Pomidory „czekoladowe”: rosnące cechy i właściwości

Każdy ogrodnik chce zaskoczyć swoich krewnych lub sąsiadów owocami swojej pracy: niezwykłą wydajnością, dziwacznymi rozmiarami warzyw lub ich niesamowitym wyglądem.

W tym sensie różnorodność pomidorów „Czekolada” jest odpowiednia jak żadna inna.

Opis pomidorów

Ta odmiana to nowość selekcyjna (hodowana w XXI wieku), jej owoce mają egzotyczny kolor i mają doskonały smak. Ale najpierw najważniejsze.

Krzaki

Krzew jest średniej wysokości (od 120 do 150 cm), z mocnym, poziomo rozgałęzionym korzeniem i mocnymi łodygami, które wymagają podwiązki - zaleca się uformowanie 2-3 łodyg. Liście - bogate zielone, średniej wielkości. Kwiatostany po rozgałęzieniu (pośredni, pierwszy kwiatostan powstaje po ósmym liściu). Na pędzlu tworzy się do 5 owoców.

Owoce

Czarne pomidory mają zaokrąglony, lekko spłaszczony kształt. Dojrzałe jagody mają czerwonobrązowy kolor i przybierają na wadze od 200 do 400 g, a jednocześnie mają soczysty, mięsisty, słodkawy smak. W kuchni doskonale nadają się do robienia sałatek, przekąsek warzywnych, sosów i tylko do soku. Dla dojrzewania ten „cud wyboru” nie jest odpowiedni.

Istnieje wiele sposobów przetwarzania pomidorów - dżem, marynowanie, solenie, zamrażanie i zakwas.

Charakterystyczna odmiana

Według rodzaju wzrostu „Czekolada” odnosi się do półdeterminatywnych pomidorów bez łodyg o średnim czasie dojrzewania - pierwszy zbiór można zebrać już w 16 tygodniu po wysiewie. Wydajność sezonowa - od 10 do 15 kg / m2.

Mocne i słabe strony

Zalety tej odmiany obejmują:

  • prostota roślin do warunków uprawy;
  • średnia wysokość buszu;
  • łatwość uprawy;
  • odporność na infekcje i zaburzenia fizjologiczne (zgnilizna i korzeń praktycznie nie chorują);
  • niezwykły wygląd owoców;
  • doskonały smak.
Brak wyraźnych braków, z wyjątkiem niemożliwości długotrwałego przechowywania i dojrzewania.

Wskazówki dotyczące lądowania

Odmiany pomidorów „Czekoladę” można uprawiać w różnych warunkach klimatycznych, sadząc je na otwartym terenie lub w szklarni.

Daty sadzenia

Wysiew nasion przeprowadza się dwa miesiące przed sadzeniem kiełków na otwartym terenie lub w szklarni. Jeśli planujesz hodować w szklarni, są one wysiewane 10-15 dni wcześniej.

To ważne! Przy obliczaniu czasu siewu należy skupić się na prognozie możliwych mrozów. W przeciwnym razie roślina spowolni wzrost i da skromną wydajność.

Przygotowanie nasion i gleby

Nasiona pomidorów „czekoladowych”, podobnie jak inne hybrydy, nie wymagają dezynfekcji, twardnienia i moczenia.

Najpierw są wysiewane w dużych (1 litrowych), głębokich (do 10 cm) pojemnikach wypełnionych specjalną mieszanką ziemi. Zwykle jest kupowany, ale sam możesz go ugotować, mieszając darń, humus i torf w równych proporcjach, dodając popiół (łyżkę do wiadra mieszanki), nawóz fosforowy i potażowy (łyżeczka). Konieczne jest zdezynfekowanie takiej mieszaniny przez kalcynowanie w piecu przez kilka minut w temperaturze 200 ° C) lub przez ogrzewanie przez kilka minut w kuchence mikrofalowej o mocy 800. Do dezynfekcji można również wlać ziemię roztworem nadmanganianu potasu.

Wiesz? Jeśli pozwolimy osiadać ziemistej mieszaninie dla sadzonek w ciepłym stanie wilgotnym przez co najmniej tydzień, wówczas rozwinie się w niej kolonia korzystnej mikroflory.

Schemat siewu pomidorów w sadzonkach

W dniu siewu mieszanina jest ciasno umieszczona w pojemniku, w którym wykonuje się płytkie zagłębienia w odstępie dwóch palców, w które następnie rzuca się nasiona, w odległości jednego palca od siebie i na koniec obsypuje.

Pielęgnacja sadzonek

Duże pojemniki z sadzonkami są przechowywane w oświetlonym miejscu w temperaturze powietrza nie niższej niż + 18 ° C, ale nie wyższej niż + 25 ° C, codziennie monitorując wilgotność glinianej mieszanki i rozpylając ją w razie potrzeby. Aby utrzymać wilgotność, pojemniki można również przykryć przezroczystą folią PET lub szkłem - przez dwa tygodnie codziennie wietrząc pojemnik.

To ważne! Wraz z rozwojem pleśni w pudełku z sadzonkami, konieczne jest usunięcie zainfekowanej warstwy gleby i zdezynfekowanie jej roztworem przeciwgrzybiczym.
Okres trwałości od momentu pojawienia się zarazków wynosi około 6-8 tygodni.

W czasie, gdy zaczynają się początki, w ciepłe, ciche dni, muszą być wyjęte pod gołym niebem (aby kiełki przyzwyczaiły się do słońca): pierwszego dnia przez 5 minut, w drugim - przez 10 minut i tak dalej.

Ponadto wszelkie sadzonki, w tym pomidory odmiany „Chocolate”, po kiełkowaniu, wymagają systematycznego karmienia: raz na dwa tygodnie.

Dziesiątego dnia życia kiełków, kiedy mają dwa prawdziwe liście, podnoszą je i wyrzucają z dużego pudełka (podłoże musi być podlewane i suszone przedtem) w pojedyncze małe pojemniki nie większe niż 200 ml: plastikowe kubki, specjalne garnki itp. n. Posadzone kiełki muszą być ostrożne wraz z ziemistą kulką w zbiorniku.

Sadzenie odmiany na otwartym terenie

Kiedy na sadzonkach pojawiają się pędzle kwiatowe - jest to sygnał, że nadszedł czas, aby ugotować otwarty grunt, ponieważ w ciągu kilku tygodni nastąpi przesadzanie.

Aby zapewnić dobry plon pomidorów odmiany „Chocolate”, potrzebują lekkiej gleby z neutralnym kwaśnym podłożem (pH 7 6-7), z dobrym dostępem powietrza i zawartością humusu powyżej 2%.

Przygotowanie gleby ogranicza się do następujących działań:

  • poluzowanie bagnetu łopatkowego;
  • ocieplenie do +15 ° C i więcej, po wcześniejszym przykryciu lądowiska czarnym filmem;
  • nawożenie w ilości 3-4 kg / m2 świeżej materii organicznej.
Sadzenie sadzonek czarnych pomidorów na otwartym terenie przeprowadza się w drugiej połowie maja, w zależności od warunków pogodowych i ewentualnych przymrozków.

Na działce o powierzchni jednego metra kwadratowego można mieć 3 krzaki, tworząc je na 2-3 łodygi. Podczas sadzenia sadzonek należy przestrzegać następującego schematu: głębokość sadzenia - falanga dłoni, 3 krzaki na 1Q. m

Warunki lądowania - brak słońca i wiatru.

Kultura agrotechniczna

Uprawa pomidorów „czekoladowych” jest prosta, a do jej wykonania wymaga standardowych działań - odnotowano w charakterystyce i opisie odmiany. To właśnie formowanie krzewu powinno być uważnie monitorowane: w odpowiednim czasie zawiąż i usuń nadmiar jajników, aby warzywa stały się duże i soczyste.

Podlewanie

Pomimo faktu, że czarne pomidory są bardzo bezpretensjonalne, nadal wymagają regularnego podlewania, aby ziemia nie wysychała. I tak - dopóki owoce nie będą w pełni dojrzałe. To jeden z warunków dobrego owocowania.

To ważne! W pierwszym tygodniu po posadzeniu na otwartym terenie sadzonki aklimatyzują się, w tym czasie nie są podlewane.
Czas podlewania - wczesny poranek lub późny wieczór.

Metoda nawadniania jest najlepsza pod ziemią, ale jeśli jest trudna do zorganizowania, to pod korzeniami lub w nawie z popiołem wodnym.

Top dressing

Karmienie pomidorami odmiany „Chocolate” jest konieczne trzy razy w sezonie, a jeszcze lepiej z regularnością 1 raz w ciągu 2 tygodni, aż dojrzeją. Każdy nawóz zawierający fosfor i potas jest o wiele bardziej odpowiedni niż azotany. Ponadto „młodzi” potrzebują magnezu, a podczas kwitnienia - także w borze. A z niedoborem wapnia musisz dodać leki o wysokiej zawartości tego pierwiastka.

To ważne! Nawozy mineralne należy stosować na glebę, uwzględniając jej skład agrochemiczny.
Rozpocznij karmienie - 10 dzień po lądowaniu na otwartym terenie. Drugie karmienie jest pożądane w 20 dniu.

Pielęgnacja gleby i pielenie

Wydajność pomidorów „czekoladowych” zależy również od tej części procesu uprawy, więc łóżka, na których rosną, muszą być regularnie odchwaszczane, aby ziemia była zawsze lekka, miała dobre napowietrzanie i drenaż. Te zadania obejmują również usuwanie chwastów. Jednak walka z tym ostatnim wymaga większej staranności, ponieważ chwasty zabierają wilgoć i składniki odżywcze, a ponadto tworzą krzaczaste i cień.

Wiesz? Hodowcy z University of California, krzyżujący dzikie pomidory Galapagos z różnymi uprawianymi odmianami, przynieśli próbki słone do smaku. Ponadto odkryli, że ich słone hybrydy pięknie rosną na piaszczystych glebach i doskonale zdają sobie sprawę z ich podlewania wodą morską.

Maskowanie i podwiązka

Pomidory „Czekoladowe” krzewy potrzebują podwiązki, ponieważ w końcu stają się bardzo ciężkie i mogą pękać pod własnym ciężarem. Przymocuj je do kołków natychmiast po wysiadaniu na otwartym terenie, aby dobrze się zapuściły i szybko rosły.

Kołki o długości 1,2-1,5 m są wbijane w ziemię o jedną trzecią ich wielkości, po północnej stronie rośliny, odchodząc 10 cm od łodygi. Podwiązka powinna być miękka, aby nie zranić łodyg.

Kroki, niepotrzebne pędy boczne wyrastające z kątów liści, prowadzą do krzaczastości, dzięki czemu powstaje dużo cienia, istnieje ryzyko infekcji całego sadzenia, a dojrzewanie owoców zwalnia. Aby tego uniknąć, dokonuje się pasynkovanie.

To ważne! W celu zmniejszenia prawdopodobieństwa zakażenia warzyw, pasynkovanie i inne prace uprawowe należy wykonywać rano, w suche, ciche dni. Wtedy wszelkie rany na łodydze wyschną bardzo szybko i tym samym zamkną „wejście” do infekcji.
Właściwa technologia rolnicza gwarantuje wysoką wydajność wszelkich warzyw, w tym odmian „Czekolada”.

Osobno o chorobach i szkodnikach

Jak już wspomniano w cechach czarnych pomidorów, mają dobrą odporność. Ale to nie jest powód do odpoczynku, rzucania pracy profilaktycznej. W końcu prawdopodobieństwo choroby wciąż istnieje. Ponadto zapobieganie zakażeniom ogranicza się do dodawania popiołu lub mączki kostnej do gleby, a także do cotygodniowych naprzemiennych natrysków zieleniny serwatką, słabym roztworem nadmanganianu potasu, wywaru popiołu, siarczanu miedzi i innych nieorganicznych fungicydów.

Ponadto szkodnikami różnych infekcji są szkodniki owadzie, takie jak cykady, kleszcze i mszyce. Muszą być zwalczane za pomocą stałej kontroli szkodników.

Zbiór i przechowywanie uprawy

Jak wspomniano wcześniej, pierwsze zbiory pomidorów „Czekoladowe” można zbierać już w 16 tygodniu po siewie. Jednak możliwe jest tylko oddzielne czyszczenie, ponieważ ta uprawa nie ma długiego okresu trwałości. Tak więc zielone owoce nie zostaną pozostawione do pieczenia.

Ze względu na niewymagające do uprawy warunki, czarne pomidory zyskują coraz więcej fanów wśród amatorów ogrodnictwa. Możesz osiągnąć wysokie plony tej ekskluzywnej odmiany, przestrzegając wszystkich wymienionych zaleceń, a warzywa będą Ci hojnie podziękować.

Obejrzyj film: Jak zrobić suszone pomidory :: HD (Listopad 2024).