Tladiant (czerwony ogórek) można łatwo przypisać egzotycznym roślinom, chociaż to warzywo należy do rodziny dyni.
Obecnie czerwony ogórek jest uprawiany w krajach Azji Południowo-Wschodniej, Europie i Ameryce, ale Dalekiego Wschodu słusznie uważa się za miejsce narodzin, chociaż warzywo to było tam używane jako roślina ozdobna.
Ogromny lub czerwony ogórek: opis
To warzywo nazywane jest czerwonym ogórkiem ze względu na podobieństwo owoców do zwykłych ogórków. Owoce tej rośliny nie przekraczają 6 cm długości i 2 cm średnicy, mają światło w dół, które znika, gdy owoce dojrzewają. W okresie dojrzewania owoce nabierają czerwonego koloru, dlatego pojawiła się nazwa „czerwony ogórek”. Roślina ta może być również nazywana ogórkiem wieloletnim, ponieważ jej naziemna część umiera przed zimą, a do zimowania w glebie są ziemniaki podobne do ziemniaków, którymi rozmnaża się roślina.
Wiesz? W jedzeniu nadal zielone, nie dojrzewające owoce. Możesz jeść je zarówno surowe, jak i po obróbce cieplnej.
Gdzie sadzić tladiant
Miejsce do sadzenia czerwonego ogórka wybierz słoneczny lub w półcieniu. Najprostszym sposobem jest zasadzenie roślin na wiosnę z bulwami na głębokość 6-8 cm Podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę, że nowe bulwy mogą być formowane przez cały sezon wegetacyjny w odległości do dwóch metrów od miejsca sadzenia. Aby czerwony ogórek nie rozprzestrzenił się pod ziemią w całym miejscu, konieczne jest ograniczenie miejsca lądowania do kawałków łupków na głębokość co najmniej pół metra. Zaleca się również, aby rośliny męskie i żeńskie rozróżniały łupek, aby zapobiec ich splątaniu i aby móc je dalej rozróżnić.
Pielęgnacja roślin
Dbanie o czerwony ogórek, jego uprawa nie da ogrodnikowi większych kłopotów. Podlewanie powinno być od jednego do trzech razy w tygodniu, w zależności od klimatu, a następnie rozluźnienie gleby. Podczas całego sezonu wegetacyjnego dolne pędy muszą być cięte, aby tladiant nie rozprzestrzenił się w całym miejscu. Jesienią należy wyciąć nadziemną część rośliny i wykopać dodatkowe bulwy. Jeśli chcesz, aby roślina miała piękniejszy wygląd, powinieneś zwiększyć liczbę pąków - dodaj roztwór popiołu i superfosfatu do gleby. Podlewaj glebę dwudniowym roztworem 1 szklanki popiołu w 2-3 litrach wody, zużywając 5 litrów na metr kwadratowy.
Hodowla ogórków czerwonych
Tladiant rozmnaża się zarówno wegetatywnie (bulwy), jak i nasiona. Do rozmnażania nasion czerwonego ogórka używaj sadzonek. Nasiona powinny być suszone w temperaturze pokojowej i układane przez 3-4 miesiące w celu rozwarstwienia w pomieszczeniu o temperaturze + 1-5 ° C Przed siewem nasiona należy moczyć w gorącej wodzie (najlepiej w termosie) przez 6-8 godzin, a następnie wysiewać w wilgotnej glebie na 2-3 cm Sadzonki należy sadzić bezpośrednio w miejscu lądowania w maju.
Co powinno zwrócić uwagę
Aby obficie owocować, konieczne jest sztuczne zapylanie stygmatów żeńskich kwiatów, w tym celu można wziąć miękki pędzel lub zrywać męskie kwiaty i zapylać, dotykając cząsteczek kurzu do słupka żeńskiego kwiatu. Sukces zapylania można określić przez ustawienie owoców - krótkich zielonych ogórków. Czerwony ogórek kwitnie przez całe lato jasnożółte kwiaty w kształcie tulipanów.
To ważne! Czerwony ogórek może być zapylany przez inne kultury z rodziny dyni, takie jak zwykły ogórek, cukinia lub dynia, z utworzeniem owoców bez pestek. Jednakże, aby uzyskać nasiona, konieczne jest zapylenie kwiatów męskich pyłkiem, a mianowicie małpami.
Czerwony ogórek jest jego własnym hodowcą
Tladiant wątpliwy należy do grupy trawiastych liany i ma system korzeniowy w postaci zagęszczonych korzeni. W tej roślinie na końcu podziemnych pędów powstają małe, od 2 do 8 cm guzki, tzw. Z pąków wegetatywnych takich bulw wyrastają nowe młode pędy, a cała masa nadziemnych roślin kończy swój cykl i umiera. Bulwy nie boją się mrozu i dobrze tolerują zimę.
Wiesz? Nawet I. V. Michurin niegdyś wykluł się z planów wykorzystania talentów do rozwoju wieloletnich upraw dyni. A jeśli uda mu się zrealizować swoje plany, wtedy będziemy uprawiać wieloletnie ogórki, a nawet arbuzy na naszych poletkach i zbieramy wspaniałe żniwa.
Dekoracyjny czerwony ogórek
Ze względu na specyficzny smak owoców, jak również ze względu na szybki wzrost i odporność na złe warunki pogodowe, tladiant jest nazywany „ogórkiem ozdobnym” i uprawiany do celów dekoracyjnych. Latem czerwony ogórek dorasta do sześciu metrów i pięknie zapleści każde wsparcie. Dzięki jasnym kolorom będzie dobrze wyglądał po słonecznej stronie domu, altany lub ogrodzenia. Będzie wyglądać szczególnie imponująco na ścianach fito, można je wykorzystać do dekoracji loggii, wyschniętego drzewa na działce, a nawet do kompostu. Z powodu pokwitania liści czerwony ogórek przylega dobrze do ścian, drzew i innych przedmiotów, ale roślina nie jest trująca i nie powoduje podrażnień ani oparzeń skóry.
Przydatne właściwości rośliny
Tladiant ma szerokie zastosowanie w medycynie wschodniej. Odwar z nasion, na przykład, jest stosowany jako środek żółciopędny lub moczopędny, a przy regularnym spożywaniu świeżych warzyw, możliwe jest znormalizowanie pracy przewodu pokarmowego. Ponadto roślina ma właściwości immunostymulujące i przeciwzapalne, jest stosowana w celu pozbycia się bólów głowy i nadciśnienia. Orientalni uzdrowiciele przygotowują napar z kwiatów czerwonego ogórka i stosują go podczas epidemii grypy. Ogórek czerwony otrzymał tak szerokie zastosowanie w medycynie ze względu na wysoką zawartość witamin A, B, E, C, makro- i mikroelementów: potasu, wapnia, magnezu, kobaltu, żelaza, fosforu i innych.
To ważne! Ograniczenie stosowania domowych naparów i wywarów z czerwonego ogórka wynika z indywidualnej nietolerancji.