Inkubacja jaj kaczych: cechy procesu, typowe błędy dla początkujących

Hodowcy drobiu często uciekają się do uzyskania nowego potomstwa z pomocą inkubacji. Wynika to z faktu, że wiele ras kaczek straciło instynkt macierzyński i nie wylęgają jaj. W drugim przypadku może być wymagana masowa reprodukcja nowej generacji, co jest możliwe w tak dużej liczbie tylko w warunkach inkubatora. Kiedy hoduje się kaczątka z inkubatorem w domu, należy znać kilka podstawowych zasad, które będą kluczem do zdrowego i żywotnego potomstwa.

Które jaja nadają się do inkubacji

Proces inkubacji rozpoczyna się od wyboru produktów jajecznych. To bardzo ważny moment, ponieważ żywotność przyszłego potomstwa zależy od jakości jaj. I trzeba zwracać uwagę nie tylko na wygląd, ale także na czystość jaj, ponieważ zanieczyszczone skorupy spowodują rozmnażanie niebezpiecznych bakterii chorobotwórczych, które następnie mogą kosić połowę młodego stada.

To ważne! Jajko z kaczki przeznaczone do zakładki powinno wyglądać idealnie - mniej więcej tego samego rozmiaru i owalne lub okrągłe, idealnie gładkie i czyste.

Główne punkty, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze:

• waga - jaja kacze są wystarczająco duże, ich waga powinna wynosić od 75 do 100 g;
• forma - powinna być zwyczajna, można powiedzieć klasyczna, bez zbędnej deformacji, nie wydłużona, nie okrągła i nie zniekształcona;
• skorupa jest czysta, bez zanieczyszczeń, gładka i gruba, kolor jest zwykle lekko z zielonkawym odcieniem. Najważniejsze jest to, że nie powinno być absolutnie żadnych defektów na powierzchni - ani wiórów, ani zadrapań, ani pęknięć ani deformacji, bez narośli i guzków.

Zasady przechowywania jaj

1. Jedynie świeże produkty jajeczne można umieścić w inkubatorze. Przechowywanie jest dozwolone tylko przez 5 dni (maksymalnie tydzień), ale nie więcej. Formą przechowywania jest taca wykonana ze sklejki, temperatura przechowywania wynosi około + 12 ° C (minimalna temperatura wynosi + 8 ° C), a wilgotność wynosi 70%. Pomyśl również o dobrej wentylacji.
2. Podczas przechowywania jaja muszą być obracane z jednej strony na drugą 90 ° kilka razy dziennie. Pozwoli to uniknąć przemieszczania żółtka w jakimkolwiek kierunku, który uniemożliwi zarodkowi przyklejenie się do jednego z boków skorupy.
3. Ważne jest, w jakiej pozycji przechowywać produkt. Tak więc lepiej jest umieścić małe kacze jaja w taki sposób, aby wyglądały tępym końcem na suficie i ostre - w dół. Zaleca się jednak umieszczanie dużych, aby znajdowały się w pozycji półskośnej.
4. W każdym razie najlepiej jest umieścić jaja w inkubatorze tak świeże, jak to możliwe. Zaleca się dokładne oczyszczenie kurnika wieczorem, zwracając szczególną uwagę na gniazda, aby jaja nie były zanieczyszczone i bakterie nie mogły się tam osiedlić. Ale rano możesz zacząć zbierać. Idealnie, jeśli wydajesz kolekcję co godzinę - w tym przypadku dostajesz całkowicie czyste, zdrowe i absolutnie świeże okazy w inkubatorze.

Dodatkowe skanowanie jaj

Ovoskopirovanie - tak zwany proces prześwietlania jaj pod źródłem światła - ovoscope. Ovoskopirovaniya pozwala zweryfikować żywotność zarodka.

Dowiedz się, czym jest owoskop i jak samemu go wykonać, a także, jak prawidłowo wyposażyć jaja.

Procedura ta pomaga również wykryć wcześniej niepozorne wady - na przykład mikroskopijne pęknięcia, wady pod skorupą, plamy pleśni lub rozlane żółtko.

Przezroczystość jest metodą, dzięki której możliwe jest określenie stanu żółtka i białka wewnątrz i identyfikacja niezgodna z istotnymi funkcjami odchylenia.

Na przykład pod przezroczystym jajkiem musi spełniać następujące wymagania:

• żółtko powinno znajdować się tylko w środku, bez najmniejszego przesunięcia w bok;
• żółtko nie powinno być absolutnie nieruchome i przylegać do wewnętrznej powierzchni skorupy;
• również żółtko nie powinno wisieć z boku na bok bez wiązania się ze środkiem;
• białko wygląda na całkowicie przezroczyste i nie ma żadnych dodatkowych plam ani wtrąceń;
• komora powietrzna powinna być małej wielkości i umieszczona tylko po stronie tępego końca lub bardzo blisko niego;
• w środku nie powinno być ciemnych plam;
• Obecność dwóch żółtek jest niedopuszczalna.

Jeśli jajko spełnia wszystkie te kryteria i nie ma na nim żadnych zewnętrznych uszkodzeń lub defektów, wówczas uważa się, że jest ono opłacalne i nadaje się do inkubacji.

Czy muszę umyć się przed położeniem

W tej kwestii wielu hodowców drobiu twierdzi. Przyczyną sporu jest to, że same kacze jaja są raczej brudne, w przeciwieństwie do szponów innych ptaków.

Dowiedz się, jak myć i dezynfekować jaja przed złożeniem w inkubatorze i jak prawidłowo zdezynfekować inkubator.

Ponadto same kaczki podczas wylęgu często dotykają sprzęgła mokrymi łapami, co nie wpływa na jakość potomstwa.

Dlatego niektórzy rolnicy uważają, że mycie muszli jest przydatne, a nawet konieczne, aby pozbyć się zanieczyszczeń i ewentualnych bakterii.

To ważne! Aby uniknąć utraty młodych zwierząt, nie zaleca się mycia kaczych jaj przed złożeniem w inkubatorze.

Jednak w rzeczywistości procedura ta nie jest całkowicie pożądana. Mycie jaj to proces, który narusza mikroflorę na powierzchni muszli. Podczas mycia naskórek na powierzchni jest uszkodzony, co ostatecznie wpływa na wylęgowość potomstwa. Najlepiej jest początkowo wybrać czyste produkty jajeczne. Samo spełnienie takiego warunku daje pewną gwarancję, że powłoka zawiera minimalną liczbę bakterii chorobotwórczych.

Jednak pomimo zewnętrznej czystości jaj nadal wymagają łatwej, ale obowiązkowej dezynfekcji. Aby to zrobić, po prostu upuść każde jajko w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez kilka minut.

Wszystkie manipulacje muszą być przeprowadzane bardzo ostrożnie i ostrożnie, ponieważ nawet najmniejsze zadrapania lub wióry na powłoce będą niekorzystnie wpływać na ostatnie potomstwo.

Układanie jaj

Proces układania produktów jajecznych w inkubatorze rozpoczyna się od umieszczenia urządzenia w specjalnie wyznaczonym pomieszczeniu. Zaleca się, aby pozostały drób lub zwierzęta nie były trzymane w pokoju inkubacyjnym, pokój ten powinien być wykorzystywany wyłącznie do hodowli kacząt. Ważnym parametrem tego pomieszczenia jest wilgotność. Powinien być dokładnie taki sam jak w gniazdach i gniazdach kur.

Następnie przygotowana kaczka zaczyna zanurzać się bezpośrednio w inkubatorze. Sprawdź produkty ponownie pod kątem jakości, oświetlić owoskopem, zbadaj każdy milimetr powłoki.

Warto również nauczyć się wybierać wysokiej jakości jaja do inkubacji, a także zapoznać się z tabelą inkubacji jaj kaczych w domu i charakterystyką rosnących kacząt z inkubatora.

Dalsze działania powinny być następujące:

1. Aparat do inkubacji przed złożeniem produktów jajecznych jest wstępnie podgrzewany do wymaganej temperatury.
2. Wszystkie tace przed umieszczeniem w inkubatorze są dobrze wymyte i oczyszczone.
3. W misce inkubatora należy umieścić pojemnik z wodą, który jest niezbędny do nawilżenia powietrza i utrzymania wymaganego poziomu wilgotności.
4. Produkty jajeczne są starannie układane w inkubatorze, umieszczając je poziomo - jest to najbardziej optymalna pozycja dla jaj kaczych. I chociaż w ten sposób zajmują więcej miejsca, oznacza to, że z jednego inkubatora wyjdzie mniej kaczek, ale wykluwanie się kaczek w tej pozycji jest znacznie wyższe.
5. Pierwszy położył aparat największych kopii, a po 4 godzinach - średni i mały.

Tryb inkubacji jaj kaczych: stół

Po ułożeniu produktów jajecznych w inkubatorze rozpoczyna się proces inkubacji. U kaczek okres ten jest dość długi.

To ważne! Jeśli posiadasz nowoczesny inkubator z funkcją kontrolowania wilgotności, temperatury, cyrkulacji powietrza i obracania jaj, uwolnisz się od prawie wszystkich trudności związanych z inkubacją hodowlanych kacząt.

Przez cały ten czas musisz uważnie i codziennie monitorować proces inkubacji i wykonywać niezbędne działania:

1. W czasie układania w inkubatorze w aparacie temperatura powinna odpowiadać temperaturze +38 ° C. Ten reżim temperaturowy musi być utrzymywany przez pierwsze 7 dni, po czym zostaje obniżony do +37 ° C. Wilgotność w tym czasie wynosi do 70%. Położenie jaj w ciągu dnia należy zmienić co najmniej 4 razy.
2. Przez resztę czasu (od 8 do 25 dnia inkubacji) temperaturę utrzymuje się na poziomie 37,8 ° C. Obracaj jajka do 6 razy dziennie, a wilgotność spada do 60%.
3. Od 15 do 25 dnia produkty w inkubatorze zaczynają się ochładzać. Wynika to z faktu, że jaja kacze mają duży przepływ ciepła, a więc aby się nie przegrzały, w tym okresie, dwa razy dziennie, wystarczy otworzyć drzwi urządzenia, przewietrzyć je przez około kwadrans (około 15-20 minut).
4. W ostatnich dniach inkubacji (od 26 do 28) temperatura jest nieco obniżona do + 37,5 ° C, ale wilgotność wzrasta do 90%. W tym czasie jaja nie są już obracane i nie wydzielają powietrza.
5. Od 27 do 29 dnia trwa proces hodowli piskląt. Kaczątka nie należy wyjmować z aparatu, dopóki nie będą całkowicie suche.

Cały ten proces jest wyraźnie pokazany w tabeli.

To ważne! Aby kontrolować proces inkubacji, okresowo przeprowadzaj procedurę ovoscopingu. Przezroczystość jest wykonywana w 8, 13 i 25 dniu okresu inkubacji. Przypadki, w których nie obserwuje się rozwoju lub zauważalne są jakiekolwiek nieprawidłowości i wady, należy usunąć z urządzenia.

Etapy rozwoju zarodka podczas inkubacji

W okresie inkubacji zarodek kaczki przechodzi 4 etapy rozwoju. Biorąc pod uwagę te etapy, warunki reżimu wewnątrz inkubatora są dostosowywane.

1. Pierwszy etap. Zaczyna się od pierwszego dnia układania produktów jajecznych w maszynie i trwa przez tydzień. W tym czasie embrion ma czas na wzrost do 2 cm długości. Ma bicie serca, położył wszystkie narządy wewnętrzne. Zarodek w tym czasie zaczyna potrzebować więcej tlenu, a tlen zawarty w żółtku staje się dla niego niewystarczający. Zużycie powietrza zaczyna się przez pory w powłoce. W tym okresie niezwykle ważne jest ogrzanie jajek do temperatury + 38 ° C i utrzymywanie ich w wysokiej wilgotności do 70%.
2. Drugi etap Trwa przez następny tydzień - od 8 do 14 dnia inkubacji. Teraz temperatura musi być nieznacznie zmniejszona (do +37,8 ° C), ale należy zwiększyć wentylację. Aby to zrobić, możesz otworzyć dodatkowe otwory wentylacyjne w inkubatorze. Właśnie w tym czasie kładzie się szkielet przyszłej kaczki. Pod koniec drugiego etapu, a mianowicie od 15 dnia, możesz zacząć chłodzić jajka. Jest to warunek wstępny dla ptactwa wodnego, ponieważ ich jaja zawierają dużo tłuszczu i mało wody, ale dlatego, że mają duży transfer ciepła. Ciepło w samych jajach może osiągnąć + 42 ° C, a temperatura ta jest obarczona faktem, że zarodki się przegrzeją. Aby tego uniknąć, produkty jajeczne muszą być dalej chłodzone. Aby to zrobić, wystarczy otworzyć drzwi inkubatora na 20 minut. W tym czasie nie będzie zbędne rozpylanie produktów jajecznych z pistoletu natryskowego ciepłą, czystą i destylowaną wodą, której temperatura wynosi około +27 ° C.
3. Trzeci etap zaczyna się od 18. dnia rozwoju zarodka. W tym czasie prawie skończył formację. Wilgotność musi teraz zostać zmniejszona do 60%. Ciepło w jajach osiąga + 40 ... + 42 ° C, więc musisz je chłodzić i spryskiwać dwa razy dziennie.
4. Czwarty etap Okres inkubacji rozpoczyna się od 26 dnia. Istnieje bezpośrednie wycofanie kaczątek. Ponieważ skorupy jajek kaczych są wystarczająco twarde, a kaczątkom trudno jest zapory, można je lekko zmiękczyć. Aby to zrobić, wystarczy zwiększyć wilgotność wewnątrz inkubatora, aby w tym okresie wilgotność wzrosła do 90%.

Okres inkubacji kończy się wykluciem piskląt z jaj.

Wiesz? Jajko z zamrożonym zarodkiem można określić bardzo prosto: jeśli weźmiesz takie jajko do ręki, natychmiast się ochłodzi, ponieważ jaja bez rozwijającego się zarodka nie są w stanie utrzymać temperatury.

W którym dniu pojawiają się kaczątka

Od pierwszego dnia w inkubatorze aż do narodzin piskląt do światła mija od 26 do 28 dni. Zwykle proces plucia rozpoczyna się 26 dnia i może trwać nieco dłużej niż jeden dzień. Niektóre późne osoby mogą wykluć się dopiero na początku 29 dnia, ale nie później.

Daty te dotyczą najczęstszych rodzajów kaczek, chociaż inne rasy mogą mieć dłuższe. Na przykład okres inkubacji kaczki piżmowej trwa od 33 do 36 dni.

Sprawdź cechy inkubacji jaj piżmowych.

Od momentu pierwszej inklinacji do pełnego wyklucia trwa około 24 godzin. Ponadto przy pierwszych oznakach nachylenia wszystkie produkty inkubacji są przenoszone na tace wyjściowe. Pionierzy pozostają w inkubatorze przez pewien czas, aż do całkowitego wyschnięcia.

A następnie przeniesiony do specjalnego pomieszczenia, w którym temperatura wynosiłaby około + 27-28 ° C

Częste błędy początkujących

Pomimo tego, że hodowla kaczek jest raczej bezpretensjonalną sprawą, niektórzy nowicjusze popełniają błędy, dlatego istnieje wysoki wskaźnik umieralności nie tylko wyklutych piskląt, ale także zarodków w okresie inkubacji.

Najczęstsze błędy to:

1. Zbyt długi czas przechowywania produktów jajecznych przed złożeniem w inkubatorze. W końcu im dłuższe są jaja, tym mniej ich wykluwa się w końcu. Starzeją się, tracą swoje właściwości, więc wydajność przeżycia piskląt może wynosić tylko 70-75%.
2. Brak dezynfekcji. Ułożenie kaczek jest bardzo podatne na zakażenie różnymi grzybami, pleśnią i bakteriami, na przykład salmonellą. Po wykluciu pisklęta będą chore i nieopłacalne.
3. Niejednorodne układanie jaj w inkubatorze. Prowadzi to do naruszenia stadiów rozwojowych, ich asynchroniczności, kaczątek wykluwają się w różnym czasie.
4. Przegrzanie zarazków. To prowadzi do ich śmierci. Podczas naturalnej inkubacji nie dochodzi do przegrzania, ponieważ kury dość często odłączają się od gniazda, a przyszłe potomstwo w tym czasie ma czas na ostygnięcie. W inkubatorze ryzyko przegrzania jest bardzo wysokie. Dlatego konieczne jest regularne chłodzenie produktów jajecznych i dodatkowo spryskiwanie wodą z butelki z rozpylaczem.
5. Niewystarczająca wilgotność. Zgodność z tym parametrem wpływa na zdrowie piskląt i łatwość zagnieżdżania ich muszli.
6. Nadmierna wilgoć. Powoduje to pojawienie się zbyt dużej ilości płynu owodniowego. Niebezpiecznie jest utopić w nim pisklęta, zanim jeszcze się wyklują.
7. Chłodzenie podczas wietrzenia. Może prowadzić do zaniku embrionów i zaprzestania rozwoju.
8. Niewielka liczba przewrotów. Z powodu tego błędu pisklęta mogą trzymać się jednej strony skorupy, co spowoduje deformację rozwojową, a kaczątka wylęgną się niewiarygodnie.
9. Zbyt długie oświetlenie przez ovoskop. Jest to obarczone faktem, że jaja mogą się przegrzać, ponieważ ovoscope ma dość silny transfer ciepła, więc skanowanie powinno zająć nie więcej niż 2 minuty.

Ogólnie rzecz biorąc, proces inkubacji kaczych jaj w domu nie jest najtrudniejszą rzeczą i może skutkować dobrym czerwieniem, jeśli przestrzegasz podstawowych zasad inkubacji. Ingerencja w przetrwanie kaczątek staje się poważnym błędem w pogwałceniu reżimów temperatury i wilgotności.

Wiesz? Jeśli na ostatnim etapie inkubacji zostanie zastosowane jajo kaczki, w środku usłyszysz dźwięki wydawane przez kaczątko - szelest, ruch, a nawet skrzypienie.

Bardzo ważne jest również, aby wszystkie działania wykonane z inkubowaną produkcją jaj wyraźnie odpowiadały etapom rozwoju zarodka. W tym przypadku możesz liczyć na zdrowe i silne kaczki.

Obejrzyj film: Instrukcja inkubacji jaj Kaczek staropolskich krajowych (Listopad 2024).