodukował gruszę odporną na mróz, która została po raz pierwszy nazwana „Rozsada Jakowlew”, a później - „Seweranka Jakowlew”. Później nazwa została zredukowana do „Severyanka”. 
W trakcie dalszych badań została skrzyżowana z Krasnoshchekoyem. W tym czasie „czerwony policzek” z sukcesem wypiera inne odmiany z północnych regionów. W 1998 r. Przyznał się do państwowego badania odmian.
Wiesz? Jedna gruszka zawiera 20% dziennej wartości błonnika, a także 10% normy witaminy C i 6% potasu.
Opis drzewa
Maksymalna wysokość drzewa, która została osiągnięta w 14 roku życia, jest o 5-6 metrówrośnie bardziej intensywnie. Pień i gałęzie są dość mocne, kora ma szary odcień. Średniej gęstości Crohna i kształt piramidy. Liście są średniej wielkości, z błyszczącą powierzchnią ciemnozielonego koloru, na krawędziach mają goździki.
Opis owoców
Owoce są średniej wielkości, ważą około 100 g. Skórka jest gładka, żółtawo-zielona, a po pełnym dojrzewaniu jest jasnożółta. Około połowa powierzchni jest pokryta bogatym szkarłatnym rumieńcem. Miąższ ma odcień kości słoniowej, średniej gęstości, bardzo soczysty. Smak jest słodki i kwaśny, nie ma cierpkości. W pobliżu rdzenia znajdują się impregnacje kamieniste, które negatywnie wpływają na smak. Gruszki tej odmiany zawierają około 9% cukrów. 
Wymagania oświetleniowe
Najlepszym rozwiązaniem do sadzenia sadzonek będzie słoneczne, jasne miejsce, ponieważ gruszka jest dość wymagająca pod względem oświetlenia. Należy również odłożyć dużą powierzchnię do sadzenia sadzonki, najlepiej bez przeciągów.
Wymagania glebowe
Nie ma specjalnych wymagań dla gleb, ale lepiej wybrać dobrze osuszone obszary i żyzne gleby. Przed sadzeniem w dołku powinny być trzy wiadra humusu, 200 g superfosfatu. Następnie gleba i drzewa są co roku nawożone substancjami organicznymi, fosforanami i suplementami potażu. Drzewo nie toleruje stagnacji wilgoci i nadmiernego podlewania.
Przeczytaj opis i specyfikę rosnących odmian gruszek: „Kirgizska zima”, „Verna”, „Noyabrskaya”, „Zaveya”, „Williams Red”, „Williams Summer”, „Beautiful Chernenko”, „Allegro”, „Abbot Vettel”, Bere Bosk, Starkrimson, Just Maria.
Zapylanie
Drzewo kwitnie wcześnie - już w kwietniu-maju pojawiają się kwiaty. Płodność tej gruszki jest niska, jajnik tworzy się tylko na 30% kwiatów, dlatego potrzebuje dobrych zapylaczy. Do tego najlepiej nadaje się odmiana „Pamięć Jakowlewa”. Te dwie odmiany zaleca się sadzić blisko siebie.
Owocowanie
Owocowanie drzewa rozpoczyna się średnio w czwartym roku po posadzeniu, dlatego odmiana uważana jest za skoroplodnym, odnosi się do mieszanego rodzaju owocowania. 
Okres ciąży
Odmiana jest dość wczesna: owoce dojrzewają już w połowie sierpnia, ponieważ kiedy została wyhodowana, została zaprojektowana do uprawy w regionach o krótkim okresie letnim. Uprawa szybko obsypana po dojrzewaniu.
To ważne! Aby przedłużyć okres przydatności gruszek do dwóch miesięcy, zbiory powinny być o kilka tygodni przed osiągnięciem pełnej dojrzałości.
Wydajność
„Północne czerwone policzki” uważane są za całkiem owocną odmianę. Pierwsza roślina jest zbierana od 3-4-letnich sadzonek, a już z sześcioletniego drzewa można zebrać do 20 kg owoców. Dorosłe drzewo produkuje od 45 do 60 kg plonów. W najbardziej sprzyjających warunkach możesz zebrać centner owoców.
Transport i przechowywanie
Ale trwałość tych gruszek jest mała - około dwóch tygodni, a następnie miazga staje się brązowa. Przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w drewnianych skrzyniach. Ale krótki okres trwałości jest równoważony przez dobrą przenośność transportu. 
Odporność na warunki środowiskowe i choroby
Ta odmiana prawie nie jest podatna na choroby i szkodniki. Może się zdarzyć takie dolegliwości:
- oparzenie bakteryjne - z powodu zamarzania liści. Zaatakowane drzewo należy leczyć antybiotykami przez 5 dni;
- gnicie owoców - na gruszkach pojawiają się brązowe plamy, które z czasem rosną i niszczą plony. Aby zwalczyć tę chorobę, drewno opryskuje się mieszaniną Bordeaux lub chlorkiem miedzi;
- Mycoplasma jest najbardziej niebezpieczną chorobą drzew owocowych. Przewoźnicy są szkodnikami. Drzewo, które przeszło taką chorobę, nie może zostać wyleczone, musi zostać wyrwane z korzeniami.
Spośród szkodników tylko motyl głogu jest w niebezpieczeństwie. Kiedy znaleziono gąsienice motyli, gruszka jest traktowana Iskrą lub Karbofosem.To ważne! Wszystkie prace związane z obróbką drewna muszą być wykonywane w osobistym sprzęcie ochronnym (rękawice, respiratory).
Zimotrwalosc
Mrozoodporność - Jedna z głównych cech wyróżniających tę odmianę. Zdarzały się przypadki, gdy tylko młode sadzonki zmarły podczas krótkotrwałego spadku temperatury do -50 ° C. A przy stabilnych mrozach o temperaturze około -42 ° C ginie tylko część naziemna drzew. Również „Severyanka red-cheeked” ma zdolność szybkiego powrotu do zdrowia po mrozie.
Wykorzystanie owoców
Ze względu na średnie cechy smakowe, jak również mały okres przechowywania„Severyanka red-cheeked” jest używany głównie do zbioru. Wytwarza pyszne kandyzowane owoce, dżemy i kompoty. Można również suszyć gruszki. 
Mocne i słabe strony
Podsumowując powyższe, podkreślając zalety i wady tego typu gruszek.
Plusy
Do pozytywnych cech należą:
- odporność na mróz;
- odporność na wiele chorób, zwłaszcza parcha i szkodniki;
- wczesna dojrzałość;
- bezpretensjonalność;
- wysoka wydajność.
Wiesz? W starożytnej Grecji gruszki były używane jako środek choroby lokomocyjnej. Na przejściach morskich Grecy wchłonęli kawałki gruszek do ust, a tym samym uciekli przed chorobą morską.
Wady
Ta gruszka ma negatywne strony:
- krótki okres trwałości owoców;
- przeciętny smak;
- mały rozmiar gruszek;
- plon szybko wzrósł po dojrzewaniu.
Do tej pory gruszka „Severyanka red-cheeked” prawie nie jest używana na skalę przemysłową, ponieważ w ostatnich latach wyhodowano wiele innych odmian odpornych na zimę o dłuższym okresie trwałości. Drzewa można znaleźć tylko u ogrodników amatorów. Ale ta odmiana jest aktywnie wykorzystywana do celów hodowlanych.
