Jakowa mini krowa

Duże gospodarstwa kupują czystorasowych przedstawicieli bydła, które dają ogromne ilości mleka lub zyskują dużo więcej niż kilkanaście centów.

Jednak dzisiaj będziemy mówić o małej rasie, która nie jest zbyt wydajna, ale ma inne mocne strony.

Historia pochodzenia

Jakuty krowy - aborygeńskie bydło Republiki Sacha. W 1929 r. Zaczęli krzyżować się z takimi rasami, jak Kholmgorsk i Simmental, w wyniku czego okazy czystej krwi zachowały się tylko w szkółkach Nowosybirska i w ulusie Eveno-Bytantaysky.

Opis i charakterystyczne cechy rasy

Zastanów się nad cechami rasy mięsnej i mlecznej Jakucji, a także jakości produktów.

Wygląd i parametry

Przedstawicielami rasy są skarłowaciałe zwierzęta o długich, grubych włosach, które mają różne wariacje kolorów. Parametry ciała:

  • waga krów - do 400 kg;
  • waga byka - do 600 kg;
  • wysokość w kłębie - 115 cm;
  • obwód klatki piersiowej - 30 cm;
  • skośna długość ciała - 140 cm.

Standard rasy:

  • ciało jest gęste, skóra jest gruba;
  • głowa - średni, standardowy kształt, z szerokim czołem i prostymi, pionowo ustawionymi rogami;
  • szyja jest szeroka, krótka;
  • wymię - małe, zaciśnięte na brzuchu;
  • nogi są krótkie, muskularne;
  • kolor - czarny, biały, czerwony, nakrapiany.

To ważne! Mleko krów Jakutów na zawartość białka i laktozy zajmuje wiodącą pozycję na świecie. Nawet rasy mleczne nie mogą się pochwalić takimi wskaźnikami.

Wskaźniki mięsa i nabiału

Ponieważ rasa jest pierwotnym zwierzęciem, które nie przechodziło etapów selekcji, cechy produkcyjne pozostawiają wiele do życzenia:

  1. Wydajność mleka - do 2000 tys. Kg rocznie.
  2. Zawartość tłuszczu mlecznego - 9-11%.
  3. Smak mleka jest bardzo wysoki.
  4. Wydajność mięsa rzeźnego - 50-60%.
  5. Jakość mięsa jest wysoka (marmurkowata, z smugami tłuszczu).
  6. Bezpieczeństwo młodzieży - 90%.
  7. Szybkość przyrostu masy jest wysoka, około 800 g dziennie.
  8. Średnia waga w wieku półtora roku wynosi 300 kg.

Mocne i słabe strony

Wady:

  • dojenie odbywa się wyłącznie ręcznie, dojarka nie wychwytuje małych sutków;
  • w zimnej porze wymię nabiera wełny, co utrudnia uzyskanie mleka;
  • niska wydajność;
  • brak podaży i wysoka cena zakupu młodych zwierząt.

Dowiedz się, jakie rasy krów należą do rodzaju mięsa: Hereford, Aberdeen-Angus, Kałmuk, Belgijski Niebieski, Krótki Róg, Kazachski Białogłowy i do mlecznych - Brązowy Łotewski, Aishir, Jersey, Jarosław.

Plusy:

  • mleko i mięso są bardzo wysokiej jakości;
  • wydajność nie zależy od klimatu;
  • bezpretensjonalny pod względem żywienia i warunków przetrzymywania;
  • małe wymiary zwierzęcia;
  • doskonała ochrona młodych.

Pielęgnacja i żywienie

Nie tylko zdrowie zwierzęcia, ale także produktywność i żywotność młodych zależą od opieki i właściwego odżywiania.

Wymagania dotyczące pokoju

Temperatura. Główną cechą rasy Jakut jest dobra tolerancja nawet na najcięższe mrozy (do -50 ° C). Osiąga się to dzięki temu, że w zimnej porze płaszcz zwierzęcia staje się grubszy i dłuższy. Latem krowy rzucają się, więc nie boją się także ekstremalnego upału.

To ważne! Zwierzęta mają wrodzoną odporność na takie powszechne choroby, jak białaczka, gruźlica i bruceloza.

Pokój. Nie ma wymagań dotyczących stajni, ponieważ zwierzę może być trzymane na wolnym powietrzu przez cały rok. Wyjątkiem jest okres po ocieleniu - tylko wtedy konieczne jest zapewnienie zwierzęciu ochrony przed deszczem i przeciągami.

Podłogi Zwierzę bez konsekwencji zdrowotnych może leżeć na dowolnej powierzchni, w tym na śniegu. Z tego powodu możesz użyć absolutnie każdego miotu lub obejść się bez niego. Jedyną rzeczą, o której warto pamiętać, jest to, że krowa nie powinna spać na zamarzniętej powierzchni metalu.

Miska na wodę i podajnik. Ponieważ rasa charakteryzuje się niskim wzrostem, lepiej jest stosować ją do karmienia płytkich karmników niską krawędzią. Jako pijący odpowiedni jest każdy pojemnik wykonany z materiału, który nie uwalnia niebezpiecznych substancji do wody.

Oświetlenie i wentylacja. Jeśli zwierzę jest trzymane pod otwartym niebem lub małym baldachimem, dodatkowe oświetlenie i jeszcze większa wentylacja nie są wymagane. Kiedy jest trzymany w stajni, konieczne jest zapewnienie standardowego czasu dziennego co najmniej 12 godzin dziennie. Wentylacja jest konieczna tylko wtedy, gdy w pomieszczeniu nie ma żadnych otworów, ponieważ narządy oddechowe zwierzęcia mogą uszkodzić substancje uwalniane podczas wypróżnienia (amoniak). To zwierzę nie lubi długich deszczów, kiedy gęsta wełna staje się mokra i przestaje pełnić swoją główną funkcję. W tym czasie pożądane jest umieszczenie krowy pod otwartą szopą.

Wiesz? W hinduizmie uważa się, że można dotrzeć do nieba, przepływając przez specjalną rzekę, a można to zrobić tylko trzymając się ogona krowy.

Racja żywieniowa i woda

W ciepłym sezonie można zapomnieć o karmieniu, ponieważ Jakuci żywią się niezwykle bogatym pożywieniem z pól. Jeśli występują problemy z zawartością tłuszczu lub objętością mleka, należy dodatkowo podać korzenie lub paszę.

W zimnej porze każdego dnia należy zaoferować co najmniej 6 kg siana i około 1 kg warzyw. Mieszanka paszowa podawana jest w małej ilości, nie więcej niż 200-300 g dziennie.

Warto wiedzieć, że przedstawiciele rasy, ze względu na cechy anatomiczne, mogą jeść cienkie gałęzie i korę drzew. Zwierzęta mają wydłużone jelito, które pozwala im trawić tak grube jedzenie. Jeśli chodzi o wodę, w tym przypadku krowa wykazuje bezpretensjonalność. Może łatwo zużywać wodę z dowolnego źródła, nawet z bagien. Nie ma znaczenia również temperatura płynu, ale nadal nie zaleca się podawania śniegu.

Wiesz? Krowy szkodzą środowisku bardziej niż jakikolwiek transport. Udowodniono, że gazy emitowane przez zwierzęta podczas wypróżnienia powodują około 18% efektu cieplarnianego.

Krowy Jakuckie są wspaniałą pierwotną rasą, która wyróżnia się nie tylko wysoką jakością produktów, ale także spokojnym charakterem. Zwierzę nie wykazuje agresji nawet w stosunku do dzieci pristauchim. Problemy mogą pojawić się tylko podczas dojenia, kiedy matka chce nakarmić młode, a dopiero potem oddać je tobie.

Obejrzyj film: Śpiewające Brzdące - Pingwinek - Piosenki dla dzieci (Może 2024).