Hodowla bydła jest opłacalna, zarówno w prywatnym gospodarstwie, jak i na skalę przemysłową. Jednak każde zwierzę wymaga opieki, a duże rozmiary nadal nie gwarantują wytrzymałości i witalności. Właściciel bydła wymaga różnorodnej wiedzy na temat zawiłości treści swoich podopiecznych. Ten artykuł zawiera zalecenia dla nowicjuszy w hodowli zwierząt.
Najlepsze rasy do hodowli bydła w sektorze prywatnym
Pierwszym zadaniem początkującego rolnika jest wybór rasy zwierząt, w zależności od wybranego kierunku.
Na mleko
Najczęstsze gatunki mleczne są następujące:
- Golshtinsky - rasy północnoamerykańskiej, popularnej w gospodarstwach europejskich, a także w prywatnych gospodarstwach byłego Związku Radzieckiego. Doskonała jakość mleka - zawartość tłuszczu 3,7%, białko 3,2%, ilość mleka od jednej osoby rocznie wynosi 6500–7000 kg.
- Jersey - jeden z najstarszych, hodowanych w Wielkiej Brytanii, łatwo dostosowuje się do każdego klimatu. Pomimo małej wydajności mleka do 3300 kg rocznie, mleko jest cenione ze względu na zawartość tłuszczu i słodki smak, jest najlepszym kremem. Charakterystyka mleka - zawartość tłuszczu 5,8%, białko 4%, cukier 4,7%.
- Simmental - bezpretensjonalna rasa, idealna dla małych gospodarstw. Jest przystosowany do klimatu umiarkowanego, nie wymaga dużo paszy. Jakość mleka - zawartość tłuszczu 3,8%, białko 3,3%, cukier 4,8%, wydajność mleka 3500 kg rocznie.
- Jarosławskaja - rasa popularna w prywatnych gospodarstwach domowych, wydajność do 5000 kg mleka rocznie, procent tłuszczu 4%, białko 3,5%. Mleko jest słodkie, zawiera 4,7% cukru.
Na mięso
Następujące rasy są uważane za najbardziej produktywne w kierunku mięsa:
- Hereford - słynie z delikatnego smaku marmurkowego mięsa. Masa cielaka przy urodzeniu wynosi 26-34 kg, dzienny przyrost masy wynosi 700-1200 g, wiek uboju wynosi 18 miesięcy. Waga: cielęta - 850-1000 kg, jałówki - 550-650 kg; wydajność mięsa 62%.
- Belgijska Niebieska Krowa - Uważa się za najbardziej produktywne, mięso można nazwać dietetycznym z powodu małej ilości tłuszczu. Przy urodzeniu waga wynosi około 50 kg, dzienny przyrost masy wynosi do 1500 g. W wieku 15 miesięcy średnia waga byka wynosi 1100 kg, a waga cielaka wynosi 800 kg; produkcja mięsa przy uboju 80%.
- Rasa Kian - pochodzący z Włoch, uważany za jeden z największych. Waga urodzeniowa cielęcia wynosi 48 kg, przyrost masy ciała wynosi do 1400 g. W wieku 15 miesięcy waga byka wynosi 1300-1600 kg, krowa waży do 900 kg; wydajność mięsa 65%.
- Auliekol - hodowane w Kazachstanie mięso marmurowe nie zawiera dużo tłuszczu. Nowonarodzone cielęta ważą 25 kg, dzienny przyrost masy ciała do 1700 g. W wieku 16-18 miesięcy waga byka wynosi 1050 kg, waga jałówki wynosi 550 kg; wydajność mięsa 63%.
Konserwacja i opieka
Produktywność zwierząt zależy od troski, jaką sprawuje właściciel. Farma zaczyna się od aranżacji mieszkania dla przyszłych podopiecznych - w nim krowy spędzają główną część swojego życia, dlatego należy dokładnie przemyśleć każdy szczegół.
Zalecamy rozważenie sposobów trzymania krów, a także poznanie zalet i wad luźnych mieszkań dla krów.
Optymalne parametry i układ stodoły
W małej farmie używa się głównie luźnych mieszkań, tzn. W pokoju instaluje się wspólne karmniki i pijące, a także kojce, w których spoczną krowy. Pokój jest zbudowany na podstawie:
- wymagany obszar dla jednej osoby - 6 metrów kwadratowych. m;
- dla kobiet z łydką - 10 metrów kwadratowych. m
Miski do picia powinny być wykonywane indywidualnie, aby zwierzęta nie tłumiły się w pobliżu wody, zakłócając się wzajemnie. Ponadto zapobiegnie masowej infekcji, jeśli jedna z osób jest chora.
Zalecamy, abyś przeczytał o tym, jak zrobić piwo dla krów własnymi rękami.
Podajniki mogą być wykonane niezależnie - najczęściej są wykonane z drewna, ponieważ są trwałe. Gotowe koryto jest spalane na zewnątrz ogniem, co daje mu siłę. Szczególną uwagę zwraca płatna skrzynka.
Musi być wykonywana z uwzględnieniem cech zwierzęcia - często w wąskich komórkach, krowy przylegają do rogów i mogą zostać zranione. Podajniki tworzą dwa rodzaje: do paszy objętościowej i do zielonej (siano). Zainstaluj je na wysokości około 70 cm od podłogi.
Warunki zatrzymania
Aby krowa nie straciła wydajności, potrzebuje pewnego reżimu temperaturowego - 10-20 ° C Pokój powinien być izolowany na zimę; szkice są wyłączone. Podczas budowy system wentylacji jest wyposażony w tłumiki i ochronę przed opadami atmosferycznymi.
Aby hodowla krów zakończyła się sukcesem, konieczne są komfortowe warunki mieszkaniowe. Dowiedz się, jak zbudować stodołę, a także jak zrobić zagrodę i wentylację w stodole własnymi rękami.
Pokój powinien być oświetlony. Aby zapewnić naturalne światło, okna są wykonywane od strony południowej lub południowo-wschodniej. W sezonie zimowym światło dzienne wydłużało się dzięki sztucznemu oświetleniu.
Konieczne jest wymyślenie długopisu w pobliżu stodoły: zwierzęta muszą chodzić przez co najmniej dwie godziny dziennie, nie chodzą ze zwierzętami tylko w silnych mrozach.
Niezbędny ekwipunek
Po budowie stodoły należy zadbać o pomieszczenie do przechowywania pasz. Nie można trzymać siana, zboża ani korzeni w samej stodole: żywią się zapachami produktów pochodzenia zwierzęcego, zbierają wilgoć i zaczynają się pogarszać.
To ważne! Przestrzeganie higieny osobistej właściciela i pracownika gospodarstwa - gwarancja zdrowia zwierząt domowych. Na butach lub ubraniach możesz przynieść wiele patogennych bakterii, których skutki nie są szczególnie podatne na nieszczepione młode.
Powinieneś także zadbać o ekwipunek, który może być przydatny w pracy z wychowankami. Będziesz potrzebował:
- łuski (do kontrolowania przyrostu wagi młodych zwierząt);
- wiadra;
- łopata;
- skrobak łopata;
- grabie;
- widelce;
- opakowania na produkty i pasze;
- szczotki do osłon;
- kombinezon i buty.
Czyszczenie i pielęgnacja
Aby wymię nie uległo zanieczyszczeniu, ściółka jest zmieniana tak często, jak to możliwe, o ile jest zanieczyszczona. Każdego dnia krowy są szczotkowane i myte ciepłą wodą w okolicy sąsiadującej z wymionem. Aby zapobiec zapaleniu sutka u piskląt, ściółka jest otoczona głęboką, gęstą warstwą.
Przeczytaj o tym, jak wybrać dobrą krowę mleczną, a także dowiedz się, jak i ile razy doić krowy, aby uzyskać wysoką wydajność mleka.
Konieczne jest regularne czyszczenie karmników przed przyklejaniem paszy, aby nie rozwinąć gnilnych bakterii. Ważne jest również, aby regularnie sprawdzać i czyścić rury wentylacyjne, aby zebrany w nich pył nie przenikał świeżym powietrzem.
Podłoga odchodów i ścieków jest czyszczona dwa razy dziennie, pokój nie powinien być nasycony zapachami. Raz w tygodniu w stodole czyścą globalnie, traktując pokój sodą kaustyczną lub wapnem gaszonym.
Karmienie bydła w domu
Podstawą diety krów jest zielona pasza, ale aby zapewnić pełny rozwój, należy znać różnice sezonowe.
Letnie spacery na pastwisku
Letnia konserwacja odbywa się głównie na pastwiskach. W deszczowe dni zapewnij schronienie, gdzie oddziały mogą przeczekać złą pogodę. W tej chwili podstawą odżywiania - zielone zioła, ale także nie może obyć się bez opatrunku. Burenkam podaje warzywa i owoce, zboża z diety lub całkowicie wyklucza, lub redukuje do minimum.
To ważne! Przed wypasaniem się na nowym pastwisku upewnij się, że nie ma dla niego trujących traw: lulka, dziurawiec, jaskiery i narkotyki.
Zimowe karmienie
Zimowe posiłki składają się z następujących produktów:
- siano;
- warzywa korzeniowe, warzywa;
- silos;
- mieszanki zbożowe i pasza;
- kompleksy mineralne i witaminowe.
Przeczytaj o tym, jak przygotować dietę dla krów suchych i mlecznych.
Jako źródło składników odżywczych w diecie dodaj:
- otręby;
- ciasto;
- ziarno paszowe w zmiażdżonym wyglądzie.
Woda i dodatki soli w brykietach
Krowy powinny zawsze mieć dostęp do świeżej wody. Średnio dzienna stawka na osobę wynosi około 100 litrów, pisklę laktacyjne pije jeszcze więcej. Zimą woda powinna mieć temperaturę pokojową.
Krowy muszą otrzymywać sól:
- zimą do paszy dodaje się 2-3 łyżeczki na 5 kg paszy;
- latem zabierają się na pastwiska w brykietach.
Wiesz? Odcisk nosa krowy jest tak wyjątkowy jak odciski palców danej osoby. Jest to wykorzystywane przez amerykańskich rolników podczas wyszukiwania skradzionych zwierząt domowych.
Szczepienia
Szczepienia podopiecznych zapewnią im odporność na wiele chorób, zaczną być przeprowadzane od dziesięciu dni życia. Lista planowanych szczepień:
- 10 dni - paratyphoid, powtarzany w wieku 20 dni;
- 30 dni - kompleks z zakaźnych chorób wirusowych „Kombovak”, powtórzony po 15 dniach;
- 50 dni - pasteurellosis, powtórz po 20 dniach;
- 77 dni - pozbawienie, ponowne szczepienie po 13 dniach;
- 100 dni - wąglik (raz);
- 110 dni - leptospiroza, ponowne szczepienie po 15 dniach;
- 135 dni - rozedmowany karbunc, emkar (raz);
- sto dni przed wycieleniem - kolibakterioza, powtórz po 10 dniach;
- 80 dni przed wycieleniem - paratyfoid, powtórz po 10 dniach;
- 50 dni przed wycieleniem - Połączona szczepionka „Kombovak”, ponowne szczepienie po 30 dniach.