Ziemniaki „niebieskie”: cechy odmianowe i cechy uprawy

Wybór ziemniaków do sadzenia w kraju lub na działce jest bardzo ważną sprawą, ponieważ właściwa odmiana jest kluczem do dobrych zbiorów. Obecnie istnieje wiele różnych odmian tego warzywa i wszystkie one różnią się od siebie smakiem, kolorem, rozmiarem i innymi cechami.

Odmiana „Blue” zdobyła popularność wśród wielu ogrodników ze względu na prostotę uprawy, piękną prezentację i doskonały smak bulw. W naszym artykule zapoznamy się szczegółowo z ziemniakiem „Niebieski”, poznamy opis tej odmiany i będziemy mogli ją podziwiać wizualnie na zdjęciu, a także przeanalizujemy opinie doświadczonych ogrodników na temat tego gatunku.

Opis

Odmiana ta została wyhodowana przez rosyjskich hodowców, aw 1993 r. Wpisana do państwowego rejestru Federacji Rosyjskiej. On ma związek do średniej późnej klasy, ponieważ okres jego wegetacji waha się od 80 do 100 dni po pojawieniu się pierwszych pędów.

Sadząc ziemniaki „Niebieskie” w Twoim ogrodzie, podczas jego kwitnienia, otrzymasz rodzaj łoża chabrowego. Na krzakach tego korzenia tworzą się liczne jasnoniebieskie, czasem bladofioletowe kwiaty, które określają nazwę odmiany. Same krzewy osiągają średnią wysokość, ale są raczej bujną rośliną o bogatych zielonych szerokich liściach. Bulwy rosną raczej w dużych rozmiarach - waga przeciętnego ziemniaka zmienia się od 90 do 150 g. Ma okrągły, owalny kształt, beżowy kolor i liczne małe oczy. Sama skóra jest cienka, z drobną siateczką na powierzchni. Miąższ ziemniaków jest biały, delikatny, ma wysoką zawartość skrobi i dobrą chrupkość. Takie ziemniaki są idealne do wytwarzania puree.

Bulwy ziemniaczane, oprócz tego, że są smaczne, są również bardzo zdrowe. Zawierają dużo potasu, wapnia, fosforu, magnezu i żelaza. Witaminy takie jak C, B, B2, B6, B PP, D, K, E są pełne kwasu foliowego, karotenu i kwasów organicznych: jabłkowego, szczawiowego, cytrynowego, kawy, chlorogenowego itp.

Wiesz? Najdroższy ziemniak na świecie uważany jest za „La Bonnotte”, uprawianego na wyspie Noirmoutier. Jest bardzo delikatny i smaczny. Kilogram takich ziemniaków kosztuje około 500 euro.

Cechy rosnących odmian

Ziemniaki „Niebieskie” ze względu na doskonałe właściwości tej odmiany otrzymały wiele pozytywnych opinii od wielu ogrodników. Postanowiwszy je wyhodować w swoich łóżkach, warto zapoznać się z charakterystyką odmiany.

Miejsce lądowania

Miejsce do lądowania powinno być otwarte, dobrze oświetlone i ogrzane przez słońce. Nie jest konieczne ustalanie dla tych obszarów pod drzewami lub zadaszeniem. Niziny też nie są odpowiednie, gdzie takie zjawiska jak mgła i stagnacja wody są częste.

Pamiętaj, aby podczas sadzenia ziemniaków uwzględnić płodozmian. Idealne dla niego byłyby miejsca, gdzie rosły ogórki, kapusta, wszelkie rośliny strączkowe i wszystkie rośliny krzyżowe. Nie sadzić ziemniaków, aby zastąpić pomidory i paprykę.

To ważne! Jeśli określone miejsce jest przeznaczone na ziemniaki w twoim ogrodzie i uprawiasz je na nim rok po roku, pamiętaj, aby zagospodarować ziemię zielonym człowiekiem po zebraniu następnej uprawy. Biała musztarda jest do tego dobra.

Rodzaj gleby

Stopień „niebieski” różni się bezpretensjonalnością od gleby. Z powodzeniem rośnie we wszystkich regionach kraju i ma doskonałą zdolność przystosowania się do różnych warunków. Dobrze rośnie na glebach piaszczystych i gliniastych o luźnej fakturze. Głównym warunkiem dobrego kiełkowania jest temperatura gleby nie niższa niż 7 stopni Celsjusza. Ziemniak kocha żyzną glebę i będzie bardzo wdzięczny za wstępny nawóz mineralny złoża przed sadzeniem.

Wiesz? Pojęcie ziemniaków nie ogranicza się do roślin okopowych, które rosną wyłącznie na łóżkach w ziemi. Drzewa ziemniaczane rosną wszędzie w tropikach Ameryki Południowej. Osiągają 15 metrów wysokości i produkują niejadalne purpurowo-czarne owoce i jagody przez cały rok.

Zasady sadzenia odmian rosyjskiej hodowli

Dla prawidłowego wzrostu i zdrowych zbiorów ziemniaków podczas sadzenia warto przestrzegać kilku prostych zasad.

Najlepszy okres na lądowanie

Opierając się na zeznaniach hodowców, którzy odkryli dla nas ziemniaki „niebieskie”, oraz na podstawie opinii doświadczonych ogrodników, którzy już posadzili tę odmianę, początek maja uważa się za idealny czas na sadzenie ziemniaków w ziemi. Jeśli rok jest ciepły iw środku wiosny pogoda stała się całkowicie letnia, lądowanie można wykonać kilka tygodni wcześniej.

Najważniejsze jest, aby nie opóźniać tego procesu: po przeoczeniu tygodnia lub dwóch istnieje duże ryzyko, że ziemniaki będą słabo przechowywane, procent zawartości skrobi w bulwach zmniejszy się lub po prostu nie wykiełkuje. Ponadto w składzie późno sadzonych ziemniaków ilość azotanów jest znacznie wyższa.

Przygotowanie i sadzenie ziemniaków

Przede wszystkim należy powiedzieć, że istnieją dwa sposoby sadzenia tego korzenia: grzbiety i grzbiety. Grzbiety są wykorzystywane przez mieszkańców regionów o dużej wilgotności i są sadzone na suchych grzbietach na grzebieniach. Ważne jest, aby nie zagęszczać działki ziemniakami, aby korzenie mogły swobodnie jeść i tworzyć owoce. Zwykle odległość między rzędami jest utrzymywana od 70 do 90 cm, a między krzewami - 30 cm, w łóżkach ziemniaki są pogłębione o około 6 cm, podczas gdy na grzbietach głębokość wzrasta do 8 cm.

Przed wrzuceniem bulwy do otworu wrzuca się do niej kilka garści zgniłego obornika lub kompostu, trochę popiołu, i można dodać ptasie odchody w postaci proszku. Cała ta mieszanka jest połączona z ziemią i posypana ziemią kilka centymetrów. Następnie bulwa zostaje zanurzona w otworze kiełkującym, zakopanym, a gleba jest wyrównana za pomocą grabi. Jeśli ziemniak do sadzenia jest zbyt duży - należy go pociąć na kawałki.

To ważne! Jeśli klimat obszaru do uprawy jest bardzo gorący, można użyć bulw, a nie kiełkować. W tym celu głębokość lądowania zwiększa się o 10-12 cm.

Jak dbać o „Blue”

Po tym jak bulwy znajdą się w ziemi, musisz najpierw poczekać na pierwsze pędy, a potem na owoce, jednocześnie dbając o swoje rośliny. Dbałość o odmianę „Blue” jest standardem w uprawach tego gatunku.

Podlewanie

Ten gatunek nie jest wybredny i nie wymaga zbyt częstego podlewania. Dobrze rośnie nawet przy braku wilgoci, dzięki czemu można nawadniać łóżka w zależności od warunków glebowych i warunków pogodowych. Średnio będzie to kilka razy w ciągu całego okresu wzrostu.

Osobliwością uprawy każdej odmiany ziemniaka są Rosara, Irbitsky, Gala, Adretta, Koroleva Anna, Luck, Kiwi.

Hilling i obluzowanie

Regularne hilling i spulchnianie jest konieczne dla upraw takich jak ziemniaki. Procedury te zwiększają przepływ powietrza i minerałów do korzeni, a także stymulują wzrost dodatkowych korzeni bocznych, co znacznie zwiększa poziom plonu tego korzenia. Hilling pnia krzewu i rozluźnienie wierzchniej warstwy ziemi należy wykonywać po każdym podlewaniu lub deszczu, kiedy gleba już wchłonęła całą wodę, ale nie miała czasu na wyschnięcie. Jest to zapobieganie tworzeniu się skorupy na powierzchni ziemi po jej zwilżeniu.

Top dressing

Ziemniaki bardzo lubią nawożoną ziemię, a odmiana „Blue” będzie ci bardzo wdzięczna za terminowe karmienie. To wydarzenie może być realizowane na różne sposoby przy użyciu różnych surowców:

  • Ptasie odchody. Przed hillingiem krzewów łóżka podlewano roztworem tego narzędzia wodą w stosunku od jednego do dziesięciu.

  • Korovyak. Jako nawóz do nawadniania przygotowują następujący starter: 1 litr świeżego obornika + 10 litrów wody. Przed użyciem płyn musi być sfermentowany.

  • Nalewki z ziół. W tym celu pasuje do każdej trawy, która jest zalewana wodą i fermentowana. Następnie rozcieńczony do jasnobrązowego koloru, podlewany dołek. Ta procedura jest przydatna dla krzewów ziemniaczanych w czerwcu, kiedy potrzebują azotu.

  • Mocznik Na 10 litrów wody należy wziąć 200 g mocznika, 300 g monofosforanu potasu i 10 g kwasu borowego. Dzięki temu rozwiązaniu można karmić rośliny po pojawieniu się pierwszych pędów, a następnie co dwa tygodnie do kwitnienia. Przed pierwszym użyciem konieczne jest dwukrotne rozcieńczenie środka wodą.

  • Superfosforan. 100 g produktu rozcieńcza się 10 litrami wody, a krzewy spryskuje się nim od początku kwitnienia i przed zbiorem.

  • HUMATE +7. 10 litrów wody na 2 g leku. Traktuj z tym narzędziem, aby rozpocząć, gdy czwarty liść pojawił się na roślinie. Interwał - 2 tygodnie.

Choroby i szkodniki odmiany

Odporność na wiele chorób jest jedną z głównych zalet ziemniaka „Niebieski”. Doskonale odzwierciedla choroby, takie jak rak, parch, ryzoctonioza, Alternaria, wirus Y i wiele rodzajów zgnilizny. Jednak w deszczową pogodę ta odmiana ma ryzyko zarazy.

Jeśli wystąpił ten problem, należy przygotować następujące rozwiązanie: 10 litrów wody, 150 g wapna i 100 g siarczanu miedzi. Lub 10 litrów wody na 40 g leku „Hom”. Warto traktować rośliny tymi środkami przy pierwszych oznakach zakażenia zarazą ziemniaczaną. Ale nie później niż 20 dni przed potrzebą zbiorów.

Gdy liście chlorozy używają roztworu siarczanu manganu z wodą (5-7 g na 10 litrów). Oznaki zakażenia tą chorobą będą pomarszczonymi liśćmi i ciemnobrązowym kolorem układu naczyniowego rośliny.

Od dobrze znanego szkodnika ziemniaczanego - stonki ziemniaczanej - pomogę w leczeniu takich leków jak „Commander”, „Iskra DE” i „Dilor”. Ostatni, który obsługuje krzewy, jest trzykrotnie. Przeciwko niedźwiedziu jest doskonały środek „Medvetoks”. Możesz kupić te leki w dowolnym specjalistycznym sklepie i przed użyciem należy dokładnie przeczytać instrukcję.

W celu zapobiegania zakażeniom wszelkiego rodzaju szkodnikami regularnie występują chwasty z ziemniakami, zapobiegające rozwojowi chwastów w pobliżu krzewów. Te małe owady często żyją w pobliżu trawy chwastów.

Zalety i wady „niebieskiego”

Wymieniamy wszystkie zalety i wady odmian ziemniaka „Niebieski”.

Jego zalety to:

  1. Wysoka odporność na najczęstsze choroby i wirusy.
  2. Odporność na suszę.
  3. Wysoka wydajność (ze stu metrów kwadratowych można zebrać do 1,5 tony ziemniaków)
  4. Odporność na zimno
  5. Wysoka zdolność adaptacji do różnych warunków wzrostu.
  6. Bezpretensjonalność dla ziemi. Gotowość do wzrostu i przynoszenia owoców nawet na ziemi o wysokim poziomie wód gruntowych.
  7. Smak ziemniaków
  8. Komercyjny typ zbiorów.
Wady obejmują możliwość tworzenie się wgłębień i pustek w bulwach w niektórych porach roku.

Odmiana „Blue” zasługuje na miłość wielu ogrodników, jej ziemniaki wyróżniają się pozytywnymi cechami, a wszyscy, którzy uprawiają ją na łóżkach przez wiele lat, doradzają innym, aby stali się właścicielami tego smacznego, bezpretensjonalnego, łatwego w uprawie i pielęgnacji warzyw korzeniowych ogród.

Obejrzyj film: Magiczne rośliny i zioła szamanów cz 4 - Niebieskie purpurowe ziemniaki Vitelotte (Kwiecień 2024).