Zagadka łatek ziemniaczanych - opis i charakterystyka ziemniaków „Czarny Książę”

Czarny Książę jest jasnym przedstawicielem ciemnych odmian owoców ziemniaków. Czyste bulwy średniej wielkości są dobrze utrzymane, długotrwały smak i delikatny smak.

Odmiana nie jest bardzo wydajna, ale bezpretensjonalna i odporna na wiele chorób. Piękne korzenie nadają się do sprzedaży, ale większość ogrodników uprawia je na własny użytek.

W tym artykule znajdziesz szczegółowy opis odmiany, jej właściwości i osobliwości uprawy, zapoznaj się z możliwymi chorobami i szkodnikami, które mogą zaszkodzić warzywu.

Pochodzenie

Pochodzenie odmiany Czarnego Księcia jest niezdefiniowane. Według jednej z nich istnieje kilka hipotez - jest to popularna nazwa ciemnej odmiany holenderskiej lub izraelskiej selekcji.

Inni eksperci uważają, że nazwa łączy kilka podobnych odmian. W Krajowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej nie pojawia się, ale jest rozpowszechniony wśród ogrodników-fanów różnych krajów.

Ziemniaki nie są uprawiane na polach przemysłowych, częściej można go znaleźć w gospodarstwach amatorskich lub w małych gospodarstwach. Zazwyczaj Czarny Książę jest sadzony jako egzotyczny dodatek do innych, bardziej znanych odmian ziemniaka.

Ziemniaki Black Prince: opis odmiany

The Black Prince to średnio wczesna odmiana stołu, wyróżniająca się wysokim smakiem bulw. Ziemniak jest odporny na ciepło i suszę, preferuje lekką piaszczystą glebę, bardzo wrażliwą na nawóz.

Wydajność jest stosunkowo niska, z 1 hektar można zebrać do 100 kwintali wybranych bulw. Dobrze przechowywane zbiory, korzenie nie są uszkodzone podczas kopania i nie wymagają sortowania podczas przechowywania.

Przeczytaj więcej na temat czasu, temperatury, problemów z przechowywaniem ziemniaków. A także o tym, jak przechowywać korzenie zimą, na balkonie iw szufladach, w lodówce i obrane.

Aby porównać wydajność i utrzymać jakość różnorodności z innymi, możesz skorzystać z poniższej tabeli:

Krzewy są wysokie, stojące, typ pośredni. Gałęzie są umiarkowanie rozłożyste, tworzenie zielonej masy jest średnie. Liście są średniej wielkości, jasnozielone, z lekko falistymi krawędziami. Korona jest zwarta, złożona z dużych niebieskich kwiatów.

Formowanie jagód jest niskie. System korzeniowy jest potężny, 5-7 dużych ziemniaków powstaje pod każdym krzakiem, praktycznie nie ma drobnych drobiazgów.

Odmiana jest odporna na różne choroby: raka ziemniaka, nicienia tworzącego złotą cystę, parcha pospolitego, różne wirusy: vetricillosis, Fusarium, Alternaria. Możliwa jest infekcja późną zarazą lub czarną nogą.

Mocne i słabe strony

Wśród głównych zalet tej odmiany:

• doskonały smak roślin okopowych;
• doskonałe właściwości ziemniaków;
• rośliny okopowe nie są uszkodzone podczas kopania;
• zbiory są przechowywane przez długi czas;
• odporność na suszę, odporność na ciepło;
• tolerancja na odkostnianie i krótkotrwałe chłodzenie;
• odporność na poważne choroby.

Wśród niedociągnięć można zauważyć stosunkowo niską wydajność.. Odmiana nadaje się jako dodatek do innych ziemniaków, może zasiać tylko część miejsca.

Opis katalogu głównego

• bulwy są umiarkowanie duże, ważą od 70 do 170 g;
• owalny kształt, lekko wydłużony;
• bulwy są gładkie, schludne;
• skórka ciemnofioletowa, równomiernie zabarwiona, umiarkowanie cienka, gładka;
• oczy powierzchowne, płytkie, nieliczne, niepomalowane;
• mięso na kroju jest jasno beżowe, lekko różowawe;
• zawartość skrobi jest niska, w zakresie od 12 do 16%;
• wysoka zawartość białka, witamin, cennych aminokwasów, beta-karotenu.

Ziemniaki mają świetny smak.: zrównoważony, jasny, nie wodnisty. Eksperci zwracają uwagę na delikatny aromat bulw, który utrzymuje się po przygotowaniu.

Smak ziemniaków zależy w dużej mierze od ilości skrobi w bulwach. W poniższej tabeli możesz zobaczyć, co ten wskaźnik dotyczy różnych odmian:

Podczas krojenia ziemniaków nie ciemnieją, w procesie gotowania nie gotuje się miękko, ale staje się bardzo delikatny i kruchy. Nadaje się do puree ziemniaczanego, smażonych plastrów, farszu, duszenia. Bulwy można upiec ze skórką, jest bardzo przydatne, bogate w antyoksydanty i witaminy.

Zdjęcie

Przeczytałeś opis cech ziemniaka „Czarny Książę” powyżej, proponujemy zobaczyć go na zdjęciu:

Cechy uprawy

Agrotechnologia dla tego ziemniaka jest standardem. Bulwy średniej wielkości wybiera się do sadzenia., płaskie, nie odzyskane, nie uszkodzone przez szkodniki: drutowce lub medvedka. Zaleca się stosowanie korzeni o wyraźnych cechach odmianowych: jasne ciało, maksymalne ciemne oczy, małe oczy. Taka selekcja pomoże uzyskać wysokiej jakości plon i ochroni odmianę przed degeneracją i erozją.

W zależności od klimatu i składu gleby ziemniaków można sadzić w rowie lub w tradycyjny sposób. Pierwszy jest idealny do lekkich gleb piaszczystych. Przy sadzeniu w glinie lub czarnej ziemi lepiej jest umieścić bulwy w otworach znajdujących się w odległości 30 cm od siebie. Głębokość nie przekracza 10 cm, zaleca się rozłożenie próchnicy zmieszanej z popiołem drzewnym do studzienek.

Ziemniaki są odporne na suszę, ale przy odpowiedniej wilgotności gleby, plony rosną, bulwy są większe. Zaleca się nawadnianie kropelkowe w połączeniu ze zraszaniem.

Kiedy kiełki osiągają wysokość 20 cm, są spud, tworząc wysokie grzbiety. W przyszłości hilling jest przeprowadzany 1-2 razy więcej, poprawia napowietrzanie gleby i chroni krzewy przed szkodnikami. Ściółkowanie pomoże w zwalczaniu chwastów.

Odmiana jest wrażliwa na wartość odżywczą gleby, co oznacza, że ​​ziemniaki muszą być nawożone. Podczas sezonu sadzenia zaleca się karmienie co najmniej 2 razy. W pierwszej fazie stosuje się rozcieńczoną dziewanny lub wodny roztwór mocznika.

Po kwitnieniu krzewy są nawożone siarczanem potasu. Każdy krzew powinien mieć około 500 ml gotowego roztworu. Możliwe i karmienie korzeni. Krzewy opryskuje się wodnym roztworem superfosfatu 10-12 dni przed zbiorem. Procedura pomaga bulwom stać się większymi i piękniejszymi.

Więcej informacji o tym, jak, kiedy i jak karmić ziemniaki, jak to zrobić podczas sadzenia, przeczytaj dodatkowe artykuły na stronie.

Choroby i szkodniki

Odmiana „Czarny Książę” jest odporna na wiele niebezpiecznych chorób: raka ziemniaka, mątwika złocistego, parcha zwykłego. Podczas epidemii zarazy późnej sadzenie jest obficie spryskiwane preparatami zawierającymi miedź, a wprowadzanie popiołu drzewnego do gleby z czarnej nogi i zgnilizny korzeni pomaga.

Podobnie jak inne odmiany o ciemnych owocach, jest bardzo atrakcyjny dla szkodników, zwłaszcza chrząszczy Colorado i drutowców (larwy chrząszcza). Opryskiwanie jest chronione przed owadami latającymi przez insektycydy przemysłowe, w celu zapobiegania drwom, bulwy są koniecznie traktowane przed sadzeniem. Konieczne jest odchwaszczanie w czasie i ściółkowanie między rzędami słomą lub trocinami.

W walce z stonką ziemniaczaną pomoże chemikalia: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Przy uprawie ziemniaków często stosuje się dodatkowe środki chemiczne w celu poprawy wydajności lub zwalczania szkodników.

Przeczytaj szczegółowe informacje na temat korzyści i zagrożeń związanych ze stosowaniem fungicydów i herbicydów w szczegółowych artykułach na naszej stronie.

Ziemniaki „Czarny Książę” - bardzo interesująca odmiana wysoko ceniona przez ogrodników amatorów. Ziemniaki są dobre dla zdrowia, piękne nawet bulwy można upiec ze skórką, smażyć, gotować na wolnym ogniu lub gotować. Rośliny rzadko chorują i czują się dobrze na każdej glebie.

Istnieje wiele interesujących sposobów uprawy ziemniaków. Zapraszamy do szczegółowego zapoznania się z holenderskimi technologiami, aby dowiedzieć się więcej o uprawie pod słomą, z nasion, w workach, w beczkach i pudełkach.

Oferujemy również inne odmiany ziemniaków o różnych warunkach dojrzewania: