Uprawiamy ziemniaki Zhuravinka: charakterystyka i opis odmiany, zdjęcie

Ziemniaki Zhuravinka były oceniane zarówno przez rolników, jak i właścicieli prywatnych gospodarstw rolnych.

Odmiana ta znana jest z wysokiej wydajności i odporności na choroby roślin psiankowatych. Ziemniaki pozwalają uzyskać wysoką wydajność przy minimalnej dbałości.

W tym artykule opiszemy szczegółowo tę wspaniałą odmianę. Opis i cechy charakterystyczne, w szczególności agrotechnika i tendencja do choroby, a także wiele innych interesujących informacji.

Ziemniaki Zhuravinka: opis odmiany

Zhuravinka odnosi się do odmian średnio późnych, okres od sadzenia nasion do zbioru wynosi od 80 do 100 dni. Skórka ziemniaków ma średnią grubość, jest pomalowana na czerwono. Na powierzchni bulw widoczny jest wzór siatki z niską ulgą, ale dla małych roślin korzeniowych wzór może być bardzo słaby.

Oczy na powierzchni bulwy rozłożyły się równomiernie. Lekkie kiełki roślin okopowych są zaokrąglone u podstawy, są pokryte cienkimi włóknami. Szczyty pędów są małe. Kształt korzenia jest okrągły (jajowaty) lub owalny. Ziemniaki osiągają długość 7-10 cm. W jednym gnieździe są z reguły od 14 do 18 ziemniaków, ale czasami ich liczba sięga 25.

Masa bulw osiąga 90-160 gramów. Są to bulwy komercyjne, ale w gnieździe mogą znajdować się mniejsze owoce. Zawartość skrobi w warzywach korzeniowych wynosi od 14 do 19%. Ciało ziemniaka ma jasnożółty kolor. Miąższ może być zróżnicowany (średni do dobrego). Miąższ korzenia ciętego nie ciemnieje pod wpływem powietrza.

Aby porównać zawartość skrobi w bulwach Zhuravinki z innymi odmianami, można użyć danych z poniższej tabeli:

Część naziemna rośliny ma średnią wysokość (do 50 cm), pędy rozciągają się ściśle w górę, ale można je przechylać od środka krzewu. Łodyga osiąga grubość 0,6-1 cm, liście rośliny są okrągłe, gęste, są pomalowane na ciemnozielony kolor. Krawędzie liści są faliste, a główna żyła liścia jest ciemniejsza. Pędy, pojawiające się z gleby przez 12-25 dni po posadzeniu, rosną szybko i równomiernie.

Kwiatostany na krzewach ziemniaczanych pojawiają się pod koniec czerwca, są małe i składają się z 5-6 czerwono-fioletowych lub fioletowych kwiatów. Rzadko odmiany jagodowych ziemniaków Zhuravinka. Jakość tej klasy wynosi 96%..

Z zachowaniem jakości innych odmian można zobaczyć w poniższej tabeli:

Zdjęcie

Spójrz na zdjęcie: ziemniak Zhuravinka

Charakterystyka

Żurawinka polecił do uprawy w centralnej Rosji (w rejonie Wołgi-Wiatki, północno-zachodniej i środkowej części kraju). Warunki naturalne tych obszarów są podobne do tych na Białorusi.

Wydajność odmiany zależy od warunków pogodowych, składu gleby, nawilżenia gleby, obecności nawozu w glebie i jakości materiału siewnego. Z zastrzeżeniem zaleceń hodowców można uzyskać do 75 lub więcej kilogramów bulw od 10 metrów kwadratowych (lub 630–640 kilogramów na hektar). Ten ziemniak jest pięknie przechowywany w piwnicy przez całą zimę.

Przeczytaj także o czasie, miejscu i temperaturze przechowywania, o możliwych problemach.

O tym, jakie warunki powstają podczas przechowywania w magazynach warzywnych i jak to robić w mieszkaniu, na balkonie, w pudełkach, w lodówce i w postaci obranej.

Smak

Zhuravinka słynie z wysokiego smaku. Zaleca się stosowanie do produkcji chipsów ziemniaczanych. Takie ziemniaki nadają się do gotowania różnych zapiekanek i puree ziemniaczanego.

Przeczytaj więcej o właściwościach ziemniaków: czy można je jeść na surowo i pić sok, dlaczego jeść kiełki i co jest niebezpieczną solaniną.

Kraj hodowli i rok rejestracji

Ziemniak Zhuravinka został wyhodowany przez białoruskich hodowców ponad dziesięć lat temu w Centrum Badań i Produkcji Narodowej Akademii Nauk Białorusi na uprawę ziemniaków i owoców i warzyw. Odmiana została opatentowana, a już w 2005 r. Zhuravinka została wpisana do rejestru upraw rolnych w Rosji.

Cechy uprawy

Ta różnorodność wymaga umiarkowane podlewanie (nie toleruje suszy i nadmiernej wilgoci). Podczas suszy część rośliny traci liście. Przy wysokiej wilgotności na łodygach i korzeniach może pojawić się zaraza późna.

WAŻNE: Ziemniaki Zhuravinka słabo rosną w glebach przesyconych azotem.

Ogólnie rzecz biorąc, odmiana ta nie jest wymagająca dla składu gleby.. Gleba przed sadzeniem powinna być luźna, a granulki gleby powinny mieć małe i średnie rozmiary (0,5-2,5 cm). Jest to wspólna ziemia ogrodowa, nawożona materią organiczną. W glebie można produkować nawozy sztuczne przeznaczone na plantacje ziemniaków.

Przeczytaj więcej o tym, jak karmić ziemniaki, kiedy i jak stosować nawozy, które są najlepsze i dlaczego potrzebne są nasadzenia mineralne.

A także jak nawozić ziemniaki podczas sadzenia.

Odporność na mechaniczne uszkodzenia bulw w Żurawinkach jest dobra. Rośliny korzeniowe szybko leczą rany.

Sadzenia ziemniaków nie można sadzić bardzo ściśle. Zalecana odległość między rzędami wynosi od 70 do 80 cm, a odległość między gniazdami nie powinna być mniejsza niż 20-25 cm Głębokość sadzenia zależy od składu gleby. W glebie gliniastej bulwa posadzona na głębokości 6-7 cm, a jeśli gleba zawiera dużo piasku - do głębokości 10 cm.

W zależności od regionu zmieniają się także zalecane daty lądowania. Na szerokości geograficznej Moskwy i północy stolicy lądowania są przeprowadzane w połowie maja, w południowych regionach centralnej Rosji - pod koniec kwietnia lub na początku maja.

Inne metody agrotechniczne są standardowe - hilling, podlewanie, mulczowanie.

Dowiedz się więcej o tym, czy do ziemniaków potrzebne jest chłodzenie, jak to zrobić i jak to zrobić prawidłowo, ręcznie i za pomocą ciągnika. A także, czy przyzwoity zbiór jest możliwy bez pielenia i hilling.

Dziesięcioletnie doświadczenie uprawy tej odmiany w Rosji pokazało, że Zhuravinka całkiem dobrze toleruje zarówno niskie (7 stopni Celsjusza), jak i wysokie (36-38 stopni Celsjusza) temperatury powietrza.

Choroby i szkodniki

Zhuravinka jest odporny na parcha i wirusy X, M i S. Ten ziemniak jest odporny na chorobę czarnych nóg, nicienie ziemniaczane i zwykły prototyp raka.

Roślina może być dotknięta przez zarazę. Choroba ta jest wywoływana przez najprostsze mikroorganizmy rozwijające się w wilgotnym środowisku. Więcej wierzchołków wpływa w mniejszym stopniu na system korzeniowy i bulwy. Ale generalnie ta odmiana jest bardziej odporna na zarazę niż wiele innych.

Odmiana wykazuje umiarkowaną odporność na ryzoctoniozę i wirusy L i Y. Zakażenie wirusowe prowadzi do deformacji, żółknięcia, skręcenia liści, a także gnicia i śmierci korzeni. Przeczytaj także o Alternaria, Fusarium i Verticillis.

Najczęstszym szkodnikiem jest stonka ziemniaczana, której larwy rozwijają się na liściach i szybko je niszczą. Niebezpieczeństwem dla sadzenia mogą być również niedźwiedzie, drutowce, ćmy ziemniaczane, cykady, ćmy i mszyce. O każdym z tych szkodników znajdziesz szczegółowe materiały na naszej stronie internetowej.

Zhuravinka co roku staje się coraz bardziej popularna ze względu na swoją bezpretensjonalność i wysoki smak. Ten ziemniak nie jest trudny w uprawie, z optymalnym podlewaniem, daje gwarantowane wysokie plony.

Istnieje wiele sposobów uprawy ziemniaków. Przygotowaliśmy serię artykułów na ten temat. Przeczytaj wszystko o holenderskiej technologii i uprawie wczesnych odmian, o tym, które kraje najbardziej rozwijają to warzywo io tym, jak zmienić to zajęcie w biznes. A także o metodach alternatywnych: pod słomą, w workach, w beczkach, w pudełkach.

Poniżej w tabeli znajdują się linki do artykułów na temat odmian ziemniaków dojrzewających w różnym czasie:

Obejrzyj film: Na plantacji truskawek odmiany Roxana przed zbiorami owoców (Kwiecień 2024).