Porozmawiajmy o białych odmianach winogron: niech mają mniej przeciwutleniaczy, ale zawierają kwasy organiczne, witaminy, garbniki, bioflawonoidy, białka, potas, tłuszcze, fosfor, magnez, białe włókna, winogrona są cennym produktem żywnościowym.
Przyjrzyjmy się bliżej temu wspaniałemu winogronu.
Słoneczne winogrona „Valentine”
Winogrona Valentine są jadalną formą winogron, która charakteryzuje się silnie rosnącymi krzewami. Gromady są duże, raczej wydłużone, ich długość może sięgać prawie 40 cm, a kształt gromad jest cylindryczny. Nie są bardzo gęste, lekko luźne. Kwiaty biseksualne. Jagody dojrzewają w tym samym czasie. Pęczki groch nie jest narażony.
Odmiana ma piękne i duże jagody, o wydłużonym kształcie, kolor jest żółto-złoty. W słońcu jagody nabierają bursztynowo-żółtego odcienia, pojawiają się sęki uszczelniające. Smakują harmonijnie, o smaku szałwii.
Czasami, z pełnym i dobrym dojrzewaniem, jagody mają wyraźny smak gałki muszkatołowej. Ciało jest bardzo delikatne, rozpływa się w ustach. Trochę, tylko dwa. Po deszczach skóra jagód może pęknąć.
Pędy dobrze dojrzewają. Liczba owocnych pędów - 75% całości. Winorośl przycięta na 8 pąkach, co najmniej 12.
Odmiana Valentine ma wysokie i stabilne plony. Zbieraj winogrona od drugiego roku, z każdym sezonem wzrostu prawie 2 razy.
Winogrona należą do odmian o średnim okresie dojrzewania, około 140 dni.
Zasługi Odmiany Valentina to:
- Chic klastrów.
- Duże i bardzo smaczne jagody.
- Stałe i wysokie wydajności.
- Odporność na pleśń i szarą zgniliznę.
- Dobra przenośność.
Wady odmiany są:
- Rozrywające jagody z powodu opadów.
- Uszczelnij jagody.
Winogrona są lekką i kochającą słońce kulturą, która słabo rośnie w glebach z utwardzoną powierzchnią. Dlatego dla odmiany winorośli Valentina trzeba wybrać słoneczne miejsce, z żyzną glebą i dobrą wentylacją gleby, nie należy go znokautować, lecz rozluźnić. Nie można sadzić na bagnistych glebach i słonych bagnach.
Sadzonka starannie, starając się nie zakłócać okrywy korzeniowej, umieszczana jest w przygotowanym dole do lądowania, a następnie zalewana wodą i posypywana torfem. Najpierw po posadzeniu podlewają go codziennie, a następnie zmniejsza się ilość podlewania.
Odmiana Valentine jest najlepiej sadzona wiosną.
Walentynkowa odmiana winogron wymaga zwykłej pielęgnacji: podlewania, przycinania, ubierania, wiązania. Wytnij winorośl na długą drogę, pozostawiając 8 oczu.
Winogrona Valentines do profilaktyki leków systemowych. Aby uzyskać najlepszy wzrost i jakość jagód winogron, stosuje się nawozy mineralne (sól potasowa, superfosfat) i organiczne (obornik, popiół drzewny).
Odmiana winogronowa „Bazhena”
Odmiana winogronowa Bazhena jest odmianą hybrydową stołową. Krzyczy go energicznie. Nie potrzebuje zapylaczy, ponieważ kwiaty są biseksualne. Gromady odmiany Bazhena są duże, stożkowe, czasami cylindroniczne. Gęstość klastrów jest średnia.
Winogrona są bardzo duże, waga jednej jagody wynosi około 15 gramów. W kształcie są wydłużone, pomalowane na żółto. Ich mięso jest soczyste, mięsiste. Posiadają harmonijny smak z aromatem odmian, dobrze gromadzą cukier. Czasami można poczuć smak owoców, złapać delikatne nuty wiśni i jabłek.
Winorośl dobrze dojrzewa. Wydaj średnie przycinanie na 6 oczach, pierwsza nerka - owocna. Sadzonki odmiany doskonale ukorzenione. Różnorodność bazhena dobrze zapylone.
Wydajność jest wysoka.
Winogrona Bazhena - odmiana wcześnie dojrzewających jagód, tylko 100 dni.
Zalety odmiany Bazhena to piękne i duże skupiska winogron. Jakość handlowa jest na najwyższym poziomie, doskonała przenośność, nienaganny smak odmianowy.
Winogrona Bazhena są doskonałe do sprzedaży, ponieważ mają niepowtarzalny smak i są bardzo piękne w wyglądzie.
Odmiany jagód Bazhena obdarzone wysoką odpornością na pękanie.
Minusem winogron jest Bazhena niska odporność na mróz.
Odmiana winorośli Bazhena rośnie i aklimatyzuje się, gdy jest obsadzona własnym systemem korzeniowym. Można go sadzić dowolną metodą sadzenia winogron.
Bazhen posadzone wiosną i jesienią.
Dbanie o winogrona Baena proste:
- Opryskiwanie dwa razy w sezonie.
- Średnie przycinanie dla 6-7 oczu.
- Usuwanie słabo rozwiniętych i wysuszonych pędów.
- Terminowe nawożenie nawozami organicznymi i mineralnymi.
- Zimą Bazhen jest zakryty, aby uniknąć zamarzania korzeni.
Interesujące jest również czytanie wskazówek dotyczących przeszczepów winogron.
Słodkie winogrona „Muscat white”
Biały muszkat to stara i techniczna odmiana winogron. Sredneroslye krzewów winogronowych. Kwiaty biseksualne. Ma średniej wielkości skupiska o cylindrycznym kształcie, gęste.
Jagody mają średni, okrągły kształt, są pomalowane na żółto-złoty kolor. Miąższ muszkatołowy jest bardzo soczysty i delikatny, rozpływa się w ustach. Do smaku jagody są słodkie, obdarzone silnym i przyjemnym aromatem gałki muszkatołowej ze smakiem róży herbacianej i cytronu. Odmiana Muscat biała doskonale gromadzi cukier. Skłonny do grochu.
W winogronach Muscat białe pędy dojrzewają o prawie 90%, liczba owocnych pędów wynosi 44%. Z braku wilgoci w winogronach osłabia wzrost pędów. Biały Muscat dobrze rośnie w wystarczającej ilości nawozów potasowych. Są bardzo skuteczne od pierwszego roku owocowania.
Aby zwiększyć wydajność, zaleca się dodatkowe zapylenie, aby uniknąć zagęszczenia krzewów.
Średnia wydajność, około 65 c / ha.
Biały muszkat należy do winogron o średnim okresie dojrzewania około 140 dni.
Zaletą odmiany Muscat White jest to, że jest to odmiana techniczna, która ma doskonały smak muskatu.
Wady odmiany są:
- Niska odporność na pleśń, wpływ oidium, antraknozy.
- W deszczowe lata silnie wpływa na to szara pleśń.
- Odmiana jest niestabilna dla przędziorków i filoksery.
- Niska odporność na mróz.
- Klastry są podatne na groch.
Biały muszkat jest sadzony na suchych, łupkowych i dobrze rozgrzanych wzgórzach lub stokach. Nie należy go sadzić na nizinach i na ciężkich glebach gliniastych.
Winogrona muszą rosnąć po słonecznej stronie ogrodu. Materiał do sadzenia powinien być starannie dobrany, system korzeniowy powinien być dobrze rozwinięty. Odległość między rzędami wynosi 4,5 metra, a krzewy są sadzone w odległości około 4 metrów od siebie.
Doradzają białe winnice Muscat wylądować wiosną, po połowie kwietnia i połowie maja.
Aby zwiększyć wydajność winogron Muscat białe wydawać dodatkowe zapylenie, musisz unikać zgrubienia krzewów, pamiętaj, aby usunąć złamane, niepotrzebne zielone pędy.
Musisz bardzo uważać, aby szczepione krzewy nie trafiały do korzeni, co jest bardzo powszechne. Winogrona potrzebuje terminowego hartowania.
Odmiana wina „Chardonnay”
Chardonnay uważana jest za odmianę winogron technicznych, idealną do produkcji win. Młode pędy mają koronę koloru jasnozielonego z różowymi plamkami. Liście są pomalowane na jasnozielony kolor, czasami mają złoty odcień.
Liście są średniej wielkości, zaokrąglone, mają pięć płatów, krawędzie są wygięte w dół. Otwór Chereshkovaya otwarty. Na dole arkusza znajduje się mały puch.
Kwiaty Chardonnay są biseksualne. Kształt cylindryczny klastra, średni rozmiar, średnia gęstość. Noga udowa krótka i zdrewniała. Winogrono średniej wielkości jagody, zaokrąglone.
Jagody są zabarwione na zielono-białe ze złotym odcieniem. Są pokryte powłoką woskową, czasem na jagodach są małe brązowe kropki. Cienka i trwała skóra. Soczysty miąższ, przyjemny aromat.
Charakterystyka winogron Chardonnay obejmuje: całe liście z ogonkiem liściowym, średniej wielkości, stożkowaty kształt; Sadzonki mają rozłożone obniżone pędy, wierzchołki pomalowane na jasnozielony kolor.
Liczba owocnych pędów wynosi 40%. Na jednym rozwiniętym pędzie znajduje się około 1,1% kwiatostanów, a na owocnym pędzie około 1,7%.
Winogrona Chardonnay - odmiana niska wydajność.
Odmiany zbiorów mogą zacząć zbierać pod koniec września, w przybliżeniu jagody dojrzewają po 140 dniach od początku pęknięcia pąków.
Zalety:
- Odmiana Chardonnay doskonale nadaje się do produkcji najbardziej aromatycznych i pysznych win.
- Winogrona Chardonnay - to król wśród białych odmian winogron.
Wady:
- Odmiana Chardonnay silnie wpłynęła na oidium i pleśń.
- W okresie intensywnych i ciągłych deszczów jagody gniją.
- Ponieważ pąki zaczynają kwitnąć wcześnie, pędy mogą zostać uszkodzone przez wiosenne przymrozki.
- Klastry winogronowe są podatne na groch.
Winogrona Chardonnay rosną i rozwijają się na wszystkich rodzajach gleby, przede wszystkim odpowiednie są gliny i wapienie oraz skaliste gleby. Miejsce lepiej wybrać po zachodniej stronie, najlepiej na stokach.
Sadzonki z otwartym systemem korzeniowym sadzone są od października do listopada, a sadzonki z zamkniętym - od kwietnia do maja.
System korzeniowy winogron Chardonnay na zimę jest pokrywany, po podlewaniu ziemia jest rozluźniona i ściśnięta. Wiosną nawozi się nawozami azotowymi, we wrześniu stosuje się suplementy mineralne i organiczne.
Nie możemy pozwolić na pogrubienie korony winorośli, pędy należy usunąć, aby uniknąć przeciążenia. Podczas przycinania pozostaw 10-12 oczu.
Bogatyr winogronowy „Biały cud”
Winogrono White cud jest hybrydową odmianą winogron stołowych. Jego krzaki są słabe i średnie. Bardzo duże skupiska o kształcie cylindrycznym, gęstość jest średnia. Masa jednej wiązki może osiągnąć 900 gramów.
Jagody Białego Cudu są duże, owalne, mają biały kolor i stają się żółte w świetle słonecznym. Soczysta, mięsista miąższ. Aby skosztować jagód są harmonijne, orzeźwiające, słodkie. Winogrono jagody mogą pozostać na krzaku przez długi czaszachowując doskonały wygląd.
Pędy zaczynają dojrzewać wcześnie, dojrzewają prawie 85% i na całej długości. Liczba owocnych pędów wynosi 75%. 45-60 oczu na krzew. Jest dobrze połączony z zapasami.
Cud Białego Gradu jest bardzo odporny na pleśń, szara zgnilizna. Charakterystyczną cechą jest to, że gromady dojrzewają równomiernie w buszu.
Średnia wydajnośćstabilny
Białe cudowne winogrona dojrzewają w 110 dni.
Zaletami winogron White Wonder są duże i piękne klastry, które wiszą na krzaku przez długi czas, nie tracąc smaku. Nienaganny orzeźwiający smak. Dobre dojrzewanie winorośli. Winogrona łatwy do transportuzachowując swój wygląd.
Brak odmian Białego Cudu to kruchość delikatnej rocznej winorośli.
Gleba do sadzenia winogron musi dobrze przepływać przez powietrze i być ciepła. Przed posadzeniem wykopuje się działkę lub wykonuje się głębokie spulchnianie. Winogrona rosną dobrze nawet na tych obszarach, gdzie wcześniej były budynki.
Lądowisko jest wypełnione ziemną mieszanką, która składa się z próchnicy, piasku i popiołu drzewnego w tej samej ilości. Sadzonki są sadzone w małym kopcu na dnie dołu, posypując ziemię, aby upewnić się, że równomiernie spada na korzenie. Po posadzeniu winogrona są obficie podlewane.
Biały cud jest sadzony między połową kwietnia a końcem maja.
Troska na winogrona Biały cud obejmuje:
- Rozluźnienie gleby i usuwanie chwastów.
- Usuwanie cienkich korzeni.
- Rozpylanie mieszanki Bordeaux w celu zapobiegania chorobom.
- Umiarkowane podlewanie, około 4 razy w sezonie wegetacyjnym.
- Długie pędy wymagają wiązania.
- Nawożenie mineralne i organiczne.
- Obowiązkowe schronienie winorośli na zimę.
