Żadna szanująca się gospodyni, uprawiająca warzywa na stronie, nie ogranicza się do jednej odmiany kultury. Pieprz nie jest wyjątkiem. Z reguły na łóżkach sadzone są dwa, trzy, a nawet więcej odmian pieprzu. Często wśród nich można zobaczyć odmianę „Gogoshar”.
Co to jest?
Wielu, usłyszawszy słowo „gogoshary”, zada sobie pytanie: co to jest. Odpowiedzi należy szukać w Mołdawii. W mołdawskim Instytucie Badań Naukowych hodowano grupę odmian o nazwie „Gogoshar” lub „Gogoshary”. Ponadto „Gogoshar” nazywany jest grupą odmian i osobną odmianą w tej grupie.
W tej grupie jest wiele odmian:
- „Gogoshar Local”;
- „Ratunda”;
- „Ruby 2”;
- „Merishor”;
- „Olenka”;
- „Grecki”;
- „Apple Saved”;
- hybryda „Olga”;
- hybrydowy „Candy” i inne.
Odmiany mogą się różnić kolorem, lekko kształtem i smakiem. Jednak uprawianie i dbanie o nie jest takie samo. Odmiana jest termofilna, dlatego możliwe jest uprawianie owoców wysokiej jakości tylko w ciepłym klimacie, rzadziej - umiarkowanym, ze szczególną ostrożnością. Nie toleruje obniżania temperatury poniżej + 16 ° C, zwłaszcza w postaci mrozów.
Odmiana jest w połowie sezonu. Osiąga techniczną dojrzałość 110 dni po kiełkowaniu nasion. Często pieprz „Gogoshar” zwany „Ratunda” lub odwrotnie. W końcu jest prawie taki sam. Sama roślina praktycznie nie różni się od swoich krewnych - słodkiej papryki innych grup odmian. Przysadzisty krzew, niezbyt rozkładalny. Do swobodnego rozwoju gałęzi potrzebuje 45-50 cm, wysokość jest mała, do 35-45 cm, a łodyga i liście są ciemnozielone. Liście zaokrąglone, spiczaste. Owoce są jasne, kolor sygnalizacji świetlnej, tj. Zielony, żółty, czerwony. W niektórych odmianach może być fioletowy, bordowy, a nawet czarny. W masie osiąga 50-130 g.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że wiele owoców jest skierowanych w górę w czasie wzrostu, ma bardzo mocną łodygę. Owoce są grubościenne, mięsiste, bardzo soczyste. Miej dobrą jakość i dobrze tolerowany transport.
Wiesz? Witamina C w pieprzu to więcej niż w cytrynie i czarnej porzeczce.
Gdzie się rozwijać?
Odmiany Gogosharów są zupełnie inne w uprawie. Dlatego nie będziemy mówić o jednej odmianie, ale o całej grupie odmian „Gogoshar”.
Lokalizacja i oświetlenie
Jeśli chodzi o wybór lokalizacji, wystarczy powiedzieć, że pieprz pereopilyatsya łatwo. Jeśli chcesz uzyskać żniwo „Gogoshara” w czystej postaci, odłóż je od innych słodkich i gorzkich papryczek. Jeśli posadzisz „Gogoshar” obok gorzkiego pieprzu, otrzymasz owoce o palącym smaku. Nasza słodka papryka będzie gorzka.
Ziemia na pieprz powinna być dobrze oświetlona, ogrzana przez słońce, ale chroniona przed wiatrem. Dobrze jest, jeśli posadzono tu wcześniejsze ogórki, kapustę, cebulę, buraki i marchewkę. Po pomidorach i ziemniakach nie zaleca się sadzenia, aby uniknąć przenoszenia chorób.
Dość popularne i takie odmiany papryki słodkiej jak: „cud kalifornijski”, „Claudio F1”, „Gypsy F1”, „Anastasia”, „Ucho wołu”, „Kakadu”, „Bogatyr”, „Soloist”, „Habanero”, „ Jaskółka, Złoty Cud, Pomarańczowy Cud, Atlas.
Gleba do sadzenia
Teraz porozmawiamy o dwóch punktach dotyczących wyboru gleby: podłoża dla sadzonek i gleby na miejscu. W przypadku rosnących sadzonek dobrze jest kupić podłoże w specjalistycznym sklepie, ale można również samemu je przygotować. Do tego trzeba wymieszać torf, ziemię sodową i obornik w stosunku 2: 2: 1. Możesz dodać kompost, trociny, cięcie słomy, gruby piasek.
Na działce pieprz kocha „oddychanie” gleby. Lepiej jest, gdy jest gliniasty, bogaty w próchnicę. Ponadto gleba powinna być dobrze zachowana, być płodna.
Zasady siewu
Pieprz to kultura uprawiana przez sadzonki. Sadzonki można sadzić w skrzynkach i hodować w pomieszczeniu, w szklarni lub szklarni.
Przygotowanie gleby i nasion
Gleba do sadzenia nasion jest przygotowywana z wyprzedzeniem, ponieważ musi dobrze się rozgrzać w warunkach pokojowych. Niezależnie od użytej gleby należy ją zdezynfekować, ogrzewając ją w piekarniku przez 10-15 minut lub rozlewając roztworem nadmanganianu potasu o słabym potasie. Mieszamy torf, torf i próchnicę w stosunku 2: 2: 1, dodajemy trochę piasku i trocin (można wyciąć słomę), rozsypujemy na pudełkach, zapewniając dobry drenaż.
Nasiona do sadzenia również muszą się przygotować. W ciągu 20-30 minut muszą być przechowywane w 1% roztworze manganu. Spłukać czystą wodą. Niektórzy ogrodnicy radzą trochę kiełkować nasiona przed siewem. Po namoczeniu w manganie należy je umieścić na wilgotnej szmatce na 1-3 dni, aby rozpocząć proces kiełkowania. Upewnij się, że gaza nie wysycha, stale ją zwilżaj.
Konieczne jest zasianie w wilgotnej glebie, posypanie małą ziemią. Nie klaskaj. Zwilż glebę z góry butelką z rozpylaczem. Następnie, aby stworzyć ciepłe i wilgotne warunki, przykryj pudełko szkłem lub folią. Umieść go w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu, w którym będą sadzonki przed sadzeniem.
To ważne! Sadzonki pieprzu nie tolerują zmiany miejsca, temperatury i światła.
Siew pieprzu do końca lutego.
Schemat siewu
Siew nasion „Gogoshar” potrzebuje pewnego wzoru. Konieczne jest obliczenie, aby w procesie wzrostu rośliny nie kolidowały ze sobą. Pogrubienie sadzonek może prowadzić do wzrostu wysokości i zmniejszenia grubości łodygi, co niekorzystnie wpłynie na wskaźnik przeżycia po przeszczepie. Siać nasiona potrzebują rzędów w pewnej odległości od siebie: między rzędami - do 10 cm, między nasionami w rzędzie - około 5 cm.
Pielęgnacja sadzonek
Opieka nad sadzonkami jest prosta, obejmuje podlewanie, rozluźnianie, nurkowanie, zapewniając optymalną temperaturę i światło. Woda sadzonki potrzebują umiarkowanie, ale regularnie, ponieważ górna warstwa gleby wysycha.
Poluzowanie skorupy jest możliwe tylko wtedy, gdy sadzonki wzrosną o 1-2 cm, co należy zrobić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić ani korzenia, ani rośliny. Kiedy kiełki pojawiają się 2-3 prawdziwe liście, muszą nurkować. Należy zauważyć, że pieprz pod tym względem jest rośliną kapryśną. Wybór powinien być bardzo czysty.
12-14 dnia po pojawieniu się sadzonek sadzonki muszą być karmione złożonym płynnym nawozem. Utrzymanie optymalnej temperatury i światła jest bardzo ważne dla kultury.
To ważne! Pieprz nie powoduje nagłych zmian temperatury.
Wraz z gwałtownym spadkiem temperatury o 4-5 ° C roślina znacznie spowalnia wzrost, czasem może nawet umrzeć. Korzystna temperatura dla sadzonek wynosi + 18 ... +22 ° С. Jeśli chodzi o oświetlenie, to należy powiedzieć, że sadzonki powinny być początkowo umieszczone w bardzo jasnym miejscu. Jeśli naturalne oświetlenie nie wystarczy, dodaj sztuczne.
Z braku światła w dorosłej roślinie liście więdną, spadają kwiaty i jajniki. 10-14 dni przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie, musi być utwardzony. Aby to zrobić, codziennie, najpierw przez 1-2 godziny, co drugi dzień - przez 2-3 godziny, itd., Wyjmij pudełka na ulicę lub, jeśli to możliwe, otwórz okna bez zmiany miejsca pieprzu. Paprykę można sadzić tylko wtedy, gdy ogrzewa się glebę i powietrze do co najmniej + 16 ° C (przez całą dobę).
Podczas sadzenia zbyt wiele, aby pogłębić sadzonki nie może, ponieważ nie tworzy bocznych korzeni. Jeśli zostanie posadzona głęboko, boli roślinę, jej rozwój będzie spowolniony. Sadzone sadzonki potrzebują rzędów o grubości około 5-6 pędów na 1 kwadrat. m. Między rzędami pozostaw około 60 cm.
Jak dbać o dorosłych „Gogosharami”
Jeśli chcesz uzyskać wysokie plony, po posadzeniu sadzonki zapewnij jej odpowiednią opiekę. Podlewanie powinno być regularne. Pieprz nie toleruje suszenia. Z tego rzuca kwiaty i jajniki, a tym samym zmniejsza plon. Podlewaj umiarkowanie, tuż pod korzeniem, ciepłą osiadłą wodą. Zatrucie odmianą też nie.
Również dla pieprzu ważna jest wysoka wilgotność. Aby to zrobić, możesz rozlać nawy i ścieżki. Konieczne jest rozluźnienie gleby. Tylko tutaj musisz być bardzo ostrożny, ponieważ płytki system korzeniowy może zostać uszkodzony. Spowoduje to pogorszenie rozwoju rośliny, a może i jej śmierć. Aby nie rozluźniać gleby, która jest niebezpieczna dla kultury, możliwe jest uciekanie się do mulczowania trocinami lub słomą, można ją skoszoną trawą. Ściółka warstwowa - 2-3 cm.
Wspomnieliśmy o znaczeniu oświetlenia przy opisywaniu miejsca uprawy. Powtórz: Roślina jest bardzo kochająca światło. Aby każda gałąź otrzymała wystarczającą ilość światła, konieczne jest uszczypnięcie, usunięcie pędów bocznych, uszczypnięcie wierzchołków, czyli prawidłowe uformowanie krzewu. Ważne jest również, aby usunąć chwasty. Chwaść obszar należy uważać, aby nie uszkodzić łodygi, a zwłaszcza korzenie. Możesz ciągnąć trawę tylko między rzędami i ścieżkami. Obok korzeni - w żadnym wypadku.
Jak każda inna roślina ogrodowa, Gogoshar potrzebuje karmienia. Najlepiej zrobić to trzy razy. Po posadzeniu sadzonek - nawóz azotowy, w czasie kwitnienia - kompleks, z wyglądem owoców - fosforan.
To ważne! Podczas karmienia ściśle przestrzegaj instrukcji stosowania nawozu.
Kiedy owoce pojawiają się na roślinie i zaczynają wylewać, na łodygi kładzie się duży ładunek. Nawet jeśli owoce są nieliczne, są ciężkie z powodu ich mięsności. Pnie i gałęzie mogą zostać uszkodzone, ponieważ pieprz jest delikatną rośliną. Potrzebujesz podwiązki. Pierwsze dwa owoce muszą zostać zerwane na etapie dojrzałości technicznej, to znaczy zielonej. Jeśli zostaną umieszczone w suchym, ciepłym miejscu, dojrzewają. Reszta jest czerwona, żółta, w zależności od odmiany.
Żniwa muszą być bardzo ostrożne, ponieważ każdy owoc ma bardzo mocną łodygę, a jeśli zostanie zburzony, cała łodyga może zostać uszkodzona lub gałąź oderwana. Odmiana „Gogoshar” nie jest szczególnie odporna na choroby i szkodniki. Postępuj ostrożnie. Przede wszystkim, aby przeprowadzić profilaktykę, a jeśli jest taka potrzeba, to leczenie.
Mocne i słabe strony
Papryka „Gogoshary”, jak każda inna, ma swoje zalety i wady.
Wiesz? Witaminy zawarte w pieprzu wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.
Wśród zalet są:
- wysoka wydajność;
- mięsistość płodu;
- przyjemny smak miodu z goryczką;
- dobra jakość utrzymania;
- zdolność dojrzewania;
- możliwość przenoszenia przesyłek;
- niskokaloryczne;
- możliwość jedzenia w formie surowej lub gotowanej;
- przydatność do przygotowań do zimy;
- obecność wielu przydatnych właściwości itp.
Wady:
- nie toleruje suchości gleby;
- nie toleruje braku światła;
- wymaga stałego karmienia;
- podatne na choroby i odporne na szkodniki;
- ma kruchą łodygę;
- powierzchowny korzeń łatwo ulega uszkodzeniu itp.
Zadbaj o to, aby uprawiać paprykę Gogoshar na swojej stronie - a stanie się ona dla ciebie nie tylko ozdobą terenu, ale także ozdobą stołu o każdej porze roku, magazynem witamin i środkiem zapobiegawczym do wzmocnienia naczyń.
