Ogólnie rzecz biorąc, każda mała potrawa ormiańskiego lavasha jest nazywana brüchem, jeśli mówimy o zwartych bułeczkach, które są podawane przy stole jako przekąski.
Gotowanie takiej przekąski jest więcej niż łatwe, a smak może być po prostu niewiarygodny..
Jednocześnie możesz wybrać różne wypełnienia.
W tym przepisie używamy sera indyka i śmietany. Klasyczna opcja i optymalny na piknik dla dzieci.
Składniki
- para cienkiego chleba pita;
- mała sałata lodowa;
- trochę jogurtu;
- pakowanie serków śmietankowych;
- sól, pieprz i inne przyprawy do smaku;
- gotowana pierś z indyka.
Przepis
- Indyk drobno posiekać wymieszany z jogurtem, solą i pieprzem.
- Chleb Pita jest posmarowany serem śmietankowym i rozrzucony na nim sałata lodowa pokrojona w cienkie kawałki.
- Druga pita jest umieszczana na wierzchu, a nadzienie jest układane na tej picie, a następnie rolka jest zwinięta.
- Następnie pozostaw na kilka godzin na zimno w plastiku spożywczym.
- Pozostaje tylko wyciąć małe kawałki i służyć do stołu.
Danie to można uzupełnić różnymi zieleniami w sosie do sera mięsnego lub kremowego.
