Często wielu ogrodników staje przed problemem wyboru najlepszych odmian winogron do uprawy w ich domku letniskowym.
Jeśli w południowych regionach prawie każda odmiana jest dobrze zaaklimatyzowana, w naszym pasie pielęgnacja winogron wymaga dodatkowych wysiłków, czasu i kosztów. Ponadto konieczne jest, aby odmiana była uniwersalna i odpowiednia do gotowania domowych posiłków, napojów i jedzenia.
Dzisiaj chcemy opowiedzieć o jednej z najbardziej wszechstronnych odmian winogron o ciepłej nazwie Drużba.
Wśród uniwersalnych odmian są znane Kishmish Jupiter, Lydia i Alexander.
Jaki to rodzaj?
Przyjaźń odnosi się do uniwersalnej odmiany winorośli z wczesnymi dojrzewającymi jagodami. W ogrodach Dolnego Pridonya jagody dojrzewają około dwudziestego sierpnia lub pod koniec 110-115 dni od sezonu wegetacyjnego. W porównaniu z Drużbą, odmiana Shasla dojrzewa 10-14 dni później.
Transformacja, Gordey i Julian mogą również pochwalić się wczesnym dojrzewaniem.
Przyjaźń z winogron: opis odmiany
- Krzewy winogronowe różnią się średnią siłą wzrostu. Kwiaty biseksualne. Liście są rozmieszczone losowo i rzadko wystarczająco, nie duże, jasnozielone. Pień i gałęzie są wystarczająco szerokie, masywne i mocne;
- Pęczki winogron średniej wielkości, cylindryczny kształt o umiarkowanej gęstości. Średnio masa jednej paczki wynosi 280–300 gramów;
- Monochromatyczne jagody, zaokrąglony, duży rozmiar (2,2-2,3 cm), 3,5-4 gramy każdy. Kolor jagód jest zielony z białą mgiełką, mieniącą się w słońcu bursztynowym lub żółtym odcieniem.
- Pulp mięsisty, soczysty. Aromat jest słodki z lekkim kwaśnym i nutą gałki muszkatołowej. Winogrona dobrze gromadzą cukier - 20% przy kwasowości 6-7 gramów na litr. Skóra jest cienka, prawie nie odczuwana podczas jedzenia. Ocena degustacyjna - 9,4 punktu.
Odmiana doskonale nadaje się do przygotowywania domowych kompotów do wina. Może być używany do konserwowania, pieczenia i jedzenia świeżego. Ocena degustacyjna win wytrawnych z odmiany Drużba wynosi 8,6 punktu, a ocena musująca 9,4 punktu.
Do produkcji win są również często używane w sierpniu, Buffalo i Valentine.
Zdjęcie
Winogrona fotograficzne „Przyjaźń”:
Historia hodowli i region hodowlany
Nowa odmiana powstała dzięki wspólnej pracy rosyjskich hodowców z Wszechrosyjskiego Instytutu Badań Naukowych Informacji Naukowej i Technicznej oraz bułgarskich plantatorów winorośli NIIViVa. Do przeprawy wybrano Villana Blana, Misketa Kayleshkiego i Muskata z Hamburga. Prace zostały przeprowadzone pod kierunkiem Potapenko Ya.I. Odmiana pomyślnie przeszła test i jest polecana do uprawy w różnych częściach naszego kraju.
Dzięki Potapenko, Amirkhan, Amethyst i August również się urodzili.
Charakterystyka
- Odmiana charakteryzuje się średnimi plonami (do 150-170 centów). Jakość plonów można poprawić poprzez właściwą i regularną opiekę. Zwróć większą uwagę na podlewanie, odpowiednie sadzenie i przesadzanie, regularne przycinanie i karmienie, zapobieganie chorobom;
- Zwróć uwagę na fakt, że na jednym buszu często tworzy się wiele oczu. Chociaż gałęzie winogron są mocne i wytrzymują wystarczająco dużą objętość, tak wiele jagód po prostu nie dojrzeje, zwłaszcza w warunkach klimatycznych naszego paska. Optymalne obciążenie krzewu - 30 oczu (nie więcej niż 35);
- Odmiany mrozu wysokie. Krzaki mogą wytrzymać do -20 -23 stopni w zimie. Jednocześnie pamiętaj, że winogrona kochają ciepło i potrzebują dodatkowego schronienia w zimie.
Badania winiarzy wskazują, że w ciągu ostatnich kilku lat więcej krzewów zmarło z powodu nagłych zmian temperatury niż z powodu chorób, szkodników, a nawet ataków szarańczy;
W przypadku tej odmiany zaleca się stosowanie pełnej osłony z długim wykończeniem. Częściowe schronienie nie chroni właściwie rośliny.
- Doświadczony ogrodnik musi wiedzieć, że odmiana posiada dobre powinowactwo z korzeniami Shasla x Berlandieri 41 B, Berlandieri x Riparia Kober 5 BB.
Wśród odmian odpornych na zimno warto zwrócić uwagę na Pink Flamingo, Super Extra i Beauty of the North.
Choroby i szkodniki
Zaletą odmiany Drużba jest to, że ma wysoką odporność na pleśń (2,5-3 punktów) i szarą zgniliznę (3-3,5 punktów), filoksery (4 punkty).
- W celu profilaktyki przeprowadzać opryskiwanie specjalnymi preparatami na pleśń (1-2 razy), a także z oidium w terminach zalecanych przez ogrodników.
- Ostrożnie podlewaj krzaki. Brak wilgoci jest równie niebezpieczny jak jej nadmiar.
- Wykonuj regularne przycinanie. Usuń stare, połamane, wysuszone gałęzie. Przycinanie winorośli owocujących odbywa się na 6-8 pąkach.
- Ostrożnie usuń stare liście, zwalone jagody pod krzakami i spal. Złe jagody, zgniłe i suche liście są pożywką dla patogenów, owadów i niebezpiecznych szkodników.
- Dbaj o ziemię wokół krzewów. Regularnie poluzuj, usuń trawę i chwasty, a po zbiorach wykop głęboki spisek.
- Często najgroźniejszymi wrogami dla winogron są osy. Możesz z nimi walczyć za pomocą rozmieszczonych w pułapce pułapek i przynęt, niszczenia gniazd os na miejscu, rozpylania preparatów chemicznych.
Ale jeśli naprawdę chcesz w pełni zachować zbiory, zawiń każdą paczkę w specjalne worki siatkowe. Praca nie jest dla leniwych i wymaga dużo czasu i kosztów, ale skuteczność metody wynosi prawie 100%.
Nie należy odmawiać zapobiegania takim powszechnym chorobom jak oidium i antraknoza, bakterioza i chloroza, rak bakteryjny i różyczka. Na naszej stronie znajdziesz szczegółowe informacje na temat tych i innych chorób winorośli i będziesz mógł podjąć wszelkie niezbędne środki w odpowiednim czasie.
Przyjaźń jest najlepszą odmianą do uprawy w dowolnym kraju. Jest ceniony za dobrą odporność na mróz, doskonałą odporność na różne choroby i wszechstronność. Nadaje się do przygotowywania napojów, domowych konserw i jedzenia. Dzięki odpowiedniej regularnej pielęgnacji winogrona będą produkować dobre roczne uprawy i będą doskonałą dekoracją w ogrodzie wśród innych roślin i drzew owocowych.
Wśród wysokowydajnych odmian można wyróżnić Dar Magaracha, Alex i Memory Dombkovskaya.